Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

Edukasi Manajemen Pemberian Pakan dalam Budidaya Ikan Lele Di Pekarangan Sempit Bagi Masyarakat Desa Raharja, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang Yuniar Mulyani; Ine Maulina; Petrus Putra Bagaskhara; Aldhi Rahmadianto; Anqy Riyanto; Rizka Nurfadillah
Farmers: Journal of Community Services Vol 2, No 2 (2021)
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/fjcs.v2i2.32535

Abstract

Ikan, salah satunya ikan lele, sebagai sumber nutrisi dan protein dapat dibudidayakan di rumah dengan memanfaatkan pekarangan sempit pada media ember atau kolam terpal. Dalam budidaya ikan lele perlu juga dipertimbangkan pemberian pakan atau dilakukannya manajemen pakan dengan tepat yang dapat mendukung hasil produksi ikan lele. Manajemen pakan yang mencakup jumlah pemberian pakan, jenis pakan, dan cara pemberian pakan menunjang efektivitas pertumbuhan ikan lele. Desa Raharja, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang dengan mata pencaharian utama sebagai petani memiliki potensi dalam budidaya ikan lele dalam media sempit untuk memanfaatkan lahan. Maka telah dilaksanakan kegiatan PPM berupa edukasi manajemen pakan dalam budidaya ikan lele dengan metode webinar sebagai bekal dalam budidaya ikan lele dengan respon yang antusias dari audiens, yaitu masyarakat Desa Raharja yang juga terekam dalam hasil kuesioner yang diberikan di akhir webinar.
Studi Penerapan Teknologi Berbasis Potensi Sumberdaya Lokal Mendukung Pengelolaan Waduk Berbasis Masyarakat Mochamad Candra Wirawan Arief; Zahidah Hasan; Yuli Andriani; Iskandar Iskandar; Ine Maulina; Heti Herawati; Fitri Awaliyah
Farmers: Journal of Community Services Vol 4, No 1 (2023)
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/fjcs.v4i1.43684

Abstract

AbstrakKeberadaan Waduk Jatigede di Kabupaten Sumedang memiliki peranan penting khususnya pada bidang perikanan. Kegiatan perikanan menjadi salah satu solusi bagi masyarakat disekitar waduk untuk mengoptimalkan fungsi waduk, selain itu dengan perkembangan zaman yang semakin maju saat ini mampu mengkolaborasikan antara perikanan dengan teknologi diantaranya yaitu penerapan teknologi perikanan sederhana berbasis potensi lokal dalam mendukung pengelolaan waduk berbasis masyarakat.  Antusiasme dan optimisme masyarakat sekitar waduk yang mendasari kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat untuk memperkuat peran serta masyarakat dalam pengelolaan Waduk Jatigede secara berkelanjutan dengan penyuluhan budidaya perikanan baik berupa teknologi budidaya dan pakan alternatif yang dapat dikembangkan disekitar Waduk Jatigede. Selain mendukung perkembangan kegiatan perikanan, dengan adanya kegiatan ini mampu mendukung potensi yang sudah dimiliki oleh masyarakat agar menjadi lebih maju. Antusiasme dan inisiasi yang dilakukan oleh masyarakat dalam pengembangan budidaya sekitar waduk perlu didukung dengan kolaborasi bersama untuk tercapainya pengelolaan waduk secara berkelanjutan. Kata kunci: Perikanan, Potensi, Waduk Jatigede, Pakan, Akuakultur
STRATEGI PEMASARAN HASIL OLAHAN IKAN LELE STUDI KASUS DI UKM CV. ADISYAFIDZ BAROKAH KABUPATEN BANDUNG: MARKETING STRATEGY OF PROCESSED CATFISH CASE STUDY IN UKM CV. ADISYAFIDZ BAROKAH BANDUNG REGENCY Rizky Fauzan Rifaldi; Atikah Nurhayati; Asep Agus Handaka Suryana; Ine Maulina
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol. 7 No. 2 (2023): JFMR on August
Publisher : JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2023.007.02.1

