Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Ethos

ethos
Website

Published by Universitas Islam Bandung

ISSN : 1693699X EISSN : 2502065X DOI : -

Core Subject : Education,

Education

Academic journals that adhere to the highest standards of peer review. The journal is centered in the research and dedication in the science and technology field. The character of the journal are open and contribute to the results of research and dedication and represent of guiding belief in characterizing the community, nation, or ideology with the use of science and technology.

Arjuna Subject : -

Articles 24 Documents

1 2 3

Search results for , issue "Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains " : 24 Documents clear

Upaya Pencegahan ISPA dan Menekan Penggunaan Kosmetik Berbahaya di Desa Kunangan Santi Perawati; Fidya Rizky Bardani; Hamidah Hamidah; Dewi Sartika Putri; Maya Gusri Yanti
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5860

Abstract. The highest-ranking disease in Kunangan Village, Taman Rajo District, Muaro Jambi District is ARI (Acute Respiratory Infection). Objective: To increase public knowledge about ARI starting from understanding, causes, risk factors, prevention and treatment both conventional and traditional. Method: counseling and distribution of pamphlets, research results: 80% of 15 respondents have understood the material presented. Furthermore, responding to the issue of dangerous cosmetics circulating in the community thus encouraging the team to conduct counseling. Purpose: To increase public knowledge about what cosmetics are, what are harmful cosmetics ingredients and how to recognize illegal cosmetics. Method: counseling and distribution of pamphlets, research results: 75% of 86 respondents have understood the material presented.Keywords: ARI, cosmetics, counselingAbstrak. Penyakit dengan peringkat tertitinggi di Desa Kunangan Kecamatan Taman Rajo Kabupaten Muaro Jambi adalah penyakit ISPA (Infeksi Saluran Pernapasan Akut). Tujuan: Untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai ISPA mulai dari pengertian, penyebab, faktor resiko, pencegahan dan pengobatan baik konvensional maupun tradisional. Metode: penyuluhan dan pembagian pamflet, hasil penelitian: 80% dari 15 responden telah paham mengenai materi yang disampaikan. Selanjutnya, menanggapi isu kosmetik berbahaya yang beredar di masyarakat sehingga mendorong tim untuk melakukan penyuluhan. Tujuan: Untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai apa itu kosmetika, apa saja bahan berbahaya kosmetika dan cara mengenali kosmetik ilegal. Metode: penyuluhan dan pembagian pamflet, hasil penelitian: 75% dari 86 responden telah paham mengenai materi yang disampaikan.Kata Kunci: ISPA, kosmetika, penyuluhan

Pengaruh Kemudahan, Kebutuhan, Kemampuan, Minat terhadap Persepsi Guru dalam Menggunakan Aplikasi Google Syahtriatna Djusar; Taslim Taslim; Dafwen Toresa
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5649

