cover
Contact Name
Liana Fatma Leslie Pratiwi
Contact Email
adminagrisociabus@upnyk.ac.id
Phone
+6282137758214
Journal Mail Official
adminagrisociabus@upnyk.ac.id
Editorial Address
Jl. Padjajaran 104 (Lingkar Utara), Ngropoh, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55283
Location
Kab. sleman,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Journal of Agricultural Social and Business
ISSN : -     EISSN : 29634407     DOI : https://doi.org/10.31315/asb
Manajemen Agribisnis Manajemen Keuangan Manajemen Usahatani Manajemen Risiko Manajemen Pemasaran Manajemen Sumber Daya Manusia Manajemen Strategik Agribisnis Manajemen Produksi Pertanian Bisnis Internasional Ekonomi Internasional Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan Ekonomi Produksi Pertanian Pemasaran Pertanian Value Chain Agribisnis Supply Chain Agribisnis Komunikasi Pertanian Sosiologi Pertanian Kewirausahan Topik terkait berkaitan dengan sosial ekonomi dan agribisnis
Articles 18 Documents
Search results for , issue "Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus" : 18 Documents clear
Analisis Kontribusi Sektor Pertanian Kehutanan dan Perikanan dalam Perekonomian Wilayah di Kabupaten Bantul Muhammad Naufal Fathony Wahyujati; Budi Widayanto; Nanik Dara Senjawati
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8518

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk: 1) Menganalisis kontribusi subsektor pertanian, kehutanan, dan perikanan pada perekonomian di Kabupaten Bantul, 2) Menganalisis transformasi struktur ekonomi sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan di Kabupaten Bantul 3) Menganalisis dinamika PDRB dan sumbangan tenaga kerja di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan terhadap pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Bantul, dan 4) Mengidentifikasi persebaran subsektor kontributif di sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan di Kabupaten Bantul dengan pendekatan spasial berbasis GIS (Geographic Information System). Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Metode pengambilan data pada penelitian adalah studi dokumenter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan berkontribusi tinggi sebesar 11,36 persen terhadap PDRB Kabupaten Bantul melebihi rata-rata 17 sektor perekonomian sebesar 5,88 persen dan menduduki peringkat ketiga pada tahun 2017-2021, 2) Sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan merupakan sektor dengan pertumbuhan yang cepat, 3) Berdasarkan kategori enders sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan termasuk kategori 3 atau sektor yang agak lemah pengaruhnya terhadap pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Bantul menurut PDRB dan termasuk kategori 5 atau merupakan sektor yang kuat pengaruhnya terhadap pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Bantul menurut tenaga kerja, 4) Berdasarkan luas panen daerah yang memiliki luas panen terbesar pada subsektor tanaman pangan adalah Kecamatan Dlingo, Jetis, dan Piyungan; subsektor tanaman hortikultura adalah Kecamatan Sedayu, Pandak, dan Kretek; populasi terbesar pada subsektor peternakan yaitu Kecamatan Pajangan, Sanden, dan Sedayu.Kata Kunci : Kontribusi, sektor pertanian, kehutanan dan perikanan, PDRB, tenaga kerja, SIG.
Analisis Faktor Pengaruh Produksi Terhadap Produksi Daun Teh, Trend dan Diagram Sebab-Akibat di PT Perkebunan Nusantara IX Kebun Semugih Pemalang Jawa Tengah Yola Rahma Subagya; Agus Santosa; Ni Made Suyastiri YP
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8092

