Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.325
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Politika: Jurnal Ilmu Politik Yustisia Jurnal Komunikasi Jurnal Analisa Sosiologi Society RESIPROKAL: Jurnal Riset Sosiologi Progresif Aktual Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Formosa Journal of Social Sciences (FJSS)
Mahendra Wijaya
Universitas Sebelas Maret
Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
Pengembangan Produksi Jamu Imunitas Aneka Sirup Berbahan Baku Tanaman Atsiri Dalam Menghadapi Pandemi Covid-19 Mahendra Wijaya; Sri Hilmi Pujihartati; Thomas Aquinas Gutama
Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3, No 1 (2021): Edisi November 2021
Publisher : FKIP Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36709/amalilmiah.v3i1.20558

Abstract

Pelaksanaan kegiatan ini bertujuan mengembangkan produksi jamu dalam upaya meningkatkan imunitas tubuh dalam masa pandemi covid-19, kegiatan ini dilakukan dengan mensosialisasikan berbagai bahan jamu yang sudah diolah menjadi sirup oleh fasilitator dari Rumah Atsiri kepada pengusaha  jamu di Nguter Sukoharjo. Terdapat beberapa bahan jamu seperti kunyit asam, jahe merah, temulawak, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, pandan, dan adas.  Jamu menjadi salah satu obat tradisional yang direkomendasikan oleh Kementrian Kesehatan Republik Indonesia sebagai upaya pencegahan Covid-19. Sirup jamu yang dihasilkan antara lain sirup temulawak, sirup kunir, dan sirup jahe merah.  Metode yang dilakukan adalah sosialisasi pola hidup bersih dan sehat, serta  pelatihan pembuatan sirup jamu. Hasil dari pengabdian ini antara lain peserta memahami hidup bersih dan sehat dalam menghadapi masa pandemi, selain itu peserta mendapatkan pengetahuan untuk meramu jamu. Untuk menambah imunitas diperlukan ramuan tradisional yang diperoleh dari lingkungan sekitar. Kegiatan sosialisasi pembuatan sirup jamu dilaksanakan pada bulan juli 2021 di Cafe Pasar Jamu Nguter Kabupaten Sukoharjo.
Co-Authors Afika Fitria Permatasari Ahmad Zuber Albert Muhammad I N Argyo Demartoto Bani Sudardi Betty Gama Paramita Sari Indah Widarini Pawito Pawito Pawito Purwito Zanuar Rahmadi Siti Aminah Sri Hilmi Pujihartati Thomas Aquinas Gutama Veki Edizon Tuhana Wakit Abdullah