cover
Contact Name
Rahmawati Tahir
Contact Email
insantani.yapibone@gmail.com
Phone
+6285255004087
Journal Mail Official
insantani.yapibone@gmail.com
Editorial Address
STIP Yapi Bone, Jl. Laks. Yos Sudarso I No.3 Telp. (0481) 26456 Watampone. Kabupaten Bone. Sulawes Selatan.
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal INSAN TANI
ISSN : 28287363     EISSN : 28287363     DOI : https://doi.org/10.1234/jit.v2i1
Jurnal Insan Tani dengan nomor e-ISSN 2828-7363 (online) Merupakan jurnal ilmiah yang menerbitkan hasil penelitian dan/atau ulasan artikel (review) di bidang Pertanian, Peternakan dan Perikanan. Serta menyajikan informasi hasil penelitian dan artikel ilmiah untuk pembangunan pertanian berkelanjutan di Indonesia yang dipublikasikan secara elektronik dan cetak.Mencakup pertanian, peternakan dan perikanan umum, yaitu: 1. Budidaya (Pertanian, Peternakan dan Perikanan), 2. Agribisnis (Pertanian, Peternakan dan Perikanan), 3. Agro Teknologi (Pertanian, Peternakan dan Perikanan)
Articles 23 Documents
STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS BUDIDAYA JAMUR TIRAM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI DI KECAMATAN SUPPA KABUPATEN PINRANG Rahmawati
Jurnal INSAN TANI Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Instan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi usaha budidya jamur tiram, menentukan alternatif strategi prioritas yang efektif diterapkan dalam pengembangan agribisnis budidaya jamur tiram dalam meningkatkan produksi dan memperbaiki aspek pemasaran untuk meningkatkan kesejahteraan petani di Kecematan Suppa Kabupaten Pinrang. Penelitian ini di laksanakan di Kecamatan Suppa Kabupaten Pinrang Sulawesi selatan selama 3 bulan sejak Agustus - Oktober 2021. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Penelitian ini bersifat deskriptif kualitatif dan studi literatur dilakukan untuk mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal dalam pelaksanaan strategi pengembangan agribisnis usaha budidaya jamur tiram untuk meningkatkan produksi, perbaikan pemasaran dan kesejahteraan petani.Teknik pengambilan data dimulai dengan survei,observasi yaitu pengamatan secara langsung, wawancara semi terstruktur kepada Narasumber terdiri dari 19 orang petani dan 5 orang pakar terdiri dari 1 pedagang, ketua Kelompok Tani, 2 Penyuluh Lapangan dan Dinas Pertanian berdasarkan kuesioner yang telah disiapkan dan Focus Group Discussion (FGD), kemudian di lanjutkan dengan analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian strategi pengembangan agribisnis budidaya jamur tiram untuk meningkatkan produksi di kecamatan suppa kabupaten pinrang dapat disimpulkan kekuatan pada faktor internal sebesar 2,16 sedangkan skor kelemahan 0,40 dengan total 2,56. Sedangkan faktor eksternal pada peluang memiliki skor 1,89 dan ancaman 0,96 dengan nilai total sebesar 2,85, maka posisi strategi berada pada kuadran I yaitu mendukung strategi pertumbuhan aggresif (Growth Oriented Strategy). Adapun Alternatif strategi yang diperoleh yaitu Meningkatkan skala usaha, meningkatkan produksi dan kualitas untuk memenuhi kebutuhan pasar., mengembangkandan menciptakan inovasi diversifikasi produk olahan , menjaga dan mempertahankan proses pasca panen sehingga menghasilkan kualitas, mengoptimalkan kapasitas produksi, menjaga kualitas produksi jamur tiram ,penanganan pasca panen dan pengendalian hama, mengembangakan bibit unggul, memberikan pelatihan secara bertahap, adopsi teknologi dan inovasi, kebijakan pemerintah, peningkatan akses permodalan, sistem teknologi dan informasi , menjaga suhu ruangan agar tetap lembab dan membentuk mitra kerjasama sehingga adanya kesepakatan harga. Kata Kunci: strategi, pengembangan, agribisnis, jamur tiram
PEMBERIAN PUPUK ORGANIK PADAT DAN PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SALADA (Lactuca sativa) Irmayanti; Hujemiati; Mahyuddin Rahman
Jurnal INSAN TANI Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Instan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v1i1.2

