Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat (JHP2M)

Respon Guru dan Siswa SMK YPPP Wonomulyo terhadap Pelatihan Pembuatan Minuman Fermentasi Tepache Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Sahribulan; Andi Asmawati Azis; Hilda Karim
Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): Volume 03 Nomor 01 (April 2024)
Publisher : Jurusan Matematika FMIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/jhp2m.v3i1.2312

Abstract

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) YPPP Wonomulyo terletak di kecamatan Wonomulyo Kabupaten Polewali Mandar. Wonomulyo sendiri merupakan pusat perniagaan terbesar di Kabupaten Polewali Mandar sehingga memiliki potensi besar untuk memproduksi produk- produk yang bisa diperjual belikan. Salah satu produk yang dapat di perjual belikan adalah minuman fermentasi tepache. minuman ini merupakan produk bioteknologi fermentasi. Pengembangan minuman tepache dapat dimulai dengan memerkenalkan minuman tepache melalui sekolah-sekolah yang ada di Kecamatan Wonomulyo. Maka dalam pelaksanaan Program Pengabdian Masyarakat ini, SMK YPPP Wonomulyo menjadi mitra pelaksanaannya. Tujuan dari kegiatan ini adalah memperkenalkan minuman fermentasi tepache dan proses pembuatan minuman fermentasi tepache agar dapat dijadikan sebagai materi pembelajaran bioteknologi di sekolah. Adapun pelaksanaan dalam pelatihan ini terdiri dari tiga sesi yaitu pemaparan materi, demontrasi pembuatan minuman tepache dan uji organoleptik produk minuman fermentasi tepache oleh mitra. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan respon yang positif dari peserta pelatihan. Peserta sangat antusias mengikuti pelatihan, menyukai produk minuman fermentasi tepache, mendapat pengetahuan mengenai pembuatan minuman fermentasi tepache dan kebermanfaatannya. Lebih lanjut, guru-guru sebagai peserta pelatihan akan menjadikan materi pembuatan minuman fermentasi tepache sebagai bahan dalam matapelajaran bioteknologi, prakarya dan kewirausahaan.
PEMANFAATAN APLIKASI TIKTOK SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN BIOLOGI DI SMK FARMASI YAMASI MAKASSAR Rezki Amalia; Ismail; Hamka Lodang; Oslan Jumadi; Andi Mu'nisa
Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): Volume 03 Nomor 01 (April 2024)
Publisher : Jurusan Matematika FMIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/jhp2m.v3i1.2905

Abstract

Abstract. The activity of using the TikTok application was carried out at the Yamasi Pharmacy Vocational School, Makassar, which aimed to explain how to use the TikTok application for the learning process in class. This activity uses qualitative descriptive methods. TikTok is a major subject in learning, and its focus is on using such applications as a medium for learning processes. This information is collected through descriptive analysis methods that use journals as sources of information. Data analysis consists of data reduction, data delivery, and conclusion drawing. The results show that the use of the TikTok application, in addition to strategies of exploitation and idealization, can be beneficial as an interactive and exciting learning method. The TikTok application is suitable for learning activities because it is easy to use and has many functions, so the TikToks application can be applied to learning activities. Keywords: Media; Learn; TikTok App