Abstract. Google site is a site that provides various services for various groups of users. Google Site Services are developing along with the development of user needs and the development of Information Technology. One of the services provided by Google Sites is a service in the field of education. Various services related to the world of education on the Google Site are G Suite For Education, Classroom, Tasks, Chromebook, Google Cloud Platform, Virtual & Augmented Reality, and Jamboard. By utilizing applications on the Google Site, learning can be done online, so that if there are obstacles or obstacles in the face-to-face learning process caused by natural disasters, the learning process can still be carried out, where teachers and students do not have to be in one particular learning room. In general, the teachers at Pekanbaru 16 Public High School, have not used the google application in learning. The author will measure the variables that are suspected of influencing teachers not to use applications in learning. The method of this research is to determine the population, determine the variables, and measure the relationship between variables with statistical equations and to use smart pls 3 applications for data processing. Based on the measurement results, it turns out the ease of use of the application variables, needs, abilities, and interests, does not affect the perception of teachers to use the google application.Keywords. Teacher, Google application, Learning, Perception, SmartplsAbstrak. Situs Google adalah sebuah situs yang menyediakan berbagai layanan untuk berbagai kelompok pemakai. Layanan Situs Google berkembang seiring dengan perkembangan kebutuhan user dan perkembangan Teknologi Informasi. Salah satu layanan yang diberikan oleh Situs Google adalah layanan di bidang pendidikan. Berbagai layanan yang terkait dengan dunia pendidikan yang ada di Situs Google adalah: G Suite For Education, Classroom, Tugas, Chroombook, Google Cloud Platform, Virtual & Augmented Reality dan Jamboard. Dengan memanfaatkan aplikasi pada Situs Google, pembelajaran dapat dilakukan secara daring, sehingga apabila ada kendala atau hambatan pada proses pembelajaran tatap muka yang ditimbulkan oleh bencana alam, maka proses pembelajaran tetap dapat dilakukan, dimana guru dan siswa tidak harus berada di satu ruang belajar tertentu. Secara umum, para guru di SMAN 16 Kota Pekanbaru, belum memanfaatkan aplikasi google dalam pembelajaran. Penulis akan mengukur variabel-variabel yang diduga mempengaruhi guru untuk tidak menggunakan aplikasi dalam pembelajaran. Metode penelitian ini adalah dengan menetapkan populasi, menentukan variabel dan mengukur hubungan antara variabel dengan persamaan statistic dan memanfaatkan aplikasi smartpls 3 untuk pengolahan datanya. Berdasarkan hasil pengukuran, ternyata variabel kemudahan penggunaan aplikasi, kebutuhan, kamampuan dan minat, tidak mempengaruhi persepsi guru untuk menggunakan aplikasi google.Kata Kunci: Teacher, Google Application, Learning, Perception, Smartpls

Penerapan Teknologi "BioPot" dalam Menunjang Revegatasi Lahan Bekas Tambang Pasir Novi Arfarita; Cahyo Prayogo
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5920

Abstract. The community-managed sand mining activity in Bambang Village, Wajak District, Malang Regency caused serious environmental descruptions and many did not have official permits. The land that was once fertile turned into degraded land, the level of soil fertility, often found former sand dug pits and cliffs that have relatively steep slope. Joint land rehabilitation includes land use management, erosion and sedimentation control, and revegetation and maintenance of introduced plants. Land structuring is carried out to prepare land to become land ready for planting by adopting "BioPot" technology which is preparing planting hole on the ground consisting of a mixture of clay, manure, biofertilizers and lime. Selected plants adapt to existing conditions consisting of woody plants and fruits such as: Pule (Alstonia macrophylla), Kecrutan (Spatodea campalunata), Bungur (Langerstroemia spesiosa), Avocado (Persea americana), Pete (Parkia speciaosa), Durian (Spatodea campalunata), Pucuk merah (Syzygium myrtifolium), etc. Based on the existing land conditions, the land is arranged using a blocking system and between plants 4 m x 4 m apart. This technology can be adopted well by the community and planted plants can grow and develop properly.Keywords: Land Former Sand Mining, Revenge, Biofertilizer, Pioneer Plants Abstrak. Kegiatan penambangan pasir yang dikelola masyarakat di Desa Bambang, Kecamatan Wajak, Kabupaten Malang menyebabkan kerusakan lingkungan yang serius dan banyak yang tidak memiliki ijin resmi. Lahan yang semula subur berubah menjadi lahan terdegradasi tingkat kesuburan tanahnya, banyak dijumpai lubang bekas galian pasir serta tebing yang memiliki kemiringan lereng relatif curam. Rehabilitas lahan yang dilakukan bersama mencakup penataan lahan, pengendalian erosi dan sedimentasi, serta revegetasi dan pemeliharaan tanaman yang diintroduksikan. Penataan lahan dilakukan untuk menyiapkan lahan menjadi lahan siap tanam dengan mengadopsi teknologi “BioPot” yang merupakan lubang tanam terdiri dari campuran tanah liat, pupuk kandang, biofertiliser dan kapur. Tanaman terpilih menyesuaikan dengan kondisi yang ada yang terdiri dari tanaman kayuan dan buah-buahan seperti: Pule (Alstonia macrophylla), Kecrutan (Spatodea campalunata), Bungur (Langerstroemia spesiosa), Alpukat (Persea americana), Pete (Parkia speciaosa), Durian (Durio zibhentinus), Pucuk merah (Syzygium myrtifolium), dll. Berdasarkan kondisi lahan yang ada, lahan ditata menggunakan sistem blocking dan antar tanaman berjarak 4 m x 4 m. Teknologi ini dapat diadopsi dengan baik oleh masyarakat dan tanaman yang ditanaman dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Kata Kunci : Lahan Bekas Tambang Pasir, Revegetasi, Biofertilizer, Tanaman Pioneer