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair dan pupuk organik padat terhadap pertumbuhan tanaman salada (Lactuca sativa ) dengan konsentrasi yang berbeda dapat menghasilkan tanaman salada yang baik. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial 2 faktor, yaitu Faktor 1 U1 (pupuk urea), U (tanpa pupuk), U2(pupuk organik cair 25 ml), U3 (pupuk organik cair 50 ml), Faktor 2 K1 (pupuk urea), K (tanpa pupuk organik padat), K2 (pupuk organik padat 20 gram), K3 (pupuk organik padat 30 gram) yang kemudian hasil penelitian akan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian tentang pengaruh pemberian pupuk organik cair dan pupuk organik padat terhadap pertumbuhan tanaman salada (Lactuca sativa ) berdasarkan analisis secara deskriptif. Pada parameter yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, panjang akar, berat basah, dan berat kering, artinya terdapat perbedaan yang signifikan antara perlakuan dengan kontrol. Perlakuan terbaik terdapat pada U3K3 (pupuk organik cair 50 ml + pupuk organik padat 30gr) dengan nilai tertinggi pada jumlah daun 8, lebar daun 8,1 cm, sedangkan pada tinggi tanaman terbaik yaitu pada perlakuan U3K3 yaitu tinggi tanaman 17,6 cm.
EKSPLORASI BAKTERI ENDOFIT AGENS PENGENDALIAN HAYATI PADA TANAMAN BABADOTAN (Ageratum conyzoides L.) Asri; Asysyuura; Murni A; Darma
Jurnal INSAN TANI Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Instan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v1i1.3

