Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.064
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pharmascience JSFK (Jurnal Sains Farmasi & Klinis) JURNAL KESEHATAN PERINTIS FITOFARMAKA: Jurnal Ilmiah Farmasi Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa Open Access DRIVERset pendidikan, science, teknologi, dan ekonomi Jurnal Endurance: Kajian Ilmiah Problema Kesehatan SITAWA : Jurnal Farmasi Sains dan Obat Tradisional SWARNA SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Widyastuti .
Fakultas Farmasi Universitas Perintis Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
Perbandingan Karakteristik Dan Kualitas Kitosan Dari Kulit Udang Jerbung (Penaeus merguiensis De Man) Dan Udang Windu (Penaeus monodon Fabricius) Widyastuti Widyastuti
SITAWA : Jurnal Farmasi Sains dan Obat Tradisional Vol. 2 No. 1 (2023): SITAWA Vol 2 No 1 (2023)
Publisher : LPPM Akademi Farmasi Imam Bonjol Bukittinggi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Kitosan merupakan suatu kopolimer polisakarida yang dapat digunakan sebagai eksipien potensial dalam formulasi farmasetik. Dalam sediaan farmasi kitosan digunakan sebagai bahan pengisi, penyalut, pengikat dan penghancur tablet serta sebagai gelling agent. Kitosan banyak terkandung dalam cangkang hewan laut berkulit keras (Crustacea) seperti udang dan kepiting. Limbah kulit udang yang dihasilkan dari proses pembekuan udang, pengalengan dan pengolahan kerupuk sangat besar, sehingga jumlah bagian yang terbuang dan menjadi limbah dari usaha pengolahan udang tersebut sangat tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan hasil isolasi kitosan dari limbah udang yang bersal dari udang jerbung dan udang windu. Proses isolasi menggunakan metode deasetilasi. Kitosan yang didapatkan ditentukan derajat deasetilasinya. Dari penelitian didapatkan rendemen kitosan yang berasal dari limbah kering kulit udang jerbung dan udang windu masing-masing sebesar 14,87% dan 13,71% dengan derajat deasetilasi sebesar 72,63% dan 75,44%. Kitosan yang dihasilkan keduanya memenuhi persyaratan standar yang dikeluarkan oleh Protan Laboratories Inc. Kitosan yang dihasilkan berpotensi sebagai bahan tambahan dalam formulasi sediaan tablet atau gel ABSTRACT Chitosan is a polysaccharide copolymer that can be used as a potential excipient in pharmaceutical formulations. In pharmaceutical preparations, chitosan is used as a filler, coating, binder and tablet disintegrator as well as a gelling agent. Chitosan is contained in the shells of crustaceans such as shrimp and crabs. Shrimp shell waste generated from the process of freezing shrimp, canning and processing of crackers is very large, so the number of parts that are wasted and becomes waste from the shrimp processing business is very high. This study aims to compare the results of chitosan isolation from shrimp waste originating from jerbung shrimp and tiger shrimp. The isolation process uses the deacetylation method. The degree of deacetylation of the chitosan obtained was determined. From the research, it was found that the yield of chitosan originating from the dry waste of the shells of Jerbung shrimp and tiger prawns was 14.87% and 13.71%, respectively, with deacetylation degrees of 72.63% and 75.44%. Both of the chitosan produced met the standard requirements issued by Protan Laboratories Inc. The chitosan produced has the potential as an excipient in the formulation of tablets or gel preparations
HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN PERILAKU PENGGUNAAN ANTIBIOTIKA PADA MASYARAKAT NAGARI SIANOK ANAM SUKU Widyastuti Widyastuti; Hafizah Hafizah; Hansen Nasif
Jurnal Endurance Vol. 6 No. 1 (2021): Jurnal Endurance : Kajian Ilmiah Problema Kesehatan
Publisher : LLDIKTI Wilayah X

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (343.32 KB) | DOI: 10.22216/jen.v6i1.132