Pembuatan Khotbah dan Buku Advokasi Anti Kekerasan Perempuan pada Jemaat Maneoratu Resa Dandirwalu; Yanes Parihala; Tri Astuti Relmasira; Yohanes Sinay
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5342

Abstract. The purpose of this community service is to increase the knowledge and skill of women in the GPM Congregation of Maneoratu about preaching on non-violence issues and the advocacy book for women, as an effort to avoid women from violent behavior. The method was the community relation which was done in five phases: 1) Meeting the partners to discuss the main issues, got the permit and support for the implementation; 2) Socializing preaching of non-violence; 3) Socializing the making of Advocacy Book for women; 4) Exercising of composing the non-violence sermons to women and making the advocacy manuals; and 5) Evaluating and Follow-up. This community service involved the partner, namely the GPM Congregation of Maneoratu, Klasis GPM Telutih, which was held on September 5th - November 11th, 2019. The result obtained was partner experiencing the increase of knowledge about non-violence sermons and advocacy books for women, and partner was increasingly skilled to compose non-violence sermons and advocacy books on women in the GPM Congregation of Maneoratu, so that the behavior of non-violence against women was developed in the congregation. Keywords: Preaching/Sermon, Non-violence, Advocacy, Women, GPM Congregation of Maneoratu. Abstrak. Tujuan pengabdian ini adalah meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan perempuan di Jemaat GPM Maneoratu, tentang khotbah anti kekerasan dan buku advokasi bagi perempuan, sebagai upaya untuk menghindari perempuan dari perilaku-perilaku kekerasan, dan metodenya adalah community relation, dengan 5 tahapan, yaitu: (1), menemui mitra untuk membahas permasalahan utama, memperoleh izin dan dukungan pelaksanaan; (2), sosialisasi khotbah anti kekerasan. (3), Sosialisasi Pembuatan Buku Advokasi bagi Perempuan; (4), pelatihan pembuatan khotbah anti kekerasan terhadap Perempuan dan pembuatan buku petunjuk advokasi; dan (5), evaluasi dan tindak lanjut. Pengabdian melibatkan Mitra, yaitu: Jemaat GPM Maneoratu, Klasis GPM Telutih, yang berlangsung pada tanggal 05 September – 11 November 2019. Hasil yang diperoleh setelah pelaksanaan pengabdian adalah mitra mengalami peningkatan pengetahuan tentang khotbah anti kekerasan dan buku advokasi terhadap perempuan, dan mitra semakin terampil untuk membuat khotbah anti kekerasan dan buku advokasi terhadap perempuan di Jemaat GPM Maneoratu, sehingga terciptanya perilaku anti kekerasan terhadap perempuan dalam jemaat.Kata Kunci : Khotbah, Anti Kekerasan, Advokasi, Perempuan, Jemaat GPM Maneoratu

IBM - Diversifikasi Produk Jagung Menjadi Produk Puding Jagung dan Ice Cream Jagung Agung Prasetyo Nugroho Wicaksono; Aris Soelistyo
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5447

