Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) Pekobis : Jurnal Pendidikan, Ekonomi, dan Bisnis AFADA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat
Nuro Sholihah
Universitas Hamzanwadi
Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Pekobis : Jurnal Pendidikan, Ekonomi, dan Bisnis

 1 
Analisis Cost-Volume-Profit dalam Menentukan Harga Jual pada Restoran Sushi Syakira Sekarteja Nuro Sholihah; Huzain Jailani
Pekobis : Jurnal Pendidikan, Ekonomi, dan Bisnis Vol 8, No 1 (2023): PEKOBIS
Publisher : Program Studi Pendidikan Ekonomi Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/pekobis.v8i1.P33-47.29967

Abstract

Restoran sushi salah satu industri makanan dan minuman yang menghadapi persaingan yang ketat. Penentuan harga jual yang tepat sangat penting dalam menjaga keberlangsungan usaha pada restoran sushi. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis cost-volume-profit (CVP) dalam menentukan harga jual pada restoran Sushi Syakira Sekarteja. Metode studi kasus digunakan dalam penelitian ini dan data historis selama beberapa tahun terakhir dianalisis. Analisis CVP digunakan untuk menghitung titik impas dan laba pada berbagai tingkat penjualan serta menentukan harga jual yang optimal pada restoran sushi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis CVP sangat berguna dalam menjadikan harga jual yang tepat pada restoran sushi. Dengan menggunakan analisis CVP, restoran sushi dapat mengoptimalkan laba pada berbagai tingkat penjualan dan menentukan harga jual yang optimal. Riset ini sangat bermanfaat bagi restoran sushi dalam mengoptimalkan keuntungan dan menjaga keberlangsungan usaha. Selain itu, penelitian ini juga dapat memberikan kontribusi penting bagi industri makanan dan minuman secara keseluruhan dalam memperoleh informasi tentang penggunaan analisis CVP pada restoran sushi.
Co-Authors Agus Riswanto Aini, Qurratul Baiq Yuliana Rizkiwati Huzain Jailani Mispandi Mispandi Muhamad Juaini muhammad rapii Muhammad Zainul Majdi Zikriatunniza Zikriatunniza