Garuda - Garba Rujukan Digital

The Application of Goat Bone Waste Activated Charcoal As Manganese Heavy Metal Absorbent in Borehole Water Sari Wardani; Savitri Savitri; Firda Mawardah; Muhammad Adham; Lindawati Lindawati
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.9586

Abstract: Bone is a waste from livestock that contains both organic and inorganic components. It consists of 69% organic compounds used as raw materials for activated charcoal manufacturing. The research aimed to process goat bone waste into activated charcoal products to absorb manganese-heavy metals in borehole water. This research was conducted through carbonization, activation, and characterization. The goat bone waste was carbonized and heated at 700oC for 1 hour, followed by activation. The absorption of manganese-heavy metal was determined by variating the weight of goat bone activated charcoal in 5 g, 10 g, 15 g with a contact time of 15 and 30 minutes. The goat bone waste charcoal obtained was characterized by proximate test, Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FT-IR), and Scanning Electron Microscopy (SEM). The results showed that goat bone activated charcoal has a water content value of 2%, ash content of 7%, volatile matter of 10%, fixed carbon 87%, and iodine absorption of 968 mg/g. These values still meet the requirement specified in SNI 06-3730-1995 and SNI 06-4253-1996. The Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) analysis produced functions groups of C–H, C=C, C=H, CºC, N-H dan O–H. The Scanning Electron Microscopy (SEM) test results found an active charcoal pore diameter of 5,200 mm x 12,952 mm. The efficiency of manganese heavy metals absorption in borehole water ranges from 99.707% - 99.821%.Abstrak: Tulang merupakan limbah hasil peternakan yang pemanfaatannya belum maksimal. Tulang tersusun dari senyawa organik sebesar 69% yang dapat dijadikan bahan baku pembuatan arang aktif. Penelitian bertujuan mengolah limbah tulang kambing menjadi produk arang aktif yang mampu menyerap logam berat mangan pada air sumur bor. Metode penelitian meliputi tahap karbonisasi tulang, tahap aktivasi arang pada suhu 700 oC selama 1 jam, tahap penyerapan logam berat mangan mengunakan variasi berat arang aktif tulang kambing 5 g, 10 g, 15 g dengan waktu kontak 15 dan 30 menit dan tahap analisis meliputi uji proksimat, uji gugus fungsi dan uji morfologi. Hasil uji proksimat menunjukkan nilai kadar air 2%, kadar abu 7%, volatile matter 10%, fixed karbon 87 %, daya serap yodium 968 mg/g masih memenuhi SNI 06-3730- 1995 dan SNI 06-4253-1996. Uji FTIR menghasilkan gugus fungsi C–H, C=C, C=H, CºC, N-H dan O–H. Pengujian SEM menghasilkan diameter pori arang aktif sebesar 5,200 mm x 12,952 mm. Efesiensi penyerapan logam berat mangan pada air sumur bor berkisar pada 99,707% - 99,821%.

Immunodetection of Adhesin Pili Protein 38.6 kDa K. pneumoniae Using Western Blot Dini Agustina; Diana Chusna Mufida; Nurul Indah Saffanah
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.10127