Abstract

Penelitian ini dilakukan di UKM CV. Adisyafidz Barokah Kecamatan Nagreg Kabupaten Bandung. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis bauran pemasaran, faktor internal dan eksternal, alternatif strategi pemasaran dan aspek finansial di CV. Adisyafidz Barokah. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode studi kasus, metode pengambilan sampel yang digunakan purposive sampling dan accidental sampling, analisis yang digunakan yaitu analisis SWOT. Berdasarkan hasil analisis matriks IFE dan EFE didapatkan total nilai skor faktor kekuatan yaitu 1,99, total nilai skor faktor kelemahan 0,77, total nilai skor faktor peluang 1,74, dan total nilai skor ancaman 1,12. Hasil dari analisis matriks strategi didapatkan titik koordinat (0,61;0,31) dan menempati kuadran I yang mendukung strategi agresif dan alternatif strategi yang dapat dilakukan oleh CV. Adisyafidz Barokah adalah strategi SO. Dari hasil analisis aspek finansial total penerimaan CV. Adisyafidz Barokah lebih besar dari total biaya yang dikeluarkan yang artinya CV. Adisyafidz Barokah dikatakan untung. Nilai R/C adalah sebesar 1,4, hal tersebut menyatakan bahwa CV. Adisyafidz Barokah usahanya dikatakan untung karena nilai R/C lebih besar dari 1.   This research was conducted at UKM CV. Adisyafidz Barokah Bandung Regency. The purpose of this research is to alternative marketing strategies and financial aspects of CV. Adisyafidz Barokah. The research method used is the case study method, the sampling method used is purposive sampling and accidental sampling, the analysis used is SWOT analysis. Based on the results of the IFE and EFE matrix analysis, the total value of the strength factor score was 1.99, the total value of the weakness factor score was 0.77, the total opportunity score was 1.74, and the total threat score was 1.12. The results of the strategy matrix analysis obtained coordinate points (0.61;0.31) and occupy quadrant I which supports aggressive strategies and alternative strategies that can be carried out by CV. Adisyafidz Barokah is an SO strategy. From the results of the analysis of the financial aspects of the total acceptance of CV. Adisyafidz Barokah is greater than the total costs incurred, which means CV. Adisyafidz Barokah is said to be profitable. The R/C value is 1.4, this states that CV. Adisyafidz Barokah his business is said to be profitable because the R/C value is greater than 1.
WELFARE ANALYSIS OF VANNAMEI FARMERS IN PASIE NAN TIGO VILLAGE, KOTO TANGAH DISTRICT, PADANG REGENCY, WEST SUMATRA Muhammad Akbar Hardayu; Ine Maulina
AQUASAINS Vol 11, No 1 (2022)
Publisher : Jurusan Perikanan dan Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/aqs.v11i1.p%p

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan dan tingkat kesejahteraan rumah tangga pembudidaya udang vannamei. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei pada pembudidaya udang vannamei di Kelurahan Pasie Nan Tigo, Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang, Sumatera Barat. Responden pada penelitian ini ditetapkan secara sensus yaitu sebanyak 10 orang pembudidaya. Analisis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya rata – rata yang dikeluarkan pembudidaya udang vannamei di Kelurahan Pasie Nan Tigo selama 3 siklus pemeliharaan dalam setahun sebesar Rp. 268.198.500, Penerimaan rata – rata sebesar Rp. 1.280.398.500 per tahun dan Pendapatan rata-rata sebesar Rp. 1.012.200.000 per tahun. Tingkat kesejahteraan rumah tangga pembudidaya udang vannamei rata - rata berada di angka 5,35 yang artinya rumah tangga pembudidaya dikatakan sejahtera karena mempunyai nilai tukar pendapatan rumah tangga pembudidaya lebih dari satu.
CONSUMER PREFERENCES OF BIODEGRADABLE TOTE BAG PRODUCTS FROM SEAWEED CARRAGEENAN (Eucheuma cottoni) Ine Maulina; Abiomi Ciptoning Bentali; Asep Agus Handaka Suryana
AQUASAINS Vol 12, No 1 (2023)
Publisher : Jurusan Perikanan dan Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/aqs.v12i1.p1377-1389