Abstract. Food Commodity and its diversification with the basic ingredients made from corn, a number of corn-based processed food products as a manifestation of food diversification which certainly has a high nutritional content so that it can be an economically valuable food reinforcement product to increase the income of rural communities by making independent economic entrepreneurs. in Latsari Village, Mojowarno District, Jombang Regency is important and strategic to be given knowledge about corn processed food products which on one side is a creation of a type of side and side food that can be used as a source of income-generating business. This Community Service activity is aimed at providing hands-on training in various types of manufacturing of Corn-based processed food products made into corn pudding and Corn Ice Cream. The output of this activity is in the form of SOP for making Corn Pudding and Corn Ice Cream. The dedication method is carried out with a counseling approach and direct practice in the field.Keywords: Corn; Corn pudding; Corn Ice CreamAbstrak. Komodite pangan dan diversifikasinya dengan bahan dasar pembuatannya dari Jagung, sejumlah produk pangan olahan berbasis jagung sebagai wujud dari diversifikasi pangan yang tentunya memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga dapat menjadi produk penguatan pangan yang bernilai ekonomis untuk peningkatan pendapatan masyarakat pedesaan dengan menjadikan wirausaha ekonomi mandiri. di Desa Latsari, Kecamatan Mojowarno, Kabupaten Jombang menjadi penting dan strategis untuk diberikan pengetahuan tentang produk pangan olahan Jagung yang disatu sisi sebagai kreasi jenis pangan bergisi dan disisi yang dapat digunakan sebagai sumber usaha yang menghasilkan pendapatan. Kegiatan Pengabdian ini ditujukan untuk memberikan pelatihan praktik langsung berbagai jenis pembuatan produk makan olahan berbasis Jagung dibuat menjadi pudding jagung dan Ice Cream Jagung. Luaran dari kegiatan ini berupa SOP pembuatan Puding jagung dan Ice Cream Jagung. Metode pengabdian dilakukan dengan pendekatan penyuluhan dan praktek langsung di lapangan.Kata Kunci: Jagung, Puding Jagung, Ice Cream Jagung

Penguatan Aspek Produksi pada KWT Amanah untuk Peningkatan Produktivitas Shanty Kusuma Dewi; Dian Palupi Restuputri
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5385

Abstract. Amanah farmer women group (KWT) is an association of housewives who live in the village of Binangun, Bumiaji, Batu City. Amanah farmer women's groups began to stand in 2016. The problem faced is the limited production equipment, especially on the packaging process. The rare of banana as raw materials for chips also become problems and make the production process stop. The concept of PDCA (Plan, Do, Check, Action) are applying to solve problems in KWT Amanah. The program used a participatory approach that directly involved KWT Amanah in the FGD (focus group discussion), brainstorming, interviews, and consultations regarding activities and solutions to be carried out. The results of the analysis and evaluation show the increased productivity in the banana chips production process, especially in the packaging process. KWT Amanah also has additional knowledge and skills in using new equipment, which is sealer machines and cassava chopper machines. The new variant of the product will increase revenue and become a solution if there is a lack of banana as raw materials.Keyword : production process, productivity, training, technologyAbstrak Kelompok wanita tani (KWT) Amanah merupakan suatu organisasi perkumpulan ibu ibu yang berdomisili di dusun Binangun Desa Bumiaji, Kota Batu. Kelompok wanita tani Amanah mulai berdiri pada tahun 2016. Permasalahan yang dihadapi oleh mitra pengabdian adalah masih terbatasnya alat produksi dan yang menjadi perhatian adalah pada proses pengemasan dan kendala saat bahan baku susah didapatkan maka tidak ada proses produksi. Pelaksanaan kegiatan mengadopsi dari konsep PDCA (Plan, Do, Check, Action) Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian dengan pendekatan partisipatif (partisipative approach) dimana mitra pengabdian dalam hal ini KWT Amanah terlibat langsung baik dalam FGD (focus group discussion), brainstorming, wawancara dan konsultasi terkait kegiatan dan solusi yang akan dilakukan. Dari hasil analisa dan evaluasi yang dilakukan didapatkan peningkatkan produktivitas pada proses produksi kripik pisang terutama pada proses pengemasan. KWT Amanah juga memiliki tambahan pengetahuan dan ketrampilan dalam menggunakan peralatan baru yaitu mesin sealer dan mesin perajang singkong. Dengan adanya varian baru maka akan menambah pendapatan dan mengatasi solusi jika terjadi kelangkaan bahan baku pisang.Kata Kunci : proses produksi, produktivitas, pelatihan, teknologi

Pendampingan Pencatatan Keuangan Terkomputerisasi Koperasi Simpan Pinjam Ibu PKK RT 06 \ Dusun Sengon Karang RT 06 Argomulyo Sedayu Bantul Linda Kusumastuti Wardana; Puspita Dewi Wulaningrum
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5334

