Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal
Jurnal ilmiah permas: jurnal ilmiah stikes kendal (JIPJISK) merupakan bagian integral dari jurnal yang diterbitkan oleh LPPM STIKES Kendal. JIPJISK merupakan sarana pengembangan dan publikasi karya ilmiah bagi para peneliti, dosen dan praktisi. JIPJISK menerbitkan artikel-artikel yang merupakan hasil penelitian, studi kasus, hasil studi literatur, konsep keilmuan, pengetahuan dan teknologi yang inovatif dan terbaharu yang berfokus pada delapan (8) pilar kesehatan masyarakat, meliputi Biostatiska dan Kependudukan, Epidemiologi, Promosi Kesehatan, Kesehatan Lingkungan, Keselamatan dan Kesehatan Kerja, Administrasi dan Kebijakan Kesehatan, Gizi Masyarakat, Kesehatan Reproduksi. JIPJISK mulai Januari 2019 akan terbit 4x dalam setahun, yaitu bulan Januari, April, Juli, dan Oktober.
Articles
25 Documents
Search results for
, issue
"Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021"
:
25 Documents
clear
Dapatkah Susu Kedelai Menurunkan Kadar Kolestrol pada Penderita Diabetes Mellitus?
Novika Andora;
Sri Maryuni
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1024
Diabetes Mellitus merupakan kondisi kronis yang ditandai dengan peningkatan konsentrasi glukosa darah disertai munculnya gejala utama yang khas. Kasus Diabetes Militus di Indonesia bagaikan fenomena gunung es, kasus yang tidak terdeteksi lebih banyak dari pada prevalensi yang dihitung setiap tahun nya. Penelitin ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh susu kedelai dalam menurunkan kadar kolesterol pada pasien Diabetes Mellitus. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian bersifat eksperimen atau pencobaan dengan desain penelitian menggunakan rancangan pretest-postest control grup desain sudah dilakukan pada bulan Juli Tahun 2019 di Puskesmas Tanjung Harapan Kabupaten Lampung Tengah. Sampel penelitian ini sebanyak 30 responden yang terdiri dari 15 kelompok eksperimen dan 15 kelompok kontrol. Analisis information menggunakan univariat dan bivariat. Alat pada penelitian ini menggunakan kolesterol cek dan lembar observasi sebagai intrument nya. Peneliatian ini sudah memenuhi uji etik dengan hasil memenuhi syarat dan layak etik. Untuk analisis information bivariat menggunakan uji T dependen dan Independen. Hasil penelitian ini menunjukan pada kelompok eksperimen hasil uji statistik didapat P value 0,000 (<α = 0,01), sehingga disimpulkan ada pengaruh susu kedelai terhadap tingkat kadar kolestrol. Sedangkan pada kelompok kontrol hasil uji statistik didapat P value = 0,040 (>α = 0,05), sehingga disimpulkan tidak ada pengaruh susu kedelai terhadap tingkat kadar kolestrol pada kelompok kontrol. Hasil uji beda (Independen) diperoleh P value = 0,000 (<α = 0,01). Hasil penelitian yang juga didukung teori terkait menunjukan bahwa Susu Kedelai dapat dijadikan terapi komplementer untuk menurunkan kadar kolesterol pada penderita Diabetes Mellitus.
Kandungan Asam Palmitat Pada Bahan Baku dan Produk Hasil Sintesis Asam Lemak Analog Pada ASI: Literature Review
Titin Aryani;
Dwi Ernawati;
Henny Parida Hutapea
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1370
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui kandungan asam palmitat pada bahan baku dan produk hasil sintesis asam lemak analog pada ASI atau Analogue Fatty Acid in Breast Milk (AFABM). Penelitian yang dilakukan adalah penelitian yang bersifat deskriptif dengan jenis penelitian kepustakaan. Metode penelusuran menggunakan kata kunci metode PICO (Population, Intervention Comparison, Outcome). Dibandingkan minyak nabati yang lain, stearin sawit merupakan bahan sintesis AFABM yang memiliki kandungan asam palmitat relatif tinggi. Kandungan asam palmitat teresterifikasi pada posisi sn-2 tertinggi pada bahan baku sintesis AFABM adalah stearin sawit, sedangkan pada produk hasil sintesis adalah pada bahan baku minyak kedelei diperkaya palmitat dan Stearidonic Acid (SDA).