Abstract

Biodegradable tote bag is a processed carrageenan product from seaweed (Eucheuma cottoni) which is processed into fashion products. Consumer preferences are used to see consumer choices in determining the most preferred attributes of biodegradable tote bag products. This study aimed to see consumer preferences for biodegradable tote bag products. This research was conducted in Cibinong District, Bogor Regency as a general segmentation and Jatinangor District, Sumedang Regency as a special segmentation. The research method used was quantitative descriptive with analysis using frequency distribution and the Mann-Whitney U Test. The sampling technique was purposive sampling. The results showed that, out of the 6 attri-butes, there were 2 attributes that had a real difference between general segmentation and student segmentation, namely color attributes and the size of biodegradable tote bag products. Meanwhile, the other 4 attributes have no noticeable difference, namely texture, aroma, water resistance, and weight durability. Consumer preferences in general segmentation and the majority of students choose biodegradable tote bags that have a dark green color, smooth texture, no aroma, resistant to water, the ability to withstand a weight of > 1 kg, and measuring 30 x 40 cm.
Edukasi dan Pelatihan Pembuatan Permen Jelly Berbahan Baku Gelatin Tulang Ikan Junianto Junianto; Kiki Haetami; Ine Maulina
ABDI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 6 No 2 (2024): Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/abdi.v6i2.778

Abstract

Pemberdayaan masyarakat terutama pada ibu PPK sangat penting untuk dilakukan. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Ibu-Ibu PKK Desa Cileles Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang dalam pembuatan permen jelly dengan bahan tambahan gelatin tulang ikan. Metode yang digunakan adalah penyuluhan yang terdiri dari tahap kegiatan yaitu sosialisi, ceramah, demplot dan workshop. Kegiatan ini berlangsung dari bulan Mei sampai dengan Oktober 2023. Kegiatan cermah, denplot dan workshop pembuatan permen jelly bertembat di Balai pertemuan kolam Ciparanje,Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran-kampus Jatinangor. Berdasarkan hasil kegiatan menunjukkan bahwa pengetahuan dan ketrampilan peserta pelatihan yang berasal dari ibu-ibu posyandu Desa Cileles dalam pembuatan permen jelly berbahan baku gelatin tulang ikan telah terjadi peningkatan. Rata-rata peningkatan pengetahuan peserta setelah mendapatkan pemberian materi mencapai lebih dari 50%. Permen jelly yang telah dibuat oleh peserta pelatihan secara organoleptik disukai. Rencana kegiatan PKM berikutnya adalah edukasi tentang pengemasan produk permen jelly.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PREFERENSI KONSUMEN DALAM MEMBELI IKAN SEGAR (STUDI KASUS DI PASAR SEHAT SOREANG KABUPATEN BANDUNG) Amara Rohullah Balqish Hakim; Atikah Nurhayati; Lantun Paradhita Dewanti; Ine Maulina
PAPALELE (Jurnal Penelitian Sosial Ekonomi Perikanan dan Kelautan) Vol 8 No 1 (2024): PAPALELE: Jurnal Penelitian Sosial Ekonomi Perikanan dan Kelautan
Publisher : Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/papalele.2024.8.1.23

Abstract

The fish production figure in Bandung District is 32,167 tons with per capita fish consumption of 20.5 kilograms. This amount is still much lower than the national fish consumption of 47.34 kilograms and much lower than the total annual fish consumption figure for West Java Province of 38.23 kilograms. Even though fish contains protein in the range of 15-24% and is equipped with essential amino acids which reach 95%. The aim of this research is to analyze the factors that influence consumer preferences in buying fresh fish at the Soreang Sehat Market. The research was carried out from October 2023 to January 2024. The research location was the Soreang Sehat Market, Bandung Regency, West Java. The method used in this research is a case study. Data analysis used Minitab 16.0 for Windows software. The location of the research was at the Soreang Sehat Market, Bandung District. The data used is primary data and secondary data. The primary data collection technique used Accidental Sampling with a sample of 100 respondents. In this study, the variables studied were divided into 4 groups, namely the independent variables consisting of fish freshness factors (X1), consumer personal factors (X2), consumer psychological factors (X3) consumer social factors (X4), and the dependent variable, namely preferences. consumer (Y). The research instrument used was a questionnaire and to obtain quantitative data a 5 point likert scale model was used. The results of this research show that based on the multiple regression test, the R-square value is 78.40%, which means that 78.40% of the factors in this research influence consumer preferences in buying fresh fish.
ANALISIS HUBUNGAN TINGKAT KONTRIBUSI DAN PERAN ISTRI NELAYAN TERHADAP EKONOMI KELUARGA DI PANTAI DEPOK KABUPATEN BANTUL Meli Mahfiroh Karisma Putri; Atikah Nurhayati; Titin Herawati; Ine Maulina
PAPALELE (Jurnal Penelitian Sosial Ekonomi Perikanan dan Kelautan) Vol 8 No 1 (2024): PAPALELE: Jurnal Penelitian Sosial Ekonomi Perikanan dan Kelautan
Publisher : Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/papalele.2024.8.1.74