Abstract: Klebsiella pneumoniae is a pathogen that causes infections in communities and hospitals. These bacteria have many virulence factors that play an important role in the pathogenicity of infection and antibiotic resistance. Pili protein Klebsiella pneumoniae with 38.6 kDa as one of the virulence factors, that have roles as hemagglutinin dan adhesin protein so potentially as a vaccine candidate. This research aimed to immunodetection pili protein 38.6 kDa using Western Blot. Western Blot was used to detect that protein with specific primary antibodies. These antibodies are obtained from mice serum-induced intraperitoneally with Pili protein 38.6 kDa Klebsiella pneumoniae. Protein bands that appear on the membrane of Western Blot results are proteins with a molecular weight of 85.6 kDa, 65.5 kDa, 46.9 kDa, and 29.4 kDa. This study concludes that Pili protein 38.6 kDa Klebsiella pneumoniae as the target protein does not appear in the Western Blot result.Abstrak: Klebsiella pneumoniae adalah patogen yang menyebabkan infeksi di komunitas maupun rumah sakit. Bakteri tersebut memiliki banyak faktor virulensi yang berperan penting dalam patogenisitas terjadinya infeksi dan resistensi antibiotik. Protein pili Klebsiella pneumoniae dengan 38,6 kDa sebagai salah satu faktor virulensi, memiliki peran sebagai protein hemagglutinin dan adhesin sehingga berpotensi sebagai kandidat vaksin. Tujuan penelitian ini untuk imunodeteksi protein pili 38,6 kDa dengan menggunakan Western Blot. Western Blot digunakan untuk mendeteksi protein itu dengan spesifik antibodi primer. Antibodi ini diperoleh dari serum tikus yang telah diinduksi secara inteperitoneal dengan protein Pili 38,6 kDa Klebsiella pneumoniae. Band protein yang muncul pada membran hasil Western Blot adalah protein dengan berat molekul 85,6 kDa; 65,5 kDa; 46,9 kDa dan 29,4 kDa. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa protein Pili 38.6 kDa Klebsiella pneumoniae sebagai protein target tidak muncul.

Digital Trail Awareness in Islamic Perspective Gunawan Adnan; Mulkan Fadhli; Farid Fathony Ashal
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.11706

Abstract: The growing popularity of the internet has a significant impact on people's attitudes. The Covid-19 pandemic has accelerated a cultural, ethical, and normative change in people's behavior. The potential for social change resulting from the emergence or advancement of information and technology is significant. The rise of social media, which has now become a common form of communication, is unavoidable. Digital communication through a variety of websites to obtain information will leave digital traces. The concept of a digital trail certainly reaffirms what has previously been written in Al-Qur'an, Surah Yasin: 65. This verse is relevant to digital multi-hop tracks that outline human actions and behavior to the swipe of their fingers. The verse is translated through the use of a digital trail that is connected to internet access. This library research study uses the source triangulation method to analyse exploratory qualitative content. The study's findings indicate a correlation between the digital trail and Surah Yasin 65, demonstrating that current digital technology proves that the Qur'an's nash or verses are consistent with the unquestionable assumption of human rationality. It also emphasizes the importance of being cautious and responsible when using digital platforms.Abstrak: Tren peningkatan penggunaan internet memberikan pengaruh besar terhadap perilaku masyarakat. Pandemi Covid-19 mengakselerasi pergeseran pola perilaku masyarakat baik dari segi budaya etika maupun norma yang ada. Potensi terjadinya perubahan sosial sebagai konsekuensi lahir atau berkembangnya teknologi informasi sangat besar. Kemunculan media sosial yang kini sudah menjadi hal yang umum dalam berkomunikasi memang tak dapat dihindarkan lagi. Jalur komunikasi di era digital yang melalui berbagai proses untuk mendapatkan informasi akan meninggalkan jejak-jejak digital atau digital footprint. Potret jejak digital ini tentunya menegaskan kembali apa yang telah dituliskan dalam Al Quran pada surah Yasin ayat 65. Ayat ini memiliki relevansi dengan jejak hop digital menguraikan perbuatan dan perilaku manusia dari sentuhan jari. Ayat tersebut diterjemahkan dengan footprint digital yang terhubung dalam sebuah jaringan internet. Studi ini merupakan library research dengan pendekatan kualitatif explanatif dalam bentuk konten analisis dengan metode tringalasi sumber. Hasil studi menunjukkan bahwa terdapat korelasi digital footprint dengan Surah Yasin 65 di mana teknologi digital saat ini menjadi bukti bahwa nash yang termuat dalam Alquran sesuai dengan asumsi rasionalitas manusia yang tidak memiliki keraguan di dalamnya. Penekanan berikutnya adalah setiap individu harus cermat dan bertanggungjawab dalam mengakses platform digital.