Abstract

Salah satu upaya dalam memperkaya mikroba berguna seperti bakteri endofit adalah dengan cara mengeksplor mikroba pada berbagai tanaman dan mengisolasi bakteri yang berpotensi dalam menekan perkembangan patogen. Diketahui bakteri endofit memberikan banyak manfaat pada tanaman termasuk potensinya dalam meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit dan hama serta kemampuannya dalam memicu pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat bakteri agens hayati yang berpotensi menghambat perkembangan patogen serta menjadi sumber informasi perkembangan produk agens hayati sebagai produk biokotrol. Isolasi bakteri endofit dilakukan dengan menggunakan metode sterilisasi permukaan dengan alkohol dan natrium hipoklorit pada medium TSA (trypsic soy agar), TSB (tripton soya broth), Potato Dextrose Agar (PDA), air steril, alkohol 70%, NaOCl 2 %, Tween 20%,. Terdapat 13 isolat yang berpotensi dalam menghambat patogen Fusarium sp. yang berasal dari bagian akar tanaman dan 1 isolat yang berasal dari bagian batang tanaman. Isolat bakteri yang diperoleh menunjukkan karakteristik non-patogenik berdasarkan uji hipersensitivitas pada tanaman tembakau dan tidak menunjukkan gejala nikrosis pada area bagian tanaman yang diinfeksi. Hal ini mengindikasikan bahwa isolat bakteri yang dihasilkan pada tanaman babadotan berpotensi sebagai agens biokontrol dalam menghambat pertumbuhan patogen Fusarium sp. Kata kunci : Bakteri endofit, Fusarium sp., Babadotan
PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK DAN PUPUK KIMIA TERHADAP PERTUMBUHAN JAGUNG Trisnawati; Andi Murniati; Besse Dahliana
Jurnal INSAN TANI Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Instan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini berbentuk percobaan dan dilaksanakan di lahan kering di dusun Tanete, Desa Mattaropurae Kecamatan Amali Kabupaten Bone. Penelitian ini baru akan dilaksanakan dalam jangka waktu 3 bulan mulai September sampai Desember 2017. Bahan yang digunakan adalah biji jagung yang varietas unggul Bisi 18 yang diproduksi oleh PT.BISI Internasional Tbk, pupuk kompos dan urea dengan dosis 300 kg/ha dan air. Pupuk urea 50 Kg terkandung unsur nitrogen yang berasal dari pengecer/kios pupuk. Alat yang digunakan dalam percobaan ini adalah lahan percobaan seluas 160 M2, cangkul, mistar, meteran, tali rapia, pacul penanaman jagung, buku dan pulpen. Penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan pupuk kimia dan pupuk organik (N3) memberikan berpengaruh nyata terhadap perlakuan N3, , tanaman tertinggi dan berbeda nyata terhadap perlakuan (N1) pupuk kimia (N1) dan pupuk organik (N2). Perlakuan N2 dan N1 juga berbeda nyata dengan N3. Hasil penelitian dan pembahasan maka dapat disimpulkan bahwa, aplikasi pupuk organik dan pupuk kimia pada tanaman jagung, memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan jagung baik pada tinggi tanaman, lingkar batang, jumlah daun, panjang daun, lebar daun dan panjang dan lingkar tongkol.
PENGARUH TUMBUH SAWI PADA MEDIA TANAM DIATAS CAMPURAN BLOTONG DAN ARANG SEKAM DENGAN ROCKWOOL SECARA HIDROPONIK DI KELURAHAN APALA, KECAMATAN BAREBBO, KABUPATEN BONE Sulta Ali Syabana; Andi Rismayanti Fianda Sari
Jurnal INSAN TANI Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Instan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini beítujuan (1) Untuk mengetahui pengaíuh Ľumbuh Sawi Pada Media Ľanam Diatas Campuían Blotong dan aíang sekam dengan Rockwoll Secaía Hidíoponik. Untuk mengetahui kendala- kendala yang dihadapi dalam menggunakan Blotong dan aíang sekam Dengan Rockwoll. Metode yang digunakan peícobaan ini menggunakan dua media yang beíbeda, peítama dengan menggunakan media tanam campuían blotong dengan aíang sekam (Bloíkam), kedua dengan menggunakan media íockwool. Penggunaan kedua media tanam ini akan menghasilkan tanaman sawi yang beíbeda pula. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktoíial (RAK- F) dengan 2 Peílakuan dan 3 Ulangan. Faktoí peítama adalah media tanam íockwool (R), sedang faktoí kedua adalah tanam campuían blotong dengan aíang sekam (Bloíkam) (B). Kemudian dibentuk kombinasi peílakuan yaitu sebagai beíikut: Adapun konsep penelitian ini adalah RAK- F dengan 2 faktoíial dan 3 ulangan, dengan íincian adalah jumlah styíofoam36 kotak, jumlah plot 18, jumlah tanaman peí plot 8 tanaman, jumlah tanaman sampel 72 tanaman dengan sampel 4 tanaman peí plot dan jumlah seluíuh tanaman adalah 144 tanaman. Kemudian data hasil penelitian dianalisis menggunakan sidik íagam atau uji F pada setiap komponen pengamatan. Jika nilai F- Hitung lebih besaí daíi F- Ľabel, maka dilakukan uji lanjut menggunakan uji Ľukey (BNĽ) taíaf 5% . Adapun 2 faktoíial peílakuan dibeíikan pada media tanam Rockwool dan Blotong Aíang Sekam (Bloíkam), yaitu sebagai beíikut: Faktoí I : Media tanam Rockwool (R), teídiíi daíi 3 taíaf vaíiasi pembeíian nutíisi AB- MIX, yaitu: R1 = 1000 ppm, R2 = 1100 ppm, R3 = 1200 ppm Faktoí II: Media tanam Bloíkam (B), yaitu peílakuan jumlah peíbandingan media tanam campuían blotong (B) dengan aíang sekam (A) B1 = Blotong 100 gí dan Aíang Sekam 100 gíB2 = Blotong 150 gí dan Aíang Sekam 50 gí B3 = Blotong 50 gí dan Aíang Sekam 150 gí.
BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Euchema cottoni) DAN TINGKAT PENDAPATAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Euchema cottoni)DI KELURAHAN PALLETTE KECAMATAN TANETE RIATTANG TIMUR KABUPATEN BONE Fitriadi; Jumardi
Jurnal INSAN TANI Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Instan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v1i1.6

