Garuda - Garba Rujukan Digital

Pengembangan Formula Minuman Olahraga Berbasis Tempe untuk Pemulihan Kerusakan Otot Mansur Jauhari; Ahmad Sulaeman; Hadi Riyadi; Ikeu Ekayanti
agriTECH Vol 34, No 3 (2014)
Publisher : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia

The purposes of this research were to study sports drink formulation based on tempe for muscle damage recovery and to evaluate the sensory acceptability. Randomized complete design was used in this study, with a single factor was water addition for dissolving the tempe powder, as follows: 500 ml, 600 ml and 700 ml. Each treatment contains protein 23 grams. The tempe powder contained water 5.39%, ash 1.22% dry basis, protein 45.55% dry basis, fat 33.9% dry basis, carbohydrate 13.94% dry basis, Ca 0.14% dry basis, Fe 0.018% dry basis, Na 0.004 % dry basis, Mg 0.06 % dry basis, Cl 0.04% dry basis and K 0.10% dry basis. Hedonic test results of tempe beverages showed that the addition of 600 ml water had the highest value on overall preference (5.42) compared to addition of 700 ml (5.37) and 500 ml (4.92) (p>0.05). Tempe beverages with the addition of 600 ml water had the highest overall acceptability with the value of 80%. Characteristics of these beverages per serving were: protein of 23g, carbohydrate of 48g, fat of 17.11g, energy of 438 kilo calorie, branched chain amino acids (BCAA) of 4161.6 mg, Ca of 72.92 mg, Fe of 9.46 mg, Mg of 33.12 mg, Na of 2.37 mg, Cl of 21.30 mg and K of 54 mg.ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mempelajari formulasi minuman olahraga berbasis tempe untuk pemulihan kerusakan otot dengan kandungan gizi yang tepat dan dapat diterima secara sensori. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan faktor tunggal yaitu jumlah penambahan air untuk melarutkan tepung tempe yang terdiri dari tiga tingkatan yaitu 500 ml, 600 ml dan 700 ml, dengan masing-masing perlakuan mengandung 23 gram protein. Tepung tempe yang digunakan mengandung kadar air 5,39%, abu 1,22 % berat kering, protein 45,55% berat kering, lemak 33,9% berat kering, karbohidrat 13,94 % berat kering, kalsium 0,14% berat kering, besi 0,018% berat kering, natrium 0,004% berat kering, magnesium 0,06% berat kering, klorida 0,04% berat kering dan kalium 0,10% berat kering. Hasil uji hedonik minuman tempe menunjukkan bahwa penambahan air 600 ml cenderung mempunyai nilai kesukaan secara keseluruhan yang paling tinggi (5,42) dibandingkan dengan penambahan air 700 ml (5,37) dan 500 ml (nilai 4,92) (P>0,05). Minuman tempe dengan penggunaan air 600 ml mempunyai penerimaan secara keseluruhan yang tertinggi dengan nilai 80%. Minuman tersebut mempunyai karakteristik per sajian sebagai berikut kandungan protein 23 gram, karbohidrat 48 gram, lemak 17,11 gram, energi 438 kkal, branched chain amino acids (BCAA) 4161,6 mg, Ca 72,92 mg, Fe 9,46 mg, Mg 33,12 mg, Na 2,37 mg dan Cl 21,30 mg, dan K 54 mg.

Tingkat Pemahaman Orang Tua Atlet Renang Kelompok Umur Empat (K.U IV) tentang Gizi di Klub Renang Indonesia Star Aquatic Jakarta Timur Agus Setiawan; Mansur Jauhari; Yasep Setiakarnawijaya
Jurnal Segar Vol 3 No 2 (2015): Jurnal SEGAR, Volume 3, Nomor 2, Mei 2015
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

