cover
Contact Name
Hanifadinna
Contact Email
hanifadinna@itsb.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Kota Deltamas Lot-A1 CBD, Jl. Ganesha Boulevard, Pasirranji, Kec. Cikarang Pusat, Bekasi, Jawa Barat 17530
Location
Kota bekasi,
Jawa barat
INDONESIA
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI)
ISSN : 26566664     EISSN : 26863545     DOI : https://doi.org/10.36870/jvti
Journal Vokasi Teknologi Industri (JVTI) merupakan penerbitan jurnal yang dikelola oleh Fakultas Vokasi Institut Teknologi dan Sains Bandung. Penerbitan Jurnal ini akan mempublikasikan hasil penelitian di bidang Teknologi, Industri, dan juga yang terkait dengan kegiatan pendidikan Vokasi.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 48 Documents
Kajian Penerapan Metode Six Sigma sebagai Alat Peningkatan Kualitas Proses Manufaktur dan Produk di Industri Manufaktur Pulp dan Kertas Erwin - -
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 4, No 2 (2022): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (379.845 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v4i2.294

Abstract

Saat ini kebutuhan akan produk kertas bagi konsumen terus meningkat, terutama kebutuhan akan kertas berminyak. Selain mengembangkan kawasan komersial terpenting dalam perdagangan pangan di Indonesia. Oleh karena itu, kertas perkamen merupakan produk yang sangat berguna bagi para pedagang makanan di Indonesia. Metode penelitian yang digunakan dalam melakukan penelitian ini adalah metode yang menggabungkan metode Six Sigma dalam industri kertas. Dari hasil analisis riset yang menguji kapabilitas Sigma dalam proses pembuatan kertas minyak tahun 2018, 3,83% dan DPMO 9870, adalah 556 per sejuta peluang. Berdasarkan penelitian bahwa pengendalian mutu di industri sudah berjalan dengan baik namun belum optimal, maka perlu dilakukan tinjauan pada bidang: manusia (karyawan), mesin, bahan baku, prosedur dan bidang yang bertujuan untuk menghasilkan produk kertas minyak yang berkualitas.
Studi Pengaruh Rasio Konsentrasi Nikel Sulfat/Nikel Klorida dan Rapat Arus Terhadap Efisiensi Arus pada Sintesitas Serbuk Nikel dengan Metode Elektrolisis Soleh Wahyudi; Syoni Soepriyanto; Satrio Panji Anggolo
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 4, No 2 (2022): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1627.799 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v4i2.307

Abstract

Dalam penelitian ini dipelajari tentang pengaruh rasio konsentrasi nikel sulfat (NiSO4) dengan nikel klorida (NiCl2) serta rapat arus terhadap efisiensi arus pada sintesis serbuk nikel dengan metode elektrolisis. Proses elektrolisis serbuk nikel dilakukan dengan menggunakan nikel murni sebagai anoda dan stainless steel 316L sebagai katoda, waktu proses elektrolisis selama 5 menit dan suhu elektrolit 25꙳C. Parameter yang divariasikan adalah rasio konsentrasi NiSO4/NiCl2 dan rapat arus. Variasi rasio konsentrasi NiSO4/NiCl2 adalah NiSO4; 19:1; 9:1; 1:1 dan 1:9 dengan konsentrasi ion nikel dalam larutan dibuat tetap sebesar 1,2 M. Sedangkan variasi rapat arusnya adalah 0,5; 0,6; 0,7 dan 0,8 A/cm2. Serbuk yang mengendap di permukaan katoda di-scrapping lalu dibilas dengan aquades dan dikeringkan pada suhu 100꙳C dalam atmosfir udara. Serbuk yang dihasilkan diuji Scanning Electron Microscope (SEM) untuk mengetahui morfologi dan ukuran partikel serbuk, Energy Dispersive X-ray Spectroscopy (EDS) untuk mengetahui komposisi unsur serbuk dan X-Ray Diffraction (XRD) untuk mengetahui senyawa serbuk. Efisiensi arus terbesar sebesar 83,36% diperoleh pada kondisi rasio konsentrasi NiSO4/NiCl2 sebesar 9:1. Pada kondisi tersebut dihasilkan serbuk nikel dengan bentuk angular dan memiliki ukuran partikel rata-rata sebesar 1,95 μm.
Analisis Setting Temperature dan Bukaan Steam Valve Terhadap Kadar Air Kernel Pada Kernel Silo Dengan Metode Regresi Deni Rachmat
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 4, No 2 (2022): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1005.626 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v4i2.267

