Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

paris
Website

Published by Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

ISSN : - EISSN : 28283325 DOI : https://doi.org/10.22334/paris

Core Subject : Economy, Social,

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Paris memuat publikasi ilmiah di bidang pendidikan, pariwisata, bisnis dan kewirausahaan. dengan cakupan bidang sebagai berikut tetapi tidak hanya terbatas pada: 1. Pendidikan pariwisata, 2. Pengembangan kepariwisataan, 3. Pariwisata Berkelanjutan, 4. Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal, 5. Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal, 6. Pengembangan Ekonomi, Bisnis digital, Kewirausahaan, Koperasi, Industri Kreatif, dan UMKM, 7. Seni, sastra, dan budaya, serta integrasi nasional dan harmoni sosial dalam bidang pariwisata.

Arjuna Subject : Ilmu Sosial - Ilmu Sosial (Lain-Lain)

Articles 21 Documents

1 2 3

Search results for , issue "Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis" : 21 Documents clear

Analisis persepsi wisatawan terhadap potensi wisata di desa wisata kamasan klungkung: Tourist perception analysis of tourism potential in kamasan tourism village klungkung Ni Kadek Leni Lestari
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Desa Wisata Kamasan merupakan salah satu desa wisata yang terletak di tengah Kota Klungkung. Desa ini terkenal dengan kesenian lukisan wayang khas kamasan, dimana kesenian ini sudah ada turun-temurun. Sampai saat ini kesenian melukis wayang khas kamasan masih dilestarikan oleh masyarakat setempat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi wisata yang ada di Desa Kamasan dan untuk mengetahui persepsi wisatawan terhadapt potensi wisata yang ada di des aini sehingga dapat menjadi acuan pengelola Desa Wisata Kamasan dalam pengembangan wisata di Desa Wisata Kamasan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif, dimana dengan mendeskripsikan hasil dari wawancara, observasi, dokumen dan penyebaran kuesioner terhadap wisatawan. Responden dari penelitian ini yakni sebanyak 30 orang wisatawan ang pernah berkunjung ke Desa Wisata Kamasan.Hasil dari penelitian ini adalan menyatakan bahwa persepsi wisatwan terhadap potensi wisata ang dimiliki oleh Desa Wisata Kamasan adalah baik, dimana persepsi ini di tinjau dari segi atraksi wisata, akses dan juga sarana prasarama pariwisata. Adapun skor yang diperoleh dari segi atraksi adalah sebesar 1158 dengan kategori setuju, dari segi akses memperoleh skor 589 dengan kategori setuju dan dari segi sarana prasarana memperoleh nilai 794 dengan kategori setuju.Kesimpulan dari penilitian ini adalah secara keseluruhan Desa Wisata Kamasn mendapatkan persepsi yang positif terhadap potensi wisata yang ada di Desa wisata Kamasan.

Pengaruh kualitas pelayanan dan produk terhadap kepuasan konsumen di naughty nuri’s warung seminyak: The effect of service and product quality on consumer satisfaction at naughty nuri's warung seminyak Anak Agung Ngurah Arindra Kusuma
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan produk terhadap kepuasan konsumen di Naughty Nuri’s Warung Seminyak. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Juli – Agustus 2021. Populasi pada penelitian ini adalah konsumen yang telah menggunakan jasa dan produk di Naughty Nuri’s Warung Seminyak. Penentuan jumlah sampel mempergunakan teori Hair et al dengan jumlah sampel sebanyak 70 responden. Teknik dalam pengambilan sampel pada penelitian ini adalah non-probability sampling dengan accidental sampling. Data dikumpulkan menggunakan penyebaran kuisioner kemudian dilakukan analisis kuantitatif yang meliputi: uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, uji koefisien determinasi (R2), serta pengujian hipotesis menggunakan uji F dan uji t. Hasil pada penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan dan produk berpengaruh positif dan signifikan secara simultan terhadap kepuasan konsumen yang ditunjukkan dengan tingkat signifikansi 0,000. Kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan tingkat signifikansi sebesar 0,001. Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan tingkat signifikansi sebesar 0,000. Hasil tersebut menandakan bahwa untuk meningkatkan kepuasan konsumen di Naughty Nuri’s Warung Seminyak, pihak manajemen perlu memperhatikan faktor kualitas pelayanan dan produk dikarenakan faktor – faktor tersebut terbukti mempengaruhi kepuasan konsumen.

