Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2019 - 2024

2.551

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Promotif: Jurnal Kesehatan Masyarakat Lontara: Journal of Health Science and Technology Seminar Nasional Peningkatan Mutu Pendidikan Lontara Abdimas : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Medika: Media Ilmiah Analis Kesehatan

Dewi Arisanti

Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Author-ID : 2578669

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Published : 16 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2

Identifikasi Senyawa Tanin Pada Ekstrak Sabut Buah Pinang (Areca catechu. L) Waode Rustiah; A. Fatmawati Muharram; Dewi Arisanti; Alfian Alfian
Lontara Journal of Health Science and Technology Vol 2 No 1 (2021): Ilmu dan Teknologi Kesehatan
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53861/lontarariset.v2i1.187

Areca catechu (Areca catechu. L) contains many chemical components, namely, pectin, cellulose, hemicellulose, lignin, pectin oxalate and flavonoids. Tannins are very complex organic substances and consist of phenolic compounds. Tannins are obtained by extraction with water and ethanol solvents because tannins can dissolve with these solvents. This study aims to identify tannin compounds in areca nut using ethanol as a solvent. This research is a laboratory experiment with an extraction process using the maceration method. The areca nut is dried and mashed and then sifted. Then the powder was macerated with 70% ethanol solvent for ± 24 hours, then evaporated and then tested qualitatively and determined the type of tannins. The results showed that areca nut extract was positive for tannins and the type of tannin was condensed tannins.

Pemeriksaan Kadar Zat Organik Dalam Air Minum Isi Ulang Jenis RO (Reverse Osmosis) Rahmawati Rahmawati; Dewi Arisanti; Nurhidayat Nurhidayat
Lontara Journal of Health Science and Technology Vol 2 No 2 (2021): Ilmu dan Teknologi Kesehatan
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53861/lontarariset.v2i2.218

Gallons of refilled drinking water usually don't run out in a single use but run out in a few days or even up to 1 to 2 weeks, depending on usage, and stored at room temperature (27-29 °C). Drinking water that is stored for a long time will allow the growth of microorganisms which are influenced by environmental factors, namely temperature conditions and oxygen supply during storage. This affects the pH and total organic content of drinking water. Inspection of the quality of water products according to the Regulation of the Minister of Health of the Republic of Indonesia Number 492/MENKES/PER/IV/2010, which is a maximum organic matter content of 10 mg/L. According to chemical parameters, drinking water must not contain inorganic and organic substances exceeding the standard with a pH value between 6.5-8.5. The purpose of this study was to determine the levels of organic substances in RO (Reverse Osmosis) refill drinking water. This type of research is a laboratory experiment using purposive sampling technique. The results showed that the average organic content of refilled drinking water with a storage period of 0 days was 1.839 mg/L, 3 days was 2.57 mg/L, and 6 days was 5.28 mg/L. Thus, the levels of organic substances in drinking water are based on storage time of 0, 3, and 6 days using the spectrophotometric method according to the maximum drinking water quality standard.

Peran Pendidikan Kesehatan Bagi Perilaku Hidup Sehat Mahasiswa TLM Poltekkes Muhammadiyah Makassar Nur Qadri Rasyid; Dewi Arisanti
SEMINAR NASIONAL PENINGKATAN MUTU PENDIDIKAN Vol. 1 No. 1 (2020): Seminar Nasional Peningkatan Mutu Pendidikan
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Masalah kesehatan di era globalisasi saat ini lebih cenderung disebabkan karena adanya perubahan gaya hidup yang berkaitan dengan perilaku, adanya transisi demografi serta epidemiologi. Peran mahasiswa kesehatan sebagai pembaharu perilaku kesehatan dilatarbelakangi karena pendidikan kesehatan yang mereka jalani dapat berperan untuk merubah perilaku individu, kelompok serta masyarakat sesuai dengan nilai-nilai kesehatan yang mereka telah pelajari di bangku kuliah. Namun seringkali perilaku kesehatan ini tidak dilakukan dengan baik karena padatnya jadwal kuliah dan banyaknya tugas. Telah dilakukan pengumpulan data dengan melibatkan jumlah mahasiswa tingkat akhir sebanyak 60. Hasilnya menunjukkan bahwa mahasiswa TLM memiliki Hygiene behaviour yang baik sebanyak 62,3% dan Risk Behavior yang baik sebanyak 87%.

Penyuluhan Kesehatan Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) Tatanan Rumah Tangga Desa Baji Minasa Kec. Gatarangkeke Kabupaten Bantaeng Dewi Arisanti; Nurhidayat Nurhidayat; Mujahida Basarang
Lontara Abdimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): Juni
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Abtract Clean and Healthy Life Behavior (PHBS) is a step that must be taken to achieve optimal health for everyone. Healthy conditions do not necessarily occur, but must always be pursued from unhealthy to a healthy life and create a healthy environment. This effort must start from oneself and the household, this effort is to realize the highest degree of public health as an investment for the development of healthy and productive human resources. At present community awareness of health and understanding of clean and healthy lifestyles, especially in villages is still very low. For this reason, the provision of counseling related to clean and healthy living behaviors is expected to be an effort to make the community aware of the importance of making clean and healthy living behaviors in the household setting. The team made preparations for community service activities including the creation of banners, counseling materials to the community at the village office of Bajiminasa village on March 8, 2019. From these community service activities, it can be concluded that the community's knowledge and understanding of clean and healthy life behavior increased.