TINGKAT PEMAHAMAN ORANG TUA ATLET RENANG KELOMPOK UMUR EMPAT (K.U IV) TENTANG GIZI DI KLUB RENANG INDONESIA STAR AQUATIC JAKARTA TIMUR Agus Setiawan1 Mansur Jauhari2, Yasep Setiakarnawijaya2 1Program Studi Ilmu Keolahragaan 2Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Jakarta, Kampus B, Jakarta ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tingkat pemahaman orang tua atlet renang kelompok umur empat (K.U IV) tentang gizi di Club Renang Indonesia Star Aquatic Jakarta Timur. Dilakukan pada bulan Agustus 2014 s.d Februari 2015. Metode yang digunakan adalah deskripsi dengan teknik survey penyebaran angket kepada populasi yang berjumlah 20 orang sebagai instrumen dalam pengumpulan data. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan total sampling yaitu berjumlah 20 responden. Instrumen penelitian terdiri dari form angket tentang pemahaman gizi. Teknik analisis yang digunakan adalah menghitung rata-rata dari setiap dimensi. Uji coba angket dikatakan baik dalam penelitian jika alat ukur yang digunakan memenuhi syarat validitas dan realibilitas. Uji coba angket dilakukan di club renang meteor lintas aquatic. Hasil penelitian statistik tingkat pemahaman orang tua atlet renang kelompok umur empat (K.U IV) tentang gizi di Club Renang Indonesia Star Aquatic Jakarta Timur setelah dilakukan penelitian diperoleh data untuk nilai tertinggi adalah 87 dan yang terendah 63, dengan rata-rata nilai 75,33 termasuk dalam kategori baik. Pemahaman kategori baik sebanyak 55%, kategori cukup 45%, serta kategori kurang 0% dan kategori tidak baik 0%. Nilai simpangan baku dari hasil data penelitian yang diperoleh adalah 42,43. Kata kunci : Tingkat Pemahaman Orang tua, Atlet Renang K. U. IV, Gizi.

Perbandingan Efek Kerja Senam Diabetes dan Jalan Cepat Selama 45 Menit terhadap Penurunan Kadar LDL (Low Density Lipoprotein) pada anggota Persadia di RS. dr. H. Marzoeki Mahdi Bogor Jawa Barat Tri Aditya Primana; Mansur Jauhari; Yasep Setiakarnawijaya
Jurnal Segar Vol 4 No 1 (2015): Jurnal SEGAR, Volume 4 Nomor 1, November 2015
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

PERBANDINGAN EFEK KERJA SENAM DIABETES DAN JALAN CEPAT SELAMA 45 MENIT TERHADAP PENURUNAN KADAR LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) PADA ANGGOTA PERSADIA DI RS. DR. H MARZOEKI MAHDI BOGOR JAWA BARAT Tri Aditya Primana1 Mansur Jauhari2, Yasep Setiakarnawijaya2 1Program Studi Ilmu Keolahragaan 2Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Jakarta, Kampus B, Jakarta Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek kerja mana yang lebih efektif antara kerja senam diabetes dan kerja jalan cepat terhadap penurunan kadar LDL pada Anggota PERSADIA di RS. DR. H. Marzoeki Mahdi Bogor Jawa Barat.Peenlitian ini dilakukan 1 hari. Total waktu penelitian ini kurang lebih 4 jam. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah Anggota PERSADIA di RS. DR. H. Marzoeki Mahdi Bogor Jawa Barat yang berjumlah 20 orang. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik statistik dengan uji-t pada taraf signifikan Î± = 0,05, teknik analisa data yang digunakan adalah analisa uji-t mulai dari menghitung t-hitung untuk dibandingkan dengan nilai t-tabel pada taraf signifikan 5%. Data tes akhir latihan joging dan latihan lompat tali diperoleh standar perbedaan antara dua mean (SE ) = 0,47 nilai tersebut menjadi t-hitung diperoleh = 2,55. Kemudian hasil perhitungan tersebut diujikan dengan tabel pada derajat kebebasan (dk) = (N1 + N2) â€“ 2 = (10 + 10) â€“ 2 dan taraf kepercayaan Î± = 0,05 diperoleh nilai kritis t-tabel 2,101 ( t-hitung = 2,55 t-tabel = 2,101). Dengan demikian terdapat perbedaan yang diperoleh melalui penelitian ini adalah kerja senam diabetes lebih efektif dari pada kerja jalan cepat terhadap LDL pada Anggota PERSADIA di RS. DR. H. Marzoeki Mahdi Bogor Jawa Barat. Kata Kunci : Efek Kerja, Senam Diabetes, Jalan Cepat, Low Density Lipoprotein

Perbandingan Efek Kerja Senam Aerobik Mix Impact selama 60 Menit terhadap Penurunan Kadar Trigliserida dalam Darah pada Kelompok Body Mass Index (BMI) Overweight dan Normal Siswa SMAN 3 Depok Tri Sutrisna; Yasep Setiakarnawijaya; Mansur Jauhari
Jurnal Segar Vol 4 No 1 (2015): Jurnal SEGAR, Volume 4 Nomor 1, November 2015
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