Effects of Dietary Caulerpa lentillifera Supplementation On Growth Performance and Survival Rate of Milk Fish, Chanos chanos (Forsskål, 1775) Dedi Fazriansyah Putra; Muhammadar Abdullah Abbas; Nadri Solin; Norhayati Othman
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.10484

Abstract: The study aimed to investigate the dietary supplementation effect of sea grape, Caulerpa lentillifera, on the growth performance and survival rate of milkfish, Chanos chanos (Forsskål, 1775). Two hundred fish weighing in the range of 0.20-0.25 g/ind were randomly distributed into 20 of 25 L tanks. The 0 (control), 10, 20, 30, and 40 g/kg of Caulerpa lentillifera powder was supplemented into four formulated feeds and then fed for 49 days. The result exposed that the administration of Caulerpa lentillifera powder in the diet provided a significant effect on the absolute weight gain, absolute length gain, specific growth rate, and feed efficiency (P<0,05), but there was no significant effect on survival rate (P>0,05). The optimum specific growth rate, absolute weight, absolute length and feed efficiency were found at treatment C (20 g/kg diet) with the values of 1.597±0.137 %/days, 4.47±0.08 g, 2.98±0.77 cm and 69.86±2.72 %, respectively. Regarding this result, the supplementation of sea grape (Caulerpa lentillifera) at a 20 g/kg diet is recommended to obtain the optimum growth of milkfish (Chanos chanos).Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi pakan anggur laut Caulerpa lentillifera terhadap performa pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan bandeng, Chanos chanos (Forsskål, 1775). Dua ratus ikan sampel berbobot berkisar 0.20-0.25 g/ind didistribusikan secara acak ke dalam 20 tangki dengan volume masing-masing 25 L. Tepung anggur laut dengan dosis 0 (kontrol), 10, 20, 30, dan 40 g/kg ditambahkan ke dalam lima formulasi pakan dan diberi makan sebanyak 5% dari biomassa ikan dengan frekuensi 2 kali sehari selama 49 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung C. lentillifera dalam ransum memberikan pengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan spesifik, bobot mutlak, panjang mutlak dan efisiensi pakan (P<0.05), tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap kelangsungan hidup (P>0.05). Laju pertumbuhan spesifik, bobot mutlak, panjang mutlak dan efisiensi pakan yang optimum terdapat pada perlakuan C (diet 20 g/kg) dengan nilai 1.597±0.137 %/hari, 4.47±0.08 g, 2.98± 0.77 cm dan 69.86±2.72%. Berkaitan dengan hasil tersebut, disarankan penambahan suplemen anggur laut (C. lentillifera) pada pakan 20 g/kg memberikan pertumbuhan yang optimum bagi ikan bandeng (Chanos chanos).

The Type Fragmentation Patterns Confirmed Acetaminophen By Using Liquid Chromatography-Mass Spectroscopy (LCMS) From Herbal Medicine (Jamu) Muhammad Taupik; Endah Nurrohwinta Djuwarno; Moh Adam Mustapa; Wiwin R Kunusa; Jafar La Kilo; Muhamad Handoyo Sahumena
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.7492

