Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

Deteksi Keberadaan Mikroba Indikator Dalam Es Kelapa Muda (Cocos Nucifera) Di Kecamatan Ujung Batu Kabupaten Rokan Hulu Rio Andri; Al Muzafri; Lufita Nur Alfiah
ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 1 No. 6: Mei 2022
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Coconut ice is a food product that isconsidered safe for consumption, young coconut iceis made from young coconut mixed with ice crystalsand served in the form of a drink. Even though it isserved in a clean place to avoid the presence ofmicroorganisms, young coconut ice still has thepossibility of microorganisms containing microbialcontamination. This study aims to detect the presenceof Coliform in young coconut ice (Cocos nucifera),from various drinks sold in Ujung Batu District,Rokan Hulu Regency. The research method used isRandom Sampling, has been carried out fromSeptember to November 2021. The MPN (MostProbable Number) method is used to calculateColiform. A total of 8 samples were used in thisstudy. Observations showed that all positive samplescontained Coliform. Factors that can be a source ofcontamination such as ice crystals, young coconuts,tools and hygiene practices by sellers need to beconsidered so that young coconut water ice is freefrom Coliform contamination. The population of thisresearch is young coconut ice, covering Ujung BatuSubdistrict in Pematang Tebih Village, Suka DamaiVillage, Ujung Batu Village and Ngaso Village. Thesampling technique was random sampling based onthe amount of coconut ice purchased from traders.The results of data analysis showed that youngcoconut ice had been contaminated by coliformbacteria. Laboratory examination 8 samplescontained coliform microbes, 6 samples (>1600), 1sample (1600) and 1 sample (150) of the totalsamples. According to the Minister of Health of theRepublic of IndonesiaNo.492/MENKES/PER/IV/2020 concerning therequirements for drinking water quality, it is statedthat the number of coliform bacteria and Escherichiacoli bacteria in drinking water is 0/100 ml of watersample.
Pemanfaatan Air Limbah Kolom Ikan Lele dengan Penambahan EM4 sebagai Nutrisi Alami dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Produksi Padi Sawah (orizasativa l.) Secara Akuaponik Edward Bahar; Lufita Nur Alfiah; Almuzafri Almuzafri; Yuliana Susanti; Khusnu Abdillah Siregar
Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK) Vol. 4 No. 6 (2022): Jurnal Pendidikan dan Konseling: Special Issue (General)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jpdk.v4i6.9817

Abstract

Pemanfaatan air limbah kolom lele dengan penambahan EM4 sebagai nutrisi alami dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi padi sawah (Oriza Sativa L.) yang dilaksanakan selama 6 bulan dari bulan Juni sampai dengan Desember 2021 di Desa Babussallam Daerah Rokan Hulu. Tujuan penelitian ini adalah (1). untuk mengetahui pengaruh limbah budidaya lele terhadap pertumbuhan dan produksi padi sawah dan (2). untuk mendapatkan konsentrasi air limbah budidaya lele dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi padi sawah menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan yaitu LE1: : padi sawah digenangi air limbah kolom lele sehari sekali + 2 ml EM4, LE2: : Sawah digenangi air limbah kolom lele sehari sekali + 2 ml EM4, LE3 : padi sawah digenangi air limbah kolom lele 3 hari sekali + 2 ml EM4 dan LE4 : Padi sawah digenangi air limbah kolom lele 4 kali sehari + EM4 2 ml dengan 3 kali pengulangan, , setiap ulangan terdapat 5 sampel pengamatan sehingga diperoleh 60 satuan percobaan Untuk menguji pengaruh perbedaan perlakuan, dilanjutkan dengan uji DNMRT menggunakan SAS Potable 3.1. Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan dan bobot biji. Air limbah kolom lele dengan penambahan EM4 berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan dan berat biji. Perlakuan terbaik ada pada perlakuan LE3 (air limbah kolom lele dengan penambahan EM4) dengan tinggi tanaman (55,8 cm), jumlah daun (70,3 daun), jumlah anakan (20,8 batang) dan berat biji (50,6 biji).
Deteksi Keberadaan Mikroba Indikator Dalam Es Kelapa Muda (Cocos Nucifera) Di Kecamatan Ujung Batu Kabupaten Rokan Hulu Rio Andri; Al Muzafri; Lufita Nur Alfiah
ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 1 No. 6: Mei 2022
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (188.723 KB)

Abstract

Coconut ice is a food product that isconsidered safe for consumption, young coconut iceis made from young coconut mixed with ice crystalsand served in the form of a drink. Even though it isserved in a clean place to avoid the presence ofmicroorganisms, young coconut ice still has thepossibility of microorganisms containing microbialcontamination. This study aims to detect the presenceof Coliform in young coconut ice (Cocos nucifera),from various drinks sold in Ujung Batu District,Rokan Hulu Regency. The research method used isRandom Sampling, has been carried out fromSeptember to November 2021. The MPN (MostProbable Number) method is used to calculateColiform. A total of 8 samples were used in thisstudy. Observations showed that all positive samplescontained Coliform. Factors that can be a source ofcontamination such as ice crystals, young coconuts,tools and hygiene practices by sellers need to beconsidered so that young coconut water ice is freefrom Coliform contamination. The population of thisresearch is young coconut ice, covering Ujung BatuSubdistrict in Pematang Tebih Village, Suka DamaiVillage, Ujung Batu Village and Ngaso Village. Thesampling technique was random sampling based onthe amount of coconut ice purchased from traders.The results of data analysis showed that youngcoconut ice had been contaminated by coliformbacteria. Laboratory examination 8 samplescontained coliform microbes, 6 samples (>1600), 1sample (1600) and 1 sample (150) of the totalsamples. According to the Minister of Health of theRepublic of IndonesiaNo.492/MENKES/PER/IV/2020 concerning therequirements for drinking water quality, it is statedthat the number of coliform bacteria and Escherichiacoli bacteria in drinking water is 0/100 ml of watersample.
Pengaruh Jenis Media Tanam Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassicarapal) dengan Metode Hidroponik Sistem Wick Al Muzafri; Lufita Nur Alfiah; Rahayu Rahayu
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 1 (2023): April 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (136.764 KB)

