Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

FACTORS AFFECTING CONSUMERS’ LOCAL FRIED CHICKEN PURCHASE DECISIONS Emaputra, Andrean; Herliansyah, Muhammad Kusumawan
Jurnal Teknologi Technoscientia Vol 9, No 2 (2017): Vol 9 No 2 Februari 2017
Publisher : IST AKPRIND YOGYAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

There were eight local fried chickens in Special Disrict of Yogyakarta. It makes aquestion about what factors cause successful and unsuccessful local fried chicken. Then,a consumer survey that sought the level of customer satisfaction was done using aquestionnaire. The survey involved 242 respondents that had eaten the local friedchicken. The result shows that the easiness of the outlet to be reached by the consumerand the products price that is competitive are the main factors to lead the local friedchicken to be successful in the market place.
Analisis Kepuasan Konsumen terhadap Pelayanan Barbershop dengan Metode Service Quality (Servqual) dan Importance Performance Analysis (IPA) Studi Kasus XYZ Barbershop Akbar Nagara, Achmad Odyk; Emaputra, Andrean
JURNAL REKAYASA INDUSTRI (JRI) Vol 2, No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Widya Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37631/jri.v2i2.183

Abstract

XYZ Barbershop merupakan salah satu penyedia jasa pangkas rambut yang melayani shaving, cream bath, coloring, highlight, dan massage yang berlokasi di Yogyakarta. XYZ Barbershop berusaha memenuhi kepuasan dan keinginan konsumen atas produk yang ditawarkan dan kualitas pelayanan yang diberikan untuk bersaing dengan barbershop lain. Penelitian di XYZ Barbershop dilakukan untuk mengetahui kualitas dari pelayanan dan fasilitas yang diberikan. Penelitian ini menggunakan metode Service Quality (SERVQUAL) yang digunakan untuk mengidentifikasi atribut yang akan diteliti dan untuk mencari nilai kepuasan konsumen. Pembuatan kuesioner di metode SERVQUAL ini menggunakan 22 atribut kualitas yang dibagi ke dalam 5 (lima) dimensi. Metode Importance Performance Analysis (IPA) digunakan untuk mengelompokkan atribut menjadi kuadran prioritas utama, kuadran dipertahankan, kuadran prioritas rendah, dan kuadran berlebih. Nilai dari perhitungan SERVQUAL seluruh atribut masih berada dalam gap negatif. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan dan fasilitas yang diberikan XYZ Barbershop belum memenuhi harapan konsumen. Hasil pengelompokan diagram Importance Performance Analysis menghasilkan dua atribut yang berada pada prioritas utama, yaitu usaha tersebut harus meningkatkan keluasan dan keamanan tempat parkir serta memberikan berbagai macam pilihan model rambut, karena kedua atribut kualitas tersebut merupakan harapan konsumen sebagai prioritas utama agar dilakukan perbaikan.
PERENCANAAN PROSES PRODUKSI PENYABLONAN T-SHIRT DENGAN METODE AGGREGATE PLANNING HEURISTIK DI DOUBLEFIVE STORE AND CLOTHING YOGYAKARTA Nugroho, Ius Adi; Emaputra, Andrean
JURNAL TEKNOLOGI TECHNOSCIENTIA Technoscientia Vol 14 No 1 Agustus 2021
Publisher : Lembaga Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), IST AKPRIND Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34151/technoscientia.v14i1.3463