Abstract: The Jamu or herbal medicine were adulterated with chemical drugs in the last twenty years. One of the chemical drugs that are commonly added to herbal medicine is acetaminophen. Acetaminophen is generally considered an analgesic-antipyretic drug. The research aims to identify the content of paracetamol and its amount added to the jamu. This study consisted of 6 jamu or herbal medicine samples with different brands. The TLC method conducted the qualitative analysis using the mobile phase n-hexane: ethyl acetate (1:1). Three positive samples containing acetaminophen were obtained: D, E, and F. The three positive samples containing acetaminophen were calculated using the LCMS method. Quantitative analysis was conducted with LCMS using a reversed-phase with a mobile phase of acetonitrile: water (15%>: 85%> v/v) at a flow rate of 0.2 mL/min and an injection volume of 5 µL, it was obtained the levels of acetaminophen in sample D as much as 0.16 g/2 g of sample, in sample E of 0.63 g/7 g of sample, and sample F of 0.56 g/7 g of sample. Although the acetaminophen content in herbal medicine is relatively small, according to the Regulation of the Minister of Health of Indonesia No. 007 of 2012, traditional medicine or herbal medicine should not contain synthetic chemicals.Abstrak: Dalam dua puluh tahun terakhir, banyak jamu yang dipalsukan dengan obat-obatan kimia. Salah satu obat kimia yang biasa ditambahkan pada jamu adalah asetaminofen. Acetaminophen umumnya dianggap sebagai obat analgesik-antipiretik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan parasetamol dan jumlah yang ditambahkan pada jamu. Sampel penelitian ini terdiri dari 6 sampel jamu dengan merek yang berbeda. Analisis kualitatif dilakukan dengan metode KLT menggunakan fase gerak n-heksana: etil asetat (1:1). Diperoleh tiga sampel positif mengandung asetaminofen, yaitu sampel D, E, dan F. Tiga sampel positif mengandung asetaminofen dihitung menggunakan metode LCMS. Analisis kuantitatif dilakukan dengan LCMS menggunakan fase terbalik dengan fase gerak asetonitril: air (15%>:85%> v/v) pada laju alir 0,2 mL/menit dan volume injeksi 5 µL. Diperoleh kadar asetaminofen pada sampel D sebanyak 0,16 g/2 g sampel, pada sampel E sebesar 0,63 g/7 g sampel, dan pada sampel F sebesar 0,56 g/7 g sampel. Meskipun kandungan asetaminofen dalam jamu relatif sedikit, namun menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 007 Tahun 2012, obat tradisional atau jamu tidak boleh mengandung bahan kimia sintetik.

Geothermal Distribution Analysis of Geureudong Volcano Based On Satellite Data and Fault Fracture Density (FFD) Muhammad Isa; Zulfadhli Zulfadhli; Cut Fat Thahul; Dwiky Pobri Cesarian
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.9728

Abstract: Geureudong Volcano area, Bener Meriah, has the potential to be developed as a renewable energy source. Analysis of the distribution of geothermal manifestations can be done with remote sensing techniques and direct measurement. Furthermore, information on geomorphological conditions, surface temperature, and geothermal potential distribution can be known based on the density value on the FFD (Fault Fracture Density) map and satellite image processing results. Data processing uses ArcGIS and ENVI software concerning geothermal manifestations. The analysis was performed by converting DEMNAS data to a hillshade for drawing straightness structures related to the fault. Image data processing to obtain vegetation density (NDVI), hydrological state (NDWI), and surface temperature distribution (LST). NDWI values are inversely proportional to NDVI. The LST value depends on the density of the vegetation; the higher the vegetation density, the lower the surface temperature. The FFD map is divided into three levels i.e. low (0-0.17 km/km2), moderate (0.17-0.47 km/km2) and high (0.47-1.2 km/km2). The distribution of geothermal potential is at medium and high-density levels, including the Silih Nara, Wih Pesam, and Pintu Rime Gayo areas. The straightness direction is in the north-south and southeast-northwest positions. Based on the NDVI, NDWI, and LST map analysis results, geothermal energy distribution has a rare to moderate vegetation density with surface temperatures ranging from 25.8oC-39.6oC. The result clearly shows that the Geureudong geothermal distribution is initial information before in situ exploration is carried out.Abstrak: Gunung berapi Geureudong, Bener Meriah, sangat prospektif untuk dikembangkan terutama sebagai sumber energi terbarukan. Analisis sebaran manifestasi panas bumi dapat dilakukan dengan teknik penginderaan jauh dan pengukuran langsung. Informasi geomorfologi, temperatur permukaan dan sebaran potensi panas bumi dapat diketahui berdasarkan nilai densitas pada peta FFD (Fault and Fracture Density) dan hasil pengolahan citra satelit Landsat 8. Pemrosesan data menggunakan perangkat lunak ArcGIS dan ENVI yang terkait dengan manifestasi panas bumi. Analisis dilakukan dengan mengubah data DEMNAS menjadi hillshade untuk menggambar struktur kelurusan yang berhubungan dengan sesar. Pengolahan data citra untuk mendapatkan kerapatan vegetasi (NDVI), keadaan hidrologi (NDWI) dan distribusi suhu permukaan (LST). Nilai NDWI berbanding terbalik dengan NDVI. Nilai LST tergantung pada kerapatan vegetasi, semakin tinggi kerapatan vegetasi maka semakin rendah suhu permukaan. Peta FFD dibagi menjadi tiga tingkatan; rendah (0-0,17 km/km2), sedang (0,17-0,47 km/km2) dan tinggi (0,47-1,2 km/km2). Sebaran potensi panas bumi berada pada tingkat kepadatan sedang dan tinggi, meliputi kawasan Silih Nara, Wih Pesam dan Pintu Rime Gayo. Arah kelurusan berada pada posisi utara-selatan dan tenggara-barat laut. Berdasarkan hasil analisis peta NDVI, NDWI dan LST didapatkan bahwa sebaran energi panas bumi memiliki kerapatan vegetasi jarang hingga sedang dengan temperatur permukaan berkisar antara 25.8oC-39.6oC.Hasil yang diperolehkan menunjukkan bahwa sebaran panas bumi Geureudong dengan sangat jelas tergambar sebagai informasi awal sebelum dilakukan eksplorasi lapangan (in situ).