Edukasi Siswa-Siswi SDI PAKU Tentang Pola Hidup Sehat Nur Qadri Rasyid; Tuty Widyanti; Dewi Arisanti
Lontara Abdimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): Desember
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Abstract Children are a future asset that must be considered. At school, children cannot control their behavior. They eat and play without supervision so they are very susceptible to their health problems such as diarrhea. The method of implementing community service consists of two stages, namely: 1) the preparation stage including health counseling with the lecture method for SDI Paku students 2) the implementation stages of the program in the form of how to properly process hands and dispose of garbage in its place. The results showed that with the education carried out through counseling about healthy living patterns, SDI Paku students began to apply the habit of washing hands properly and the habit of disposing of garbage in its place.

Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Sabun Padat Anita Anita; Fatmawati Muharram; Dewi Arisanti; Darmaway Rauf; Suardi Suardi; Bambang Ariyanto
Lontara Abdimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2021): Desember
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53861/lomas.v2i2.244

Used cooking oil contains compounds that are carcinogenic which pose a risk to human health. Waste cooking oil is also at risk for areas where used cooking oil is disposed, for example into sewers or into the ground. This can contaminate soil and water, thereby endangering humans or the surrounding environment. Therefore, serious action is needed on the use of used cooking oil waste so that it can be utilized optimally as a staple in the soap processing process. Through community service activities which are one of the implementations of the Tridharma of Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar Study Program of Medical Laboratory Technology, then education is carried out in the form of counseling to the taklim assembly team at the Al-Hidayah Perumnas Antang Makassar Mosque regarding the use of used cooking oil into solid laundry soap. From this community service activity, it can be concluded that the knowledge of the taklim team at the Al-Hidayah Mosque in Manggala Village, Manggala District, Makassar City regarding the dangers of used cooking oil waste for health and how to process used cooking oil into solid soap.

PERHITUNGAN JUMLAH BAKTERI PADA ANGGUR LAUT (Caulerpa sp ) YANG DIPERJUAL BELIKAN DI SEPANJANG PANTAI TAKALAR Anita Anita; Dewi Arisanti; Syamsuddin Syamsuddin
Jurnal Medika Vol 4 No 1 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Anggur laut (Caulerpa sp) adalah golongan alga hijau, thallus (cabang) berbentuk lembaran, batangan dan bulatan, berstruktur lembut sampai keras dan siphonous. Faktor-faktor yang mempengaruhi cemaran bakteri pada anggur laut yaitu pencemaran melalui udara, air, alat-alat pengolahan, proses pengolahan dan penyimpanan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui berapa jumlah bakteri yang terdapat pada anggur laut (Caulerpa sp). Penelitian ini bersifat obserfasi laboratorik yang bertujuan untuk menhitung jumlah bakteri pada anggur laut (Caulerpa sp) . Sampel yang diteliti adalah 10 sampel dengan metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Angka lempeng total (ALT). Hasil penelitian diperoleh 9 sampel yang memenuhi syarat untuk dihitung (30-300) koloni yang tumbuh yaitu sampel 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, dan 9. Sedangkan untuk sampel 10 koloni yang tumbuh tidak memenuhi syarat untuk dihitung (<30). Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa dari 10 sampel anggur laut (Caulerpa sp) yang telah diteliti didapatkan hasil yang sesuai ketentuan SNI 7388:2009 dan masih termasuk dibawah standar yang telah ditentukan sehingga anggur laut (Caulerpa sp) yang diperjualbelikan di sepanjang pantai Takalar masih layak untuk dikonsumsi.

HITUNG JUMLAH LEUKOSIT PADA PENDERITA KANKER PAYUDAR PASCA KEMOTERAPI Suardi Suardi; Nurul Ni'ma Azis; Dewi Arisanti; Fatma S Tondau
Jurnal Medika Vol 4 No 2 (2019): Desember 2019
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Kanker payudara atau Carcinoma mammae adalah merupakan masalah utama kesehatan wanita di dunia, karena morbiditas dan mortalitas yang tinggi. Untuk mengurangi morbiditas dan mortalitas yang tinggi diperlukan pengobatan yang tepat salah satunya kemoterapi. Kemoterapi ini bekerja pada sel-sel kanker payudara dan sel-sel yang aktif membelah di karenakan penggunaan obat-obatan yang bersifat sitoksik sehingga kemoterapi sering menimbulkan efek samping seperti mielosupresi. Mielosupresi adalah penurunan sel-sel darah salah satunya leukosit. Leukosit merupakan sistem pertahanan tubuh yang dapat mendeteksi masuknya mikroorganisme serta virus kedalam tubuh. Hal ini akan memperburuk keadaan pasien dan mengancam kelangsungan hidup pasien. Jenis penelitian ini bersifat observasi laboratorik untuk mengetahui jumlah leukosit pada penderita kanker payudara pasca kemoterapi. metode yang digunakan dalam pemeriksaan ini yaitu automatic analyzer dengan menggunakan alat mindray BC-3600 dengan jumlah 5 sampel. Berdasarkan hasil penelitian ini didapatkan bahwa jumlah leukosit pada sampel kanker payudara pasca kemoterapi mengalami laukopenia atau penurunan.

