Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Inovasi Sekolah Dasar: Jurnal Kajian Pengembangan Pendidikan Jurnal FishtecH Jurnal Perikanan
Susi Lestari
Universitas Sriwijaya
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Medicine & Pharmacology Other

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan

 1 
INTRODUKSI TEKNIK BUDIKDAMBER DAN PENGOLAHAN IKAN ZERO WASTE DI DESA PULAU SEMAMBU INDRALAYA Rinto Rinto; Mochamad Syaifudin; Ferdinand Hukama Taqwa; Herpandi Herpandi; Susi Lestari; Indah Widiastuti
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Vol 5 No 3 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jss.v5i3.283

Abstract

Adanya kasus pandemi COVID-19 menyebabkan berkurangnya pendapatan masyarakat Desa Pulao Semambu. Hal ini disebabkan oleh dua faktor yaitu pertama terhentinya berbagai agenda wisata yang dilakukan di Desa Pulau Semambu yang berimbas pada tidak adanya wisatawan yang membeli hasil panen, serta kedua, meskipun masyarakat masih tetap dapat menjual hasil pertaniannya di Pasar Indralaya, namun pandemi COVID-19 juga menyebabkan daya beli masyarakat menurun. Kebijakan pemerintah untuk work from home (WFH) berimbas pada tutupnya sebagian besar rumah makan yang berada di dalam dan di sekitar Universitas Sriwijaya, dikarenakan tidak adanya mahasiswa yang aktif hadir secara langsung sehingga kebutuhan akan sayuran dari Desa Pulau Semambu menjadi menurun. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan informasi teknologi berupa budidaya ikan dengan memanfaatkan ruang pekarangan yang terbatas berupa Teknik budidaya ikan dalam ember (BUDIKDAMBER) serta pengolahan ikan berbasis zero waste. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah tema kegiatan pengabdian tehnik budikdamber dan pengolahan ikan berbasis zero waste diterima dengan baik oleh masyarakat Desa Pulau Semambu, aktivitas diskusi dan tanya jawab yang berlangsung seru dan menarik. Paket bantuan berupa 5 unit budikdamber dan 5 unit hand sealer sangat bermanfaat untuk pemanfaatan teknologi secara langsung dari materi yang disampaikan dan diharapkan dapat memacu masyarakat untuk dapat mengaplikasikan ilmu/teknologi yang diperoleh.
Co-Authors Ace Baehaki Agus Mualim Agus Supriadi Anna Ida Sunaryo Purwiyanto Dwi Inda Sari Ferdinand Hukama Taqwa Gama Dian Nugroho Herpandi . Indah Widiastuti Kriska Kriska Marwan Pulungan Mochamad Syaifudin, Mochamad Nurhadi Wiranata Oby Dwijaya Puspa Ayu Pitayati Ridhowati, Sherly Rinto . Satria Rio Sandro Siti Hanggita Rachmawati J Sungkowo Soetopo