Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Jurnal Dedikasi

Kebiasaan Makan Ikan dan Trofik Level Sepanjang Perairan Pantai Kabupaten Barru Muh. Hatta; Sri Mulyani
DEDIKASI Vol 21, No 1 (2019): Jurnal Dedikasi
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v21i1.9451

Abstract

The purpose of this study is to determine the trophic structure of pelagic fish around Barru coastal waters.So that by knowing the structure of the tropic level it can be determined the ideal number of populations that shouldbe captured at all trophic levels so that small and large pelagic fish resources can maximally and sustainably beutilized. The benefits of this research with a trophic level approach can be made a model of fisheries managementpolicy in a region of the Makassar Strait in supporting the accelerated economic development program in theSulawesi Economic Corridor. The research method is taking data on environmental parameters and predation at eachtrophic level including fish through observing fish gastric contents. Identification results of gastric contents indicatethat anchovy and tembang fish are plankton (planktivore) eaters because only Phytoplankton and zooplankton canbe found in their intestine. Pepetek fish, fish float and mackerel eat plankton and several types of larvae of small fishand crustaceans so that they are classified as omnivores. Selar fish classify as carnivorous fish because in itsintestine found various types of small fish, shrimp, and various other animals and not obtained plankton as its mainfood item. Anchovy and tembang fish which are included as planktivore, have a greater percentage of phytoplanktonin their intestines compared to zooplankton.
Alih Teknologi Pengolahan Produk Udang dan Ikan Frozen di Desa Majannang Kecamatan Maros Baru Kabupaten Maros Fatmawati Fatmawati; Mardiana Mardiana; Sri Mulyani; Azhariah Syarif; Hainun Putri Handayani; Nurfadila Nurfadila; Donata Peni
DEDIKASI Vol 24, No 2 (2022): Jurnal Dedikasi
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v24i2.40416

Abstract

Peningkatan produksi hasil olahan budidaya udang dan ikan sangat bergantung pada pengetahuan masyarakat dalam mengolah udang dan ikan menjadi produk perikanan bernilai ekonomis tinggi. Pada sisi lain, pembudidaya di Desa Majannang, Kecamatan Maros Baru, Kabupaten Maros belum memiliki pemahaman dan keterampilan dalam pengolahan udang dan ikan secara mandiri. Untuk itu maka Universitas Bosowa dalam kegiatan program Matching Fund Kedaireka yang merupakan kerjasama antara Universitas Bosowa dengan Kemendikbud Ristek dengan Mitra PT. Bosowa Isuma melaksanakan alih teknologi pengolahan produk udang dan ikan frozen. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman, pengetahuan, dan keterampilan pembudidaya udang dan ikan serta terlaksananya optimalisasi program merdeka belajar kampus merdeka (MBKM) dalam mengolah produk udang dan ikan frozen. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pelatihan pertisipatif dalam kegiatan ceramah, diskusi. Hasil pelatihan ini adalah terciptanya pemahaman, pengetahuan dan ketrampilan pengolahan udang dan ikan frozen. Berdasarkan hasil pelaksanaan program ini dapat disimpulkan bahwa dengan adanya kegiatan program kedaireka ini pembudidaya udang dan ikan di desa Majannang optimis bisa memproduksi produk udang dan ikan frozen untuk meningkatkan nilai jual hasil budidaya udang dan ikan.Kata kunci: Produk udang dan ikan frozen, alih teknologi, PT. Bosowa Isuma dan Universitas Bosowa.
Teknologi Digital Marketing Dalam Upaya Pengembangan Usaha Berbasis Teknologi Di Desa Majannang Muh. Kafrawi Yunus; Muh. Saleh Pallu; Sri Mulyani; Mardiana Mardiana; Sitti Warda Ningsi; Hainun Putri Handayani; Fahara Azza Azizah; Dedi Hermawan
DEDIKASI Vol 24, No 2 (2022): Jurnal Dedikasi
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v24i2.40417

