Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri
Jurnal Sains dan Teknologi STTIND Padang ini diterbitkan 2 (dua) kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember. Redaksi menerima tulisan ilmiah tentang hasil penelitian, survei, dan telaah pustaka yang erat hubungannya dengan sains dan teknologi industri. Ruang lingkup artiket : Teknik Industri, Teknik Pertambangan Teknik Lingkungan Sistem Informasi. Sains dan Teknologi Pendidikan serta Kejuruan.
Articles
12 Documents
Search results for
, issue
"Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI"
:
12 Documents
clear
<![CDATA[PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENDISTRIBUSIAN GULA TEBU PADA KELOMPOK TANI INGIN MAJU NAGARI BALINGKA ]]>
<![CDATA[febby kesumaningtyas]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (604.476 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.196
<![CDATA[Penelitian Sistem Informasi pendistribusian pada kelompok Tani Ingin Maju Balingka denganmenggunakan Bahasa Pemograman Berbasis Web dengan tujuan untuk merancang program informasi yangdigunakan untuk memberikan kemudahan dalam proses pemesanan pada kelompok tani ingin maju.Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah : studi lapangan, yaitu denganmelakukan observasi dan wawancara, kemudian studi pustaka. Berdasarkan penelitian yang penulis lakukanpada Kelompok Tani Ingin Maju Kanagarian Balingka maka penulis dapat menarik kesimpulan yaitu : Denganmemanfaatkan sistem komputerisasi yang telah dibuat dapat membantu para anggota.]]>
<![CDATA[Rancang Bangun Alat Pengering Andaliman dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD) ]]>
<![CDATA[Benedikta Anna haulian Siboro]]>;
<![CDATA[Rizal Horas Manahan Sinaga]]>;
<![CDATA[Devis Wawan Saputra Simanjuntak]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (528.808 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.210
<![CDATA[Andaliman is a typical seasoning plant of Sumatra which can be used as a flavouring traditional Batak (arsik) and other derivative products such as crackers, bandrek which have a taste of andaliman. One process that is passed so that Andaliman can be used as a seasoning and other product is drying process. Generally, andaliman drying is done by solar power or dryer. The current condition at the UMKM of Taman Eden 100 is the length of time of drying and limited capacity so that it is unable to meet the demand of arsik instant flavor. This research was conducted by applying the Quality Function Deployment (QFD) method through a questionnaire distributed to owners and workers at the UMKM to determine the desirable desiccant needs. The results of the QFD are mapped into the House of Quality which is expected to be a picture of the new dryer. From this HOQ, it is produced that the user wants a dryer with a larger capacity than before which has a heat control device so that the heat is evenly distributed in the drying chamber. The aroma of andaliman also remains even though the water content in dry andaliman has decreased.]]>
<![CDATA[SISTEM INFORMASI PELAYANAN JASA LAUNDRY BERBASIS SMS GATEWAY ]]>
<![CDATA[Reti Handayani]]>;
<![CDATA[Fauziah Nur]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (319.791 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.159
<![CDATA[Perancangan Sistem Informasi Pelayanan jasa pada KIA Laundry bertujuan untuk merancang program informasi yang digunakan untuk memberikan kemudahan dalam proses administrasi terutama dalam Penerimaan serta pemberitahuan jika laundry sudah selesai dikerjakan, serta untuk membagikan informasi paket yang ada pada laundry dengan memakai sistem SMS Gateway merupakan salah satu komunikasi dengan teks melalui perangkat bergerak (mobile device). Model pengembangan sistem menggunakan model pengembangan Sistem Development Life Cycle SDLC, data diambil melalui teknik survey dengan menggunakan daftar pertanyaan yang berkaitan dengan pengendalian intern yang telah disiapkan, kemudian dilanjutkan dengan studi lapangan, studi kepustakaan dan analisis. Dengan adanya program aplikasi dalam penerimaan Laundry ini mampu mempermudah Pengolahan data pada bidang Administrasi / Karyawan secara cepat dan efisien dan dapat memberikan info secara cepat kepada pelangan dengan pesan teks melalui SMS gateway. ]]>