Posisi Tripod untuk Menurunkan Sesak Napas pada Pasien PPOK: Literature Review
Aat Djanatunisah;
Debie Dahlia
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1411
Pasien PPOK sering mengalami sesak merupakan akibat terjadinya radang paru-paru yang kronis. Gajala PPOK ditandai dengan sesak napas, batuk produktif, dan adanya wheezing atau bengek. Pada kondisi seperti ini sering pasien mencari posisi yang nyaman untuk bebas dari sesak napas. Tujuan review ini adalah melihat intervensi yang tepat dan efektif dalam mengurangi sesak pada pasien PPOK. Studi literatur yang dilakukan yaitu dengan menganalisa artikel-artikel pada penelitian retrospektif tahun 2012 sampai 2020 yang menggunakan bahasa ingris. Data yang didapat dari database meliputi Pubmed, CINAHL, Scopus, proquest dan Google Scholar dengan kata kunci position for breathing in COPD, position forward lean trunk for short breathing in COPD, dan best position for COPD. Hasil literatur ini didapatkan 5 artikel berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Hasil telah ditemukan bahwa posisi tripod efektif dapat menurunkan sesak napas pada PPOK disebabkan keterlibatan otot-otot assesoris pernapasan sehingga proses ventilasi paru menjadi baik.
Berat Badan Lahir Rendah dengan Kejadian Stunting pada Batita
Taruli Rohana Sinaga;
Sri Dearmaita Purba;
Marthalena Simamora;
Jek Amidos Pardede;
Carolina Dachi
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1420
Stunting atau gagal tumbuh merupakan kondisi kronis yang menggambarkan terlambatnya pertumbuhan, dan berbadan pendek dibanding anak seusinya.. Kementerian Kesehatan menyatakan kasus stunting pada balita masih menjadi ancaman dan masalah kesehatan yang perlu di tanggulangi. Hal ini perlu mendapat perhatian khusus untuk mencegah stunting pada anak. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasikan berat badan lahir rendah dengan kejadian stunting pada batita. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif korelasi dengan desain retrospektif. Populasi penelitian ini adalah ibu yang mempunyai batita dengan riwayat kelahiran berat badan lahir rendah yang berjumlah 35 orang dengan tehnik total sampling dan jumlah sampel sebanyak 35 orang. Instrumen yang digunakan pada penelitian ini adalah dengan metode wawancara/ observasi dengan alat pengukuran tinggi badan anak atau Z-score. Analisis data menggunakan uji spearmen rank. Hasil penelitian diperoleh p-value 0,891 sehingga dapat disimpulkan tidak ada hubungan antara berat badan lahir rendah berat badan lahir rendah dengan kejadian stunting pada batita.
Pengaruh Komunikasi Terapeutik Bidan dalam Melakukan Pijat Bayi terhadap Kepuasan Keluarga Pasien
Retno Wulan;
Siti Marfu’ah
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1421
Komunikasi Terapeutik merupakan cara untuk membina hubungan yang terapeutik dimana terjadi penyampaian informasi dan pertukaran perasaan dan pikiran dengan maksud untuk mempengaruhi orang lain, komunikasi ini direncanakan secara sadar, bertujuan, dan kegiatannya dipusatkan untuk kesembuhan pasien. Pijat bayi adalah pemijatan yang dilakukan lebih mendekati usapan-usapan halus atau rangsangan raba (taktil) yang dilakukan dipermukaan kulit, manipulasi terhadap jaringan atau organ tubuh bertujuan untuk menghasilkan efek terhadap syaraf otot, dan system pernafasan serta memperlancar sirkulasi darah. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif kuantitatifl dengan desain penelitian quasi experimental. Pendekatan penelitian menggunakan cross sectional. Hasil penelitian menunjukkan nilai t hitung 15.225> t tabel 2.09, yang artinya ada pengaruh signifikan antara implementasi komunikasi terapeutik terhadap kepuasan keluarga pasien. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ada pengaruh komunikasi terapeutik bidan dalam melakukan pijat bayi terhadap kepuasan keluarga pasien. Bidan yang memberikan komunikasi terapeutik sebelum, selama dan setelah melakukan pijat bayi, membuat orang tua bayi merasa puas dan senang terhadap Bidan tersebut.
