Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.949
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat PROSIDING SEMINAR KIMIA Biopropal Industri Jurnal Fitofarmaka Indonesia Jurnal Ilmiah Manuntung Jurnal Farmamedika (Pharmamedica Journal) Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
Lilik Sulastri
Sekolah Tinggi Teknologi Industri Dan Farmasi Bogor
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Medicine & Pharmacology

Published : 19 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat

 1 
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KECIBELING, BAKAU MERAH, DAN KATUK PADA METODE EKSTRAKSI DAN RASIO EKSTRAK YANG BERBEDA Lilik Sulastri; Ika Oktavia; Partomuan Simanjuntak
Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat Vol 31, No 1 (2020): Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/bullittro.v31n1.2020.1-7

Abstract

Tumbuhan obat Indonesia, seperti kecibeling {Strobilanthes crispa (L.) Blume}, bakau merah (Rhizophora stylosa Griff.) dan katuk {Sauropus androgynus (L.) Merr.} mengandung senyawa aktif yang berperan sebagai antioksidan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh metode ekstraksi (maserasi dan infusa) dan rasio perbandingan ekstrak daun kecibeling dan bakau merah, serta batang katuk, baik secara tunggal maupun kombinasi terhadap aktivitas antioksidan ekstrak.  Serbuk simplisia kering berukuran 40 mesh dari daun kecibeling, daun bakau merah, dan batang katuk diekstraksi menggunakan pelarut etanol 96 % (metode maserasi) dan dengan pelarut air (metode infusa). Ekstrak tunggal atau kombinasi ekstrak tunggal daun kecibeling, daun bakau merah, dan batang katuk (1:1:1; 1:1:2; 1:2:1; dan 2:1:1) diuji aktivitas antioksidannya berdasarkan metode radikal bebas 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Metode maserasi dengan etanol lebih baik dibandingkan dengan metode infusa dengan air. Antioksidan dari ekstrak etanol daun kecibeling menunjukkan aktivitas paling kuat dengan nilai konsentrasi penghambatan (IC50) sebesar 37,65 ppm dibandingkan dengan ekstrak air. Kombinasi ekstrak etanol tunggal dari daun kecibeling, daun bakau merah, dan batang katuk (2:1:1) bersifat sinergis dengan aktivitas antioksidan paling kuat (IC50= 18,78 ppm), tetapi masih di bawah aktivitas antioksidan vitamin C (IC50 = 4,24 ppm). Ekstrak etanol daun kecibeling secara tunggal atau dikombinasikan dengan ekstrak etanol daun bakau merah dan batang katuk berpotensi dikembangkan sebagai antioksidan.
Co-Authors . Syamsudin Achmad Fauzi Isa Arini Khaerunnisa Aufa Ali Fajar Nanda Nasukha Danty Nur Alvionitasari Djamil, Ratna Edi Susanto Herson Cahaya Himawan Ika Oktavia Laura Stephanie Joner Lia Rahmania Nico Satria Salim Nuraini Saadah Partomuan Simanjuntak Partomuan Simanjuntak Partomuan Simanjuntak Partomuan Simanjuntak Partomuan Simanjuntak Partomuan Simanjuntak Putri Syafalia Ratna Djamil Riska Diana Ristanti Mega Lestari Siti Mariam Syamsoedin Abdilah Syamsudin Syamsudin Verari Vernando Yesi Desmiaty, Yesi