IDENTIFIKASI Aspergillus sp PADA ROTI MANTAO YANG DI PERJUALBELIKAN DI KOTA MAKASSAR Isna Rahmasari Burhanuddin; Dewi Arisanti; Mujahidah Basarang
Jurnal Medika Vol 4 No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Roti mantao merupakan salah satu pangan semi basah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Roti mantao berwarna putih dan bertekstur empuk yang dapat disajikan dengan cara dikukus, dibakar, ataupun digoreng. Bahan utama untuk membuat roti mantao yaitu tepung terigu, gula, susu dan ragi. Pertumbuhan jamur yang sangat cepat pada roti mantao dikarenakan komposisi dari bahan dasar dari pembuatan roti mantao yang merupakan sumber nutrisi utama bagi mikroorganisme seperti Aspergillus sp. Jenis jamur ini juga merupakan kontaminan umum pada berbagai pangan, yang menyebabkan kerusakan pangan. Jamur terdapat pada bahan makanan, dan tumbuh dengan sangat cepat dengan koloni berwarna putih, hitam, hijau tua, dan hitam kecoklatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi Aspergillus sp pada roti mantao. Metode penelitian ini adalah observasi laboratorik dengan menggunakan media PDA (Potato Dextrose Agar) yang diinkubasi selama 5 hari. Dengan melakukan pengamatan setiap hari pada 10 sampel untuk melihat ada tidaknya pertumbuhan Aspergillus sp pada roti mantao. Hasil pengamatan memperlihatkan adanya pertumbuhan Aspergillus sp pada media PDA (Potato Dextrose Agar) dengan ciri-ciri koloni dengan tekstur seperti kapas (cotton), dengan warna koloni hijau tua. Kesimpulan penelitian ini adalah 10% roti mantao yang diperjualbelikan di Kota Makassar terkontaminasi Aspergillus sp.

ANALISIS KADAR SAKARIN PADA MADU BERMEREK YANG DIPERJUABELIKAN DI KOTA MAKASSAR Meici Sari Mokoagow; Muawanah Muawanah; Dewi Arisanti
Jurnal Medika Vol 5 No 1 (2020)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Kesehatan Muhammadiyah Makassar

Madu adalah cairan alami yang mempunyai rasa manis yang dihasilkan oleh lebah madu, yang berasal dari nektar bunga atau dari sekresi tanaman yang dikumpulkan oleh lebah. Sakarin adalah zat pemanis buatan yang dibuat dari garam natrium dengan rumus kimia (C7H5NO3S), berbentuk bubuk kristal putih, mudah larut dalam air, tidak berbau dan sangat manis. Efek samping penggunaan sakarin dalam waktu lama dapat menyebabkan radikal bebas dan menimbulkan kerusakan membran sel tubuh. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kadar sakarin pada 7 sampel madu dengan batas maksimum sakarin yaitu 50-300 mg/kg bahan. Metode yang digunakan yaitu kualitatif dengan uji kolorimetri dan kuantitatif dengan alkalimetri. uji kualitatif dari 7 sampel madu bermerek di dapatkan hasil tidak terbentuk warna hijau sehingga tidak di lanjutkan ke uji kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semua sampel tersebut tidak mengandung sakarin dan aman di konsumsi.

Co-Authors A. Fatmawati Muharram Alfian Alfian Anang H Radjak Andi Fatmawati Anita Anita Bambang Ariyanto Basarang, Mujahidah Darmaway Rauf Effendy Rasiyanto Fatma S Tondau Fatmawati Muharram Hasnah Hasnah Isna Rahmasari Burhanuddin Kardina Widanda Kai Mardatillah Ahmad Meici Sari Mokoagow Muawanah Muawanah Muh Riadi Harimuswarah Muh. Rifo Rianto Nur Qadri Rasyid Nuraedah Hasima Nurhidayat Nurhidayat Nurhidayat Nurhidayat Nurul Ni'ma Azis Rahmawati Rahmawati Rustiah, Wa Ode Suardi suardi Suardi Suardi Suardi Suardi Syamsuddin Syamsuddin Tuty Widyanti

Title

Found 16 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 16 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 16 Documents
Search