PERBANDINGAN EFEK KERJA SENAM AEROBIK MIX IMPACT SELAMA 60 MENIT TERHADAP PENURUNAN KADAR TRIGLISERIDA DALAM DARAH PADA KELOMPOK BODY MASS INDEX (BMI) OVERWEIGHT DAN NORMAL SISWA SMAN 3 DEPOK Tri Sutrisna1 Yasep Setiakarnawijaya2, Mansur Jauhari2 1Program Studi Ilmu Keolahragaan 2Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Jakarta, Kampus B, Jakarta Abstrak. Trigliserida merupakan simpanan cadangan lemak yang berfungsi sebagai cadangan sumber energi dalam tubuh apabila sumber energi dalam tubuh atau dalam darah sudah habis terpakai. Penelitian skripsi ini bertujuan untuk (1) Mengetahui efek kerja senam aerobik mix impact selama 60 menit dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah pada kelompok BMI overweight siswa SMAN 3 Depok. (2) Mengetahui efek kerja senam aerobik mix impact selama 60 menit dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah pada kelompok BMI normal siswa SMAN 3 Depok. (3) Mengetahui efek kerja senam aerobik mix impact selama 60 menit memberikan pengaruh lebih banyak terhadap penurunan kadar trigliserida dalam darah pada kelompok Body Mass Index (BMI) overweight dari pada kelompok BMI Normal. Penelitian ini dilaksanakan di SMA Negeri 3 Depok pada tanggal 12 Mei 2015. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen â€œtwo group pre-test post-test designâ€. Dengan teknik pengambilan sempel porposisive sampling, sampel yang berjumlah 20 orang dari populasi 180 Orang. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji-t independen. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik statistik dengan Uji-T pada taraf signifikan Î± = 0,05 teknik analisis data yang digunakan adalah analisa Uji-T pada taraf signifikan 5%. Data tes akhir senam aerobik mix impact selama 60 menit pada kelompok BMI overweight dan normal diperoleh standar perbedaan antara dua mean (SEmxmy) = 0,26 nilai tersebut menjadi t-hitung diperoleh = 6,53 kemudian hasil perhitungan tersebut diujikan dengan tabel pada derajat kebebasan (dk) = N1+N2 â€“ 2 = (10+10) â€“ 2 dan taraf kepercayaan 0,05 diperoleh nilai kritis t-tabel 2,10 (t-hitung = 6,53 > t-tabel = 2,101). Kata Kunci: Trigliserida, Overweight, Aerobik.

Efek Kerja Joging 30 Menit terhadap Penurunan Kadar Gula dalam Darah pada Siswa SMA Muttaqien Jakarta Selatan Furqan Aries Munandar; Mansur Jauhari; Yasep Setiakarnawijaya
Jurnal Segar Vol 4 No 2 (2016): Jurnal SEGAR, Volume 4 Nomor 2, Mei 2016
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

EFEK KERJA JOGING 30 MENIT TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DALAM DARAH PADA SISWA SMA MUTTAQIEN JAKARTA SELATANâ€ Furqan Aries Munandar1, Mansur Jauhari 2, Yasep Setiakarnawijaya2. 1Program Studi Ilmu Keolahragaan 2Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Jakarta, Kampus B, Jakarta Abstrak. Penulisan skripsi ini bertujuan untuk mengetahui â€œ Efek Kerja Joging 30 menit terhadap Penurunan kadar Gula dalam Darah Pada Siswa SMA Muttaqien Jakarta Selatan pada bulan Mei. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan â€œOne Group Pre-Test dan Post-Test Designâ€. Sampel yang diambil berjumlah 25 orang. Instrumen penelitian yang digunakan adalah tes awal sebelum penelitian dan tes akhir sesudah penelitian. Tekhnik analisis data yang digunakan adalah uji-t dengan menghitung nilai t-hitung dibandingkan dengan t-tabel pada taraf signifikan 0,05. Hasil perhitungan persentase kadar gula darah awal kerja joging dan kadar gula darah akhir kerja joging diperoleh selisih rata-rata(MD) 20,44 dengan standar deviasi perbedaan (SDD ) 12,13. Standar error perbedaan rata-rata ( SEMD ) 2,48 dalam perhitungan selanjutnya diperoleh nilai t-hitung 8,24 dan t-tabel 2,06 pada taraf signifikan 0,05. Dengan nilai t-hitung > t-tabel yang menunjukkan bahwa hipotesis nilai nihil atau (H0 ) ditolak dan hipotesis alternative ( H1) diterima. Maka dapat disimpulkan bahwa terdapat penurunan kadar gula dalam darah pada awal dan akhir kerja joging. Kata Kunci: Efek Kerja Joging, Kadar Gula, Darah