Abstract

The use of antibiotics has now become a global health problem, mainly due to inappropriate use of antibiotics that can cause resistance. Knowledge and behavior are factors in the use of antibiotics. This study aims to look at the relationship of knowledge with behavior antibiotic use in the Nagari Sianok Anam Suku community. The study was conducted with a cross-sectional study using questionnaire of 96 respondents. Data were analyzed using Rank-Spearman correlation test. The results showed 54.2% of respondents had good knowledge and 51% of respondents had good behavior. The correlation between knowledge and behavior is very weak and unidirectional (r = 0.186), there is no significant relationship between knowledge and behavior (p = 0.069). Conclusion: There is no significant relationship between respondents' knowledge and behavior regarding the use of antibiotics
Liquid Soap Formulation Of Avocado (Persea americana Mill) Fruit Ethanol Extract Widyastuti Widyastuti
SITAWA : Jurnal Farmasi Sains dan Obat Tradisional Vol. 2 No. 2 (2023): SITAWA : Health, Science and Traditional Medicine Journal
Publisher : LPPM Akademi Farmasi Imam Bonjol Bukittinggi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Avocado fruit has activity as an antibacterial and antioxidant and is often used as a cosmetic ingredient. Formulation of avocado fruit extract as a cleaning cosmetic has not been done much. This study aims to formulate the ethanol extract of avocado fruit in the form of liquid soap using palm oil and olive oil. Liquid soap formulation of ethanol extract of avocado fruits uses 55% KOH. Evaluation of the preparations included organoleptic, homogeneity, stability, specific gravity, foam height, pH and determination of free alkali. All preparations met the requirements, except for pH and free alkali.The best formula is given by F2 which contains 10% olive oil.
PENGEMBANGAN PRODUK DAN PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN “IBU YATIM BERDAYA” Widyastuti Widyastuti; Dedi Nofiandi; Elmitra Elmitra
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 12 (2023): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Desember 2023
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v2i12.1104

Abstract

“Ibu Yatim Berdaya” (IYB) merupakan program pemberdayaan ibu-ibu tangguh yang suaminya meninggal, memiliki anak, dan mempunyai keahlian yang dapat dijadikan usaha mandiri. Program IYB merupakan program dari organisasi kemanusiaan ASHPEN. Keterbatasan ASHPEN dalam pembinaan terhadap IYB, mendorong terlaksananya program pengabdian masyarakat. Masalah yang mendasar adalah kurangnya modal usaha dan peralatan untuk meningkatkan produksi, serta pemasaran yang kurang efektif. Karena itu program pengabdian masyarakat yang dilaksanakan adalah menambah modal usaha dan menambah alat produksi, serta strategi untuk meningkatkan pemasaran sehingga pendapatan akan meningkat. Kegiatan dilaksanakan dengan pengembangan produk dan pemasaran. Dari kegiatan yang dilaksanakan dapat diambil kesimpulan bahwasanya pengembangan produk dari masing-masing pelaku usaha, khususnya kemasan dari produk makanan dan minuman dan meningkatkan pemasaran dengan produk yang berkualitas, dapat meningkatkan omset dari usaha yang dilakukan oleh “Ibu Yatim Berdaya”, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga.
PENGEMBANGAN PRODUK DAN PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN “IBU YATIM BERDAYA” Widyastuti Widyastuti; Dedi Nofiandi; Elmitra Elmitra
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 12 (2023): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Desember 2023
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v2i12.1104

Abstract

“Ibu Yatim Berdaya” (IYB) merupakan program pemberdayaan ibu-ibu tangguh yang suaminya meninggal, memiliki anak, dan mempunyai keahlian yang dapat dijadikan usaha mandiri. Program IYB merupakan program dari organisasi kemanusiaan ASHPEN. Keterbatasan ASHPEN dalam pembinaan terhadap IYB, mendorong terlaksananya program pengabdian masyarakat. Masalah yang mendasar adalah kurangnya modal usaha dan peralatan untuk meningkatkan produksi, serta pemasaran yang kurang efektif. Karena itu program pengabdian masyarakat yang dilaksanakan adalah menambah modal usaha dan menambah alat produksi, serta strategi untuk meningkatkan pemasaran sehingga pendapatan akan meningkat. Kegiatan dilaksanakan dengan pengembangan produk dan pemasaran. Dari kegiatan yang dilaksanakan dapat diambil kesimpulan bahwasanya pengembangan produk dari masing-masing pelaku usaha, khususnya kemasan dari produk makanan dan minuman dan meningkatkan pemasaran dengan produk yang berkualitas, dapat meningkatkan omset dari usaha yang dilakukan oleh “Ibu Yatim Berdaya”, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Co-Authors Ariya Eka Kusuma Dedi Nofiandi Edo Primagara Elmitra Fitriani Sukmawati Hafizah Hafizah Hanifah Rifnola Fantari Hansen Nasif Intania Pertiwi Maizul Putra Najmi Hilaliyati Noviar Noviar Nurlaili Nurlaili Vevia Risa Putri