p-Index From 2019 - 2024
7.489
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Manajemen (JIM) MUQTASID Jurnal Studi Agama-Agama dan Pemikiran Islam I-ECONOMICS: A Research Journal on Islamic Economics MUSLIM HERITAGE: JURNAL DIALOG ISLAM DENGAN REALITAS KARSA: Jurnal Sosial dan Budaya Keislaman (Journal of Social and Islamic Culture) IQTISHADIA: Jurnal Ekonomi & Perbankan Syariah Ziswaf : Jurnal Zakat dan Wakaf FALAH Jurnal Ekonomi Syariah Jurnal Pendidikan Agama Islam (Journal of Islamic Education Studies) Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Ekspektra: Jurnal Bisnis & Manajemen Economica: Jurnal Ekonomi Islam Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah al-Uqud : Journal of Islamic Economics Dinamis : Journal of Islamic Management and Bussiness Muqtasid: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah Shirkah: Journal of Economics and Business Jurnal Al-Amwal Journal of Institution And Sharia Finance Iqtishoduna: Jurnal Ekonomi Islam International Journal of Islamic Business and Economics (IJIBEC) JESI (Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia) J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Amwaluna Jurnal Ekonomi dan Keuangan Syariah JURNAL MANAJEMEN Indonesian Journal of Halal Research SERAMBI: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Islam Journal of Economics and Business Aseanomics Al-Kharaj: Journal of Islamic Economic and Business Jurnal Ekonomi Syariah, Akuntansi dan Perbankan (JESKaPe) Journal Intellectual Sufism Research JIES: Journal of Islamic Economics Studies Jurnal Iqtisaduna Abimanyu: Journal of Community Engagement Jurnal Ekonomika dan Bisnis Islam Al-Tijary : Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam Edunusa: Journal of Economics and Business Education Nomicpedia: Journal of Economics and Business Innovation Inspirasi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Muslim Heritage International Journal of Islamic Business and Economics
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Abimanyu: Journal of Community Engagement

Mesin Pengupas Kulit Ari Kedelai Otomatis untuk Meningkatkan Produktivitas Industri Kecil Tempe di Tulungagung Ali Hasbi Ramadani; Ahmad Ajib Ridlwan; Yunus yunus
Abimanyu : Jornal of Community Engagement Vol 3 No 1 (2022): February 2022
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/abi.v3n1.p29-39

Abstract

Desa Rejosari Kecamatan Gondang, Kab. Tulungagung terdapat beberapa pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) yang memproduksi tempe, namun sudah bertahun-tahun berjalan tetapi tidak ada perkembangan yang signifikan baik dari segi omset, proses produksi, manajemen dll, sehingga TIM Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) hadir untuk membantu permasalahan yang dihadapi pelaku usaha tempe di Desa Rejosari yang dalam hal ini bertindak sebagai mitra. Berdasarkan hasil diskusi dengan mitra  terdapat dua permasalahan urgen yang harus diselesaikan untuk mencapai tujuan  tersebut, yaitu (1) permasalahan aspek produksi, yakni rendahnya kualitas dan kuantitas produksi pengupasan kulit kedelai yang masih dilakukan secara manual dan (2) permasalahan aspek manajemen, yakni lemahnya pengelolaan manajemen UKM tempe, khususnya manajemen produksi dan manajemen keuangan. Solusi untuk menyelesaikan kedua permasalahan tersebut adalah: (a) penerapan mesin pengupas kulit ari kedelai yang efektif dan efisien, dan (b) Melakukan kegiatan diskusi, pelatihan dan pendampingan. Metode pelaksanaan program PKM ini dilakukan dengan tahapan: (1) menentukan permasalahan prioritas  (2 )Penentuan metode kegiatan, (3) perancangan mesin (4) Manufaktur (5) Uji coba mesin, (6) penerapan mesin, (7) Pelatiahan Pengoprasian mesin, (8) Pelatihan Manajemen Usaha, dan (9) Pemantauan dan pendampingan. Hasil pelaksanaan program PKM adalah: (1) penerapan 1 unit mesin pengupas kulit kedelai kering yang efektif dan efisien dengan kapasitas produksi minimal 250 kg/jam, (2) terjadinya perubahan penerapan manajemen usaha yang lebih baik, khususnya manajemen keuangan, (3) pendapatan pengusaha kecil tempe meningkat, (4) masih tersedia banyak waktu bagi UKM tempe untuk melakukan aktivitas produktif lain. Keywords: PKM, UKM, Tempe, Kedelai, Mesin Pengupas
Co-Authors Abdul Hafidz Ach. Yasin Ahmad Iqbal Hamidi Ali Hasbi Ramadani Anas, Khirul Andre Dwijanto Witjaksono Arilia, Linawati Asma Rita Athi Hidayati Aulia Deva Ferdana Aulia Siska Puspita Dewi Azizah Omar A’rasy Fahrullah Clarashinta Canggih Darmawan, Zulfikri Charis Darmawan, Zulfikri Charis Desy Kavanillah Devi Septiani Dewi Layyinatus Syifa Dewie Trie Wijayati Dimas Tresnanda Lusananta Dina Camelia Dini Wahyu Pratiwi Djoko Suwito Eldiana Purwadani Elya Zuliana Fadhilah Rahmawati Fadhilah Rahmawati Faisal Bagus Aji Apriliawan M. Daim Farah Avista Melania Fatchiatul Ma’rifah Febrianto, Nur Fitroh Firza Oktavia Nur Kumala Firza Oktavia Nurul Kumala Fitratun Ramadhany Hafid Kholidi Hadi Hafshah Afifah Az-Zuhdiyyah Hakim, M. Arif Rahman Hendry Cahyono Heru Arizal Hikmatul Nur Fadillah Hujjatullah Fazlurrahman Imam Laukhim Mahfudz Imam Mawardi Ismi Solikhatun Khirul Anas Khusnul Fikriyah Kodriyah Zumrotun Nisa LUCKY RACHMAWATI M. Fahrul Rozjiqin Masyhudan Dardiri May Nor Azita Moch. Khoirul Anwar Mochamad Firmansyah Moh Farih Fahmi Mohammad Chilmi Setia Aji Muhammad Farid Ilhamuddin Muhammad Hasan Muzaki Muhammad Khoirul Umam Muhammad Muhibbul Amin Muhammad Turhan Yani Rr. Nanik Setyowat Galeh Pranggono Denik Nur Islamiyah Muharromah, Gabriele Lailatul Muzaki, Muhammad Hasan Naufal Prima Satria Nur Fitroh Febrianto Oktavia Nurul Kumala, Firza Peni Haryanti Prabowo, Prayudi Setiawan Rachma Indrarini Rachmanu, Edvian Ditya Rachmanu, Edvian Ditya Raditya Sukmana Ratnasari, Variahatul Ridho Muhamad Rochmawati Fajri Rosa Prafitri Juniarti Salsabilla Kurniawati Sehiling, Selvi Selvi Sehiling Sri Abidah Suryaningsih Syifa, Dewi Layyinatus Taufiqur Rochman Tony Seno Aji Totok Suyanto Trias Madanika Kusumaningrum Variahatul Ratnasari Widia Wati Yudhita Meika Wardani Yunus Yunus yunus Zainal Abidin Zakia Akmala Zulfikri Charis Darmawan