The Alternative of Drainage Construction Technology Selection by Using Analytical Hierarchy Process Method Hafnidar A Rani; Tamalkhani Syammaun; Aulina Adamy; Ari Fadillah
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v7i2.9880

Abstract: The drainage channel is one of the complementary buildings on the road segment in requiring one of the technical requirements for road infrastructure. The road drainage channels in general are open channels using gravity to drain surface water or inundation to the channel. The distribution of flow in the drainage channel to this channel follows the contours of the highway so that the water will flow easily following gravity. The Several alternatives selection of drainage development technologies include elbow drainage, parallel, grid iron, natural and radial. The problem found that some factor considered in selection the right technology are the construction budget, construction period, material supply, and construction process affecting the selection process become complicated. The purpose of this study is to determine the dominant criteria required in considering the selection of drainage construction technology in Banda Aceh and to determine the proper alternative using Analytical Hierarchy Process (AHP) method. After distributing questionnaires to 16 respondents, the research found that the dominant criterion is the construction period as the score of 0.66. According to the respondents, the construction period become the most vital criteria since the assessment of criteria variable relate to the limitation in complete all drainage proposed. This study founds that the best alternative in selecting drainage construction technology is "parallel drainage" as the score is 4.96. Therefore, this study recommends the use of "parallel drainage" as a priority in the drainage construction Banda Aceh by considering construction budget, construction period, material supply and construction process.Abstrak: Saluran drainase merupakan salah satu bangunan pelengkap pada ruas jalan dalam memenuhi salah satu persyaratan teknis prasarana jalan. Pada umumnya saluran drainase jalan merupakan saluran terbuka yang menggunakan gaya gravitasi untuk mengalirkan air limbah ke outlet. Distribusi aliran di saluran drainase ke outlet ini mengikuti kontur jalan raya sehingga air limbah akan lebih mudah mengalir secara gravitasi. Beberapa alternatif pemilihan teknologi pembangunan drainase antara lain adalah drainase elbow, parallel, gridiron, natural dan radial. Persoalannya, beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan dalam memilih teknologi yang tepat, biaya pembangunan, waktu konstruksi, ketersediaan material, dan proses pembangunan sehingga pilihan menjadi rumit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kriteria dominan yang perlu diperhatikan dalam pemilihan teknologi pembangunan drainase di Kota Banda Aceh dan menentukan alternatif yang tepat melalui metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Setelah menyebarkan kuesioner kepada 16 responden, penelitian menemukan bahwa kriteria yang dominan adalah waktu pengerjaan dengan bobot tertinggi (0,66). Menurut responden, waktu konstruksi merupakan kriteria yang paling penting karena keterbatasan dalam menyelesaikan seluruh usulan pembangunan drainase perlu dipertimbangkan. Studi ini menemukan bahwa alternatif terbaik dalam memilih teknologi pembangunan drainase adalah “drainase paralel” yang memperoleh nilai kinerja tertinggi sebesar 4,96. Oleh karena itu, penelitian ini merekomendasikan penggunaan “drainase paralel” sebagai prioritas dalam pembangunan drainase di Kota Banda Aceh dengan pertimbangan biaya, waktu konstruksi, ketersediaan material, dan proses pembangunan.

