Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Health Science and Prevention KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan
ESTI NOVI ANDYARINI
Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Education Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
ANALISIS PROKSIMAT PADA TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lamk.) ESTI NOVI ANDYARINI; IRUL HIDAYATI
KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan Vol 1, No 1 (2017): Klorofil: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan
Publisher : Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30821/kfl:jibt.v1i1.1239

Abstract

Indonesia is a tropical country which is diverse types of plants, one of them which was plant jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk.). But so far, its utilization of waste still leaves form the seeds of jackfruit. Basic human needs of food and technology progress encourages humans to cultivate seeds into flour, jackfruit seed jackfruit. To understand the nutrient content of quality food grain powder jackfruit is the researchers want to do an analysis of proksimat on seed flour, jackfruit. This research use experimental design to test the levels of protein, carbs, fat and calories jackfruit seed flour. The measurement of protein content by Kjeldahl method, method of Carbohydrate carbs by Defference method with Soklet,fat,and calories with manual calculation. Research results from the jackfruit seeds have been processed into flour, jackfruit seeds showed that levels of the protein in the flour biji nangka of 12.19 grams, carbohydrate levels of 56.21 grams, 1.12 grams of fat content and moisture content of 12.4 grams. Expected with the known value of jackfruit seeds flour on proksimat this will encourage the public to make use of waste food into jackfruit seeds in the form of jackfruit seed flour. In addition to reducing waste, nutrient content of jackfruit seed flour is also high.
The Differences in the Result of Examination of Adolescent Hemoglobin Levels Using Sahli And Digital Methods (Easy Touch GCHb) Estri Kusumawati; Nova Lusiana; Ika Mustika; Sri Hidayati; Esti Novi Andyarini
Journal of Health Science and Prevention Vol. 2 No. 2 (2018): JHSP Vol 2 No 2 - 2018
Publisher : State Islamic University of Sunan Ampel

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (452.242 KB) | DOI: 10.29080/jhsp.v2i2.128

Abstract

The incidence of anemia is the ten most significant health problems today. The prevalence of anemia in an adolescent is still quite high, ranging from 40-88%. Anemia is a medical condition with a red blood cell count or hemoglobin level <12 gram/100ml. Hemoglobin levels can be determined in various ways, including visual methods and digital methods usingGCHb easy touch. The purpose of this study was to identify differences in the results of adolescent hemoglobin (Hb) examination using Hb Sahli and Easy Touch GCHb at Sunan Ampel State Islamic University Surabaya. The research method used is descriptive comparative, with purposive sampling technique. The results of Hb level examination with Hb Sahli method, it is known that 86,7% (52 respondents) experienced anemia while the results of the test using the easy touch GCHb method by 15% (9 respondents) experienced anemia. There are differences in the results of Hb level examination with the Sahli method and the Easy Touch GCHb with a significance value of 0,000.
Hubungan Lama Duduk dan Sikap Duduk terhadap Keluhan Nyeri Punggung Bawah pada Penjahit Rumahan Di Kecamatan Tasikmadu Nur Rachmat; Prasetyo Catur Utomo; Esa Ridho Sambada; Esti Novi Andyarini
Journal of Health Science and Prevention Vol. 3 No. 2 (2019): JHSP Vol 3 No 2 - 2019
Publisher : State Islamic University of Sunan Ampel

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (763.938 KB) | DOI: 10.29080/jhsp.v3i2.204

Abstract

Di Indonesia, menjahit merupakan pekerjaan yang telah ditekuni banyak individu maupun konveksi. Penjahit sering mengalami NPB karena posisi duduk dan lama duduk yang tidak sesuai sehingga terjadi keadaan postur yang kaku dan beban otot yang statis. Nyeri Punggung Bawah (NPB) merupakan salah satu gangguan musculoskeletal yang disebabkan oleh aktivitas tubuh yang kurang baik. Pekerja perlu diberikan istirahat aktif untuk dapat menghindari pekerjaan yang monoton dalam jangka waktu lama dan, dan relaksasi untuk mengendorkan ketegangan saraf dan otot akibat kerja. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan lama duduk dan sikap duduk terhadap keluhan nyeri punggung bawah pada penjahit rumahan di Kecamatan Tasikmadu. Metode dan Subjek: Jenis penelitian ini adalah analitik observasional dengan studi cross sectional. Subjek yang digunakan adalah penjahit rumahan yang berada di Kecamatan Tasikmadu. Hasil: Ditemukan bahwa lama duduk (p = 0,000) dan sikap duduk (0,038) memiliki hubungan dengan kejadian NPB. Dari kedua hubungan diatas dapat di katakan bahwa lebih berhubungan lama duduk (0,713) dari pada sikap duduk (0,334) terhadap keluhan nyeri punggung bawah. Semakin lama ataupun semakin salah dalam melakukan aktifitas menjahit baik waktu menjahit maupun sikap dalam menjahit maka akan semakin mempengaruhi keluhan nyeri punggung bawah.
ANALISIS PROKSIMAT PADA TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lamk.) ESTI NOVI ANDYARINI; IRUL HIDAYATI
KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan Vol 1, No 1 (2017): Klorofil: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan
Publisher : Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30821/kfl:jibt.v1i1.1239