Pengaruh Latihan Beban Fitness Taman Terbuka dengan Asupan Minuman Kedelai terhadap Perubahan Lingkar Dada Pada Laki-laki Usia 18-21 Tahun Hermawan Susanto; Ramdan Pelana; Mansur Jauhari
Jurnal Segar Vol 5 No 2 (2017): Jurnal SEGAR, Volume 5 Nomor 2, Mei 2017
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (271.05 KB)

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh latihan beban fitness taman terbuka dengan asupan minuman kedelai terhadap perubahan lingkar dada pada laki â€“ laki usia 18-21 tahun dan perbandingannya antara kelompok yang diberi asupan minuman kedelai dan tanpa asupan minuman kedelai, Penelitian ini dilakukan pada bulan April â€“ Mei 2016. Metode eksperimen dengan desain penelitian Two Group Pre Test and Post Test Desaign. Populasi penelitian ini merupakan seluruh warga Asrama Mahasiswa Islam Sunan Giri yang berjumlah 40 orang, sampel dalam penelitian ini berjumlah 20 orang yang diambil berdasarkan tekhnik pusposive sampling, data primer yang diambil dari penelitian ini merupakan data yang diambil dari experiment penelitian yang telah dilakukan kemudian dilakukan analisis dan pengolahan data statistika.Penelitian ini meliputi pengaruh latihan beban fitness taman terbuka terhadap perubahan lingkar dada pada laki-laki usia 18-21 tahun dengan dibandingkan antara yang diberikan asupan minuman kedelai dan tanpa diberikan asupan minuman kedelai, hipotesis ini didasarkan bahwa protein nabati adalah protein yang baik untuk meningkatkan perubahan lingkar dada yang diiringi dengan latihan.Berdasarkan hasil eksperiment dan olah data statistika latihan beban fitness taman terbuka dapat meningkatkan lingkar otot dada pada laki-laki usia 18-21 tahun dengan rata-rata peningkatan 2,15 cm dan t-hitung 6,14 cm. Latihan beban fitness taman terbuka tanpa diiringi asupan minuman kedelai dapat meningkatkan perubahan lingkar dada pada laki-laki usia 18-21 tahun dengan rata-rata peningkatan 1,15 cm dan t-hitung 4,26 cm. maka dapat disimpulkan bahwa peningkatan kelompok asupan minuman kedelai terhadap perubahan peningkatan lingkar dada pada laki-laki usia 18-21 tahun dengan peningkatan 1 cm lebih banyak. Kata Kunci :Lingkar Dada, Minuman Kedelai.

Pengaruh Senam Aerobik Mix Impact selama 45 Menit terhadap Kehilangan Cairan dalam Tubuh pada Anggota Fitness Centre Gelanggang Mahasiswa Soemantri Brodjonegoro Kuningan Jakarta Selatan Eko Wahyu Kustianto; Mansur Jauhari; Yasep Setiakarnawijaya
Jurnal Segar Vol 2 No 1 (2013): Jurnal SEGAR, Volume 2 Nomor 1, November 2013
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kehilangan cairan dalam tubuh pada anggota gym Soemantri Brodjonegoro Kuningan Jakarta Selatan pada tanggal 26 November 2012. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan â€œOne Group â€œPre-Test Dan Post Test Design. Dengan teknik pengambilan sampel Purposive Sampling, sampel yang berjumlah 20 orang dari populasi 80 orang. Hasil perhitungan kadar cairan tubuh awal dan akhir setelah melakukan aktivitas senam aerobik mix impact di peroleh selisih rata-rata (MD) 1,005 dengan standar deviasi perbedaan (SDD) 0,258 standar error perbedaan rata-rata (SEMZ) 0,059 dalam perhitungan selanjutnya di peroleh nilai t-hitung sebesar 17,03 dan nilai t tabel 2,09 pada taraf signifikasi 2,86 dengan demikian nilai t-hitung > t-tabel yang menunjukan bahwa hipotesis nihil (Ho) di tolak. Jika hasil perhitungan tersebut dinyatakan bahwa aktivitas senam aerobik mix impact selama 45 menit pada anggota gym Soemantri Brodjonegoro mempengaruhi hilangnya cairan tubuh dengan signifikan. Kata kunci: Senam aerobik mix impact, cairan tubuh, fitness centre

