Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.94
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Entropi Jurnal Agroteknotropika NIKe Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan | Fisheries and Marine Scientific Journal Journal of Aquaculture Science Jambura FIsh Processing Journal Tomini Journal of Aquatic Science Research Review: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Jurnal Vokasi Sains dan Teknologi
Rully Tuiyo
Universitas Negeri Gorontalo
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 26 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jambura FIsh Processing Journal

 1 
Kandungan Karagenan Dan Kekuatan Gel (Kappaphycus alvarezii) Hasil Budidaya Teknologi Kultur Jaringan Secara Massal Basmingro Rully Tuiyo; Zulkifli Arsalam MoO
Jambura Fish Processing Journal Vol 5, No 1 (2023): VOLUME 5 NOMOR 1, JANUARI 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/jfpj.v5i1.17335

Abstract

Rumput laut merupakan salah satu tanaman laut yang tumbuh dan tersebar di seluruh wilayah perairan Gorontalo terutama di perairan Gorontalo Utara. Penurunan produksi rumput laut disebabkan bibit yang digunakan sudah mengalami penurunan kualitas dan kuantitas, maka perlu digunakan teknik kultur jaringan secara massal basmingro dalam budidaya upaya peningkatan produksi rumput laut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan karagenan dan kekuatan gel hasil budidaya rumput laut (Kappaphycus alvarezii) dengan menggunakan teknologi kultur jaringan secara massal basmingro. Penelitian ini terdiri atas pengujian karegenan dan kekuatan gel hasil panen rumput laut. Hasil penelitian menunjukkan kandungan karagenan K. alvarezi  kultur jaringan yaitu 34%, dan rumput laut non kultur jaringan 31,05%. Kekuatan gel rumput laut kultur jaringan 496,36 g/cm2, dan rumput laut non kultur jaringan 406,59 g/cm2. Hal ini menunjukkan bahwa teknik kultur jaringan secara massal basmingro dapat meningkatkan kualitas dari rumput laut.
Co-Authors Abas R. Lamanasa Ade Muharam Adrian Bahutala Adris Robinson Dai Ansar Ismail Arafik Lamadi Fajrina Nurainda Rahim Fatma Tombinawa Ferawati Suleman Hasim . Hasim Hasim Hasim Hasim Hasim Hasim Indriati Husain Juliana Juliana Juliana Juliana Kalista Moolulungo Lideman Marlin Salilama Mohamad Harun Mulis Mulis . Mulis Mulis Putri Zulvia Suleman Husain Refli Hiola Riski Helda A. Bawia Robi Hendrasaputro Salma Suna Septi Erpina Br. Ginting Srinildawaty Badu Syamsuddin . Syamsuddin Syamsuddin Taufik Rahim Taufiq Yunus Yayu Angriani Ngodu Yuniarti Koniyo Yusuf Ariyanto Zulkifli Arsalam MoO