cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Dewi Sri Surya Wuisan
Contact Email
dewi.wuisan@uph.edu
Phone
+6221-5460901
Journal Mail Official
ncbma@uph.edu
Editorial Address
Kampus Universitas Pelita Harapan Gedung F lantai 12 Jl. M.H. Thamrin Boulevard 1100, Tangerang, Banten 15811
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA)
Published by Universitas Pelita Harapan
ISSN : -     EISSN : 29624479     DOI : -
Core Subject : Economy, Social,
Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Prosiding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) berisi artikel-artikel ilmiah dari para peneliti secara nasional yang mengikuti konferensi NCBMA yang diadakan rutin setiap tahun oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pelita Harapan. Prosiding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) terbagi atas beberapa lingkup bidang keilmuan, meliputi manajemen strategis, manajemen SDM, manajemen keuangan, manajemen kewirausahaan, manajemen pemasaran, dan akuntansi.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (Lain-Lain)
Articles 118 Documents
 1   2   3   4   5 
ANALISIS BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN GOJEK Cindy Cindy; Moses Lorensius Parlinggoman Hutabarat
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Loyalitas pelanggan sangat penting untuk keberlanjutan bisnis. Karena loyalitas sangat penting untuk pengembangan konsumen dan kesuksesan perusahaan, pengaruhnya terhadap persaingan pasar sangatlah signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh produk (product) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh harga (price) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh promosi (promotion) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh tempat (place) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh orang (people) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh bukti fisik (pyshical evidence) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh proses (process) terhadap kepuasan pelanggan, mengetahui pengaruh kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan. Sampel pada penelitian ini adalah 225 responden. Penelitian ini menggunakan purposive sampling. Purposive sampling adalah pengambilan sampel dengan menggunakan kriteria. Adapun kriteria sampel pada penelitian ini adalah responden yang telah menggunakan Gojek sebanyak minimal 10 kali. Teknik analisis data menggunakan SEM PLS. Berdasarkan pada hasil analisis data dapat ditarik kesimpulan bahwa: (1) Produk berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan.(2) Harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan Active participation berpengaruh terhadap brand commitment. (3) Promosi berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. (4) Tempat berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. (5) Orang berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. (6) Bukti fisik berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. (7)   Proses berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. (8) Kepuasan pelanggan berpengaruh signifikan terhadap loyalitas pelanggan.
MENGANALISIS KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL DAN KOMPENSASI YANG MEMPENGARUHI KEPUASAN KERJA MELALUI KOMITMEN ORGANISASI KARYAWAN YANG BEKERJA DARI RUMAH (BDR) DI MASA PANDEMI COVID-19 DI JAKARTA Annisa Esty Rizka; Rinto Rain Barry
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemajuan dalam bidang Teknologi Informasi dan Komunikasi menyebabkan peningkatan persaingan antar industri dan organisasi. Perkembangan teknologi ini dapat memudahkan seseorang untuk dapat mengakses dan mempelajari ilmu pengetahuan dengan lebih cepat di manapun dan kapanpun, termasuk dalam bekerja. Dunia saat ini sedang dilanda virus Covid-19 yang ditetapkannya sebagai pandemi oleh World Health Organization (WHO, 2020). Pada awal 2020 Corona Virus Diseases-19 (Covid-19) menyebar dan menjadi permasalahan bagi seluruh negara di dunia yang berdampak pada perekonomian, kesehatan, dan cara karyawan bekerja serta Kepuasan Kerja karyawan di suatu negara. Tujuan penelitian dimaksudkan untuk mengetahui pengaruh Kepemimpinan Transformasional dan Kompensasi terhadap Kepuasan Kerja melalui Komitmen Organisasi karyawan yang Bekerja Dari Rumah (BDR)/work from home (WFH) di masa pandemic Covid-19.Pada penelitian ini berjumlah 96 responden dan analisis datanya menggunakan PLS-SEM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kepemimpinan Transformasional memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Kerja; Kompensasi tidak berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap Kepuasan Kerja; Kepemimpinan Transformasional memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Komitmen Organisasi; Kompensasi memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Komitmen Organisasi; Komitmen Organisasi memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan Kerja; Kepemimpinan Transformasional tidak berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap Kepuasan Kerja melalui Komitmen Organisasi; Kompensasi tidak berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap Kepuasan Kerja melalui Komitmen Organisasi.
