Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2019 - 2024

3.428

P-Index

This Author published in this journals

All Journal SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis AGRISAINTIFIKA Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Journal of Socioeconomics and Development Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Jurnal Hexagro Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal) Mediagro Media Bina Ilmiah Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis

Kustopo Budiraharjo

Agribusiness Department, Animal Husbandry And Agricultural Faculty, Diponegoro University, Semarang, Central Java

Author-ID : 2474495

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Materials Science & Nanotechnology Public Health Social Sciences Other

Published : 24 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3

Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Daging Ayam Broiler Pada Rumah Tangga Di Kabupaten Demak Febrianti Rahmadani; Kustopo Budiraharjo; Hery Setiyawan
AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 2, No 1 (2018): Agrisaintifika
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32585/ags.v2i1.220

ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam broiler dan mengetahui jumlah permintaan rumah tangga terhadap daging ayam broiler. Lokasi penelitian secara purposive, metode yang digunakan adalah metode survei, pengambilan sampel secara Quota Sampling , dan penentuan responden dengan metode Multistage Random Sampling yang terdiri dari 90 responden dari 3 Kecamatan di Kabupaten Demak. Analisis data menggunakan rumus Regresi Linier Berganda dalam fungsi logaritma (Ln). Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah harga daging ayam broiler (X1), harga ayam kampung (X2), pendapatan konsumen (X3), jumlah anggota keluarga (X4) dan selera konsumen (X5). Hasil analisis menunjukkan bahwa variabel-variabel bebas yang diamati secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap permintaan daging ayam broiler. Secara parsial harga ayam kampung, jumlah anggota keluarga dan selera konsumen berpengaruh nyata terhadap permintaan daging ayam broiler, sedangkang harga ayam broiler dan pendapatan tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan daging ayam broiler. Kata kunci : Ayam broiler, Faktor permintaan, Rumah tangga

Factors that Affect the Income of Artisan Palm Sugar Maker in Candimulyo Dyah Rasti; Agus Setiadi; Kustopo Budiraharjo
SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 14 No 3 (2020): Vol.14, No.3, 2020
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana Jalan PB.Sudirman Denpasar, Bali, Indonesia. Telp: (0361) 223544 Email: soca@unud.ac.id

This study aimed to analyze the income and factors affecting the income of the artisan palm sugar maker in a Women Farmer Group (WFG) in Candimulyo District, Magelang Regency named Srikandi. This study done from November 17th to December 15th, 2019 in Srikandi WFG, Kebonrejo Village, Candimulyo District, Magelang Regency. This study was employing a census method with a total of 33 artisan palm sugar maker. The data collection done by interview, observation, and literature review technique. Data analyzed by the production cost, revenue and income, and multiple linear regression analysis. Results showed that mean sugar palm production, mean production cost, mean revenue, or mean income was 2.89 kg/production/day, IDR 34,225.91/production volume/day, IDR 49,068.18/production volume/day, and IDR 14,942.27/production volume/day. The multiple linear regression analysis equation was Y= 1009.844 + 979.915X1 – 17798.012X2 + 9330.432X3 – 0.704X4 + e. The factor of additional material, worker utilization, production, and fuel cost simultaneously affected the income. Partially, the worker utilization, production, and fuel cost affected the income, while the amount of the additional material didn’t affect the income partially.

Economic Efficiency of Regular Rice Farming and Mina Padi Production Factors Alifa Merliana; Bambang Mulyatno Setiawan; Kustopo Budiraharjo
SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 15 No 3 (2021): Vol.15, No.3, 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana Jalan PB.Sudirman Denpasar, Bali, Indonesia. Telp: (0361) 223544 Email: soca@unud.ac.id