Abstract

Aggreggate planning is a way to estimate the amount of output that will be produced to meet the demand obtained from forecasting for a period of more than 3 months or less than the next 18 months to meet demand in accordance with the company's overall production capacity to minimize the total costs incurred by the company. Doublefive Store and cloting is a company engaged in the online business by producing t-shirt printing. However, this company has not found a way to minimize the total cost of expenses. Therefore, research on aggregate planning is carried out to enable companies to arrange a way of optimally utilizing resources and supplies in order to achieve effective and efficient capacity which is based on future demand forecasts to minimize total expenditure costs. The method used is the heuristic method by calculating the workforce control planning and inventory control. Based on the research results, it is known that by using the labor control method, the costs incurred by the company are less than the inventory control method. The cost incurred based on the selected method is Rp. 20,442,987.22 with a difference of Rp. 10,025 from inventory control.
ANALISIS PENYEBAB DEFECT DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DAN FAILURE MODE AND EFFECTS ANALYSIS (FMEA) Edomura, Miko Pratama; Emaputra, Andrean; Parwati , Cyrilla Indri
Jurnal Rekavasi Vol 8 No 2 (2020)
Publisher : Jurusan Teknik Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Semakin berkembangnya industri dan inovasi teknologi di Indonesia yang menyebabkan tingginya persaingan antar industri terutama di industri manufaktur. Salah satu permasalahan yang perusahaan ialah mengurangi atau menghilangkan defect. PT. Aneka Adhilogam Karya adalah perusahaan manufaktur bergerak dibidang pengecoran logam, memiliki alat yang masih tergolong manual dan pemilihan operator dan tenga kerja yang dipilih tidak sesuai dengan kualitas standar menyebabkan banyaknya produk perusahaan yang defect. Pada masalah ini peneliti ingin mengidentifikasi penyebab defect pengecoran dan bagaimana caranya meminimasikannya. Pada penelitian ini, peneliti menggunakan metode Failure Mode and Effects Analisys (FMEA) untuk mengetahui potensi kegagalan yang harus diprioritaskan dan Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk membobotkan kriteria FMEA sehingga muncul RPN baru yaitu RPN-AHP. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu berupa data defect pada divisi pengecoran selama 6 bulan (Juni – November 2019). Defect dominan yang terjadi pada produk Manhole adalah Manhole Cover TA dan Manhole Frame TA. Untuk produk Flange defect dominan adalah Flange Spigot dan Tee All Flange. Defect dominan yang terakhir terjadi pada produk Giboult Joint adalah Giboult Joint 110 dan Giboult Joint 90.
PERANCANGAN ULANG MEJA DAN KURSI DI BAGIAN HEAT TRANSFER DI PT. PROSPECTA GARMINDO Faozi Ridwan; Muhammad Yusuf; Andrean Emaputra
Jurnal Rekavasi Vol 9 No 1 (2021)
Publisher : Jurusan Teknik Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. Prospecta Garmindo merupakan perusahaan garmen yang terletak di Klaten. Dalam proses produksi masih mengutamakan tenaga manusia dalam penanganan mulai dari gudang hingga finishing. Namun dengan waktu yang lama tersebut tidak diiringi dengan penggunaan meja dan kursi yang baik dan memperhatikan kenyamanan kerja. Terbukti dengan analisa nordic body map didapatkan total skor persegmen keluhan mosculoskeletal yang paling tinggi yaitu punggung skor 12, paha kiri skor 11, pinggang, pergelangan tangan kiri, pergelangan tangan kanan, paha kanan skor 10. Metode Ergonomic Function Deployment (EFD) digunakan untuk mendapatkan desain produk yang baik dan memiliki ukuran yang nyaman digunakan bagi karyawan heat transfer. Untuk perancangan stasiun kerja heat transfer yang ergonomis menggunakan data anthropometri untuk tinggi meja 75 cm, panjang meja 120 cm, lebar meja 63,12 cm dan tinggi kursi 59 cm, panjang kursi 40,18 cm, lebar kursi 34,82 cm. Hasil implementasi perbandingan sebelum dan sesudah menggunakan meja dan kursi heat transfer dengan menggunakan nordic body map diperoleh penurunan keluhan karyawan heat transfer yang berarti kenyamanan yang dirasakan oleh karyawan meningkat. Hasil ini menunjukkan ukuran dan desain meja dan kursi heat transfer yang nyaman utuk karyawan.
PERENCANAAN PROSES PRODUKSI PENYABLONAN T-SHIRT DENGAN METODE AGGREGATE PLANNING HEURISTIK DI DOUBLEFIVE STORE AND CLOTHING YOGYAKARTA Nugroho, Ius Adi; Emaputra, Andrean
JURNAL TEKNOLOGI TECHNOSCIENTIA Technoscientia Vol 14 No 1 Agustus 2021
Publisher : Lembaga Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), IST AKPRIND Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34151/technoscientia.v14i1.3463