PENGARUH JOB INSECURITY DAN PSYCHOLOGICAL STRAINS TERHADAP JOB PERFORMANCE KARYAWAN GENERASI MILENIAL PERUSAHAAN XYZ DI MASA PANDEMIK COVID-19 Yohana F. Cahya Palupi Meilani
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the effect of job insecurity on the performance of non-manufacturing employees of the millennial generation at XYZ Company and to determine the mediating effect of anxiety and emotional exhaustion, as well as the moderating effect of intrinsic motivation and supervisor support. This was motivated by the condition of the workforce in the manufacturing industry during the COVID-19 pandemic, which experienced many layoffs. Data collection by distributing questionnaires to respondents who are millennial generation employees of XYZ company who have worked for mimimum one year. Sampling is carried out by sensus to all millenial generation employees. Pilot tests were conducted on 30 people tested for validity and reliability. The actual questionnaires were distributed to 79 people, and 60 questionnaires met the criteria for analysis. The data is processed by Partial Least Square using the SmartPLS 4.0 to test the outer model and inner model. The results of the study show that job insecurity can have a negative effect on psychological strain and employee performance of the millennial generation of XYZ Company. Then, psychological strain can have a negative effect on the performance of millennial employees. The contribution of this research provides input to the management of manufacturing companies, especially XYZ to understand how to improve the performance of millennial generation employees through understanding job insecurity and the role of psychological strain (anxiety and emotional exhaustion)BAHASA INDONESIA ABSTRACTPenelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh job insecurity terhadap kinerja karyawan non pabrikasi usia generasi milenial di Perusahaan XYZ serta mengetahui pengaruh mediasi dari anxiety dan emotional exhaustion, serta pengaruh moderasi dari intrinsic motivation dan supervisor support. Hal ini di latarbelakangi oleh kondisi tenaga kerja di industri pabrikasi saat pandemik covid-19 banyak mengalami pemutusan hubungan kerja. Pengumpulan data dilakukan dengan cara menyebarkan kuesioner kepada responden yang merupakan karyawan generasi milenial perusahaan XYZ yang sudah bekerja minimal dua tahun. Kuesiner disebarkan dengan cara sensus terhadap seluruh karyawan generasi milenial yang sudah bekerja minimal 1 tahun di Perusahaan XYZ. Pilot tes dilakukan terhadap 30 orang yang kemudian diuji validitas dan reliabilitas. Setelah itu baru dilakukan penyebaran kuesioner aktual kepada 68 orang, diperoleh 60 kuesioner yang memenuhi kriteria untuk analisis. Data diolah dengan Partial Least Square menggunakan program SmartPLS 4.0 untuk dilakukan uji outer model dan inner model. Hasil penelitian menunjukkan job insecurity dapat berpengaruh negatif terhadap psychological strain dan kinerja karyawan generasi milenial Perusahaan XYZ. Kemudian, psychological strain dapat berpengaruh negatif seperti terhadap kinerja karyawan generasi milenial. Kontribusi penelitian ini memberikan input pada pengelola perusahaan pabrikasi khususnya XYZ untuk memahami bagaimana meningkatkan kinerja karyawan generasi milenial melalui pemahaman job insecurity dan peran psychological strain .
PERAN PROGRAM DUKUNGAN KEUANGAN PEMERINTAH, KECENDERUNGAN MENGAMBIL RESIKO, DAN KEPERCAYAAN DIRI TERHADAP KECENDERUNGAN DALAM USAHA BISNIS PADA PELAKU UMKM DI INDONESIA Felicia Liana; Radityo Fajar Arianto
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memahami pengaruh kecenderungan meminta dukungan keuangan pada pemerintah, kecenderungan mengambil resiko, kepercayaan diri, dan pola pikir kewirausahaan dalam mempengaruhi kecenderungan berwirausaha. Pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan cara menyebarkan kuisioner elektrik kepada responden yang merupakan pelaku UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) di Indonesia. Data yang terkumpul diolah dan dianalisis menggunakan software Smart-PLS 3.3.3 untuk mengetahui validitas, reliabilitas, kesesuaian model fit, bias dalam jawaban responden, serta pengujian hipotesis. Penelitian ini menganalisis data dari 206 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola pikir kewirausahaan dan kecenderungan meminta dukungan keuangan pemerintah terbukti mempengaruhi kecenderungan berwirausaha secara signifikan. Sedangkan kecenderungan mengambil resiko dan kepercayaan diri tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kecederungan berwirausaha. Melalui penelitian ini juga dapat disimpulkan bahwa tidak berpengaruh secara signifikan terhadapa hubungan antara kecenderungan mengambil resiko dan kepercayaan diri terhadap kecenderungan berwirausaha.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI CONSUMER PURCHASE DECISION TERHADAP PRODUK PARFUM HMNS Data Tsabitha; Margaretha Pink Berlianto