<![CDATA[ANALISIS KEPUASAN WISATAWAN TERHADAP ATRIBUT WISATA MENGGUNAKAN METODE CSI DAN IPA PADA WISATA PEMANDIAN DI KABUPATEN TAPANULI UTARA ]]>
<![CDATA[Saula Lestari Tampubolon]]>;
<![CDATA[Devis Wawan Saputra Simanjuntak]]>;
<![CDATA[Mariana Simanjuntak]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (554.414 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.216
<![CDATA[The tourism industrial is determined as one of the mainstay sector in improving the economy because of its rapid development. With that growing, need to consistently develop the tourism by the product attributes which is deemed important by consumers and used as basis for purchasing decision. Good management of attributes is one of the most effective ways of attracting consumers and to improve the quality can do by measure visitor satisfaction. North Sumatra is one of the most visited provinces as tourist destination, where North Tapanuli is one of its area which has great potentials to be developed into the mainstay tourism and bathing tourism is the most potentially rated tour. The most popular bathing are the Sipoholon, Tamaro Hot Spring and Air Soda. It is necessary to repair the tourism attributes that include attractions, amenities, accessibility and ansilary that are oriented towards the tourist satisfaction so that the priority is obtained indicators that have impacts on travel efficiency. The methods used in this research are the CSI and IPA methods. The result is obtained that CSI value of 68.89% which belongs to the satisfied category and using IPA method obtained that there are 8 attributes that maintain priority improvement.]]>
<![CDATA[KESTABILAN BATUAN ATAP DAN DINDING TAMBANG BATUBARA BAWAH TANAH DI PT. ALLIED INDO COAL JAYA, SAWAHLUNTO SUMATERA BARAT ]]>
<![CDATA[Refky adi nata]]>;
<![CDATA[Alfi Sabri]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (387.591 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.146
<![CDATA[Deformasi struktur di lokasi penambangan PT. Alied Indo Coal Jaya cukup besar akibat adanya proses pensesaran dan perlipatan, karena Kota Sawahlunto terbentuk pada cekungan antar pegunungan (Intra Mountana Basin) yang dipengaruhi oleh deretan Bukit Barisan. Perusahaan mengalami kendala dalam menentukan waktu yang tepat dalam penggantian penyangga kayu pada tambang bawah tanah. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan besar nilai stress pada dinding (rib), mengetahui nilai convergence guna memantau deformasi atap, mengetahui keadaan struktur geologi atau kelurusan umum di daerah penelitian, serta mengetahui stand up time guna sebagai acuan dalam pemasangan penyangga. Dari hasil penelitian untuk nilai stress dan convergence pada Tunnel 3 PT. AICJ yaitu; untuk nilai stess dari hasil pengukuran diperoleh tegangan sebesar 25 kg/cm2, 26 kg/cm2, dan 28 kg/cm2. Sedangkan untuk nilai pergeseran (convergence) tergolong kedalam negligible (tidak berarti atau dapat diabaikan). Klasifikasi massa batuan yaitu tergolong kedalam batuan kelas III dengan RMR total 49. Struktur geologi (kelurusan umum) dan stand up time di Tunnel 3 PT. AICJ yaitu berada pada 71⁰- 80⁰ sejajar dengan sumbu terowongan. Sedangkan untuk stand up time batuan bertahan selama 600 jam atau 25 hari tanpa disanggah.]]>
<![CDATA[KESERASIAN ALAT MUAT DAN ALAT ANGKUT UNTUK MENUNJANG TARGET PRODUKSI BATUBARA BULAN SEPTEMBER SEBESAR 90.000 TON/BULAN DI PT ANUGRAH BUMI LESTARI SITE PT DUTA ALAM SUMATERA, MERAPI BARAT, LAHAT, SUMATERA SELATAN ]]>
<![CDATA[Afni Nelvi]]>;
<![CDATA[Okti Susanti]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (368.462 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.192