Abstract

Tujuan dari penelitian  untuk (1) Menganalisis pengaruh luas areal panen, tenaga kerja, curah hujan dan penggunaan pupuk bayfolan terhadap  produksi daun teh di PTPN IX, Kebun Semugih, Pemalang, Jawa Tengah. (2) Mengetahui  Trend produksi daun teh di PTPN IX untuk 6 Bulan yang akan datang (3) Mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan kurang maksimalnya produksi daun teh di PTPN IX. Metode dasar yang akan digunakan dalam penelitian ini  mengggunakan metode deskriptif. Metode pelaksanaan menggunakan metode survei. Metode pengambilan responden menggunakan metode Sampling purposive,dalam penelitian ini jumlah responden yang diambil adalah 3 orang. Teknik pengumpulan data adalah wawancara, dokumentasi, observasi, dan pencatatan. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis fungsi produksi Cobb Douglas, metode Trend dan analisis Fishbone. Pengujian hipotesis dilakukan dengan koefisien determinasi, uji F dan uji t. Hasil penelitian menujukan bahwa (1) Faktor-faktor produksi yang terdiri dari luas areal panen, tenaga kerja, pupuk bayfolan, dan curah hujan berpengaruh terhadap produksi daun teh di PTPN IX. (2)Trend produksi daun teh di PTPN IX, selama enam Bulan yaitu Bulan Juli 2022 sampai dengan Bulan Desember 2022 mengalami kenaikan. (3)Faktor-faktor yang menyebabkan kurang maksimalnya produksi daun teh di PTPN IX adalah faktor lingkungan, metode kerja dan tenaga kerja. Kata kunci : Faktor Produksi, Produksi Daun Teh, Trend Produksi Daun Teh.
Pengaruh Stres Kerja, Kompetensi dan Lingkungan Kerja terhadap Kinerja Karyawan di Bale Ayu Resto Giwangan Kota Yogyakarta Rizki Adji Saputra; Siti Hamidah; Budi Widayanto
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8595

Abstract

Tujuan peneIitian adaIah: (1) Mendeskripsikan tingkat stres kerja, kompetensi, Iingkungan kerja dan kinerja karyawan, (2) MenganaIisis pengaruh stres kerja, kompetensi dan Iingkungan kerja terhadap kinerja karyawan. Metode peneIitian yang digunakan adaIah metode deskriptif dengan pendekatan metode kuantitatif. Metode peIaksanaan yang digunakan adaIah metode studi kasus. Cara pengambiIan sampeI dengan SampIing Jenuh (Sensus) dengan jumIah responden sebanyak 39 karyawan BaIe Ayu Resto Giwangan. Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Metode anaIisis data menggunakan anaIisis deskriptif dan anaIisis regresi Iinear berganda. HasiI menunjukan bahwa: (1) Stres kerja dan kompetensi termasuk daIam kategorisedang, sedangkan Iingkungan kerja dan kinerja karyawan termasuk daIam kategori baik, (2) Stres kerja berpengaruh negatif terhadap kinerja karyawan, kompetensi dan Iingkungan kerja berpengaruh positif terhadap kinerja karyawan.Kata Kunci : Stres kerja, kompetensi, Iingkungan kerja, kinerja karyawan.
Kajian Kelayakan Usaha Selada Sistem Hidroponik Nutrient Film Technique (Studi Kasus Pada RB Farm Cangkringan, Sleman, Yogyakarta) Ainur Wahida Sabrin Arwiyani; Dwi Aulia Puspitaningrum; Heni Handri Utami
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8588

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan usaha pada RB Farm ditinjau dari aspek finansial. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Metode penentuan responden menggunakan purposive. Macam data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder dengan wawancara, observasi, studi pustaka dan dokumentasi sebagai metode pengumpulan data. Teknik analisis data yang digunakan adalah Net Present Value (NPV), Modified Internal Rate of Return (MIRR), Discounted Payback Period (DPP) dan analisis sensitivitas. Hasil penelitian menunjukkan RB Farm layak untuk diusahakan ditinjau dari aspek finansial, dengan nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp.271.716.406, nilai Modified Internal Rate of Return (MIRR) 6,45% dan Discounted Payback Period (DPP) yaitu 5 tahun 8 bulan 1 hari.Kata Kunci: Discounted Payback Period (DPP); Kelayakan Usaha; Hidroponik Nutrient Film Technique (NFT), Modified Internal Rate of Return (MIRR); Net Present Value (NPV)
Analisis Pengendalian Kualitas Produk Keripik Salak Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC) di UMKM Gemilang Desa Kaliurang Srumbung Magelang Jawa Tengah Soraya Husnul Fuad; Agus Santosa; Heni Handri Utami
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8088