Abstract

Jenis data yang akan dikumpulkan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, data primer diperoleh langsung dari responden sampel meliputi data karakteristik petani rumput laut meliputi jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan Sedangkan data mengenai keadaan usaha tambak meliputi luas lahan tambak,, jumlah produksi yang dihasilkan, jumlah bibit, jumlah pupuk, jumlah pakan, jumlah tenaga kerja, tingkat pendidikan petani tambak, pengalaman petani tambak. Sedangkan data sekunder sebagai data pendukung diperoleh dari berbagai instansi diantaranya Badan Pusat Statistik, Bone, Dinas Kelautan dan Perikanan, Dinas Perindustrian dan perdagangan dan instansi lain yang relevan. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah: Observasi atau pengamatan, yaitu aktivitas terhadap suatu proses atau objek dengan maksud merasakan dan memahami pengetahuan dari suatu fenomena berdasarkan pengetahuan dan gagasan yang sudah di ketahui sebelumnya dengan mengadakan peninjauan langsung ke lokasi penelitian. Wawancara, yaitu merupakan percakapan antara dua orang atau lebih dan berlangsung antara narasumber dan pewawancara, yang tujuannya untuk mendapatkan informasi yang tepat dari narasumber yang terpercaya yakni responden dengan alat bantu kuesioner. Hasil Penelitian tentang budi daya rumput laut (Euchema cottoni)dan Pendapatan rumput laut (Euchema cottoni) masyarakat kelurahan Pallette Tanete Riattang Timuradalah tingkat pendapatan budidaya rumput laut (Euchema cottoni) di Kelurahan Pallette Kecamatan Tanete Riattang Timur Kabupaten Bone adalah sebesar Rp. I.097.082/siklus produksi, sedangkan budidaya Rumput Laut (Euchema cottoni)di Kelurahan Pallette Kecamatan Tanete Riattang Timur Kabupaten Bone layak untuk dilanjutkan, karena R/C ratio 1,99 yang artinya setiap pengeluaran 1,00 menghasilkan 1,19.
PENGARUH PADAT TEBAR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN NILA (OREOCHORMIS NILOCITUS) PADA KOLAM BALAI BENIH IKAN DAN PENGEMBANGAN BUDIDAYA (BBIPB) TARETTA KECAMATAN AMALI KABUPATEN BONE Zaldi; Yusnan Suyuti DM; Rahmawati Tahir
Jurnal INSAN TANI Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Insan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v2i1.9

Abstract

Permasalahan yang timbul akibat ikan ditebar dalam keadaan padat adalah kompetisi untuk mendapatkan pakan dan ruang gerak. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk menjelaskan bagaimana pengaruh padat penebaran terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila dan menjelaskan padat penebaran yang optimal terhadap petumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila. Lokasi penelitian ini dilaksanakan di Balai Benih Ikan dan Pengembangan Budidaya (BBIPB) Taretta, Kecamatan Amali Kabupaten Bone dengan metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiriatas 3 perlakuan yaitu p1:50 ekor, p2:100 ekor, p3 :150 ekor dimana tiap kolam pemeliharaan ditebarkan ikan nila di tebar sebanyak 50 ekor, 100 ekor dan 150 ekor sebagai perlakuan dimana masing-masing perlakuan memiliki 3 kali ulagan, jadi terdapat 9 kolam yang akan di gunakan dengan jumlah benih ikan nila 900 ekor kemudian analisis data di olah menggunakan ANOVA. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa padat penebaran yang berbeda mempengaruhi pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus) berpengaruh terhadap pertumbuhan berat, Panjang dan kematian ikan nila. pertumbuhan terbaik terjadi pada perlakuan p1 dengan padat penebaran 50 ekor. Implikasi dari penelitian ini adalah peneliti hanya melakukan pada kolam petakan yang terbuat dari waring oleh karna itu diharapkan untuk penelitian kedepanya agar dilakukan dengan media pemeliharaan dan padat penebaran yang beragam serta melakukan penelitian yang serupa tetapi dengan ikan dengan spesies yang berbeda.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SAWI HIJAU ( Brassica juncea L) DI DESA GATTARENG KECAMATAN SALOMEKKO KABUPATEN BONE Kasmawati; Andi Murniati; Darma
Jurnal INSAN TANI Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Insan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v2i1.10