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The purpose of this study is to analyze the effect of Visual Packaging Design, Verbal packaging design, Packaging Benefits, Perceived Quality, & Price on Consumer Purchase Decisions on HMNS products. This study uses a quantitative approach with a google form questionnaire, distributed to respondents who are consumers of HMNS perfume who lived in Jakarta. The number of samples used is 200 respondents, then analyzed through PLS-SEM using SmartPLS 3.0. The results showed that Packaging Design Visual, Packaging Design Verbal, Packaging Benefits, Perceived Quality, and Price have a positive effect on Consumer Purchase Decisions. This means, that the higher the Visual Packaging Design, Verbal Packaging Design, Packaging Benefits, Perceived Quality, and Price of HMNS perfume products, the higher the Consumer Purchase Decision. The main limitations of this study the use of online questionnaire to collect data, that which limits supervision in the data entry process to ensure whether the data given is correct according to the directions. The results showed that Packaging Design Visual, Packaging Design Verbal, Packaging Benefits, Perceived Quality, and Price had a positive effect on Consumer Purchase Decisions. Which means, the higher the Visual Packaging Design, Verbal Packaging Design, Packaging Benefits, Perceived Quality, and Price of HMNS perfume products, the higher the Consumer Purchase Decision. This research is expected to be useful for HMNS companies and other industry players, adding knowledge and insight, especially in the field of management, as well as being a reference for further researchers.BAHASA INDONESIA ABSTRACTTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh antara Packaging Design Visual, Packaging Design Verbal, Packaging Benefits, Perceived Quality, dan Price terhadap Consumer Purchase Decision. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode pengumpulan data kuesioner yang disebar kepada responden yang merupakan konsumen produk parfum HMNS yang berdomisili di Jakarta. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 200 responden, kemudian di analisis melalui PLS-SEM menggunakan SmartPLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Packaging Design Visual, Packaging Design Verbal, Packaging Benefits, Perceived Quality, dan Price berpengaruh positif terhadap Consumer Purchase Decision. Artinya, semakin tinggi Packaging Design Visual, Packaging Design Verbal, Packaging Benefits, Perceived Quality, dan Price produk parfum HMNS, maka semakin tinggi pula Consumer Purchase Decision. Keterbatasan utama pada penelitian ini yaitu, pengambilan data dengan kuesioner online, sehingga peneliti mengalami keterbatasan dalam mengawasi proses pengisian data untuk memastikan apakah data yang diisikan sudah benar sesuai arahan, serta keterbatasan dalam menjelaskan secara langsung mengenai pertanyaan-pertanyaan yang mungkin dianggap kurang jelas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Visual Desain Kemasan, Desain Kemasan Verbal, Manfaat Kemasan, Kualitas yang Dirasakan, dan Harga memiliki efek positif pada Keputusan Pembelian Konsumen. Artinya, semakin tinggi Desain Kemasan Visual, Desain Kemasan Verbal, Manfaat Kemasan, Kualitas yang Dirasakan, dan Harga produk parfum HMNS, semakin tinggi Keputusan Pembelian Konsumen. Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat bagi perusahaan HMNS dan pelaku industri lainnya, menambah pengetahuan dan wawasan, khususnya di bidang manajemen, serta menjadi acuan bagi penelitian lebih lanjut.
ANALISIS PERSEPSI KEMUDAHAN PENGGUNAAN DAN PERSEPSI MANFAAT TERHADAP MINAT PEMBELIAN KONSUMEN GOFOOD DI KALANGAN MAHASISWA IBM asmi Dina Agnesia Sihombing; Firli Aulia Juliasari
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The purpose of the study was to test an analysis of perceived ease of use and perceived useful towards repurchase interest. This research was conducted on students who were studying at IBM asmi Jakarta.The study used a sample of 51 respondents. The sample determination method used in this study is convenience sampling, while the data processing method used by researchers is multiple linear regression analysis.The results of this study show that the perception of ease of use, and the perception of useful have a significant effect on repurchase interest both partiallyand simultaneously.BAHASA INDONESIA ABSTRACTTujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji analisis persepsi kemudahan penggunaan dan persepsi manfaat terhadap minat pembelian ulang. Penelitian ini dilakukan pada mahasiswa yang sedang kuliah di IBM asmi Jakarta. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 51 responden. Metode penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah conveniencesampling, sedangkan metode pengolahan data yang digunakan peneliti adalah analisis regresi berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi kemudahan penggunaan,dan persepsi manfaat berpengaruh signifikan terhadap minat pembelian ulang baik secara parsial maupun simultan.