Abstract

Aggreggate planning is a way to estimate the amount of output that will be produced to meet the demand obtained from forecasting for a period of more than 3 months or less than the next 18 months to meet demand in accordance with the company's overall production capacity to minimize the total costs incurred by the company. Doublefive Store and cloting is a company engaged in the online business by producing t-shirt printing. However, this company has not found a way to minimize the total cost of expenses. Therefore, research on aggregate planning is carried out to enable companies to arrange a way of optimally utilizing resources and supplies in order to achieve effective and efficient capacity which is based on future demand forecasts to minimize total expenditure costs. The method used is the heuristic method by calculating the workforce control planning and inventory control. Based on the research results, it is known that by using the labor control method, the costs incurred by the company are less than the inventory control method. The cost incurred based on the selected method is Rp. 20,442,987.22 with a difference of Rp. 10,025 from inventory control.
Peningkatan Pengetahuan Pencahayaan dan Ventilasi Udara untuk Mencegah Penyebaran COVID-19 pada Ibu-Ibu PKK Kalijeruk II Andrean Emaputra; Endang Widuri Asih; Risma Adelina Simanjuntak; Siti Saudah; Agus Hindarto Wibowo; Titin Isna Oesman
Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming Vol 4, No 2 (2021): Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstormin
Publisher : Politeknik Harapan Bersama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30591/japhb.v4i2.2192

Abstract

Ibu-Ibu PKK merupakan pilar utama penjaga kesehatan keluarga. Salah satu kegiatan PKK yang ada adalah kegiatan yang dilakukan setiap bulan oleh Ibu-Ibu PKK Kalijeruk II yang ada di Widodomartani, Ngemplak, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Ibu-ibu tersebut harus bekerja keras dalam menjaga kesehatan keluarga saat pandemi COVID-19 mulai berkembang di provinsi tersebut. Oleh karena itu, tim dosen IST AKPRIND mengadakan penyuluhan tentang pencahayaan dan ventilasi udara di dalam rumah agar anggota keluarga mereka tetap sehat, produktif, dan dapat bekerja. Kegiatan penyuluhan tersebut dilakukan dengan pemberian handout materi dan penyampaian materi oleh tim dosen tersebut, serta sesi tanya jawab untuk memperdalam pemahaman materi. Kegiatan tersebut dilakukan pada bulan Maret 2020 yang dihadiri oleh 36 peserta di rumah Ibu Kepala Dukuh Kalijeruk II. Kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan ibu-ibu tersebut untuk merancang pencahayaan dan ventilasi udara yang baik di dalam rumah serta memberikan wawasan kepada mereka untuk menamam tanaman buah dan sayur di sekitar rumah untuk menjaga ketahanan pangan dan ekonomi keluarga. 
PENGUKURAN KINERJA SUPPLY CHAIN MANAGEMENT MENGGUNAKAN PENDEKATAN MODEL SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE (SCOR) PADA IKM KERUPUK SUBUR Danang Samadi Prasetyo; Andrean Emaputra; Cyrilla Indri Parwati
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 15, No 1 (2021): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (561.005 KB) | DOI: 10.22441/pasti.2021.v15i1.008