Endophytic Bacteria Identification of Red Ginger (Zingiber officinale var. Rubrum) From Enggano Island Welly Darwis; Annisa Prastika Supriyanto; Risky Hadi Wibowo; Sipriyadi Sipriyadi; Rochmah Supriati
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 8, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v8i1.11498

Abstract: Endophytic bacteria are bacteria associated with the tissues of healthy plants that are beneficial. Almost every higher plant has some endophytic bacteria, one of which is Red Ginger (Zingiber officinale var. Rubrum) from Enggano Island. This research aims to obtain endophytic bacteria and to identify the Red Ginger (Zingiber officinale var. Rubrum) endophytic bacteria collected from Enggano Island. Endophyte bacteria isolation was carried out by the paste method on medium Nutrient Agar (NA) after sterilizing the surface of plant organs using alcohol and sodium hypochlorite 5,25%. A total of 24 isolates of endophytic bacteria of Red Ginger (Zingiber officinale var. Rubrum) were isolated from rhizomes (stem modification), leaf sheath, and leaf sheet. Endophytic bacteria were identified based on morphological observation, biochemical tests, and Gram-staining. As a result, the diversity of bacteria consists of 7 genera, namely the genus Bacillus, Sporosarcina, Amphibacillus, Azotobacter, Eubacterium, Pimelobacter, and Micrococcus. The genus Bacillus consists of 4 species, the genus Sporosarcina consists of 6 species, the genus Amphibacillus consists of 1 species, the genus Azotobacter consists of 2 species, the genus Eubacterium consists of 1 species, the genus Pimelobacter consists of 1 species, and the genus Micrococcus which also consists of 1 species. Bacillus is the most common type of endophytic bacteria that was found in red ginger from Enggano Island.Abstrak: Bakteri endofit adalah bakteri yang berasosiasi dengan jaringan tanaman yang memiliki banyak manfaat, baik bagi manusia maupun tumbuhan itu sendiri. Hampir setiap tumbuhan tingkat tinggi memiliki beberapa bakteri endofit, salah satunya jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) yang berasal dari Pulau Enggano. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bakteri endofit dan mengetahui keanekaragaman bakteri endofit yang diisolasi dari jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) asal Pulau Enggano. Isolasi bakteri endofit dilakukan dengan metode tempel pada media Nutrient Agar (NA) setelah dilakukan sterilisasi permukaan organ tanaman menggunakan alkohol dan natrium hipoklorit 5,25%. Sebanyak 24 isolat bakteri endofit jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) diisolasi dari rimpang (modifikasi batang), pelepah daun, dan helaian daun. Bakteri endofit diidentifikasi berdasarkan pengamatan morfologi, uji biokimia, dan pewarnaan Gram. Hasilnya, keanekaragaman bakteri terdiri dari 7 genus, yaitu Bacillus, Sporosarcina, Amphibacillus, Azotobacter, Eubacterium, Pimelobacter, dan Micrococcus. Genus Bacillus terdiri dari 4 spesies, genus Sporosarcina terdiri dari 6 spesies, genus Amphibacillus terdiri dari 1 spesies, genus Azotobacter terdiri dari 2 spesies, genus Eubacterium terdiri dari 1 spesies, genus Pimelobacter terdiri dari 1 spesies, dan genus Micrococcus yang juga terdiri dari 1 spesies. Bacillus merupakan genus yang mendominasi keanekaragaman bakteri endofit yang diisolasi dari jahe merah asal Pulau Enggano.