Abstract

Kernel silo adalah tempat menyimpan kernel sawit, kadar air kernel harus dijaga pada batas 6% - 7% sesuai standard yang ditetapkan perusahaan. Kadar air kernel dibawah batas standar, kernel akan menyerap air lebih banyak dari lingkungan penyimpanan dan sebaliknya, kadar air kernel lebih tinggi dari batas yang ditentukan, udara disekitar akan lembab dan dapat menyebabkan meningkatnya asam lemak bebas pada kernel. Kadar air kernel mengalami fluktuatif berkisar antara 4% - 7.5%. Untuk menjaga agar kadar air kernel pada rentang standar maka dilakukan setting temperatur kernel silo dan pengaturan bukaan steam valve. Penelitian ini menganalisis setting temperatur dan bukaan steam valve yang tepat agar kadar air kernel pada silo berada pada nilai standar. Temperatur kernel silo di-setting pada berbagai nilai 600C-750C dan bukaan steam valve 3-4 putaran, selanjutnya dipilih skenario yang menghasilkan kadar air kernel yang berada pada rentang 6-7%. Metode penelitian adalah metode observasi dengan skenario setting temperatur dan bukaan steam valve pada kernel silo kemudian menggunakan analisis hubungan dan regresi untuk melihat pengaruh dan memprediksi nilai setting temperature serta bukaan steam valve yang tepat pada kernel silo. Pengambilan data sampel kernel silo berdasarkan pada variasi temperatur kernel silo dengan mengatur katup uap panas pada steam heater. Setiap sampel dilakukan analisis kadar air kernel sehingga diperoleh data nilai kadar air yang terdapat pada sampel kernel. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh 3 skenario, skenario pertama setting temperatur 62.50 C dengan bukaan steam valve 7.02 mm, skenario 2, setting temperature 650C dengan bukaan steam valve 7.02 mm, skenario 3 setting temperatur 600 bukaan valve 9.36 mm. Hasil kajian menunjukkan bahwa kontribusi pengaruh setting temperatur terhadap kadar air hanya 1.97%, 98.3 % disebabkan faktor lain dengan persamaan regresi Y = 5.59.e0.001958Xi. Bukaan steam valve terhadap kadar air hanya 67.5%, 32.5% faktor lain, dengan persamaan Y = 6.682 e-0.0543 Xi.
Perancangan Water Level Monitoring pada Raw Water Tank dengan Sensor Ultrasonik Berbasis Nodemcu di Sungai Kupang Mill Hanifadinna Hanifadinna; Novelita W. Mondamina; Onky Dwi Wardana
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 4, No 2 (2022): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (760.96 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v4i2.304