Abstract

Di era digital seperti sekarang ini, pemilik usaha dituntut agar dapat memasarkan produknya secara online agar mendapatkan jangkauan pasar yang lebih luas. Tuntutan zaman mengharuskan pemilik usaha agar cakap dalam menggunakan teknologi. Salah satu hambatan yang dihadapi oleh PT. Bosowa Isuma di Desa Majannang adalah masalah pemasaran, dimana PT. Bosowa Isuma masih memasarkan produknya secara konvensional. PT. Bosowa Isuma memerlukan pengembangan usaha berbasis teknologi yang bersifat online dalam hal pemasaran, tentunya hal ini bertujuan untuk kemajuan usaha agar dapat bersaing dengan industri serupa dan meningkatkan laba perusahaan. Tujuan dari penulisan ini adalah untuk menggambarakan upaya pengembangan usaha berbasis teknologi melalui pelatihan teknologi digital marketing yang dilaksanakan melalui program Matching Fund Kedaireka yang merupakan kerjasama antara Universitas Bosowa Makassar dengan Kemendikbud Ristek dengan Mitra PT. Bosowa Isuma. Adapun metode yang yang digunakan dalam upaya pengembangan usaha berbasis teknologi ini yaitu berupa pelatihan kepada tim pemasaran pada PT. Bosowa Isuma dan mahasiswa Universitas Bosowa. Hasil evaluasi dari kegiatan pelatihan teknologi digital marketing menunjukkan bahwa kegiatan ini mendapatkan respon yang positif dari PT. Bosowa Isuma dan peserta pelatihan pun sangat antusias, kegiatan pelatihan teknologi digital marketing dinilai dapat memberikan wawasan dan ilmu baru bagi peserta pelatihan. Selain itu, dengan dibuatkannya video marketing dan search engine optimization yang diharapkan dapat menunjang proses pemasaran digital pada PT. Bosowa Isuma.Kata kunci : Digital Marketing; Teknologi; PT. Bosowa Isuma
Alih Teknologi Pembuatan Pakan Buatan Udang dan Ikan di Tambak Bosowa Isuma Desa Majannang Mardiana Mardiana; Muh. Saleh Pallu; Sri Mulyani; Warda Ningsi; Annisa Soenarto; Syamsul Alam Ali; Reskianto Pakasi
DEDIKASI Vol 24, No 2 (2022): Jurnal Dedikasi
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v24i2.40424

Abstract

Peningkatkan produksi budidaya udang dan ikan sangat bergantung pada ketersediaan pakan. Pada sisi lain, para pembudidaya udang dan ikan di Desa Majjanang Kecamatan Maros Baru, Kabupten Maros belum memiliki pemahaman dan keterampilan dalam memproduksi pakan udang dan ikan secara mandiri. Dalam kondisi demikian maka kegiatan Program Matching Fund Kedaireka yang merupakan kerjasama antara Universitas Bosowa Makassar dengan Kemendikbud Ristek dengan Mitra PT. Bosowa Isuma melaksanakan pelatihan pembuatan pakan udang dan ikan berbasis bahan Maggot BSF di Tambak Bosowa Isuma. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman, pengetahuan dan keterampilan pembudidaya udang dan ikan serta terlaksananya optimalisasi program Merdeka Belajar kampus Merdeka (MBKM). Metode yang digunakan dalam kegiatan ini yakni pelatihan partisipatif dalam kegiatan ceramah, diskusi dan praktek pembuatan pakan udang dan ikan dengan bahan dasar Maggot BSF. Hasil pelatihan ini dalah tersedianya pakan buatan udang dan ikan dalam bentuk pellet dan adanya pemahaman, pengetahuan dan ketrampilan peserta akan proses pembuatan pakan udang dan ikan. Berdasarkan hasil pelaksanaan program ini dapat disimpulkan bahwa dengan adanya kegiatan program pelatihan ini pembudidaya udang dan ikan di Desa Majannang optimis bisa memproduksi pakan udang untuk menyediakan kebutuhan pakan sehingga usaha budidaya udang dan ikan menjadi lebih produktif dengan harapan produksi yang meningkat.Kata kunci: pelatihan pembuatan pakan, pakan udang dan ikan, kedaireka, PT. Bosowa Isuma, Universitas Bosowa