Strategi pemasaran dalam meningkatkan tingkat hunian kamar pada hotel asri melawi selama masa pandemi covid-19: Marketing strategies to improve room occupation at the asri melawi hotel during the covid-19 pandemic Beni Setiawan Sanjaya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Penelitian ini membahas strategi pemasaran dalam meningkatkan tingkat hunian kamar pada Hotel Asri Melawi selama masa pandemi Covid-19 dengan tujuan untuk menganalisis kondisi bauran pemasaran, kondisi internal dan eksternal, dan untuk mengetahui strategi alternatif yang dapat diterapkan di Hotel Asri Melawi. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan melakukan wawancara, observasi, dokumentasi, dan juga penyebaran kuesioner kepada 3 responden. Teknik analisis data yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif, IFAS-EFAS dan analisi SWOT. Hasil penelitian dengan analisis SWOT didapat posisi Hotel Asri Melawi berada pada kuadran II, yakni menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang dengan cara strategi diversifikasi. Strategi diversifikasi yang dapat dilakukan oleh Hotel Asri Melawi adalah dengan memanfaatkan teknologi digital yang menjadi pengaruh besar dalam promosi yang dimana sebagian besar orang telah beralih ke online di masa pandemi Covid-19.

Pengaruh kepemimpinan dan disiplin kerja terhadap kinerja karyawan pada front office department di the seminyak beach resort and spa: The effect of leadership and work discipline on employee performance on the front office department at the seminyak beach resort and spa Bhartemius Prasaja
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Kepemimpinan dan disiplin kerja sangat penting untuk meningkatkan kinerja karyawan. Kepemimpinan adalah cara seorang pemimpin mempengaruhi perilaku bawahan agar mau bekerjasama dan bekerja secara produktif untuk mencapai tujuan organisasi, sedangkan disiplin kerja adalah suatu sikap menghormati dan menghargai suatu peraturan yang berlaku, baik secara tertulis maupun tidak tertulis serta sanggup menjalankannya dan tidak menolak untuk menerima sanksi-sanksi apabila dia melanggar tugas dan wewenang yang diberikan kepadanya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan dan disiplin kerja terhadap kinerja karyawan pada front office department di The Seminyak Beach Resort and Spa. Jenis data yang digunakan yaitu data kuantitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan sampel sebanyak 30 orang responden dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan yaitu uji validitas dan uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji f, dan uji t. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kepemimpinan dan disiplin kerja memiliki pengaruh yang signifikan dan positif terhadap kinerja karyawan pada Front Office Department di The Seminyak Beach Resort and Spa dengan nilai signifikansi yang diperoleh melalui Hasil uji F diperoleh nilai signifikansi yang diperoleh yakni 0,000 kurang dari 0,05 (0,000,<0,05) sehingga Ho ditolak.

Strategi promosi jajanan dodol di desa bondalem sebagai oleh-oleh khas buleleng: Promotion strategy of dodol snacks in bondalem village as buleleng's traditional solutions Defyartha Kepakisan
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Strategi promosi yang terdiri dari Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats. Strategi promosi jajanan dodol di Desa Bondalem sebagai oleh-oleh khas Buleleng. Pada metode penelitian yang digunakan adalah metode 4p dan bauran pemasaran. Jenis data yang digunakan dalam penelitian yaitu data primer dan data skunder. Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dokumentasi dan kuesioner. Data yang diperoleh selanjutnya dianalisis menggunakan analisis SWOT. Hasil menunjukan bahwa usaha jajanan dodol pada Industri Rumah Tangga di Desa Bondalem Kecamatan tejakula Kabupaten Buleleng berdasarkan hasil perhitungan, nilai bobot dan rating X keseluruhan nilai pada faktor internal (IFAS) total sebesar 0,38 Sedangkan dari hasil perhitungan nilai bobot dan rating (Y) dapat dihasilkan keseluruhan jumlah bobot total sebesar 0,15 untuk faktor eksternal (EFAS), terletak pada kuadran I. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan membutuhkan strategi untuk bertahan dan dapat menjaga perusahaan menjadi lebih baik lagi. Maka dari itu analisis SWOT diperoleh beberapa strategi yang terdapat pada kuadran yang nantinya akan menjadi prioritas strategi yang tepat untuk dilaksanakan terlebih dahulu dengan menggunakan analisis SWOT