Abstract

Tujuan penelitian untuk menguji pupuk organik cair dengan berbagai dosis untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi hijau (Brassica juncea L).Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan mulai dari bulan Agustus 2022 sampai dengan November 2022 , dilaksanakan secara eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 1 faktor 4 perlakuan 3 ulangan sehingga terdapat 12 percobaan dengan 288 tanaman dan 36 sampel. Jenis analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah ANOVA (Analisis Off Varians). Pengaruh pupuk organik cair terhadap tinggi tanaman 10 HSPT, nilai tertinggi dihasilkan pada perlakuan P3 25ml/liter air yaitu 14,96 cm, nilai tertinggi dihasilkan pada perlakuan P3 25ml/1 liter air, pada 30 HSPT berpengaruh tertinggi perlakuan P3 25ml/liter air, pada 10 HSPT menunjukkan nilai tertinggi P3 25ml/liter air pemberian pupuk organik cair sangat efektif pada perlakuan dengan dosis 25ml/liter air, yang menghasilkan tinggi tanaman pada P3 25ml/liter air 36,86 cm dan menghasilkan jumlah helai daun terbanyak yaitu 26 helai sampai hari ke 30 HSPT, lebar daun yang tertinggi yaitu 26,73 cm sampai hari ke 30 HSPT,berat basah tanaman sawi tertinggi yaitu 296,7 gr,panjang akar tertinggi yaitu 8,6 cm
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KUNYIT (Curcuma longa Linn) DI DESA SEBERANG KECAMATAN LAMURU KABUPATEN BONE Vina Anjelika; Andi Besse Dahliana; Hasmidar
Jurnal INSAN TANI Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Insan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v2i1.11

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai dengan bulan September 2022. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui pendapatan usahatani kunyit di daerah penelitian serta kelayakan usaha tani kunyit di Desa Seberang Kecamatan Lamuru. Metode yang digunakan dalam penentuan pengambilan sampel adalah metode acak sederhana. Untuk menganalisis pendapatan dianalisis secara deskriptif dengan menghitung pendapatan usaha tani didaerah penelitian dengan Rumus : TC = FC + VC dan Kelayakan usahatani yang digunakan yaitu R/C, untuk mengetahui saluran pemasaran kunyit didaerah penelitian digunakan dengan metode deskriptif dengan mewawancarai responden bagaimana saluran pemasaran yang terdapat didaerah peneltian tersebut. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kelayakan usaha pada usaha tani kunyit di Desa Seberang Kecamatan Lamuru didapat nilai R/C sebesar 10,8 lebih besar dari 1 artinya usahatani kunyit di Desa Seberang Kecamatan Lamuru layak diusahakan dan menguntungkan.
ANALISIS PENDAPATAN PEKERJA PADA USAHA PENGOLAHAN KEPITING RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DI DESA TUNRENG TELLUE KECAMATAN SIBULUE KABUPATEN BONE Jumiati; Yusnan Suyuti DM; Mirna
Jurnal INSAN TANI Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Insan Tani
Publisher : Jurnal INSAN TANI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.1234/jit.v2i1.12

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produksi usaha pengolahan kepiting rajungan di Desa Tunreng Tellue dan mengetahui pendapatan yang diperoleh pekerja pengolahan kepiting rajungan di Desa Tunreng Tellue. Penelitian ini dilaksanakan selama dua bulan yaitu pada bulan Agustus sampai bulan September 2022, di Desa Tunreng Tellue Kecamatan Sibulue Kabupaten Bone. Sampel pada penelitian ini adalah semua pekerja pengolahan kepiting rajungan sebanyak 30 orang. Pengambilan data dilakukan dengan teknik wawancara, observasi menggunakan alat bantu kuesioner. Dasar penelitian menggunakan metode kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa total penerimaan perusahaan sebesar Rp. 85.920.250 sedangkan total pendapatan tenaga kerja pengolahan kepiting rajungan Rp. 16.900.000 perbulan dengan rata-rata Rp. 563.000 kemudian menghasilkan R/C < 1 maka pendapatan tenaga kerja tersebut kurang baik.

Page 1 of 3 | Total Record : 23