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis pengendalian kualitas keripik salak pada UMKM Gemilang, (2) Mengidentifikasi faktor-faktor penyebab terjadinya kerusakan pada produk keripik salak pada UMKM Gemilang. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif. Metode pelaksanaan menggunakan studi kasus. Metode penentuan responden purposive sampling. Metode pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Macam dan sumber data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Pengendalian kualitas pada penelitian ini menggunakan alat bantu peta kendali p (p-charts), diagram pareto, dan diagram sebab-akibat (fish bone diagram). Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) Pengendalian kualitas produk keripik salak yang dilakukan UMKM Gemilang berada diluar batas kendali, dengan 81,82% berada diluar batas kendali sedangkan 18,18% berada didalam batas kendali. (2) Faktor penyebab terjadinya kerusakan produk keripik salak pada UMKM Gemilang antara lain faktor bahan baku, lingkungan, metode, mesin, dan tenaga kerja
Analisis Potensi Sektor Pertanian Kehutanan dan Perikanan Di Kabupaten Batang Rismaya Dwi Melanie; Dwi Aulia Puspitaningrum; Nanik Dara Senjawati
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8561

Abstract

Penelitian ini bertujuan : 1. Menganalisis sub sektor pertanian, kehutanan dan perikanan yang menjadi basis di Kabupaten Batang. 2. Memetakan sub sektor pertanian, kehutanan dan perikanan yang basis di Kabupaten Batang dengan pendekatan spasial lokasi berbasis GIS (Geographic Information System). Jenis metode penelitian yang digunakan yaitu studi kasus dan pengambilan data menggunakan teknik dokumentasi dan pencatatan. Teknik analisis data pada penelitian ini adalah menggunakan analisis Location Quotient (LQ), Laju Pertumbuhan PDRB, analisis Multiplier Effect, dan ArcGIS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1. Subsektor pertanian, kehutanan dan perikanan yang basis yaitu Tanaman Hortikultura/ Horticultural Crops dengan nilai LQ= 1,47, Tanaman Perkebunan/ Plantation Crops nilai LQ= 1,31 dan Peternakan/ Livestock dengan nilai LQ = 1,87. 2. Pemetaan subsektor basis menggunakan ARCGIS 10.8 menunjukkan sub sektor basis tertinggi adalah sub sektor peternakan  yang tersebar secara spasial yaitu ternak besar/kecil dan unggas. Kata Kunci: Laju Pertumbuhan, Pembangunan Ekonomi, Sektor Basis
Strategi Pengembangan Usaha untuk Meningkatkan Daya Saing Produk Cokelat KWT Pawon Gendis di Kulon Progo Fitri Nur Prabawati; Nanik Dara Senjawati; Heni Handri Utami
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8607

Abstract

Perkembangan bisnis kuliner yang pesat menimbulkan persaingan yang pasar semakin kompetitif sehingga pelaku usaha dihadapkan pada persaingan yang ketat. Kondisi ini menimbulkan persaingan antar usaha sehingga diperlukan fleksibilitas untuk beradaptasi untuk dapat mempertahankan kelangsungan hidup perusahaan dan meingkatkan daya saingnya. Penelitian ini dilakukan di Kelompok Wanita Tani Pawon Gendis dengan tujuan menganalisis keputusan strategi yang tepat untuk meningkatkan daya saing produk cokelat KWT Pawon Gendis. Data yang digunakan adalah data selama tahun 2021. Metode penelitian ini adalah metode  deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Metode pengambilan responden menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak empat responden yang terdiri dari ketua, bagian hubungan masyarakat, anggota, dan admin. Teknik analisis data yang digunakan adalah pengukuran menggunakan matrisk IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan pengembangan usaha produk cokelat KWT Pawon Gendis dilakukan dengan menjaga dan meningkatkan kualitas produk disertai mempromosikan nilai produk secara masif.Kata Kunci: Daya saing, KWT, Pengembangan Usaha
ANALISIS SEKTOR PROGRESIF DAN KONTRIBUSI SEKTOR PERTANIAN TERHADAP PEREKONOMIAN DI KABUPATEN SUKOHARJO PROVINSI JAWA TENGAH Shidqi Mahendra Fadholi; Budi Widayanto; Ni Made Suyastiri Yani Permai
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8517