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/SOCA.2021.v15.i03.p10

Economic efficiency analysis is used to determine the level of efficiency from economic perspective. Economic efficiency analysis is carried out by determining the equivalence value between Marginal Product Value and Marginal Sacrifice Cost. The objectives of this research are analyzing the impact of the use of inputs on the resulting output, comparing the amount of production, analyzing economic efficiency, and calculating income. The location of this research was determined purposively. The method used in the sampling process was probability sampling with cluster random sampling technique. The number of samples was 60 respondents, consisting of 30 members from two different types of farming. The data analysis used was influence test, independent difference test, one sample t-test, multiple linear regression, economic efficiency analysis, and farm income. The results show that there is a simultaneous influence on the use of inputs on farm output. There is a partial effect of the use of land and seed inputs on output; however, fertilizers, the amount of labor, and variables have no effect. There is no difference in the yield obtained between regular rice farming and mina padi combined farming (A form of combined farming that utilizes stagnant water from the planted rice fields as a pond for fish cultivation that maximizes the yield of rice fields). Economic efficiency cannot be achieved in rice farming, as well as the use of production factors in mina padi. Rice farming produces a lower average income than mina padi.

Willingness to pay of the native chicken eggs in urban supermarket: evidence from Semarang, Indonesia Desy Wulandari; Wiludjeng Roessali; Kustopo Budiraharjo
JOURNAL OF SOCIOECONOMICS AND DEVELOPMENT Vol 3, No 2 (2020): October
Publisher : Publisher of Widyagama University of Malang (UWG Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/jsed.v3i2.1418

Urban people show a certain preference in consuming native chicken eggs products. This research aims to identify market segmentation and analyze willingness to pay (WTP) for consumers of native chicken eggs. The research was conducted at four places in the supermarket in Semarang city. Respondents as many as 100 people were selected using an accidental sampling method. Data were analyzed by descriptive and Contingent Valuation Method (CVM). The results show that consumer market segmentation can explain the analysis of WTP. Marked characteristics of consumers of the native chicken egg include in between 25-50 years old (50%), female (89%), go shopping as family motivation (70%), and purchasing once a week (85%). 87% of respondents show the WTP in the range of 5 to 20% above the existing price. The maximum WTP is 23.45 thousand rupiahs per pack. The highest of maximum WTP found in rattan packaging in Superindo is 26.79 thousand rupiahs per pack. The highest WTP aggregation value is found in Gelael with mica packaging at the 373 thousand rupiahs. Furthermore, supermarkets can contribute to apply quality standards for native chicken eggs, and protect the interests of consumers.JEL Classification: D12, Q02; Q13

KOMPARASI PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI TEBU MITRA DAN NON MITRA PABRIK GULA RENDENG DI KABUPATEN KUDUS Annisa Dyah Kumalasari; Kustopo Budiraharjo; Agus Setiadi
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 3, No 1 (2019): Mei 2019
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis komparasi pendapatan per bulan petani tebu mitra dan non mitra dengan Upah Minimum Kabupaten/Kota (UMK) Kudus, menganalisis komparasi produksi petani tebu mitra dan non mitra, menganalisis komparasi pendapatan petani tebu mitra dan non mitra PG Rendeng di Kabupaten Kudus. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari hingga Maret 2018 di Kecamatan Jekulo, Gebog dan Dawe, Kabupaten Kudus. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini ialah survai. Penentuan sampel menggunakan metode quota sampling dengan jumlah sampel 30 petani tebu mitra dan 30 petani tebu non mitra. Analisis data yang digunakan ialah analisis pendapatan, uji beda One Sample t Test, Mann Whitney, dan Independent Sample t Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan pendapatan per bulan petani tebu mitra dan non mitra dengan UMK Kudus. Tidak terdapat perbedaan antara produksi tebu petani mitra dan non mitra. Terdapat perbedaan antara pendapatan per hektar per tahun petani tebu mitra dan non mitra. Kemitraan dapat meningkatkan pendapatan petani, dengan jumlah produksi yang tidak jauh berbeda petani tebu mitra memperoleh pendapatan lebih tinggi daripada petani tebu non mitra.

ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING THE IMPORT OF DAIRY MILK (CASE STUDY: THE IMPORT OF DAIRY MILK IN INDONESIA) Kustopo Budiraharjo; Budi Raharjo; Solikhin Solikhin
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 5, No 1 (2021): Mei 2021
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/agrisocionomics.v5i1.7138

The supply of fresh dairy milk in the country (SSDN) has not been able to meet the needs of domestic dairy milk consumption so that the fulfillment of dairy milk consumption needs is also done byimporting dairy milk. This study aims to analyze the factors that influence milk imports in Indonesia.The research method uses quantitative analysis techniques, namely multiple linear regression. This research was conducted in Indonesia using secondary data from 2006-2016 obtained at the Central Statistics Agency and the Ministry of Agriculture and other literature related to research. Research variables include exchange rates, GDP per capita, milk exports, and milk production. The results showed that variables GDP per capita, milk exports, and milk production have positive influence. Meanwhile, exchange rate has negative influence for milk imports.