<![CDATA[PT Anugrah Bumi Lestari adalah perusahaan yang bergerak dibidang pertambangan yang memiliki kerjasama operasional pertambangan dengan PT Duta Alam Sumatera yang terletak di Kecamatan Merapi Barat Kabupaten Lahat Provinsi Sumatera Selatan dengan lahan konsesi sebesar 357 Hektar. Kegiatan penggalian batubara saat ini dilakukan menggunakan excavator CAT 345C (EX.401) sebagai alat muat, dan dump truck nissan diesel sebagai alat angkut batubara. Permasalahan yang terjadi saat ini adalah belum tercapainya target produksi pada bulan September sebesar 90.000 Ton/Bulan karena tidak keserasiannya dari alat muat dan alat angkut yang digunakan. Data yang diambil berupa data cycle time untuk excavator CAT 345C (EX.401), dump truck nissan diessel, dan faktor pengisian (fill factor). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kemampuan produksi alat dan nilai keserasian alat (match factor). Hasil penelitian ini diperoleh produksi alat muat excavator CAT 345C (EX.401) sebesar 73.467 ton/bulan dan 6 unit dump truck nissan diesel sebesar 74.949,945 ton/bulan. Effesiensi kerja alat muat dan alat angkut sebesar 63%. Waktu edar (cycle time) alat muat sebesar 0,38 menit dan waktu edar alat angkut sebesar 20,31 menit. Faktor keserasian alat (match factor) sebesar 0,79 dengan waktu tunggu untuk alat muat sebesar 43,8 detik dan jumlah alat angkut yang mesti digunakan agar mencapai target produksi 8 unit.]]>
<![CDATA[ANALISIS PEMILIHAN SUPPLIER DENGAN MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS ( STUDI KASUS PT.GUNUNG NAGA MAS ) ]]>
<![CDATA[Riko Ervil]]>;
<![CDATA[Fandy Rahman]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (337.551 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.195
<![CDATA[Pemilihan supplier adalah hal yang sangat penting yang harus dilakukan dalam aktivitas pembelian dan pemenuhan bahan baku bagi sebuah perusahaan. Pembelian atau pengadaan memiliki nilai penting bagi perusahaan dalam rangka pemenuhan persediaan, baik berupa komponen dan bahan baku yang diperlukan perusahaan yang berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kriteria-kriteria supplier yang sesuai dengan standar perusahaan, serta memilih supplier karton yang baik untuk PT. Gunung Naga Mas. Teknik analisa data yang digunakan adalah AHP. Diperlukan penyusunan struktur hirarki masalah, menghitung Eigenvalue dan Eigenvector, menghitung konsistensi, dan menghitung prioritas. Dari penelitian ini didapatkan hasil bahwasanya kriteria pertama yang paling berpengaruh dalam pemilihan supplier karton pada PT. Gunung Naga Mas adalah kriteria ketepatan pengiriman didapat hasil bobot 0,247. Prioritas kedua yaitu kriteria kualitas didapat bobot 0,205. Kemudian, kriteria ketiga adalah ketepatan jumlah dengan bobot 0,203. Selanjutnya kriteria layanan pada prioritas keempat dengan bobot 0,196, dan terakhir kriteria harga menjadi prioritas kelima dengan bobot 0,149. Berdasarkan kriteriadalampemilihansupplier pada penelitian ini didapatkan hasil bahwa PT. Sumatera Kemasindo dinilai sebagai supplier terbaik dengan nilai bobot 0,438. Prioritas selanjutnyaadalahPT. Cahaya Alam Sejatidengan nilai bobot 0,354danprioritasterakhiradalahPT. KKMdengan nilai bobot 0,208]]>
<![CDATA[ANALISIS TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE (TPM) MENGGUNAKAN OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS (OEE) DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA VI OPHIR ]]>
<![CDATA[abdul latief]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (397.109 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.204
<![CDATA[PT. Perkebunan Nusantara VI Unit Usaha Ophir Pasaman Barat merupakan salah satu dari enam belas unit usaha yang ada di bawah pengolahan manajemen PT. Perkebuan Nusantara VI Unit Usaha Ophir Pasaman Barat yang bergerak di bidang pengolahan buah kelapa sawit, Pada perusahaan ini masih terdapat kerusakan pada komponen-komponen mesin dan berkurangnya jumlah produksi minyak kelapa sawit, dengan banyaknya kerusakan dan kerugian perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan, salah satu mesin yang digunakan adalah mesin Screw Press. Mesin yang beroperasi secara terus menerus. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya nilai OEE untuk mesin Screw Press, dan setelah mengetahui nilai OEE maka setelah itu dilakukan pembandingan dengan nilai OEE dunia atau standard world class OEE demi meningkatkan performansi mesin. Overall Equipment Effectiveness(OEE) adalah metode sistematis untuk melakukan pengukuran tingkat efektivitas proses suatu mesin atau peralatan. Secara umum, besar kecilnya nilai OEE dipengaruhi oleh enam faktor yang biasa disebut dengan Six Big Losses. Penggunaan perhitungan nilai OEE mampu mengetahui besarnya nilai OEE dan faktor dominan yang menyebabkan rendahnya performansi suatu mesin atau peralatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi tingkat efektifitas mesin adalah avaibility rate dengan persentase rata-rata dari bulan Januari-Desember 2016 sebesar 97.948% - 98.837%, 6.315% - 8.282%, performance rate 85,42%, serta rate of quality product 99,15%. Nilai OEE pada mesin Screw Press sebesar 61.742% - 81.75%.]]>
<![CDATA[PENGARUH AIR LAUT TERHADAP PENGURANGAN KADAR SULFUR PADA BATUBARA SUB-BITUMINUS ]]>
<![CDATA[Riam Marlina Amsya]]>;
<![CDATA[Annisa Intan Yustisia Rahmalina]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (243.281 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.201
<![CDATA[Batubara di PT. Atoz Nusantara Mining mempunyai nilai kalori 5130 kcal/kg, ash content 33,50 (% adb) dan total sulfur 2,25 (%adb), sehingga digolongkan pada batubara sub-bituminus dengan kadar sulfur yang tinggi. Perlu dilakukan penurunan kadar sulfur pada batubara. Salah satu usaha untuk menurunkan kadar sulfur tersebut adalah dengan pencucian batubara menggunakan metode flotasi. Pengurangan kadar sulfur pada batubara selain menghilangkan pencemar juga untuk menaikan nilai kalori sehingga dapat meningkatkan harga jual batubara. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui tingkat kadar sulfur batubara sub-bituminus sesudah dilakukan pencucian dengan sistem flotasi menggunakan air laut. Pencucian batubara menggunakan metoda flotasi dengan campuran air laut dan minyak tanah pada ukuran batubara 40 mesh, 60 mesh, 100 mesh, 200 mesh dan 325 mesh. Menggunakan sel flotasi dengan volume air laut 1 L, minyak tanah 40 ml dan batubara 100 gr dengan waktu flotasi selama 7 menit. Setelah batubara dicuci, lalu dikeringkan selama 7 hari. Selanjutnya di uji laboratorium untuk mengetahui nilai kalori dan kadar sulfur hasil pencucian. Hasilnya sampel mengalami pengurangan kadar sulfur signifikan. Rata- rata pengurangan kadar sulfurnya sebesar 25,04%. Pengurangan kadar sulfur tertinggi terjadi pada sampel ukuran 325 mesh sebesar 28,9%. Sampel juga mengalami kenailkan nilai kalori, dengan rata-rata kenaikan nilai kalori 4,04%.]]>
<![CDATA[SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN KENAIKAN PANGKAT DI SMA NEGERI 1 LEMBANG JAYA KABUPATEN SOLOK MENGGUNAKAN METODE PROFILE MATCHING ]]>
<![CDATA[Eko Amri Jaya]]>;
<![CDATA[Indah Febriyani]]>;
<![CDATA[Suci Rahmadhani]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 19, No 2 (2019): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (553.258 KB)
|
DOI: 10.36275/stsp.v19i2.152
<![CDATA[SMA Negeri 1 Lembang Jaya is one of the schools located in Solok Regency and at the moment the promotion process for honorary teachers is still using the manual system, so it requires a long time to fill in the promotion data. Therefore, SMA Negeri 1 Lembang Jaya needs a new system to make it easier to fill data to make it more effective and efficient. Decision support systems using the Profile Matching method are designed to assist decision making in problems solving that are semi-structured or unstructured. This decision support system was built using the Visual Basic 6.0 programming language, Microsoft Office Access as a support for data storage media, and Crystal Report. With this decision support system, it is easier for schools to make promotions for honorary teachers.The Profile Matching method will provide more accurate information for promotions by rating according to established criteria.]]>