Efektifitas Behaviour Komprehensif terhadap Pencapaian Indikator Keluarga Sehat
Candra Saputra;
Nina Trisnawati;
Gita Adelia;
Futri Ade Celia
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1431
Peningkatan perilaku kesehatan dalam upaya pencapaian indicator keluarga sehat berkaitan dengan upaya peningkatan pemberdayaan keluarga. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu dengan terapi behaviour comprehensive (ComB). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh behavior comprehensive terhadap pencapaian indikator keluarga sehat (KS). Desain penelitian yang digunakan yaitu Quasy Eksperimental (Eksperimen Semu) dengan pendekatan Time Series Pretest-Postest Non Equivalent With Control Group Design. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Melur Kota Pekanbaru. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 48 orang untuk kelompok intervensi dan 48 orang untuk kelompok kontrol dengan menggunakan teknik purposive sampling. Uji statistik yang digunakan tahap analisa bivariat adalah Independent Sample T-Test dan Uji Pair T Test. Data primer dan data sekunder dikumpulkan dengan teknik wawancara menggunakan kuesioner tertutup menggunakan skala likert. Analisis multivariate yang dilakukan adalah Uji Statistik GLM (Generalized Linier Models). Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh yang signifikan antara terapi perilaku behavior komprehensive (ComB) terhadap peningkatan pencapaian indikator keluarga sehat (KS) (p value = 0,000 < 0,05). Hasil analisis multivariat juga menunjukkan ada peningkatan secara terus menerus dari pengukuran 1, pengukuran 2 dan pengukuran 3 terhadap pencapaian indikator Keluarga Sehat (KS) setelah proses intervensi tindakan behavior komprehensive dilakukan.
Particulate Matter pada Infeksi Covid-19: Literature Review
Izzatin Najihah
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1433
Jenis baru dari virus corona (SARS-CoV-2) pada bulan Desember 2019 telah teridentifikasi di Wuhan, Provinsi Hubei, China dan menyebabkan pandemi COVID-19 di berbagai negara. Virus ini menyebar dari orang ke orang melalui droplet. Penelitian ini penting dilakukan sebab muncul dugaan bahwa faktor lingkungan menjadi salah satu faktor yang berkontribusi dalam penyebaran SARS-CoV-2 dan memperparah kondisi individu terinfeksi. Studi pustaka ini bertujuan menganalisis Particulate Matter (PM) sebagai salah satu faktor lingkungan yang berkontribusi terhadap kasus COVID-19, bagaimana pengaruh serta mekanismenya terhadap kasus COVID-19 yang masih menjadi permasalahan di berbagai negara. Penelitian menggunakan metode review atau tinjauan dari hasil penelitian orang lain dengan tujuan dan variabel yang relevan. Kata kunci yang digunakan dalam pencarian artikel adalah “Air pollution, association, COVID-19, dan particulate matter”. Setelah dilakukan seleksi tersebut, maka didapatkan 6 artikel yang dianalisis. Particulate Matter diduga menjadi salah satu faktor yang berkontribusi pada kenaikan jumlah kasus COVID-19. PM dapat memasuki paru-paru dan berpengaruh pada kondisi fisiologi paru, sehingga dapat memperparah keadaan pasien yang terinfeksi. Beberapa penelitian menyatakan bahwa terdapat korelasi yang signifikan baik PM 2,5 maupun PM 10 terhadap jumlah kasus COVID-19 terkonfirmasi setiap harinya. Selain itu penelitian ini juga dapat menjadi gambaran seberapa besar pengaruh PM terhadap kenaikan jumlah kasus COVID-19, sehingga diharapkan dapat menjadi bahan kajian dalam upaya pencegahan kasus COVID-19.
Kajian Sanitasi Makanan yang Dijual di Lingkungan Sekolah Dasar di Yogyakarta
Amyati Amyati;
Dwi Widiyaningsih
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1459
Penerapan prinsip – prinsip sanitasi makanan dan menjaga hieginitas merupakan bagian penting dalam proses pengolahan pangan sebagai upaya pencegahan penyakit sehingga makanan yang kita konsumsi bersih, sehat dan aman. Berdasarkan observasi awal terkait sanitasi makanan masih kurang diterapkan oleh para pedagang di lingkungan SD di Kota Yogyakarta. Makanan yang dijual dalam kondisi terbuka, dijual dari pagi sampai sore dan banyak yang berada dipinggir jalan yang ramai lalu lintas. Kejadian gangguan kesehatan anak usia SD di Kota Yogyakarta masih tinggi terutama penyakit diare. Usia siswa Sekolah Dasar merupakan masa dimana anak mengalami pertumbuhan sehingga harus mendapatkan makanan higienis bebas dari kontaminasi bakteri untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya yang menopang optimalnya pertumbuhan. Sehingga dengan mengetahui kandungan beberapa jenis bakteri dalam makanan akan meminimalkan resiko terpaparnya penyakit pada anak serta diharapkan akan ada kebijakan dan peraturan terkait dengan makanan yang dijual disekitar sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontaminasi bakteri e. coli , staphilococus aureus dan salmonella sp pada makanan tersebut. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Sampel dalam penelitian ini diambil dengan menggunakan teknik purposive sampling. Sampel yang di ambil sebanyak 25 jenis makanan untuk di uji bakteri E.Coli sebanyak 13 sampel , Staphilococus aureus dan Salmonella Typhi sebanyak 12 sampel makanan . Pemeriksaan sampel di lakukan di Laboratorium BBTKL-PP DIY. Hasil uji laboratorium menunjukan bahwa 12 sampel makanan semua negative atau tidak terkontaminasi Staphilococus aureus dan Salmonella typhi. Sedangkan untuk 13 sampel makanan yg uji parameter E. Coli semua jenis makanan terkontaminasi.