Abstract

Penelitian bertujuan untuk : 1) Menganalisis sektor progresif pada perekonomian di Kabupaten Sukoharjo, 2) Menganalisis kontribusi sektor pertanian terhadap perekonomian di Kabupaten Sukoharjo. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif berjenis deskriptif dengan pengambilan data menggunakan data sekunder. Data yang digunakan adalah data produk domestik regional bruto (PDRB) Kabupaten Sukoharjo, data produk domestik regional bruto Provinsi Jawa Tengah tahun 2016-2020, data komoditas pertanian di Kabupaten Sukoharjo dan Provinsi Jawa tengah tahun 2016-2020. Analisis data menggunakan metode kontribusi dan shift share. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa: 1) Sektor progresif terdiri 6 sektor yaitu sektor konstruksi; sektor informasi dan komunikasi; sektor jasa kesehatan dan kegiatan sosial; sektor real estate; sektor jasa perusahaan; sektor jasa lainnya bahwa, 2) Sektor pertanian memiliki kontribusi terbesar ketiga pada perekonomian di Kabupaten Sukoharjo (8,27%), kontribusi pertama adalah industri pengolahan (38,37%), sektor perdagangan besar dan eceran reparasi mobil dan sepeda motor (18,28%) yang berarti sektor industri pengolahan, sektor perdagangan besar dan sektor pertanian berpengaruh terhadap perekonomian di Kabupaten Sukoharjo.
Analisis Deskriptif Akseptabilitas, Keterjangkauan, Aksesibilitas, Kesadaran dan Niat Beli Kopi di Umah Kopi Gayo Yogyakarta Adelbertus Abdiel Cahya Perdana; Budiarto Budiarto; Indah Widowati
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8598

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Mendeskripsikan akseptabilitas, keterjangkauan, aksesibilitas dan kesadaran dan niat beli kopi di Umah Kopi Gayo. Penelitian ini menggunakan pendekatan dan jenis penelitian deskriptif. Proses pelaksanaan penelitian dengan menggunakan metode survei. Metode penentuan lokasi menggunakan metode purposive. Metode penentuan responden dilakukan secara non probability sampling  dengan menggunakan pendekatan insidental sampling dan ditentukan responden sebanyak 70 orang. Macam dan sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi langsung, wawancara dan kuesioner. Pengujian instrumen menggunakan uji validitas dan uji reliabilitas. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian ini didapat bahwa variabel akseptabilitas, keterjangkauan, aksesibilitas, kesadaran dan niat beli kelima variabel berada pada kategori sangat baik. Kata kunci: akseptabilitas, keterjangkauan, aksesibilitas, kesadaran, kopi, niat beli
Analisis Kelayakan Usaha (Studi Kasus pada UMKM Keripik "Selasih" Kab. Asahan, Sumatera Utara) Utami Sasmita Lubis; Siti Hamidah; Wulandari Dwi Etika Rini
Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v2i1.8076

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis kelayakan aspek finansial dari UMKM Keripik “Selasih” (2) Mendeskripsikan keadaan aspek non finansial pada UMKM Keripik “Selasih”. Metode pendekatan yang digunakan pada penelitian ini berupa metode kuantitatif. Metode pengambilan responden pada penelitian ini menggunakan metode purposive sampling. Responden yang digunakan sebanyak 5 orang yang berasal dari pengurus UMKM Keripik “Selasih”. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, dokumentasi, wawancara serta studi pustaka dengan data yang digunakan berupa data sekunder dan data primer. Aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek sumber daya manusia serta aspek lingkungan dijelaskan berdasarkan analisis deskriptif. Untuk menganalisis kelayakan usaha pada UMKM Keripik “Selasih” digunakan analisis berupa BEP (Break Event Point), ROI (Return On Investment), serta B/C. Hasil dari penelitian ini diperoleh (1) Aspek finansial UMKM Keripik “Selasih” layak untuk dijalankan dengan jumlah rata-rata produksi pada empat produk lebih besar daripada BEP unit, rata-rata ROI sebesar 66,5%, dan rata-rata BC Ratio sebesar 0,66 (2) Aspek non finansial UMKM Keripik “Selasih” dalam kategori sangat baik dengan persentase sebesar 92,8%

Page 1 of 2 | Total Record : 18