Abstract

Kegiatan monitoring atau pengecekan pada raw water tank di pabrik kelapa sawit Sungai Kupang dilakukan dengan mengandalkan bandul ukur level dan sirine indikator. Kedua alat ini sering mengalami masalah sehingga menjadi kendala dalam kegiatan monitoring. Berdasarkan masalah tersebut maka dibuatlah alat tambahan untuk kegiatan monitoring level air dengan mengandalkan internet sebagai media penghubungnya atau disebut Internet of Things. Bertujuan untuk memudahkan kegiatan monitoring dengan akses secara jarak jauh dan dapat mengirimkan pemberitahuan level rendah pada smartphone penggunanya. Alat ini memanfaatkan konsep pengukuran yaitu suatu kegiatan membandingkan antara besaran dengan besaran acuan dimana tersusun dari beberapa komponen yaitu sensor ultrasonik HY-SRF05 sebagai pendeteksi ketinggian permukaan air, NodeMCU Esp8266 sebagai pemroses data, aplikasi Blynk dan LCD Keypad sebagai penampil data, module datalogger sebagai penyimpan data, serta komponen power supply. Data diperoleh dengan menggunakan metode kuantitatif dan kualitatif untuk mengetahui data yang berupa nominal atau berupa deskripsi. Hasil pengujian alat didapatkan error minimal 0,03% dan maksimal 3,89% dengan interval selisih 0,14 – 8,63 cm. Alat ini dapat memudahkan operator dalam melakukan monitoring level air pada raw water tank dengan akses jarak jauh dan dapat mengirimkan pemberitahuan level rendah serta dapat digunakan sebagai alternatif kegiatan monitoring selain mengandalkan alat yang telah terpasang sebelumnya.
STUDI APLIKASI KARAGENAN DAN BENTONITE SEBAGAI DRY STRENGTH AGENT UNTUK MENINGKATKAN KEKUATAN FISIK MG PAPER Nurul Ajeng Susilo
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 5, No 1 (2023): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (504.916 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v5i1.311

Abstract

Meningkatnya produksi MG paper akan meningkatkan kebutuhan serat panjang yang tentunya akan meningkatkan biaya perusahaan. Pengurangan penggunaan serat panjang berpengaruh pada kualitas terutama kekuatan fisik MG paper yang dihasilkan, maka dari itu perlu penambahan bahan kimia untuk membantu meningkatkan kualitas MG paper dalam mengurangi penggunaan serat panjang. Karagenan dan bentonite digunakan sebagai dry strength agent untuk meningkatkan kekuatan fisik MG Paper yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan karagenan dan bentonite serta mix keduanya sebagai dry strength agent terhadap sifat fisik MG Paper dan mengetahui dosis optimumnya. Penelitian ini terdiri dari 3 percobaan, yaitu dengan penambahan karagenan, bentonite, serta mix keduanya dengan masing-masing variasi dosis 2,5Kg/T; 5Kg/T; 7,5Kg/T, dan 10Kg/T. Hasil penelitian menunjukkan bahwa percobaan 1 diperoleh nilai optimum pada dosis 7,5Kg/T dengan nilai dry tensile 89,12 Nm/g ; wet tensile 26,16 Nm/g; tearing 0,99 mNm2/g; bursting 4,77 kPam2/g dan bulky 1,9 cm3/g. Percobaan 2 nilai optimum terdapat pada variasi dosis 5Kg/T dengan nilai dry tensile 85,84 Nm/g; wet tensile 26,16 Nm/g; tearing 0,85 mNm2/g; bursting 4,42 kPam2/g dan bulky 1,87 cm3/g. Dan pada percobaan 3 diperoleh nilai optimum pada variasi 5Kg/T dengan nilai dry tensile 84,42 Nm/g; wet tensile 24,68 Nm/g; tearing 0,75 mNm2/g; bursting 4,35 kPam2/g dan bulky 1,89 cm3/g.
Strategi Peningkatan Kualitas dan Efisiensi Biaya Pada Proses Stage Washing Dengan Penurunan Nilai Total Alkali Lime Mud di Industri Manufaktur Pulp dan Kertas Riris Mayla Permata; Erwin - -
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 5, No 1 (2023): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (391.598 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v5i1.310

Abstract

Lime mud memiliki kandungan CaCO3 sehingga berpotensi untuk dijadikan CaO. Lime mud memiliki kandungan alkali yang tinggi. Berdasarkan fenomena di industri, lime mud yang sudah di washing dua kali belum menghasilkan alkali
Simulasi Pemurnian Biogas Secara Absorpsi Menggunakan Software DWSIM Surya Iryana Ihsanpuro; Kukuh Arief Ramadhan; Azmi Alvian Gabriel; Abdul Halim
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 5, No 1 (2023): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (538.399 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v5i1.303

