Febrico Febrico
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Utilization of Fermented Turi Leaf (Sesbania grandiflora) Meal WithTrichoderma sp. As Feed Ingredients to Increase on The Growth Of Green Catfish (Hemibagrus nemurus) Fingerlings Febrico Febrico; Adelina Adelina; Indra Suharman
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Vol 6 (2019): Edisi 2 Juli s/d Desember 2019
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACTThe research was conducted for 56 days , the aim to determine the effect and get the percentage fermented turi leaf (Sesbania grandiflora) Meal with Trichoderma sp. in feed on feed efficiency. This study uses completely randomized design (CRD) with one factor, with 5 treatment levels and 3 repetitions. The test feed used in this study was artificial feed with a protein content of 35% with a percentage Utilization of FTLM namely 0%, 5%, 10%, 15% and  20%. Test feed given as much as 10% of the weight of biomass per day with the frequency of feeding three times throughout the day is at 08.00, 12.00 and 16.00. The fish used in this research with in 0,99 g of weight. Fish were reaered in 15 cage units (0,5x0,5x1 m3) with the stocking density of 20 fish/m3.  The results showed that the percentage of FTLM significant effect (P<0,05) on feed  efficiency, protein retention and specific growth rate but did not significantly affect the survival rate of green catfish fingerlings. Based on the results of this study concluded that Utilization of FTLM  10% give the best respons on the feed  efficiency 43,08%, protein retention 30,10%, specific growth rate 3,86% and survival rate 96,67%. Keywords : Fermented Turi Leaf Meal, Hemibagrus nemurus, Growth, Trichoderma sp.
Penentuan Kondisi Optimum Untuk Produksi Glukosamin Kasar dari Kulit Udang Windu (Penaeus Monodon Fabr.) oleh Aeromonas hydrophila Yuniwaty Halim; Febrico Febrico
Prosiding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan Vol. 5 (2018): PROSIDING SIMPOSIUM NASIONAL V KELAUTAN DAN PERIKANAN UNHAS
Publisher : Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan (FIKP), Universitas Hasanuddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (442.915 KB)

Abstract

Kulit udang windu (Penaeus monodon Fabricius) merupakan salah satu sumber kitin. Kitin merupakan polisakarida yang dapat dihidrolisis lebih lanjut menjadi kitosan dan glukosamin. Senyawa N-asetil glukosamin hasil hidrolisis kitin sering digunakan dalam pengobatan osteoarthritis dan juga sebagai suplemen makanan. Salah satu metode untuk menghasilkan N-asetil glukosamin dari kitin adalah melalui fermentasi menggunakan kapang atau bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan kondisi optimum (suhu, pH, dan lama fermentasi) untuk memproduksi N-asetil glukosamin dari kulit udang windu melalui fermentasi cair menggunakan bakteri Aeromonas hydrophila. Penentuan suhu optimum dilakukan dengan fermentasi cair terhadap isolate kitin pada tiga suhu fermentasi yang berbeda, yaitu 18oC, 28oC, dan 37oC. Suhu terbaik yang diperoleh kemudian digunakan untuk menentukan pH (6,0; 7,0; 8,0) dan lama fermentasi (1, 2, 3 hari) yang optimum untuk produksi N-asetil glukosamin. Konsentrasi N-asetil glukosamin tertinggi dihasilkan melalui fermentasi pada suhu 37oC, dengan kondisi pH 8,0 dan lama fermentasi 2 hari, yaitu sebesar 36.955,00 ±333,17 mg/L. Kata kunci: kitin, Aeromonas hydrophila, N-asetil glukosamin, kulit udang windu.