The effect of eye-hand coordination, kinesthetic perception and anxiety on the results archery scoring of athlete u-12 west jakarta Aziz Arifin; Ika Novitaria Marani; Mansur Jauhari
Gladi : Jurnal Ilmu Keolahragaan Vol 13 No 1 (2022): GLADI : JURNAL ILMU KEOLAHRAGAAN
Publisher : UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA POSTGRADUATE OF PHYSICAL EDUCATION DEPARTMENTS

This study aims to reveal the direct and indirect effects, as well as the simultaneous effect of exogenous variables on endogenous variables. The sample in this study were 37 archers from all clubs in the West Jakarta area. The research approach used in this study is an associative quantitative approach with test techniques. The data analysis technique uses a path analysis approach (path analysis). The results showed that: 1) there was a direct effect of eye-hand coordination on the archery scores of U-12 archery athletes in West Jakarta amounted to 6.7%, 2) there was a direct influence of kinesthetic perception on the results of archery scoring results for U-12 archery athletes in West Jakarta. is 1.69%, 3) there is a direct and significant effect of anxiety on the archery scores of U-12 archery athletes in West Jakarta, which is 15.8%, 4) there is a direct and significant effect of eye-hand coordination on the anxiety of U-12 archery athletes. West Jakarta by 43.96%, 5) there is a direct and significant effect of kinesthetic perception on the anxiety of West Jakarta U-12 archery athletes by 44.76%, 6) there is an indirect effect of eye-hand coordination through anxiety on archery scoring results are of 27.35%, 7) there is an indirect effect of kinesthetic perception through anxiety on the archery scoring results of 18.9%.

PENYULUHAN PENANGANAN CEDERA OLAHRAGA PADA KSR- PMI UNIT SE-DKI JAKARTA Ruliando Hasea Purba; Mansur Jauhari
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 (2020): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - SNPPM2020
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (180.695 KB)

Abstract This community service research is training for KSR-PMI units throughout DKI Jakarta. KSR-PMI UNJ unit is one of the fields to channel talents in organizations and society. However, it is unfortunate that there is still a lack of knowledge regarding the first handling of sports injuries at KSR-PMI units throughout DKI Jakarta. The purpose of the training for all participants is to get an overview and attitude, such as the importance of health and safety, identifying injuries from sports injuries, doing the first handling of sports injuries, especially at KSR-PMI throughout DKI-Jakarta and the general public. This training was conducted on August 30, 2020, via the Zoom Meeting platform. Participants in this training were all KSR-PMI units throughout Jakarta with clinical instructors for the first clinic of UNJ and the KSR of the State University of Jakarta. The method used for this is lecture, practice, question and answer, or discussion. Procedures are carried out so that participants understand more deeply about handling or first aid in sports injuries. The results of the training show that they have insight, understanding, and attitude to work well. Including explanations and objectives of Health and Safety, handling first aid for sports injuries can carry out actions taken in the early treatment of sports injuries at the State University of Jakarta and the general public. Abstrak Penelitian pengabdian pada masyarakat ini merupakan pelatihan bagi KSR-PMI unit Se-DKI Jakarta. KSR-PMI unit UNJ merupakan salah satu bidang untuk menyalurkan bakat dalam organisasi maupun kemasyarakatan. Namun, sangat disayangkan masih kurangnya pengetahuan mengenai penanganan pertama cedera olahraga pada KSR-PMI unit Se-DKI Jakarta. Tujuan pelatihan untuk semua peserta untuk mendapatkan gambaran dan sikap, seperti pentingnya kesehatan dan keselamatan, mengidentifikasi cedera pada cedera olahraga, melakukan penanganan pertama pada cedera olahraga khususnya di KSR-PMI Se-DKI- Jakarta maupun di masyarakat umum. Pelatihan ini dilakukan pada 30 Agustus 2020 via platform Zoom Meeting. Peserta pada pelatihan ini adalah seluruh anggota KSR-PMI unit Se-DKI Jakarta dengan instruktur dokter klinik pratama UNJ dan KSR Universitas Negeri Jakarta. Metode yang digunakan untuk ini adalah metode ceramah, praktek dan tanya jawab atau diskusi. Praktek dilakukan agar peserta memahami lebih dalam tentang penanganan atau pertolongan pertama pada cedera olahraga. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa memiliki wawasan, pemahaman dan sikap bekerja dengan baik, mencakup penjelasan dan tujuan Kesehatan dan Keselamatan, penanganan pertolongan pertama pada cedera olahraga, dapat melaksanakan tindakan yang harus dilakukan dalam penanganan pertama pada cedera olahraga di Universitas Negeri Jakarta maupun pada masyarakat umum.

