Hayuning Purnama Dewi
Jurusan Manajemen, Fakultas Bisnis Dan Ekonomika, Universitas Surabaya, Surabaya-Indonesia

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Peningkatan Keterampilan dan Produktivitas Ekonomis Panti Asuhan Grha Aitam Al Madina Devyani Diah Wulansari; Emma Savitri; Hayuning Purnama Dewi
CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2021): Desember
Publisher : Ilin Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31960/caradde.v4i2.1334

Abstract

The purpose of this service program is to improve skills and productivity. economical partner. The method used is through mentoring and training programs by academics from the University of Surabaya related to halal certification, analysis of honey content for quality control and improvement of the packaging process to improve the hygiene of honey products. From the results of this community service program, Partners succeeded in obtaining LPPOM MUI halal certificates for Honey products, analysis of water content, metals, ash, microbial contamination, diastase enzymes, and Hydroxymethyl Furfural (HMF) by SNI 8664-2018, and the honey packaging process through the application of appropriate technology to maintain the hygiene and quality of honey.  
Pemberdayaan Masyarakat Sebagai Faktor Pengungkit Pengembangan Desa Wisata: Studi Kasus pada Wisata Sawah Sumber Gempong Veny Megawati; Andhy Setyawan; Hari Hananto; Hayuning Purnama Dewi; Njoto Benarkah; Aloysius Hery Pratono; Ninik Juniati
INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia Vol. 5 No. 4 (2022): INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia - Edisi September 2022
Publisher : Forum Inovasi Bisnis dan Manajemen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (598.839 KB) | DOI: 10.31842/jurnalinobis.v5i4.251

Abstract

Pengembangan potensi desa menjadi desa pariwisata menjadi salah satu fokus pemerintah pusat dalam meningkatkan taraf hidup masyarakat. Pengembangan pariwisata tidak terlepas dari persepsi dan dukungan komunitas didalamnya. Dukungan komunitas terhadap pengembangan pariwisata dapat dijelaskan dalam kerangka pikir ekonomi maupun non ekonomi. Peran masyarakat sebagai bagian komunitas yang berfokus pada pendekatan ekonomi, yakni sisi manfaat dan biaya dijelaskan dalam perspektif Social Exchange Theory (SET). Selain faktor ekonomi, faktor non ekonomi juga menjadi pertimbangan yang tak kalah pentingnya dalam pengembangan desa wisata. Pemberdayaan masyarakat desa menjadi faktor pengungkit non ekonomi yang penting untuk menggerakkan perubahan ke arah pengembangan desa wisata. Bertumpu pada Resident Empowerment through Tourism (RETS), penelitian ini berupaya mengungkap peran pemberdayaan masyarakat desa pada wisata sawah Sumber Gempong dalam ranah pengembangan desa wisata. Desain penelitian kualitatif dengan teknik field research dipilih untuk menelaah empat dimensi pemberdayaan masyarakat meliputi personal economic benefit, psychological empowerment, social empowerment, dan political empowerment. Data diperoleh melalui wawancara dan observasi pihak terkait, misalnya pemerintah desa (Kepala Desa dan jajarannya), BUMDesa Mutiara Welirang (Direktur, Manajer dan staff), serta masyarakat lokal pelaku wisata. Hasil penelitian menunjukkan adanya peran postif empat dimensi pemberdayaan masyarakat sebagai faktor pengungkit terhadap pengembangan desa wisata.
Strategi Public Relations Hotel Budget di Surabaya Dalam Membentuk Brand Loyalty Hayuning Purnama
Keluwih: Jurnal Sosial dan Humaniora Vol. 3 No. 1 (2022): Keluwih: Jurnal Sosial dan Humaniora (April)
Publisher : Direktorat Penerbitan dan Publikasi Ilmiah, Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24123/soshum.v3i1.4911

Abstract

Abstract - This study aims to investigate the efforts performed by public relations of budget hotels in competing in the hospitality industry. A qualitative research method with a descriptive paradigm was applied in this study. This study describes the public relations of budget hotels' strategy to increase customer loyalty. The results of this study show that most of the public relations strategy of budget hotels in Surabaya has been able to create good brand loyalty but is not yet optimal. Budget hotels in Surabaya are lacking in conducting outdoor reviews, such as ballroom dance, parking lots, meeting places, and others that support multi-function. This research concludes that the public relations strategy of budget hotels in Surabaya is still limited to room and supporting facilities. In addition, this study also reveals that budget hotels in Surabaya are still reaching the brand loyalty maturity level of the satisfied buyer; thereby, management needs to evaluate the public relations strategy that has been implemented. For this reason, hotels in Surabaya still need to develop their public relations strategy to reach the brand loyalty maturity level of the committed buyer. A committed buyer signifies that customers are loyal and will always return to stay at the hotels offered on the Traveloka site. Keywords: communication strategy, brand loyalty, hotel public relations, budget hotel Abstrak - Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui upaya yang dilakukan humas hotel budget dalam bersaing di industri perhotelan. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan paradikma deskriptif. Penelitian ini mendiskripsikan strategi public relations hotel budget untuk meningkatkan loyalitas pelanggan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar strategi public relations adalah hotel budget di Surabaya dalam menciptakan brand loyalty dilakukan oleh internal dengan baik, namun belum optimal. Untuk hotel budget di Surabaya kurang dalam melakukan review yang berkaitan dengan outdoor, misalnya ballroom dance, tempat parkir, tempat meeting, dan lain-lain yang menunjang untuk multifungsi. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan proses strategi public relations hotel budget di Surabaya masih terbatas pada fasilitas kamar dan fasilitas penunjang. Selain itu dapat diketahui pada hotel budget di Surabaya masih mencapai kematangan dari brand loyality pada tingkat satisfied buyer. Oleh karena itu, manajemen perlu melakukan evaluasi pada strategi public relations yang telah diterapkan. Selain itu, hotel di Surabaya masih membutuhkan strategi pengembangan kehumasan untuk menciptakan brand loyalty hingga mencapai tingkat committed buyer. Ketika pelanggan sudah setia, mereka akan selalu datang kembali untuk menginap di hotel yang ditawarkan di situs Traveloka. Kata kunci: strategi komunikasi, loyalitas merek, public relations hotel, hotel budget