PENGARUH KEPEMIMPINAN, DISIPLIN KERJA, DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN BUILDING MANAGEMENT PLAZA ASIA Fita Nindia Putri; Mardi Siswoyo; Jerry M. Logahan
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine whether Leadership, Work Discipline, and Motivation affect Employee Performance at Building Management Plaza Asia. This study uses quantitative data, the population in this study are all employees of Building Management Plaza Asia, with a total sample of 30 respondents. The analytical method used is quantitative analysis, namely validity and reliability test, classical assumption test, multiple linear regression analysis, t-test, f test, and coefficient of determination (R2). The results of this study indicate that Leadership, Work Discipline and Motivation have a positive and significant effect both partially and simultaneously on the Performance of Building Management Plaza Asia Employees, which is shown from the results of the study that the t-test and f test are known that all hypotheses have t count and F count which is more significant than t table and F table and has a significance value less than 0.05.BAHASA INDONESIA ABSTACTPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah Kepemimpinan, Disiplin Kerja dan Motivasi berpengaruh terhadap Kinerja Karyawan pada Building Management Plaza Asia. Penelitian ini menggunakan data kuantitatif, populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan Building Management Plaza Asia dengan jumlah sampel sebanyak 30 responden. Metode analisisis yang digunakan adalah analisis kuantitatif yaitu uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, uji t, uji f, dan koefisien determinasi (R2). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Kepemimpinan, Disiplin Kerja dan Motivasi berpengaruh positif dan signifikan baik secara parsial maupun simultan terhadap Kinerja Karyawan Building Management Plaza Asia, yang ditunjukkan dari hasil penelitian bahwa pada uji t dan uji f diketahui bahwa seluruh hipotesis memiliki t hitung dan F hitung yang lebih besar dari t tabel dan F tabel serta memiliki nilai signifikansi yang lebih kecil dari 0,05.
PENGARUH TINGKAT KESEHATAN BANK TERHADAP KINERJA PERBANKAN SEKTOR FINANCIAL TECHNOLOGY BERBASIS DIGITAL BANKING YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDOENSIA TAHUN 2015-2020 Agnes Santa; Tannia Tannia
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The banking sector is one sector that has an important role for national economic development. Despite having an important role for a country's economy, banking in Indonesia is still quite vulnerable to several problems from various factors. Several issues in Indonesian Banking such as profitability, capital, non-performing loan and liquidity. A new problem that arises is the process of digitizing banking in Indonesia. With recent technological advancement, banks have to adapt with the innovation and implementation of digital banking. The purpose of this research is to measure and analyze the effect of several ratios that reflect the health of Indonesian banking on the financial performance of digital banking-based listed on the IDX. The data used in this study were taken from data on Indonesian banking financial ratios from 2015 to 2020. The number of samples used was 35 companies. The type of data used in this study is panel data, and the analysis technique used is panel data regression analysis. Simultaneous test results show that all independent variables (NPL, CAR, BOPO, NIM, and LDR) have a significant effect on ROA. The results showed that BOPO had a significant negative effect on ROA, while NPL, CAR, NIM, and LDR had no effect on ROA.