ANALISIS PENGARUH FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI TERHADAP PRODUKSI USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN WANASARI KABUPATEN BREBES Hera Susanti; Kustopo Budiraharjo; Migie Handayani
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 2, No 1 (2018): Mei 2018
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor-faktor produksi (luas lahan, bibit, tenaga kerja, pupuk organik, pupuk NPK, dan pestisida) terhadap jumlah produksi usahatani bawang merah, di Kecamatan Wanasari Kabupaten Brebes. Penelitian dilakukan menggunakan metode survei di lokasi Kecamatan Wanasari Kabupaten Brebes. Metode penentuan lokasi desa ditentukan melalui proses bergulir dari Dinas Pertanian Kabupaten Brebes, yaitu berturut-turut Desa Wanasari, Desa Siasem, Desa Sisalam, Desa Kupu, dan Desa Sidamulya. Metode pengambilan sampel responden dilakukan secara kuota, masing-masing desa diambil sebanyak 18 petani, sehingga jumlah keseluruhan sebanyak 90 responden. Analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan faktor produksi yang berpengaruh nyata terhadap produksi bawang merah adalah luas lahan, bibit, tenaga kerja, pupuk organik, pupuk NPK, dan pestisida.Kata kunci: bawang merah; faktor produksi; pupuk; usahatani

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KOPI ROBUSTA DI KECAMATAN SUMOWONO KABUPATEN SEMARANG Muhammad Danar Isyariansyah; Djoko Sumarjono; Kustopo Budiraharjo
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 2, No 1 (2018): Mei 2018
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

Penelitian bertujuan untuk menganalisis jumlah produksi rata-rata kopi Robusta petani di Kecamatan Sumowono, menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi kopi Robusta di Kecamatan Sumowono, serta untuk mengetahui faktor yang paling berpengaruh terhadap produksi kopi Robusta di Kecamatan Sumowono. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive. Metode yang digunakan adalah metode survei dan pemilihan sampel ditentukan dengan memilih 25 responden setiap 3 desa di Kecamatan Sumowono, sehingga berjumlah 75 responden. Hasil penelitian menunjukan bahwa produksi rata-rata kopi Robusta petani di Kecamatan Sumowono sebesar 1.617 kg/ha lebih tinggi dari produksi rata-rata kopi Robusta petani di provinsi Jawa Tengah sebesar 1.200 kg/ha, dan Nasional yaitu sebesar 855 kg/ha. Secara serempak luas lahan, jumlah pohon, jumlah pupuk kandang, jumlah pupuk NPK dan penggunaan tenaga kerja secara serempak berpengaruh nyata terhadap produksi kopi Robusta, sedangkan secara parsial hanya jumlah, pupuk kandang dan tenaga kerja yang berpengaruh nyata terhadap produksi kopi Robusta. Tenaga kerja adalah faktor yang paling berpengaruh terhadap faktor produksi kopi Robusta di Kecamatan Sumowono.Kata Kunci : Produksi; faktor produksi; kopi Robusta.

