cover
Contact Name
sugiarjo
Contact Email
perpus@pancabudi.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
ejournal@pancabudi.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
JASA Padi (Journal of Animal Science and Agronomy Panca Budi)
ISSN : 25028936     EISSN : -     DOI : -
Jurnal Peternakan-Agroekoteknologi merupakan jurnal yang menyajikan artikel hasil penelitian, analisis kebijakan dan review yang berhubungan dengan peternakan,budidaya tanaman serta social Ekonomi dalam arti luas yang belum pernah dipublikasikan di media lain. Jurnal diterbitkan dua kali dalam satutahun: Juni dan Desember.
Arjuna Subject : -
Articles 68 Documents
RESPON APLIKASI ZPT ATONIK TERHADAP STEK BUNGA ASOKA Devi Andriani Luta; Sri Mahareni Br. Sitepu
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui respon aplikasi hormon atonik terhadap stek bunga asoka.Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorioum dan kebun percobaan dan peternakan universitas pembangunan pancabudi pada bulan Februari – maret 2020. Penelitian ini memakai Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial.Faktor dari rancangan ini adalah interval perendaman atonik dengan interval perendaman 0 menit, 2 menit, 4 menitdan 6 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi ZPT atonik menunjukkan pengaruh yang tidak signifikanterhadap stek bunga asoka pada penelitian ini.Kata kunci: ZPT, atonik, stek, asoka
ANALISIS DISTRIBUSI DAGING SAPI DARI RUMAH PEMOTONGAN HEWAN (RPH) SAMPAI KEKONSUMEN KOTA BINJAI Media Agus Kurniawan
JASA PADI Vol 5 No 2 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran distribusi daging sapi di Kota Binjai dan untuk mengetahui margin pemasaran sertarasio keuntungan yang diterima oleh pedagang daging sapi. Penelitian ini dilakukan di Rumah Pemotongan Hewan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Binjai dan pasar tradisonal. Data yang dikumpulkan melalui pengamatan langsung dan wawancara. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat 5 jenis bentuk saluran distribusi pemasaran daging sapi yang berasal dari feedloter, peternak lokal, agen pengumpul sapi, Pedagang Besar I, Pedagang Besar II, dan pengecer hingga sampai ke konsumen. Lembaga saluran pemasaran yang memperoleh margin terbesar adalah Pedagang Besar I. Semakin jauh jarak saluran pemasaran dari produsen ke konsumen maka semakin besar pula margin pemasaran yang terjadi. Rata – rata persen rasio keuntungan yang diterima oleh pedagang sebesar 8,95%.
EFEKTIFITAS PEMBERIAN PUPUK KANDANG SAPI DAN POC KULIT BUAH PADA PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG (Zea mays Saccharata) Sri Mahareni Br Sitepu; Devi Andriani Luta
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari 2faktor perlakuan yaitu faktor I adalah pemberian Pupuk kandang sapi (K) yang terdiri dari 0kg/plot, 2,5 kg/plot, 5 kg/plot dan 7,5 kg/plot. Faktor II adalah pemberian poc kulit buat (P) yangterdiri dari 0 ml/plot (kontrol), 100 ml/plot, 200 ml/plot. Pengamatan pertumbuhan tanamanmeliputi tinggi tanamn (cm), jumlah daun (helai). Pengamatan produksi dilakukan setelah panendengan menimbang produksi per sampel (g) dan produksi per plot (g). Metode analisis data yaiturancangan acak kelompok (RAK) Faktorial dan uji lanjutan bagi perlakuan yang nyata denganmenggunakan uji beda rata Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupukkandang sapi dan POC kulit buah serta interaksi antara keduanya menunjukkan pengaruh tidaknyata terhadap semua parameter yang diamati. Walaupu hasil yang diperoleh menunjukkanpengaruh tidak nyata tetapi aplikasi terbaik pupuk kandang sapi K3 (7,5 kg/plot) merupakanperlakuan yang terbaik dan P2 (200 ml/plot) merupakan POC kulit buah yang terbaik.Kata kunci : Jagung baby corn, Pupuk kandang sapi, Poc kulit buah