Synthesis of Reduced Graphene Oxide and Zinc Oxide Composite From Candlenut Shell Charcoal (Aleuritas moluccana) Asri Saleh; Fadhil Asy’ari Amhadin; Iin Novianty
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 8, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v8i1.9405

Abstract: Candlenut shell is one of the by-products of the hazelnut processing industry which has not been widely utilized. However, the carbon content from the candlenut shell can be used as charcoal, which has the potential as the base material for making reduced graphene oxide (GO) capacitance products. After the composite process, characterization of the rGO and its composites was carried out with FTIR and XRD instruments. The synthesis results obtained are combined with ZnO to determine the value of the electrical result. From FTIR characterization, it was found that C=C, C-O, and O-H functional groups were formed, and the XRD measurement resulted in a peak diffractogram at 2θ ⁓ 23,96°, which is typical for rGO material. The result of testing with a conductivity meter at a rGO-ZnO 0:1 ratio, produced a capacitance value of 4,72 mF, in terms of 1:2, 6,34 mF; 1:1, 7,36 mF; 2:1, 5,18 mF; and 1:0, 4,28 mF. The optimum ratio of rGO-ZnO with the highest capacitance value was found, which is the ratio of 1:1 with a capacitance value of 7,36 mF.Abstrak: Tempurung kemiri merupakan salah satu hasil samping dari industri pengolahan kemiri yang masih belum banyak dimanfaatkan secara luas. Akan tetapi kandungan karbon pada tempurung kemiri dapat dijadikan arang yang berpotensi sebagai salah satu bahan dasar pembuatan Grafena Oksida(GO) tereduksi. Hasil sintesis yang didapatkan dikompositkan dengan ZnO untuk mengetahui nilai kapasitansi yang dihasilkan. Setelah proses komposit, dilakukan karakterisasi terhadap rGO dan kompositnya dengan instrumen FTIR dan XRD kemudian diuji nilai kapasitansi elektrik yang dihasilkan dengan alat multimeter. Berdasarkan hasil karakterisasi FTIR, didapati terbentuk gugus C=C, C-O, O-H dan uji XRD menghasilkan nilai 2θ ⁓ 23,96o yang mengindikasikan rGO .Hasil pengujian dengan konduktimeter menghasilkan data perbandingan rGO-ZnO 0:1 menghasilkan nilai kapasitansi 4,72 mF, 1:2, 6,34 mF; 1:1, 7,36 mF; 2:1, 5,18 mF; dan 1:0, 4,28 mF. Diperoleh perbandingan optimum rGO-ZnO dengan nilai kapasitansi paling besar yaitu perbandingan 1:1 sebesar 7,36 mF.

The Total Phenolic, Total Flavonoid, and Brown Pigment in Honey Before and After Heating Achmad Tjachja Nugraha; La Ode Sumarlin; Anna Muawanah; Nurul Amilia; Meyliana Wulandari
Elkawnie: Journal of Islamic Science and Technology Vol 8, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/ekw.v8i1.12757