Implementasi program chse (cleanliness, health, safety and environment sustainability) terhadap pelatihan karyawan di courtyard by marriott bali nusa dua resort: Implementation of the chse (cleanliness, health, safety and environment sustainability) program for employee training at courtyard by marriott bali nusa dua resort Godlief Christian Dimara
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan program CHSE terhadap pelatihan karyawan. Penelitian ini dilakukan di Hotel Courtyard By Marriott Bali Nusa Dua Resort selama 4 bulan yaitu Mei 2021 hingga Agustus 2021. Populasi dalam penelitian ini adalah 242 karyawan aktif dan menggunakan sampling purposive. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dan kuantitatif. Teknik analisis yang digunakan adalah kualitatif yaitu pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Teknik pengumpulan data wawancara, observasi dan dokumentasi. Hasil penelitian implementasi program CHSE dalam pelatihan yang dilakukan oleh Hotel Courtyard By Marriott Bali Nusa Dua Resort sudah berhasil dan sesuai dengan indikator pelatihan. Hal ini dibuktikan dengan hasil observasi menggunakan 10 indikator pelatihan yang dilakukan oleh peneliti menunjukkan hasil angka 100%. Presentase kehadiran peserta yaitu 100% dalam mengikuti 10 modul pelatihan dan feedback yang memuaskan dari seluruh peserta pelatihan.

Pengaruh kepemimpinan, budaya organisasi, motivasi terhadap kinerja pegawai di hotel prama sanur beach bali: Effect of leadership, culture organization, motivation to performance staff at hotel prama sanur beach bali I Wayan Gede Wiana
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan, budaya organisasi, motivasi terhadap kinerja pegawai di Hotel Prama Sanur Beach Bali secara parsial dan simultan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan mengolah data primer melalui kuisioner yang diberikan kepada pegawai di Hotel Prama Sanur Beach Bali. Pengambilan sampel menggunakan simple random sampling. Sampel yang diperoleh yaitu 184 responden, jumlah ini didapatkan sesuai dengan populasi. Analisis data yang digunakan yaitu uji asumsi klasik dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan kepemimpinan, budaya organisasi dan motivasi berpengaruh signifikan terhadap kinerja pegawai, dimana nilai uji F didapatkan dengan Fhitung = 440,853 dan nilai signifikansi 0,000 < 0,05. Secara parsial kepemimpinan berpengaruh signifikan (0,000 < 0,05) terhadap kinerja pegawai dengan thitung = 4,031. Budaya organisasi berpengaruh signifikan terhadap kinerja pegawai dimana thitung = 8,376 dan nilai signifikan (0,000 < 0,05). Motivasi berpengaruh signifikan terhadap kinerja pegawai dimana thitung = 6,319 dan nilai signifikan (0,000 < 0,05).

Pengaruh produk, harga dan tempat terhadap kepuasaan tamu di cafe juna pantai sanur: Influence of product, price and place on guest satisfaction at cafe juna sanur beach Mia Simatupang
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh produk, harga, tempat terhadap kepuasan konsumen di Café Juna Sanur. Untuk mengetahui pengaruh produk, harga, dan tempat terhadap kepuasan konsumen di Café Juna Sanur. Jumlah sampel sebanyak 50 responden, pengambilan sampel menggunakan quota sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner skala Likert 5 poin. Teknik analisa data menggunakan regresi linear berganda. Hasil dari penelitian ini menjelaskan bahwa produk (X1) berpengaruh positif secara parsial terhadap kepuasan konsumen (Y). Harga (X2) berpengaruh positif secara parsial terhadap kepuasan konsumen (Y). Tempat (X3) berpengaruh positif secara parsial terhadap kepuasan konsumen (Y). Harga, Produk, Tempat berpengaruh positif secara simultan terhadap kepuasan konsumen. Untuk meningkatkan Kepuasan tamu dibutuhkan kerapian penyajian menu, menyesuaikan harga dengan pangsa pasar yang ada dan menambah lahan untuk parkir.