UJI JENIS DAN JUMLAH BAHAN PENGISI TERHADAP HASIL JADI SOSIS IKAN GABUS (Canna Striata) DI LABORATORIUM UNIVERSITAS PEMBANGUNAN PANCA BUDI Zamri yetti; Martos Havena; sular di
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan jumlah bahan pengisiterhadap hasil jadi sosis ikan gabus. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium UniversitasPembangunan Panca Budi Medan pada bulan Februari sampai dengan Juni 2019. Penelitian inimenggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial, factor I jenis bahan pengisi yang terdisi dari2 taraf yaitu T1 : tepung tapioca dan T2 : tepung maizena. Fakor II : jumlah bahan pengisi terdiridari 3 taraf yaitu A1 : 10 %; A2 : 15 %; A3 : 20 %. Parameter yang diamati pada penelitian iniadalah uiji organoleptic terhadap warna, rasa, aroma, tekstur kekenyalan dan tekstur kepadatandan uji laboratorum terhadap kandungan protein (%), lemak (%) dan karbohidrad (%). Hasilpenelitian menunjukkan bahwa jenis bahan pengisi yang paling disukai secara keseluruhanadalah bahan pengisi pada perlakuan T2 ( tepung maizena) dan jumlah bahan pengisi yang palingdisukai adalah jumlah bahan pengisi pada perlakuan A2 (15 %)Kata Kunci : Sosis, Bahan Pengisi, Ikan Gabus.
KECERNAAN KAMBING KACANG JANTAN PERIODE PERTUMBUHAN DENGAN PEMBERIAN KOMBINASI KALIANDRA (CALLIANDRA CALOTHYRSUS) DAN RUMPUT LAPANGAN Purwo Siswoyo
JASA PADI Vol 5 No 2 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh kombinasi kaliandra (Calliandra calothyrsus) dan rumput lapangan terhadap kecernaan kambing kacang jantan periode pertumbuhan dilihat dari Kecernaan Bahan Kering (KcBK) dan Kecernaan Bahan Organik (KcBO). Penelitian ini menggunakan 20 ekor kambing kacang jantan periode pertumbuhan dengan bobot rata – rata 7 kg. Rancangan yang digunakan menggunakan Rancangan Acak Lengkap non factorial dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan sebagai berikut P0 mrupakan sebagai perlakuan control dengan menggunakan pakan rumput lapangan 100 %, P1 = 90 % rumput lapangan + 10 % kaliandra (Calliandra calothyrsus), P2 = 80 % rumput lapangan + 20 % kaliandra (Calliandra calothyrsus), P3 =70 % rumput lapangan + 30 % kaliandra (Calliandra calothyrsus). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi kaliandra (Calliandra calothyrsus) dan rumput lapangan berpengaruh sangat nyata (p>0,01) pada Kecernaan Bahan Kering (KcBK) dan Kecernaan Bahan Organik (KcBO). Kesimpulan penelitan ini adalah berpengaruh sangat positif pada kecernaan dengan taraf 30 % sebagai pakan ternak kambing terhadap periode pertumbuhan
PENGARUH PEMANFAATAN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS ITIK LOKAL JANTAN UMUR 2-9 MINGGU Magdalena Siregar; Chiristine Octavia Banjarnahor
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the effect of fermented water hyacinth (Eichhornia crassipes)fermentation in the ration against the rate of feed consumption, body weight gain, and feedconvertion of nine week old male local ducks and to study were determined the best level the rate offeed consumption, body weight gain, and feed convertion of nine weeks. The research design uses aCompletely Randomized Design (CRD) with five treatment and each treatment was repeated fourtimes and each repeat consist of five male local ducks. The research showed that water hyacinth(Eichhornia crassipes) fermentation in the ration utilization give unsignificantly (P>0.05) influenceto feed consumption and feed convertion. But give significsntly (P<0.05 )to body weight gain.The bestlevel of the giving of water hyacinth (Eichhornia crassipes) fermentation in the ration found on P3with level15%.------------------