Abstract

This research was conducted from November 27, 2023, to February 9, 2024, in five hamlets: Dusun Depok, Dusun Duwuran, Dusun Samiran, Dusun Bungkus, and Dusun Karang. The purpose of this research is to analyze the relationship between the role and contribution level of fishermen's wives in Depok Beach towards the family economy. The method used is a survey method utilizing Likert scale questionnaires and interviews. The highest contribution level is held by fishermen's wives who work as grocery store traders, amounting to 67%. Based on the research results, there is a significant relationship between the public role, domestic role, and contribution level of fishermen's wives in Depok Beach towards the family economy. Therefore, the role and contribution level of fishermen's wives in Depok Beach play an important role in improving the family economy
Analisis Nilai Tukar Nelayan Alat Tangkap Gillnet Di Kecamatan Parigi Kabupaten Pangandaran Fakhry Hadiana; Atikah Nurhayati; Ine Maulina; Asep Agus Handaka Suryana
ACROPORA: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Papua Vol 6 No 2 (2023): ACROPORA: Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Papua Volume 6 No. 2 Edisi Desember
Publisher : Cenderawasih University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31957/acr.v6i2.3233

Abstract

From the geographical condition, the potential of marine and fisheries resources in Indonesia is very large. There are many potentials that can be utilised by the community, especially people living in coastal areas. Therefore, many coastal communities make fisheries and marine resources a source of life and livelihood. However, this does not make the condition of the people living in the coastal area prosperous. analyse the exchange rate of gill net fishermen in Parigi Sub-district, Pangandaran Regency and analyse the factors that influence the exchange rate of gill net fishermen in Parigi Sub-district, Pangandaran Regency. This research uses quantitative descriptive analysis located in Parigi Sub-district, Pangandaran Regency. The research used purposive sampling method with 40 respondents. The data used in this study are primary and secondary data. This research analysis uses the Exchange Rate formula and Multiple Linear Regression Analysis. The average Exchange Rate of Gill Net Fishing Gear Fishermen in Parigi District is 109.72. This shows that the condition of Gill Net fishing gear fishermen in Parigi District is at a fairly prosperous level in meeting the needs of their households because the average obtained is> 100. Factors that influence the Fishermen's Exchange Rate include the Number of Family Dependents (X1), Work Deployment (X2), Income (X3), and Work Experience (X4).
Analisis Perilaku Konsumen Dalam Pembelian Ikan Konsumsi di Pasar Tradisional Ciwastra Kota Bandung Dachlan, Dara Tasya Zallika; Ine Maulina; Yuniar Mulyani; Asep Agus Handaka Suryana
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 4 No 4 (2023): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik dan perilaku konsumen serta menganalisis hubungan antara faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen terhadap keputusan konsumen membeli ikan konsumsi di Pasar Tradisional Ciwastra Kota Bandung. Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember 2022 sampai Juni 2023 di Pasar Tradisional Ciwastra Kota Bandung. Metode yang digunakan adalah metode studi kasus. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode accidental sampling dengan jumlah responden dalam penelitian ini 109 responden. Analisis data menggunakan model regresi linier berganda dengan SPSS. Karakteristik konsumen meliputi usia, jenis kelamin, pendidikan terakhir, pekerjaan, pendapatan per bulan, dan jumlah tanggungan keluarga. Dalam penelitian ini variabel bebas meliputi budaya (X1), sosial (X2), pribadi (X3), psikologi (X4), harga (X5), pendapatan (X6), jumlah tanggungan (X7), dan selera (X8). Variabel terikatnya adalah keputusan membeli (Y). Variabel bebas secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian ikan konsumsi di Pasar Tradisional Ciwastra. Sedangkan secara parsial faktor-faktor yang secara signifikan mempengaruhi keputusan membeli ikan konsumsi di Pasar Tradisional Ciwastra adalah faktor budaya (X1), faktor psikologis (X4), faktor harga (X5), faktor pendapatan (X6), faktor dependen (X7), dan faktor rasa (X8). Faktor perilaku konsumen yang paling dominan mempengaruhi keputusan membeli ikan konsumsi di Pasar Tradisional Ciwastra adalah faktor psikologis (X4).