Pengaruh Pemberian Seduhan Teh Hijau X terhadap RBC, WBC, dan Platelet Pekerja yang Terpapar Benzene: Studi Eksperimen terhadap Pekerja di Percetakan X Kota Semarang
Tia Nurhidayanti;
Ari Suwondo;
Yuliani Setyaningsih
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1481
Benzene merupakan salah satu zat karsinogenik pada tubuh menurut EPA (environmental protection agency) dan IARC (agency research on cancer). Dampak akut dari paparan benzene seperti mual, sakit kepala, tremor, kebingungan dan tidak focus, sedangkan dampak kronisnya seperti kerusakan sistem hematopoesis pada sumsum tulang dengan gejala seperti anemia, infeksi, mudah perdarahan atau memar. Dalam jangka waktu lama kondisi ini akan mempengahui fase apoptosis hematopoitik sumsum tulang (HSC) karena peningkatan radikal bebas yang berakibat menurunnya produksi sel darah RBC,WBC, dan PLT. Sebelum terjadinya gangguan hematopoietic maka blockade maturitas berupa apoptosis HSC bisa dilakukan dengan menambahkan antioksidan untuk menekan peningkatan radikal bebas salah satunya adalah mengkonsumsi teh hijau, karena senyawa katekin dalam teh dapat menstimulasi proliferasi dan diferensiasi hematopoietic progenitor sel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efek penggunaan teh hijau dalam meningkatkan kadar Red Blood Cell (RBC), White Blood Cell (WBC), dan Platelet (PLT) pada pekerja industri percetakan “X” di Kota Semarang. Menggunakan jenis penelitian kuantitatif dengan metode eksperimen semu dengan sampel 20 pekerja, dibagi menjadi kelompok perlakuan (P1) sebanyak 10 orang dan kelompok kontrol(P2) sebanyak 10 orang. Dilakukan selama 14 hari, dengan mengkonsumsi seduhan teh 2 kali sehari sebanyak 8gr setiap harinya. Pre Test kadar fenol, dan darah total dilakukan sebelum perlakuan, dan setelah 14 hari dilakukan pengambilan darah kembali (Post Test). Analisis data menggunakan Paired Sample T-Test dan menggunakan uji Independent Sample T- Test. Dalam penelitian ini pemberian intervensi dalam bentuk seduhan teh hijau mampu meningkatkan kadar RBC, WBC, dan PLT pada pekerja percetakan x kota Semarang. Teh hijau berpengaruh terhadap peningkatan profil darah.
Analisis Validitas dan Reliabilitas Instrumen Kepuasan Pengguna Elektronik Rekam Medis
Nabila Nur Masitha Izzul Islam
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1497
Elektronik rekam medis merupakan contoh perkembangan teknologi di dunia kesehatan. Penyelenggaraan E-RM perlu diperhatikan dalam memberikan pelayanan kepada pasien. Apabila pengguna merasa puas, maka pelayanan yang diberikan menjadi lebih efisien dan produktif. EUCS merupakan instrumen yang dapat digunakan untuk mengukur kepuasan. Perlu dilakukan uji validitas dan reliabilitas untuk menentukan baik atau tidaknya suatu instrumen. Tujuan dari penelitian ini adalah menyajikan analisis validitas dan reliabilitas instrumen kepuasan pengguna elektronik rekam medis. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain cross sectional. Uji validitas dilakukan dengan membandingkan antara r hitung dengan r tabel. Sedangkan uji reliabilitas menggunakan Cronbach’s Alpha. Hasil uji validitas yang terdiri dari 36 pernyataan adalah 35 pernyataan dinyatakan valid. Sedangkan satu pernyataan dinyatakan tidak valid. Hal ini disebabkan karena nilai r hitung (-0,324) lebih kecil dari nilai r tabel (0,355). Uji reliabilitas yang dilakukan pada 35 pernyataan yang valid didapatkan nilai Cronbach’s Alpha 0,979. Hal tersebut menyatakan bahwa instrumen tersebut reliabel. Kesimpulan dari penelitian ini adalah 35 pernyataan dinyatakan valid dan reliabel sehingga dapat digunakan sebagai alat ukur dalam penelitian terkait dengan kepuasan pengguna elektronik rekam medis.