PENGELOLAAN LIMBAH PERTANIAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) Tharmizi Hakim; Rhiki Budianto
JASA PADI Vol 6 No 1 (2021): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Shallots (Allium ascalonicum. L) have long been cultivated by farmers in Indonesia as commercial farming. In increasing the production of shallots, maximum nutrients are needed, with the use of mixed compost and mixed POC root nodules. This research method used a factorial Randomized Block Design (RAK) consisting of 2 factors with 16 treatment combinations and 2 replications. The factors that must be studied are the main factors in the treatment of mixed compost (JC) consisting of 4 levels, JC0 = Control, JC1 = 1 Kg/plot, JC2 = 2 Kg/plot, and J3 = 3 Kg/plot. The second factor was mixed root nodule POC (BA) consisting of 4 levels, namely BA0 = Control, BA1 = 100 ml/liter water/plot, BA2 = 200 ml/liter water/plot, BA3 = 300 ml/liter water/plot. The parameters of this study were the number of leaves per sample aged 2,3,4 and 5 WAP (strands), wet tubers per sample (g), dry tubers per plot (g), production conversion per Ha (kg). The results showed that the mixed mixture treatment had a very significant effect on the parameters of the number of leaves per sample (strands), dry tubers per plot (g), and production conversion per hectare (kg), but had a significant effect on the parameters of wet tubers per hectare (g). The use of mixed root nodule POC had a very significant effect on the number of leaves per sample (strands), dry tubers per plot (g), and production conversion per Ha (kg), but had a significant effect on wet tuber parameters per sample (g). The interaction of mixed utilization and POC of mixed root nodules did not have a significant effect on all parameters.
KERAGAAN PERTUMBUHAN TANAMAN KARET AKIBAT INDUKSI CABANG DENGAN METODA CLIPPING DAN TOPPING EFI SAID ALI
JASA PADI Vol 6 No 1 (2021): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keragaman Pertumbuhan Tanaman Karet Akibat Induksi Cabang Dengan Metoda Clipping Dan Topping, Penunasan Dengan Cara Induksi Percabangan Merupakan Salah Satu Upaya Dalam Pemeliharaan Tanaman Karet Yang Bertujuan Untuk Mendapatkan Pertumbuhan Tanaman Yang Lebih Baik, Seperti Pertumbuhan Diameter Batang, Tinggi Tanaman, Maupun Jumlah Payung Yang Tumbuh. Dengan Cara Clipping Dan Topping Biasanya Dapat Menghasilkan Pertumbuhan Tanaman Karet Yang Lebih Optimal. Masalahnya Seberapa Baik Efektivitas Tingkat Keberhasilan Yang Didapat Dari Cara Clipping Dan Topping. Untuk Itu Pada Penelitian Ini Akan Dikaji Efektivitas Pertumbuhan Tanaman Karet Secara Induksi Cabang Dengan Metode Clipping Dan Topping. Penelitian Ini Dilaksanakan Di Kebun Karet Rakyat Yang Letak Di Desa Damak Maliho Kecamatan Bangun Purba, Kab Deli Serdang Propinsi Sumatera Utara.nPenelitian Ini Berlangsung Selama Dua Bulan Di Mulai Pada Bulan Juni S/D Juli 2021 Hasil Penelitian Ini Menyimpulkan Perlakuan Metode Clipping Lebih Berpengaruh Secara Efektif Terhadap Pertambahan Lingkar Batang, Tinggi Tanaman Dan Jumlah Payung Tanaman Karet Dibandingkan Dengan Metode Topping. Pertumbuhan Cabang Pada Metode Clipping Lebih Seragam Dibanding Dengan Metode Topping. Kata kunci : clipping, karet dan topping