THE IMPACT OF EARNING PER SHARE, RETURN ON ASSET AND FIRM SIZE TOWARD INITIAL RETURN OF MANUFACTURING COMPANIES CONDUCTING INITIAL PUBLIC OFFERING LISTED IN INDONESIA STOCK Shelly Kevin; Yenni Martok
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The rapid development of the era will have an impact on several parts of life, including business. Intense competition in business requires expansion and innovation for companies to survive. The corporation will need a huge amount of money to execute it. Going public and executing an IPO, which is an initial public offering of shares made by the company, is one source of funding. The IPO share price is decided by an agreement between the Company and the Underwriter. There were two phenomena that could happen at the time of the IPO, namely underpricing and overpricing which both occurred due to price differences in the primary and secondary markets. The purpose of this study is to analyse the effect of Earning per Share, Return on Assets and Firm Size on Initial Return. This study focuses on manufacturing companies that carry out IPOs listed on the Indonesia Stock Exchange from 2018-2020. This study employs a multiple linear analysis model, with 32 companies serving as the sample. The result of the study partially indicates that Earning per Share does not impact Initial Return. Return on Assets has a positive and insignificant impact on Initial Return. Furthermore, Firm size has a negative and significant impact on Initial Return. But simultaneously, Earning per Share, Return on Assets, and Firm Size have no impact on Initial Return.BAHASA INDONESIA ABSTRACTPerkembangan zaman yang pesat akan mempengaruhi banyak aspek kehidupan dan salah satunya yakni bisnis. Persaingan yang ketat dalam bisnis, membutuhkan ekspansi dan inovasi bagi perusahaan untuk dapat bertahan. Untuk melakukan hal tersebut, perusahaan memerlukan dana cukup besar. Salah satu sumber pendanaan yaitu go public atau Initial Public Offering (IPO) yang dimana merupakan penawaran umum penjualan perdana saham yang dilakukan oleh perusahaan. Harga saham pada saat IPO ditentukan oleh persetujuan antara Perusahaan dan Penjamin Emisi (Underwriter). Terdapat dua fenomena pada saat IPO yakni underpricing dan overpricing yang dimana fenomena ini terjadi karena perbedaan harga saham pada pasar primer dan pasar sekunder.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dari Earning per Share, Return on Asset, dan Firm Size terhadap Initial Return. Penelitian ini memfokuskan pada perusahaan manufaktur yang melakukan IPO dan terdaftar pada Bursa Efek Indonesia dari tahun 2018-2020. Penelitian ini menggunakan model analisis linear berganda dengan total 32 perusahaan sebagai sampel pengujian. Hasil penelitian secara parsial menunjukkan bahwa Earning per Share tidak berdampak pada Initial Return. Return On Asset berdampak positif dan tidak signifikan terhadap Initial Return. Dan Firm size berdampak negatif dan signifikan terhadap Initial Return. Namun secara simultan, Earning Per Share, Return On Asset, dan Firm Size tidak berdampak terhadap Initial Return.
ANALYSIS OF FACTORS THAT INFLUENCE CUSTOMER LOYALTY FOR USING CLOUD KITCHEN IN MEDAN Tiffany Tiffany; Daniel Cassa Augustinus
Proceeding National Conference Business, Management, and Accounting (NCBMA) 5th National Conference Business, Management, and Accounting
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

In this era of the industrial revolution 4.0, innovation and technological development have grown rapidly, especially in the food industry. Due to the pandemic that occurred, the food and beverage business encouraged the development of restaurants with a cloud kitchen model. The concept of this restaurant has begun to be adopted in Indonesia where one of the big companies, Grab Kitchen is using this concept. Within it existence in Medan city, Grab Kitchen (GK) still has minimum perception and still getting negative responses. In answering the problem gap in this research object, researcher examined the relationship between variables such as Service Quality, Customer Perception Value, Customer Satisfaction, and Customer Loyalty. The type of research conducted is descriptive research and casual research. Data analysis will be carried out using quantitative methods by distributing questionnaires to 96 respondents who are consumers of GK Medan. The completed questionnaires were analyzed, and data processed using descriptive statistics, regression analysis and hypothesis testing. From the results of research conducted in analyzing problems at GK Medan, it shows that there is a positive and significant influence of Service Quality, Customer Perception Value, Customer Satisfaction, on Customer Loyalty at GK Medan.BAHASA INDONESIA ABSTRACTDi era revolusi industri 4.0 ini, inovasi dan perkembangan teknologi telah berkembang pesat, khususnya pada industri makanan. Akibat pandemi yang terjadi, bisnis makanan dan minuman mendorong pengembangan restoran dengan model cloud kitchen. Konsep restoran ini sudah mulai diadopsi di Indonesia dimana salah satu perusahaan besar yaitu Grab Kitchen menggunakan konsep ini. Dalam keberadaannya di kota Medan, Grab Kitchen (GK) masih memiliki persepsi yang minimum dan masih mendapat tanggapan negatif. Dalam menjawab gap masalah pada objek penelitian ini, peneliti menguji hubungan antar variabel seperti Kualitas Layanan, Nilai Persepsi Pelanggan, Kepuasan Pelanggan, Loyalitas Pelanggan. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif dan penelitian kasual. Analisis data akan dilakukan dengan menggunakan metode kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner kepada 96 responden yang merupakan konsumen GK Medan. Kuesioner yang lengkap dianalisis, dan data diolah dengan menggunakan statistik deskriptif, analisis regresi dan pengujian hipotesis. Dari hasil penelitian yang dilakukan dalam menganalisis permasalahan di GK Medan menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara Kualitas Layanan, Nilai Persepsi Pelanggan, Kepuasan Pelanggan, terhadap Loyalitas Pelanggan di GK Medan.

Page 2 of 12 | Total Record : 118

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2022 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue 6th National Conference Business, Management, and Accounting 5th National Conference Business, Management, and Accounting