Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal ABM Mengabdi

PENERAPAN MANAJEMEN PRODUKTIF PADA USAHA KRUPUK SAMILER K. Budi Hastono; R. Ayu Erni Jusnita
Jurnal ABM Mengabdi Vol 5 (2018): Desember
Publisher : STIE Malangkucecwara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Samiler merupakan makanan tradisional yang berbahan dasar singkong yang dihaluskan dan diberi bumbu. Krupuk samiler sangat dekat dengan kehidupan masyarakat. Mitra 1, Kelompok produksi Samiler “Gurih-Enak” dan, Mitra 2, Kelompok produksi Samiler “Renyah-Enak” keduanya berada di Desa Kemasantani, Kecamatan Gondang Kabupaten Mojokerto. Permasalahan : Bidang Produksi : bagaimana : 1) meningkatkan kuantitas dan 2) meningkatkan kualitas produksi. Solusi pemecahan permasalahan : membuat rancang bangun teknologi tepat mesin pencetak samiler dan rak produksi,. Bidang Manajemen : bagaimana meningkatkan tatakelola keuangan dan administrasi. Solusi pemecahan permasalahan : penyediaan sarana prasarana, pendampingan dan pelatihan pembukuan dan adminsitrasi, rak penyimpanan produksi dan penyiapan penjadwalan pemesanan bahan baku. Kesimpulan ; Aspek produksi. Program pendampingan, mampu meningkatkan kebersihan dapur produksi, melakukan perawatan sarana produksi, memperhatikan adonan dan melakukan usaha diversifikasi produk. Aspek manajemen, melaksanakan arus kas pembukuan 20%, mengadakan rak penjemuran secara mandiri secara bertingkat, dapat melakukan perencanaan produksi dan meningkatkan keuntungan usaha sebesar 66 %. Aspek pemasaran, kemasan lebih variatif sebesar 200%, system pemasaran lebih beragam, mampu penggunaan sarana hand phone dan meningkatkan keterjangkauan produksi sejauh 40 km atau 66%.
Implementasi Manajemen Produksi pada Pengrajin Batu Bata Didik Budiyanto; K Budi Hastono; Sandra Oktavina Pinaraswati
Jurnal ABM Mengabdi Vol 5 (2018): Desember
Publisher : STIE Malangkucecwara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

One of the leading villages in Mojokerto Regency is Karangasem Village with the commodity of Bricks. Currently brick makers face several problems in developing their businesses, among them are: production, marketing, training education and financial governance. The method used is a direct approach to community involvement, an approach to utilizing appropriate technology, an approach that is appealing and support without the element of coercion and socialization and training approaches. The results of the implementation in the field showed improvement in the cleanliness of the environment, arrangement of facilities and infrastructure proved to improve the quality and quantity of production, arrangement and arrangement of scheduling the purchase of raw materials, production and combustion processes greatly determine the readiness of the market to meet market demand. . The availability of coal, sales agents, transport partners along with rising and unloading power and product user partners such as housing greatly determine the sustainability and success of the business.