Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.686
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Manajemen dan Organisasi Perspektif : Jurnal Ekonomi dan Manajemen Universitas Bina Sarana Informatika Jurnal Mitra Manajemen Jurnal Syntax Transformation Jurnal Scientia Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Nurullah Sururi Afif
Universitas Bina Sarana Informatika
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial

 1 
MEMBANGUN BISNIS KULINER SEBAGAI PEMULA A. A Gede Ajusta; Nurullah Sururi Afif
Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Vol 6 No 4 (2021): November
Publisher : Yayasan Azam Kemajuan Rantau Anak Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58487/akrabjuara.v6i4.1597

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Langkah langkah dalam membangun bisnis, kuliner sebagai pemula. Kedapannya penelitian ini sebagai role model atau panduan untuk membangun bisnis kuliner yang ada di Indonesia, sehngga perusahaan dapat dijalankan dengan profesional. Sehingga akan muncul lebih anyak lagi pelaku Binis Kuliner di Indonesia, bahkan bisa menggembangkan usahanya sehingga go internasional. Metode Penelitian yang digunakan Metode Kualitatif dengan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Penelitian difokuskan untuk memperoleh data yang mendalam, mengandung makna dan detail. Informan penelitian sebanyak 5 orang yaitu: 3 pemilik bisnsi kuliner dan 2 Karyawan. Teknik pengumpulan data melalui wawancara dengan perusahaan sejenis dan pakar Bisnis Kuliner. Hasil analisis menunjukkan bahwa minimal ada 10 langkah dalam membangun bisnis kuliner diantaranya 1. Melihat potensi pasar, 2. Melakukan Benchmarking, 3. Memilih model bisnis dan produk, 4. Membentuk tim dan organisasi, 5. Menyusun Business Plan, 6. Mendapatkan model bisnis, 7. Menyusun rencana pemasaran, 8. Menyusun rencana operasional, 9. Eksekusi lapangan, 10. Evaluasi dan improvement.
STRATEGI DALAM MEMBANGUN E-BUSINESS BAGI PELAKU UMKM MENUJU DIGITALISASI (BUILD E-BUSINESS FOR MSME ACTORS TOWARDS DIGITALIZATION) A. A Gede Ajusta; Nurullah Nurullah Sururi Afif; Anantha Zakharia
Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Vol 7 No 4 (2022): November
Publisher : Yayasan Azam Kemajuan Rantau Anak Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58487/akrabjuara.v7i4.1929

Abstract

This study aims to research methods used qualitative methods with reference to the Strategy to Build E-Business for MSME Actors Towards Digitalization. Data collection techniques through interviews with similar companies and Product Launching experts. The results of the analysis show that there are 4 things that must be done in building e-business for MSMEs including:1.Development of E-Business Architecture 2. Installation3. Selection of Development Options, 4.Applications that have been selected and implemented are expected to be well integrated with all existing applications.5. Operation/Maintenance.In building E-Business, it is not merely transferring conventional business into E-Business, but the most important thing is consistency in terms of updating information, technology, good systems, good management, fast service and response, and communication with customers or consumers. So that consumers become satisfied and continue to make repeat orders, it remains only for MSME entrepreneurs to continue to develop the market with promotions on various promotion platforms.
STRATEGY FOR LAUNCHING MSME BUSINESS PRODUCTS A.A Gede Ajusta; Nurullah Sururi Afif
Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Vol 7 No 3 (2022): Agustus
Publisher : Yayasan Azam Kemajuan Rantau Anak Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58487/akrabjuara.v7i3.1882

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Metode Penelitian yang digunakan Metode Kualitatif dengan mengacu pada Strategi Launching Produk . Teknik pengumpulan data melalui wawancara dengan perusahaan sejenis dan pakar Launching Produk. Hasil analisis menunjukkan bahwa ada 9 strategi launcging produk, dintaranya : 1. Product Benchmark, 2. Product Positioning, 3. Product Variant, 4. ProductTesting, 5. Product SOP dan Resources, 6. Product HPP, 7. Product Packaging/Design, 8. Product Launch, 9. Product Evaluation. Untuk sukses melaunching produk harus memenuhi 9 hal diatas, sehingga produk yang diproduksi dapat dikenal dan diterima konsumen. Sehingga produk yang dihasilkan terus semakin berkembang dan semakin dikenal masyarakat. Dalam memenangkan persaingan bisnis, diperlukan inovasi yang tiada henti, untuk mengikuti perkembangan yang terjadi, serta diterapkannya manajemen system yang baik, untuk dapat mengevaluasi operasional maupun strategi produk. Dengan adanya manajemen system owner tidak perlu harus standby terus dikantor, cukup controlnya laporan yang diterima dari system. Sehingga apabila terjadi wan prestasi dapat segera diketahui dan diatasi.
Co-Authors A. A Gede Ajusta A.A Gede Ajusta Anantha Zakharia Anantha Zakharia Anantha Zakharia Anantha Zakharia Anantha Zakharia Jono M. Munandar Ma'mun Sarma Putie Maharani Basa Syahrial Addin