Abstract. Sengon Karang Hamlet is one of the hamlets in the Argomulyo Sedayu Village, Bantul. This hamlet is located on the northernmost side of Bantul Regency and is located on the border with Sleman Regency. There are 142 families in this hamlet and most work as farmers and herbal medicine sellers. Therefore, this hamlet is famous for Kampung Jamu and has represented Bantul Regency in the Toga Kampong competition at the national level. Specifically in RT 06 there is a Savings and Credit Cooperative managed by PKK women. Owned capital has reached approximately Rp. 8,000,000. The amount can be classified into a number that is not small for cooperatives at the hamlet level. The limited knowledge of managers about cooperative management causes the cooperative to develop slowly, especially in capital fertilization. The level of trust of the general public towards the cooperative is also low, so that every year there are members who resign. Therefore it is necessary to hold financial assistance and management to gain trust in the community of the two cooperatives so that they will encourage investment from new members. The program implementation method is divided into 2, namely the Preparation Stage and the Implementation Stage. The preparation phase includes several activities, namely, observation, preparing training tools and materials, and preparing a guidebook as a guide. The implementation phase includes program socialization activities, financial recording training I, financial recording training II, and training in calculating Remaining Operating Results Abstrak. Dusun Sengon Karang merupakan salah satu dusun yang ada di Desa Argomulyo Sedayu Bantul. Dusun ini terletak di sisi paling utara dari Kabupaten bantul dan terletak di perbatasan dengan Kabupaten Sleman. Ada 142 KK di dusun ini dan sebagian besar bekerja sebagai petani dan penjual jamu. Oleh karena itu, dusun ini terkenal dengan Kampung Jamu dan pernah mewakili Kabupaten Bantul dalam lomba Kampung Toga di tingkat nasional. Khusus di RT 06 terdapat Koperasi Simpan Pinjam yang dikelola oleh ibu-ibu PKK. Modal yang dimiliki sudah mencapai kurang lebih Rp 8.000.000. Jumlah tersebut dapat digolongkan menjadi jumlah yang tidak sedikit untuk koperasi di tingkat dusun. Keterbatasan ilmu pengetahuan pengelola tentang manajemen koperasi menyebabkan koperasi tersebut berkembang lambat terutama pada pemupukan modal. Tingkat kepercayaan masyarakat umum terhadap koperasi ini juga rendah, sehingga setiap tahunnya ada anggota yang mengundurkan diri. Oleh karena itu perlu diadakannya pendampingan keuangan dan manajemen untuk memperoleh kepercayaan kepada masyarakat terhadap kedua koperasi tersebut sehingga akan mendoro penanaman modal dari anggota baru.Metode pelaksanaan program dibagi menjadi 2, yaitu Tahap Persiapan dan dan Tahap Pelaksanaan. Tahap persiapan meliputi beberapa kegiatan yaitu, observasi, menyiapkan alat dan materi pelatihan, dan menyusun buku panduan sebagai pedoman. Tahap pelaksanaan meliputi kegiatan sosialisasi program, pelatihan pencatatan keuangan I, pelatihan pencatatan keuangan II, dan pelatihan menghitung Sisa Hasil Usaha.

Pelatihan Penggunaan Fasilitas Google dalam Kegiatan Pembelajaran untuk Meningkatkan Kompetensi Pedagogik Syamsul Bahri; Merta Simbolon; Desy Kumala Sari; Abrahan Laurens Rettob
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5436

