Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK)
Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK

PENINGKATAN KINERJA PELAYANAN MELALUI TRAINING SERVICE EXCELLENT DAN SAFETY MANAGEMENT HOTEL

Ni Putu Dyah Krismawintari (Unknown)
Tjokorda Bagus Putra Marhaendra (Unknown)
Yeyen Komalasari (Unknown)
IWK Teja Sukmana (Unknown)
Ni Luh Putu Suarmi Sri Patni (Unknown)
Eka Putri Suryantari (Unknown)



Article Info

Publish Date
17 Dec 2020

Abstract

ABSTRAKPerusahaan yang bergerak dalam bisnis jasa pelayanan khususnya hotel, selalu berusaha menyajikan pelayanan prima dalam upaya untuk memuaskan dan menumbuhkan kepercayaan terhadap tamu. Pentingnya pelayanan prima terhadap tamu juga merupakan strategi dalam mempertahankan keberlangsungan perusahaan. Pelayanan prima harus ditunjang oleh kualitas sumber daya manusia yang handal. Program Studi Manajemen Universitas Dhyana Pura memandang perlu mengambil bagian dalam memberikan pelatihan tentang Service Excellent dan Safety Management Bagi Middle Manager dan Supervisor Inna Bali Heritage Hotel. Sasaran yang dituju adalah karyawan level middle manager dan supervisor, karena mereka yang menjadi penentu stategis pencapaian tujuan perusahaan. Metode pelaksanaan berupa ceramah, diskusi dan praktek keterampilan teknik service excellent dan safety management dalam melaksanakan pekerjaan. Kegiatan ini yang dilakukan oleh dosen Program Studi Manajemen dan melibatkan beberapa orang mahasiswa. Kegiatan ini dihadiri oleh 30 orang dan mendapat respon yang positif tidak hanya dari peserta tetapi juga dari pimpinan Inna Bali Heritage Hotel.Kata kunci: kinerja pelayanan, service excellent, safety management

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

SINAPTEK

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Education Health Professions Social Sciences

Description

Prosiding SINAPTEK adalah forum ilmiah bagi dosen untuk memublikasikan hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam mengimplementasikan pengetahuan, inovasi, dan aplikasi teknologi tetap guna yang berdampak nyata. Wadah berbagi pengetahuan, best practices, serta inspirasi bagi para akademia, ...