Pengaruh bauran promosi terhadap keputusan pembelian pada la prissa kitchen: The effect of the promotion mix on decisions purchase at la prissa kitchen Ni Made Dinda Aprilia
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Akibat adanya pandemi Covid- 19 serta ditutupnya tempat rekreasi dan wisata memberikan dampak ekonomi yang cukup besar bagi pariwisata khususnya Bali. Badan Pusat Statistik (BPS) menerangkan jumlah wisman yang masuk di Indonesia terus menurun tajam menjadi 3,89 juta wisman pada tahun 2020. Selain itu pemerintah memberikan kebijakan pembatasan kapasitas dan jam operasional sehingga berdampak pada sektor pendukung pariwisata dan ekonomi kreatif. Salah satu restoran yang terdampak ialah La Prissa Kitchen. La Prissa Kitchen telah menerapkan bauran promosi (advertising, personal selling, dan sales promotion) namun masih mengalami penurunan penjualan di beberapa bulan. Dengan adanya penurunan penjualan tersebut maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bauran promosi terhadap keputusan pembelian serta untuk mengetahui variabel manakah yang berpengaruh dominan terhadap keputusan pembelian pada La Prissa Kitchen. Populasi dari penelitian adalah pelanggan atau konsumen yang telah melakukan pembelian di La Prissa Kitchen. Pengambilan sampel menggunakan metode hitung Roscoe dengan jumlah sampel penelitian ini sebanyak 40 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan ialah purposive sampling. Data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner, kemudian dilakukan analisis kuantitatif, meliputi: uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, serta pengujian hipotesis melalui uji F dan uji t. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa bauran promosi berpengaruh positif dan signifikan secara simultan maupun parsial terhadap keputusan pembelian serta bauran promosi advertising berpengaruh paling dominan. Dari hasil penelitian ini diharapkan La Prissa Kitchen mampu memperbanyak dan memperluas iklan dengan konten-konten menarik dan inovatif serta meningkatkan jenis promosi yang menarik guna meningkatkan penjualan.

Strategi pemasaran muntigs bar and restaurant nusa lembongan dalam meningkatkan penjualan di masa pandemi covid-19: Your muntigs bar marketing strategy nusa lembongan restaurant in increase sales in covid-19 pandemic time Ni Putu Elma Mutiara Dewi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang dilakukan oleh Muntigs Bar and Restaurant dalam meningkatkan penjualan di masa pandemi Covid-19. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Adapun teknik yang digunakan dalam mengumpulkan data adalah observasi dan wawancara. Dari hasil dokumentasi dan wawancara yang dilakukan dengan pengelola Muntigs Bar and Restaurant. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa secara umum, tingkat penjualan Muntigs sangat menurun drastis. Pihak pengelola Muntigs telah melalukan berbagai strategi marketing yakni layanan take-away, promosi, kerja sama dengan e-commerce serta menerapkan protokol kesehatan yang ketat. Namun menurut pengelola, strategi yang diterapkan belum secara maksimal berhasil. Adapun faktor yang mempengaruhi adalah kebijakan pemerintah membatasi jam operasional perusahaan sehingga perusahaan tidak bisa beroperasi secara maksimal.

Page 2 of 3 | Total Record : 21

1 2 3

Filter by Year

2022 2022

Filter By Issues

All Issue Vol. 2 No. 9 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 8 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 7 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 6 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 5 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 4 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 3 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 12 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 11 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 10 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 9 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 7 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 6 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 5 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 4 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 3 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Putu Mega Putra

Contact Email
megabizland@gmail.com

Phone
+6285227679500

Journal Mail Official
info@paris.ipb-intl.ac.id

Editorial Address
Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Jalan Kecak, No. 12, Gatot Subroto Timur Denpasar - Bali

Location
Kota denpasar,

Bali

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Putu Mega Putra

Contact Email megabizland@gmail.com

Phone +6285227679500

Journal Mail Official info@paris.ipb-intl.ac.id

Editorial Address Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Jalan Kecak, No. 12, Gatot Subroto Timur Denpasar - Bali

Location Kota denpasar, Bali INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Putu Mega Putra

Contact Email
megabizland@gmail.com

Phone
+6285227679500

Journal Mail Official
info@paris.ipb-intl.ac.id

Editorial Address
Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Jalan Kecak, No. 12, Gatot Subroto Timur Denpasar - Bali

Location
Kota denpasar,

Bali

INDONESIA