Abstract. The ability to use information technology is an important ability in 21st century learning. This Community Service Activities (PKM) aims to conduct training and describing the pedagogical competency profile of teachers in SMK Negeri 1 Sota in utilizing information technology to support teaching and learning activities. The method used was training, mentoring, and evaluating the results of activities. The instrument used to obtain data after the training was a Likert scale questionnaire consisting of 3 aspects and distributed into 30 statements. The three aspects measured are the ability to use various information technology applications, the ability to utilize online learning media, and the ability to use search engines and data collectors. The data obtained were analyzed quantitatively and the results were categorized based on ideal standard deviations. The results obtained in this activity were the ability of teachers in SMK 1 Sota in utilizing information technology to support the learning process is still low.Keywords: online learning media, pedagogical ability, google classroom, google formAbtrak. Kemampuan memanfaatkan teknologi informasi (TI) dalam pembelajaran merupakan kemampuan yang penting dalam pembelajaran abad 21. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memberikan pelatihan dan mendeskripsikan profil kompetensi pedagogik guru di SMK Negeri 1 Sota dalam memanfaatkan TI untuk mendukung kegiatan belajar mengajar. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pelatihan, pendampingan, serta evaluasi hasil kegiatan. Instrumen yang digunakan untuk memperoleh data setelah dilakukan pelatihan adalah angket dengan skala likert yang terdiri dari 3 aspek dan dijabarkan menjadi 30 pernyataan. Ketiga aspek yang diukur adalah kemampuan menggunakan berbagai aplikasi TI kemampuan dalam memanfaatkan media pembelajaran online, dan kemampuan dalam menggunakan mesin pencari dan pengumpul data. Data yang diperoleh dianalisis secara kuantitatif dan hasilnya dikategorikan berdasarkan simpangan baku ideal. Hasil yang diperoleh dalam kegiatan ini adalah kemampuan guru-guru di SMK Negeri 1 Sota dalam menfaatkan TI untuk mendukung proses pembelajaran masih kurang. Kata Kunci: media pembelajaran online, kemampuan pedagogik, google classroom, google form

Pemanfaatan Minyak Jelantah Hasil Pemurnian Arang Kayu untuk Sabun Cuci Padat Sri Endang Wahyuni; Septian Wulandari
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5833

Abstract. Used cooking oil is used cooking oil and waste which is quite dangerous for the ecosystem if carelessly discharged can result in clogged waterways and contamination of water and soil. The method used is Socialization and Workshop activities of the utilization of waste cooking oil which is purified using wood charcoal for 3 weeks and then processed into solid washing soap. The socialization was carried out through pamphlets distributed to participants about the dangers of throwing waste cooking oil carelessly and how to purify used cooking oil. Then a workshop on washing soap made from used cooking oil was conducted. In this activity PKK ladies were very enthusiastic in practicing directly how to make washing soap. Participants in the activity did not find it difficult to make washing soap because the ingredients were easily obtained and the manufacturing process was not complicated. Hopefully, after participating in this socialization and workshop, the participants will become more knowledgeable about not throwing waste cooking oil carelessly and making use of it into solid washing soap so that the products produced can be of economic value.Keywords: used cooking oil, charcoal, washing soap.Abstrak. Minyak jelantah merupakan minyak nabati bekas memasak dan limbah yang cukup berbahaya bagi ekosistem bila dibuang sembarangan dapat mengakibatkan tersumbatnya saluran air dan tercemarnya air dan tanah. Metode yang digunakan adalah kegiatan Sosialisasi dan Workshop pemanfaatan limbah minyak jelantah yang dimurnikan menggunakan arang kayu selama 3 minggu kemudian diolah menjadi sabun cuci padat. Sosialisasi dilakukan melalui pamflet yang dibagikan kepada peserta mengenai bahaya membuang minyak jelantah sembarangan dan cara memurnikan minyak jelantah. Selanjutnya dilakukan workshop pembuatan sabun cuci dari minyak jelantah, pada kegiatan ini ibu-ibu PKK sangat antusias dalam mempraktekkan langsung cara membuat sabun cuci. Peserta kegiatan tidak merasa kesulitan dalam pembuatan sabun cuci karena bahan yang mudah didapat dan proses pembuatannya yang tidak rumit. Semoga setelah mengikuti sosialisasi dan workshop ini peserta kegiatan menjadi bertambah pengetahuannya untuk tidak membuang minyak jelantah sembarangan dan memanfaatkannya menjadi sabun cuci padat sehingga produk yang dihasilkan kelak dapat bernilai ekonomi.Kata Kunci: Minyak Jelantah, arang, sabun cuci.