Abstract

Perkembangan sektor industri dari waktu ke waktu semakin berkembang hal ini bisa dilihat dengan semakin banyak industri-industri yang tumbuh baik itu industri kecil, menengah maupun besar. Peran Industri Kecil dan Menengah (IKM) Kerupuk Subur yang bergerak di bidang industri makanan dan distribusi hampir seluruh wilayah Yogyakarta. Industri Kecil dan Menengah (IKM) memiliki banyak stakeholder sehingga memegang peranan penting bagi terciptanya efektifitas dan efesiensi rantai pasok. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kinerja supply chain pada IKM Kerupuk Subur dengan nilai performansi supply chain, kemudian dapat memberikan usulan perbaikan pada IKM Kerupuk Subur dalam meningkatkan performansi kinerja supply chain. Model hierarki Key Performance Indicator awal pengukuran kinerja tersebut disesuaikan dengan kondisi yang ada di IKM Kerupuk Subur untuk mengukur kinerja rantai pasoknya, Tingkat kepentingan atribut kinerja diukur menggunakan metode Analytical Hierarchy Proses berdasar pembobotan dengan kuesoner subjektif dan Snorm De Boer berfungsi untuk menyamakan nilai matriks yang digunakan sebagai indikator yang diukur menggunakan model Supply Chain Operation References (SCOR). Sehingga dari hasil pengukuran tersebut dapat dianalisis proses bisnis dan metrik kinerja yang harus segera dilakukan perbaikan, dari hasil perhitungan diperoleh nilai kinerja IKM Kerupuk Subur sebesar 48.638, yang angka tersebut menunjukan bahwa secara keseluruhan IKM Kerupuk Subur berada dalam kategori marginal, dari 21 Key Porfermance Indicator terdapat 13 Key Performance Indicator yang termasuk didalam kategori merah.
MODEL KESUKSESAN PRODUK SANITER Andrean Emaputra dan Subagyo
Jurnal Teknosains Vol 4, No 1 (2014): December
Publisher : Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/teknosains.6045

Abstract

A company that manufactures home decorations and sanitary products has not been able to achieve the expectedproduction utility. This was indicated by the installed production capacity (of the sink) in 2013, which has not beencompletely consumed. Therefore, studies that explore customer needs and their corresponding levels of customersatisfaction need to be done. Achieving the desired product quality and customer satisfaction can be an entrancefor achieving higher sales. This study was conducted in several stages, with the sink selected as the type of productfor the research object. First, the quality attributes of the sink were identified. Second, the importance levels ofthe quality attributes were searched by questionnaires. Third, the sink quality attributes were grouped into theclassification of quality attributes by the Kano model. This study gave some results. First, 90% of the averageimportance level of the sink quality attributes were between ‘important’ and ‘extremely important’. Second, thesurvey that used the Kano model indicated that (1) ‘performance’ was a must-be quality attribute, (2) ‘aesthetics’was not an indifferent quality attribute from ‘attractiveness’, except for ‘excellence drainage’, which was classifiedinto a must-be quality attribute, (3) features could improve customer satisfaction quickly through ‘the sink priceis competitive’, (4) the ‘durable sink color’ and ‘scratch resistant’ attributes can increase customer satisfaction, (5)‘materials that are for maintenance are included when buying the sink’ could increase consumer satisfaction veryquickly, and (6) the higher the reputation of the company, the higher the customer satisfaction
Design of ergonomic chair for grinding operation Andrean Emaputra; Taufik Hidayat; Gunawan Budi Susilo
Jurnal Teknosains Vol 10, No 1 (2020): December
Publisher : Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/teknosains.41053

Abstract

One of essential production activities is grinding process. This process mainly involves the constant activity of eroding a surface to be smoother or more evenly, cutting a workpiece, creating profiles like angles and arches, sharpening a cutting tool, and finishing a final product. Meanwhile, there is no study evaluating the risk levels of workers working on grinding, and there is no unique chair specifically designed for the process. Therefore, this study aims to assess the risk levels of a grinding worker and to propose the design of an ergonomic chair that is adjustable, comfortable, durable, and keen to be used. The risk levels of the grinding workers were evaluated using REBA, while the ergonomic chair design was based on anthropometric data taken from 4 grinding workers in Bantul, Special Region of Yogyakarta, Indonesia. The researchers selected a buttock-popliteal length (seat depth), lower leg length (popliteal height) and hip breadth sitting as anthropometric measures to make a chair design for the grinding operations. After that, the existing adjustable chair designs were also considered and evaluated to get better adjustableergonomic chair design for the grinding operations. The results show that it is important that the stakeholders improve most of the grinding operations of the workers, especially by using an ergonomic chair design for grinding operation that is adjustable, comfortable, durable, and reliable. The chair height can be adjusted from 361-414 mm to adapt with the users, and the variation in product height aims to prevent bending on the back. Finally, the grinding chair can reduce the risk level from the high and medium level to the low-risk levels of working postures.