Abstract

Prospek biogas kedepannya dapat menjadi inovasi energi alternatif namun, biogas memiliki kandungan karbon dioksida cukup tinggi mencapai 46,8% yang dapat mempengaruhi pembakaran biogas sehingga, perlu dilakukan pemurnian. Pemurnian dapat menggunakan metode absorpsi. Validasi efektivitas absorpsi menggunakan simulasi agar dapat menghemat biaya dan mempersingkat waktu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui proses absorpsi CO2 dan mengetahui kondisi optimum kolom absorpsi CO2 pada biogas secara simulasi dengan menggunakan software DWSIM. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah bahwa kenaikan suhue dari 100-220 °C, kenaikan tekanan dari 101,3-1001,84 kPa, kenaikan konsentrasi DEA dari 10%-50% dan kenaikan tekanan kolom absorpsi dari 1-10 atm akan meningkatkan laju absorpsi gas karbon dioksida pada biogas sehingga metana yang didapatkan sebesar 76,8%. Kemudian, dilakukan validasi dengan software hysys untuk membandingkan hasil simulasi menggunakan DWSIM sebesar 86,9%. Hasil persentase output keduanya lebih dari 75% dengan perlakuan yang sama. Artinyam dengan menggunakan kedua software dapat menjawab lebih dari 75% data simulasi secara tepat.
Kajian Pemanfaatan Gas Metan Hasil Pengolahan Palm Oil Mill (POME) Sebagai Energi Alternative Boiler Burner (Studi Kasus Pabrik Kelapa Sawit Sinarmas) Deni Rachmat; Novelita Wahyu Mondamina
JURNAL VOKASI TEKNOLOGI INDUSTRI (JVTI) Vol 5, No 1 (2023): Jurnal Vokasi, Teknologi, dan Industri (JVTI)
Publisher : Institut Teknologi Sains Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (789.387 KB) | DOI: 10.36870/jvti.v5i1.323

Abstract

Abstrak. Palm Oil Mill Effluent (POME) adalah limbah cair yang dihasilkan oleh Pabrik Kelapa Sawit. Limbah cair diolah pada instalasi pengolahan limbah cair (instalasi biogas) yang merubah POME menjadi gas metan. Gas metan dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar boiler dan bahan bakar gas engine untuk menghasilkan energi listrik. Gas metan sebagai bahan bakar alternatif ini dapat membantu mengurangi bahan bakar limbah padat yaitu cangkang sawit. Dengan adanya sumber energi alternatif ini diharapkan dapat mengurangi penghematan bahan bakar cangkang sawit, sehingga mampu mengurangi kebergantungan pada bahan bakar limbah padat (cangkang sawit) dan memberikan penghematan biaya pada saat menggunakan limbah padat. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif, mengkaji besarnya energi yang dihasilkan oleh suatu instalasi biogas, dengan diketahui seberapa besar potensi energi yang dihasilkan, seberapa besar energi yang digunakan untuk gas engine dan seberpa besar untuk boiler burn. Dengan diketahuinya besar potensi energi untuk boiler burn maka dapat diketahui seberapa besar penghematan jumlah cangkang sawit dan biaya yang dihemat akibat tidak menggunakan cangkang sawit, penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan dan pengendalian konsumsi energi yang dibutuhkan, baik itu untuk bahan bakar boiler, energi listrik maupun yang dibuang ke udara atau dibakar (flare). Hasil yang diperoleh pada penelitian ini adalah total potensi energi yang dihasilkan 158373,36 MJ/hari, potensi energi untuk gas engine 79808,35 MJ/hari, potensi energi untuk bahan bakar boiler dan flare 54178.89 MJ/hari. Jumlah cangkang yang dihemat 3192 kg per hari dan Biaya yang dihemat Rp 1596000,- per hari