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS PADI DI KECAMATAN KESESI, KABUPATEN PEKALONGAN ilham akbar; Kustopo Budiraharjo; Mukson Mukson
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 1, No 2 (2017): November 2017
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas padi dan menganalisis faktorfaktor yang mempengaruhi produktivitas padi di Kecamatan Kesesi, Kabupaten Pekalongan. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Februari hingga Maret 2017. Metode penelitian yang digunakan adalah survai. Lokasi penelitian dipilih secara purposive sampling berdasarkan luas lahan yaitu tersempit, sedang dan terluas, masing-masing adalah Desa Kesesi, Desa Watugajah, dan Desa Srinahan. Pengambilan sampel dilakukan melalui quota sampling yaitu pada masingmasing desa sebanyak 20 petani sehingga responden dalam penelitian berjumlah 60 orang. Metode analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda dan uji one-way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata produktivitas padi di desa dengan kategori luas lahan tersempit, sedang dan terluas masing-masing adalah 4,74 ton/ha, 4,64 ton/ha, dan 4,73 ton/ha, dan hasil analisis one-way ANOVA menunjukkan produktivitas pada ketiga desa tersebut tidak ada perbedaan yang nyata. Rata-rata produktivitas padi di Kecamatan Kesesi adalah 4,7 ton/ha. Seluruh variabel penduga secara serempak menunjukkan pengaruh yang signikan terhadap produktivitas padi. Secara parsial, faktor-faktor luas lahan, produksi, jumlah pembelian benih, secara signifikan mempengaruhi produktivitas padi, sedangkan penggunaan pupuk urea dan sistem tanam tidak menunjukkan pengaruh signifikan terhadap produktivitas padi. Kata kunci: jumlah benih, padi, produktivitas, luas lahan, petaniKata kunci: jumlah benih; padi; produktivitas; luas lahan; petani

PRIORITAS DAN STRATEGI PENANGANAN RISIKO PRODUKSI PADA INDUSTRI TAHU DI KABUPATEN GROBOGAN Suryani Nurfadillah; Kustopo Budiraharjo; Wiludjeng Roessali
Agritech: Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto Vol 22, No 1 (2020): AGRITECH
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Proses pembuatan tahu yang lebih rumit dan memiliki tingkat kegagalan yang lebih tinggi dibanding tempe. Namun laba kotor usaha pembuatan tahu yang lebih rendah daripada tempe membuat industri tahu menarik untuk diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat risiko dan prioritas penanganan risiko produksi pada industri tahu di Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah. Penelitian sensus ini dilakukan di Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah pada Desember 2019 - Januari 2020. Data primer diperoleh dengan wawancara terstruktur dan pengamatan langsung kepada 57 pengrajin tahu di Kabupaten Grobogan. Metode analisis yang digunakan adalah koefisien varians (KV) untuk mengetahui tingkat risiko dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) untuk mengetahui potensi kegagalan dalam proses produksi dan menentukan prioritas penanganannya. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa industri tahu di Kabupaten Grobogan menghadapi risiko produksi yang cukup tinggi dengan nilai KV sebesar 36% yang disebabkan oleh 12 jenis sumber risiko. Kurangnya ketersediaan air bersih, kualitas bahan baku yang rendah, dan proses penggumpalan yang tidak sempurna menjadi sumber risiko yang perlu mendapat prioritas dalam penanganan risiko. Strategi yang dapat dilakukan untuk mengurangi risiko pada produksi tahu antara lain mengadakan tandon air dan penjernih air, menjalin kerjasama dengan kelompok tani kedelai atau KOPTI, meningkatkan kebersihan, menerapkan SOP, meningkatkan pengawasan terhadap pekerja, pemeriksaan dan perawatan mesin secara berkala, serta mendekatkan tempat perebusan santan tahu dengan cetakannya.

Co-Authors Ade Sita Noviana Aditya Perdana Putra Adiyoso Bagus Kumolo Agus Faisal Agus Setiadi Alifa Merliana Andi Aisyah Azzahrah Annisa Dyah Kumalasari Bambang Mulyatno Setiawan Budi Raharjo Desy Wulandari Djoko Sumarjono Dyah Rasti Febrianti Rahmadani Fitrizka Acha Fimbriata Georgius Sandya Hermawan Hasdian Kharisma Safitri Hera Susanti ilham akbar Miggie Handayani Migie Handayani Migie Handayani Migie Handayani Muhammad Danar Isyariansyah Mukson Mukson Nadia Soraya Esfandiari Nadila Septyana Haryani Roessali, Wiludjeng Safira Dwi Hanggraeni Setiyawan, Hery Siswanto Imam Santoso Solikhin Solikhin Sunarno Sunarno Suryani Nurfadillah Wahyu Dyah Prastiwi Wahyu Dyah Prastiwi

Title

Found 24 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 24 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 24 Documents
Search