Abstract

Tanaman pakcoy (Brassicarapa L) atau biasa juga disebut sawi sendok merupakan jenis sayuran daun yang termasuk golongan tanaman sawi. Tanaman pakcoy banyak dikonsumsi karena mengandung nutrisi sebagai sumber vitamin A, B1, B2, B3, C, kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor dan zat besi. Media tanam merupakan tempat istirahat agar tanaman dapat berdiri tegak yang mengandung unsur hara, air, dan udara yang dibutuhkan tanaman. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis media tanam organik terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassicarapa L) dalam sistem hidroponik wick. Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober – Desember 2021 di Menaming Pasir Pengaraian Kabupaten Rokan Hulu. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 taraf perlakuan dan 3 ulangan, sehingga diperoleh 15 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdiri dari 6 tanaman dan 4 tanaman sebagai sampel. Jenis media tanamnya adalah: M1 (Rockwool), M2 (Sabut Kelapa), M3 (Sekam Padi), M4 (Sekam Bakar), M5 (Batang Pakis). Penggunaan media tanam organik dalam penelitian hidroponik dengan sistem wick sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy (Brassicarapa L).
Solusi Persoalan Kemiskinan Di Kabupaten Rokan Hulu Arrafiqur Rahman; Irwan Effendi; Lufita Nur Alfiah; Purwantoro
Jurnal Ilmiah Cano Ekonomos Vol. 9 No. 1 (2020): Jurnal Ilmiah Cano Ekonomos
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas Pasir Pengaraian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (385.848 KB)

Abstract

Grafik angka kemiskinan di Kabupaten Rokan Hulu dalam sepuluh tahun terakhir hampir tidak pernah menunjukkan penurunan yang signifikan. Tahun 2019 jumlah penduduk miskin Rokan Hulu nomor satu terbanyak di Provinsi Riau dengan angka sebesar 72,28 ribu jiwa. Artikel ini membahas tentang berbagai solusi terkait dengan masalah kemiskinan di Rokan Hulu, secara spesifik artikel ini adalah merupakan hasil dari Diskusi Publik yang dilakukan oleh Universitas Pasir Pengaraian tentang persoalan kemiskinan di Rokan Hulu. Data primer dalam artikel ini diperoleh melalui Focus Group Discussion (FGD) melalui kegiatan diskusi public, dengan informen sebanyak 18 orang dari berbagai kalangan, meliputi tokoh masyarakat, akademisi, birokrat, unsur pemerintah daerah, lembaga legislative, lembaga adat melayu, organisasi masyarakat, pemuda dan profesi, dan lain-lain. Selain itu pandangan sikap beberapa komentator di berbagai media setelah kegiatan diskusi dilakukan juga dijadikan sebagai data primer dalam tulisan ini. Selanjutnya sikap dan pandangan informen di analisis dengan pendekatan thematic analysis menggunakan sofwer NVivo 12 Plus. Berdasarkan hasil analisis, disimpulkan bahwa secara umum solusi penanggulangan kemiskina di Rokan Hulu terdiri dari tiga poin mindmap, yaitu: 1). Solusi terkait data, 2). Solusi terkait program cepat, dan 3). Solusi kebijakan untuk jangka panjang. Berdasarkan kesimpulan tersebut pemerintah daerah Rokan Hulu pada dasarnya telah mendapatkan rambu-rambu solusi yang akan dilakukan, selanjutnya diperlukan perumusan langkah teknis yang konkrit dan komprehensif terkait dengan rencana pelaksanaan dari setiap solusi yang ditawarkan.
Increasing the growth and yield of tomato plants (Lycopersicum Esculentum Mill) by Applying Palm Oil Compost Lufita Nur Alfiah; Khusnu Abdilah Siregar; Eko Novianto
JURNAL AGRONOMI TANAMAN TROPIKA (JUATIKA) Vol 5 No 2 (2023): Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (JUATIKA) Vol. 5 No. 2 Juli 2023
Publisher : LPPM UNIVERSITAS ISLAM KUANTAN SINGINGI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36378/juatika.v5i2.3062

Abstract

Tomato (Lycopersicum esculentum Mill) is a horticultural commodity classified as a vegetable plant and has high economic value in the local and international markets. This research was conducted to determine the effect of applying oil palm frond compost on the growth and yield of tomato plants and to determine the best dosage of oil palm frond compost to increase the yield and growth of tomato plants. This research was conducted at the Screen House of the Faculty of Agriculture, University of Pasir Pengaraian, from July 2022 to October 2022. The design used in this study was a Completely Randomized Design (CRD) with 5 treatments, namely P0 = Without adding oil palm. frond compost, P1 = 25 g/polybag of palm frond compost, P2 = 50 g/polybag of palm frond compost, P3 = 75 g/polybag of palm frond compost, P4 = 100 g/polybag of palm frond compost. The results showed that the application of various doses of palm frond compost significantly affected the parameters of the number of fruits per tomato plant. Still, they had no significant effect on the parameters of plant height, number of leaves, and flowering time. The P4 treatment, namely applying palm frond compost at a dose of 100 g/polybag, tended to produce the best observation parameter: the number of fruits per plant. In contrast, the plant height parameter tended to be better with applying palm fronds. frond compost.