Abstract

Indonesia is a tropical country which is diverse types of plants, one of them which was plant jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk.). But so far, its utilization of waste still leaves form the seeds of jackfruit. Basic human needs of food and technology progress encourages humans to cultivate seeds into flour, jackfruit seed jackfruit. To understand the nutrient content of quality food grain powder jackfruit is the researchers want to do an analysis of proksimat on seed flour, jackfruit. This research use experimental design to test the levels of protein, carbs, fat and calories jackfruit seed flour. The measurement of protein content by Kjeldahl method, method of Carbohydrate carbs by Defference method with Soklet,fat,and calories with manual calculation. Research results from the jackfruit seeds have been processed into flour, jackfruit seeds showed that levels of the protein in the flour biji nangka of 12.19 grams, carbohydrate levels of 56.21 grams, 1.12 grams of fat content and moisture content of 12.4 grams. Expected with the known value of jackfruit seeds flour on proksimat this will encourage the public to make use of waste food into jackfruit seeds in the form of jackfruit seed flour. In addition to reducing waste, nutrient content of jackfruit seed flour is also high.
PEMBERDAYAAN PELAKU USAHA JAHIT DALAM UPAYA PENINGKATAN PEREKONOMIAN SELAMA PANDEMI COVID-19 MELALUI METODE COMMUNITY BASED PARTICIPATORY RESEARCH (CBPR) Andini Rahma Hidayah; Anis Sunarti; Esti Novi Andyarini
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Vol. 5 No. 1 (2022): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bumi Raflesia
Publisher : Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36085/jpmbr.v5i1.1974

Abstract

Pandemi Covid-19 yang terjadi pada Negara Indonesia dan berbagai negara lain di dunia membawa dampak tersendiri bagi para pelaku UMKM. Adanya kebijakan pemerintah yakni pemberlakuan PSBB hingga PPKM membuat pelaku UMKM terutama pelaku usaha jahit rumahan mengalami permasalahan karena menurunnya pendapatan secara signifikan. Pada penelitian ini, metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif melalui pendekatan CBPR (Community Based Partisipatory Research). Dalam pengumpulan sumber data, peneliti menggunakan sumber data primer dan data sekunder melalui wawancara, observasi serta dokumentasi. Hasil pelatihan dan pendampingan yang dilakukan kepada para pelaku usaha jahit pada dua desa adalah menjadikan pelaku jasa usaha jahit antusias untuk mengikuti dan mendalami kegiatan pembuatan masker dan berhasil memproduksi  lebih dari 100 pcs masker. Masker yang telah dibuat dipasarkan pada masyarakat luas baik secara online maupun offline, sehingga akan membantu mengoptimalkan pendapatan pelaku jasa usaha jahit.  Kesimpulan dari pemberdayaan ini adalah antusiasme yang tinggi dalam pelatihan dan pendampingan pelaku usaha jahit, sehingga  menjadikan masyarakat lebih kreatif, mandiri dan berdaya guna, untuk memanfaatkan bahan yang tidak terpakai sehingga menghasilkan barang yang berkualitas yang tentunya memiliki nilai jual yang tinggi. Keyword: Covid-19, Penjahit, Masker kain, CBPR
Co-Authors Andini Rahma Hidayah Anis Sunarti Esa Ridho Sambada Estri Kusumawati Ika Mustika IRUL HIDAYATI Nova Lusiana Nur Rachmat Prasetyo Catur Utomo Sri Hidayati