PELATIHAN PENYUSUNAN MENU UNTUK PENURUNAN BERAT BADAN BAGI IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN PASIR GUNUNG SELATAN KECAMATAN CIMANGGIS KOTA DEPOK JAWA BARAT Mansur Jauhari; Bambang Sutiyono; Ricky Susiono
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 (2020): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - SNPPM2020
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (160.162 KB)

Abstract According to Riskesdas 2018 data, it shows that Indonesian people aged> 18 years who are obese are 21.8%. In order for obesity to be tackled, efforts must be made, namely by regulating food (diet) and doing physical activity. This community service aims to train the people of Pasir Gunung Selatan Village, Cimanggis District, Depok City, West Java in preparing menus to lose weight. The incidence of obesity in Indonesia is increasing. PKM activities should be held directly in the village of Pasir Gunung Selatan, Depok, West Java, but in accordance with current conditions, namely the Covid 19 pandemic and is implementing a large-scale social management period (PSBB) to avoid crowds, community service activities are held online through media zoom was conducted in October 2020. This activity was held using the seminar method and carried out discussions and questions and answers from the participants. This activity is an effort to invite the general public, especially housewives to be smart and careful in preparing a balanced nutrition menu for themselves and for their families, as well as by balancing sufficient physical activity to obtain and maintain an ideal body. Even though this activity was carried out boldly, the enthusiasm of the participants was very high for this activity, it was not proven that only housewives registered and attended this activity, but also students, participants from the Indonesian Military / Police, teachers, lecturers, participants also came from various regions. in Indonesia. Besides that, the enthusiasm of the participants can also be seen from the number of participants who asked questions after delivering the material. Abstrak Menurut data Riskesdas 2018 menunjukan bahwa masyarakat Indonesia yang berusia > 18 tahun yang mengalami obesitas adalah 21,8%.. Agar obesitas dapat ditanngulangi perlu adanya upaya yang harus dilakukan yaitu dengan pengaturan makanan(diet) dan melakukan aktivitas fisik. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk melatih masyarakat Kelurahan Pasir Gunung Selatan Kecamatan Cimanggis Kota Depok Jawa Barat dalam penyusunan menu untuk menurunkan berat badan Angka Kejadian Obesitas di Indonesian semakin meningkat. Kegiatan PKM ini seharusnya secara langsung diadakan di kelurahan pasir gunung selatan kota Depok Jawa Barat, namun sehubungan dengan kondisi saat ini yaitu sedang terjadi pandemi covid 19 dan sedang penerapan masa pembatasan sosial berskala besar (PSBB) untuk menghindari kerumunan maka kegiatan pengabdian kepada masyarakat diadakan secara daring melalui media zoom dilakukan pada bulan Oktober 2020. Kegiatan ini diadakan dengan metode seminar dan dilakukan diskusi dan tanya jawab dari para peserta. Kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk mengajak masyarakat umum, khususnya ibu rumah tangga untuk dapat cerdas dan cermat dalam menyusun menu gizi seimbang baik untuk diri sendiri maupun untuk keluarga, di samping dengan mengimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup untuk mendapatkan dan mempertahankan berat badan yang ideal. Meskipun kegiatan ini dilakukan secara daring, antusias partisipan sangat tinggi pada kegiatan ini, terbukti tidak hanya ibu rumah tangga saja yang mendaftar dan hadir pada kegiatan ini, melainkan juga para mahasiswa, peserta dari TNI/Polri, guru, dosen, peserta juga berasal dari berbagai

Title

Found 20 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 20 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 20 Documents
Search