Program SANATA (Sayang Anak Balita) di Wilayah Posyandu RW 08 Srondol Kulon Rachma Purwanti; Eka Cahyaningsih; M. Rifky Al Haedar; Noviasti Rahma Utami; Werry Lisfani; Nur Hidayah
ETHOS (Jurnal Penelitian dan Pengabdian) Vol 8 No.2 (Juni, 2020) Ethos: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (Sains & Teknologi
Publisher : Universitas Islam Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/ethos.v8i2.5449

Abstract. Prevalence of malnutrition among under five years old children still high. Results of nutrition problem analyzed among under five years old children at RT 01, 02, and 03 RW 08 Srondol, Semarang City showed that overweight and stunting proportions among under five years old children were still high. This community nutrition program had objective to optimized Integrated service post (POSYANDU) function to monitor growth and development of under-five years old children (D/S ) with contribution of stakeholder, increasing maternal knowledge about complementary feeding and feeding practice for children, increasing feeding practice for under-five children, and increasing nutritional status (W/H) of under-five years old children. These community service programs were being held in December 2018 with community relation methods. This program involved stakeholders, POSYANDU cadre, and mother of overweight and stunting children at RW 08 Srondol Kulon, Banyumanik District, Semarang City. The result of “SANATA: sayang anak balita” includes : 1) there was the participation of local government for programs, increasing of POSYANDU participation (D/S) from 32,5% - 37,1%. There was an increased in mother knowledge and feeding practice. Nutritional intake of under five years old children increased and get 80-110% sufficiency for macronutrient. None children had decreased on W/H nutritional status and increasing of nutritional status (W/H) occur on 5 from 10 stunting children. We hoped that there was a sustainability of the program with knowledge updating for mothers. Reward from RW/posyandu for mother with normal nutritional status of children, haved good nutritional knowledge, and had the capability to child feeding practice would give support from them to optimized nutritional status.Keywords: nutritional status, overweight, stunting, improving nutritionAbstrak. Prevalensi masalah gizi buruk, gizi kurang, stunting, dan gizi lebih pada balita masih cukup tinggi. Hasil analisis masalah gizi pada balita di RT 01, 02, dan 03 RW 08 Srondol, Kota Semarang yaitu masih tingginya proporsi status gizi lebih dan status gizi pendek (stunting) pada balita. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan fungsi posyandu dalam pemantauan tumbuh kembang anak (cakupan D/S) dengan melibatkan stakeholder terkait, meningkatkan pengetahuan ibu tentang MP-ASI dan pemberian makan pada balita, meningkatkan pola asuh ibu balita dalam pemberian makan balita sesuai kebutuhan, dan meningkatkan status gizi BB/TB pada balita. Program pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada bulan Desember Tahun 2018 dengan metode community relation. Program melibatkan tokoh masyarakat, kader posyandu, dan ibu balita berstatus gizi lebih dan gizi pendek di wilayah RT 01, 02 dan 03 RW 08 Kelurahan Srondol Kulon Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang. Hasil dari program SANATA: sayang anak balita ini adalah adanya partisipasi tokoh masyarakat dalam program, meningkatnya angka partisipasi posyandu (cakupan D/S) di Posyandu Mawar RW 08 yaitu dari 32,5 % menjadi 37,1 %. Terdapat peningkatan pengetahuan ibu tentang MP-ASI dan pemberian makan pada balita. Asupan zat gizi pada balita yang dilihat dari perubahan pola makan balita dapat mencapai kecukupan 80-110% zat gizi makro. Tidak terjadi penurunan status gizi BB/TB (pada 10 balita) dan terjadi peningkatan status gizi BB/TB pada 5 dari 10 balita stunting. Diharapkan adanya upaya menjaga keberlanjutan program dengan pengkayaan materi (update pengetahuan) pada ibu balita secara berkala. Penghargaan/reward/apresiasi dari pihak RW/posyandu bagi ibu yang memiliki balita berstatus gizi baik, memiliki pengetahuan gizi yang baik, serta mampu melaksanakan pola pengasuhan dan pemberian makan yang baik bagi balita akan lebih menyemangati para ibu balita dalam mengoptimalkan gizi balitanya.Kata Kunci: gizi balita, gizi lebih, stunting, perbaikan gizi

Page 1 of 3 | Total Record : 24

1 2 3

Filter by Year

2020 2020

Filter By Issues

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
-

Contact Email
-

Phone
-

Journal Mail Official
-

Editorial Address
-

Location
Kota bandung,

Jawa barat

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name -

Contact Email -

Phone -

Journal Mail Official -

Editorial Address -

Location Kota bandung, Jawa barat INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
-

Contact Email
-

Phone
-

Journal Mail Official
-

Editorial Address
-

Location
Kota bandung,

Jawa barat

INDONESIA