Abstract: Honey has unique components, a characteristic that makes it a valuable food for consumers. It is known that UV radiation and heating impact the quality of honey's bioactive compounds, including total phenolic, total flavonoid, and brown pigment contents. The absorbance of brown pigment at a wavelength of 420 nm, total phenolic at a wavelength of 733 nm, and total flavonoid at a wavelength of 430 nm was measured using a UV-Vis spectrophotometer. The method used in the total phenolic test was the Folin-Ciocalteu method with gallic acid standard (mgGAE/g sample). In contrast, for flavonoids, the method used was the colorimetric method with quercetin standard (mg QE/g sample). The qualitative test results showed that all honey samples contained phenolic and flavonoid compounds. Total phenolic and flavonoid levels showed a decrease in several samples, including TR SLT (Trigona Southeast Sulawesi), TRG BGR (Trigona Bogor), and TR SLS (Trigona Genotrigona Indica South Sulawesi) in the range of 11.8–57.6%. However, most of the total phenolic and flavonoid levels increased after the heating process, i.e., in the samples of AP LMB (apis North Lombok) (25.3% and 88.8%), AP MG (apis mango) (73.1% and 114%), AP MAC (Aceh honey, Buloh Seuma) (8.8% and 199%), TR BIR (Trigona tetroginola biroi South Sulawesi) (58.8% and 146%), and TR LMB (Trigona North Lombok) (44.3% and 84.9%). In contrast, for the formation of brown pigment, there was an increase in all honey samples between 32 and 1.428%. The presence of brown pigment at the end of the heating process of honey samples is thought to have the same role as phenolic compounds and flavonoids, which change the heating process, especially in antioxidant activities and other bioactivities. However, further analysis is needed to prove the conjecture.Abstrak: Madu memiliki komponen yang unik, yang membuatnya menjadi makanan yang berharga bagi konsumen. Telah diketahui bahwa radiasi UV dan pemanasan berdampak pada kualitas senyawa bioaktif madu, di antaranya kandungan total fenolik, total flavonoid, dan pigmen coklat. Pengukuran absorbansi pigmen coklat pada panjang gelombang 420 nm, pengukuran total fenolik pada panjang gelombang 733 nm dan total flavonoid pada panjang gelombang 430 nm dilakukan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Metode yang digunakan untuk uji total fenolik adalah metode Folin-Ciocalteu dengan standar asam Galat (mgGAE/g sampel), uji flavonoid menggunakan metode Kolorimetri dengan standar kuersetin (mg QE/g sampel). Hasil uji kualitatif menunjukan bahwa semua sampel madu terdapat senyawa fenolik dan flavonoid. Kadar total fenolik dan flavonoid menunjukkan penurunan pada beberapa sampel, di antaranya TR SLT (Trigona Sulawesi Tenggara, TRG BGR (Trigona Bogor), TR SLS (Trigona Genotrigona Insica Sulawesi Selatan) pada kisaran 11,8 – 57,6%. Namun, sebagian besar kadar total fenolik dan kadar flavonoid mengalami kenaikan setelah proses pemanasan, yaitu pada sampel AP LMB (apis Lombok Utara) (25,3% dan 88,8%), AP MG (apis mangga) (73,1% dan 114%), AP MAC (madu Aceh, Buloh Seuma) (8,8% dan 199%), TR BIR (Trigona Tetroginola biroi sulawesi selatan) (58,8% dan 146%), TR LMB (Trigona North Lombok) (44,3% dan 84,9), sedangkan untuk pembentukan pigmen coklat, terjadi peningkatan pada semua sampel madu di antara 32 – 1.428%. Keberadaan pigmen coklat pada akhir proses pemanasan, diduga memiliki peran yang sama dengan senyawa fenolik dan flavonoid yang mengalami perubahan selama proses pemanasan, terutama pada aktivitas antioksidan dan bioaktivitas lainnya. Namun diperlukan analisis lebih lanjut untuk membuktikan dugaan tersebut.

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Ghufran Ibnu Yasa

Contact Email
ghufran.yasa@gmail.com

Phone
+6285277813297

Journal Mail Official
-

Editorial Address
Syeikh Abdur Rauf street, Kopelma Darussalam, Banda Aceh, Aceh, Indonesia

Location
Kota banda aceh,

Aceh

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Ghufran Ibnu Yasa

Contact Email ghufran.yasa@gmail.com

Phone +6285277813297

Journal Mail Official -

Editorial Address Syeikh Abdur Rauf street, Kopelma Darussalam, Banda Aceh, Aceh, Indonesia

Location Kota banda aceh, Aceh INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Ghufran Ibnu Yasa

Contact Email
ghufran.yasa@gmail.com

Phone
+6285277813297

Journal Mail Official
-

Editorial Address
Syeikh Abdur Rauf street, Kopelma Darussalam, Banda Aceh, Aceh, Indonesia

Location
Kota banda aceh,

Aceh

INDONESIA