Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.753
P-Index
This Author published in this journals
All Journal METAMORFOSA Journal of Biological Sciences Buletin Udayana Mengabdi E-Jurnal Medika Udayana Jurnal Veteriner WMJ (Warmadewa Medical Journal) Biology, Medicine, & Natural Product Chemistry WICAKSANA: Jurnal Lingkungan dan Pembangunan Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Community Services Journal (CSJ)
Anak Agung Gede Indraningrat
Universitas Warmadewa, Denpasar-Bali
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
Pelatihan Pembuatan Yoghurt dan Pemasaran Online Pada Kelompok PKK Banjar Tohpati Desa Kesiman Kertalangu Denpasar Anak Agung Gede Indraningrat; Made Dharmesti Wijaya; Ida Ayu Agung Idawati
ABDI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 3 No 2 (2021): Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/abdi.v3i2.142

Abstract

Kelompok ibu PKK Banjar Tohpati merupakan organisasi wanita yang menjadi bagian Desa Kesiman Kertalangu. Terjadinya pandemi COVID-19 telah memberikan dampak yang signifikan bagi masyarakat Bali termasuk bagi kelompok ibu PKK Banjar Tohpati khususnya dari segi kesehatan dan ekonomi. Berdasarkan hasil diskusi, mitra ingin memiliki pengetahuan tentang cara pembuatan makanan sehat yang murah dan mudah serta memiliki kandungan gizi yang tinggi untuk menjaga imunitas selama masa pandemi COVID-19. Mitra juga mengharapkan makanan yang dibuat dapat memberikan manfaat ekonomi bagi mitra. Berdasarkan permasalahan mitra ini dan hasil diskusi disepakati untuk melakukan pemberdayaan kelompok ibu PKK Banjar Tohpati untuk membuat yoghurt sebagai panganan sehat karena telah terbukti secara ilmiah memberikan manfaat kesehatan dan cukup mudah dibuat. Selain itu, yoghurt dapat menjadi produk yang dapat dipasarkan dan memberikan manfaat ekonomi bagi mitra. Metode yang digunakan dalam PKM ini adalah focus group discussion melalui pemaparan tentang konsep gizi sehat disertai dengan pelatihan pembuatan yoghurt. Mitra mendapatkan penyuluhan dari sisi ekonomi tentang cara membuat memasarkan produk dengan metode promosi online. Pengusul telah memfasilitasi mitra dengan alat dan bahan pembuatan yoghurt sebagai modal awal untuk memulai usaha dan bantuan hidup dasar untuk meringankan dampak pandemi COVID-19. Hasil evaluasi pre dan post test menunjukkan peningkatan nilai sebesar 38 point atau 44.2%. Hal ini mengindikasikan bahwa mitra paham akan konsep gizi sehat dan pemasaran online. Hasil monitoring dan evaluasi menunjukkan mitra sudah mampu secara mandiri membuat prodiuk yoghurtnya sendiri dan sudah memasarkan dilingkungan tempat tinggal mereka. Mitra juga mampu memasarkan yoghurt menggunakan media sosial seperti WhatsApp dan Facebook.
Evaluating Helminth to Treat Type 2 Diabetes – A Review Made Dharmesti Wijaya; Anak Agung Gede Indraningrat
WMJ (Warmadewa Medical Journal) Vol 4 No 1 (2019): May 2019
Publisher : Warmadewa University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22225/wmj.4.1.1042.21-29

Abstract

Type 2 diabetes (T2D) is characterized by lacking production of insulin and impaired insulin sensitivity. Despite the availability of antidiabetic drugs on the market, exploration of new therapeutic drugs for treating T2D from nature remains necessary. This review provides insights on the potential of helminths and helminth derived products to modulate immune response for treating T2D. We discussed several helminths that are under investigation in animal models for treating T2D namely Schistosoma mansoni, Nippostrongylus brasiliens, Litomosoides sigmodontis, and Strongyloides stercoralis. Finally, application of Schistosoma mansoni soluble egg antigens (SEA) in T2D treatment is also examined.
Antibacterial Screening of Bacterial Isolates Associated with Mangrove Soil from the Ngurah Rai Mangrove Forest Bali Anak Agung Gede Indraningrat; Made Dharmesti Wijaya; Putu Arya Suryanditha; Ayu Savitri Siskayani; Ni Made Defy Janurianti
Biology, Medicine, & Natural Product Chemistry Vol 10, No 2 (2021)
Publisher : Sunan Kalijaga State Islamic University & Society for Indonesian Biodiversity

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14421/biomedich.2021.102.129-133

Abstract

In this study we reported cultivation of bacteria associated with mangrove soil from the Ngurah Rai Mangrove Forest, Bali. Mangrove soil samples were serially diluted using sterile artificial seawater, spread onto Starch Casein M agar and incubated at 28oC for 28 days. Cultivation of mangrove soil samples yielded 165 bacterial colonies with 68 isolates were selected and purified based on different morphology. Of these 68 isolates, 22 isolates displayed antibacterial activities ranging from weak to strong inhibition against at least one of four bacterial indicators namely Staphyloccocus aureus, Streptococus mutans, Escherichia coli and Klebsiella pneumoniae using perpendicular streak method. Overall, 19 out of 22 bacteria isolates displayed weak antibacterial potential and two isolates exhibited moderate antibacterial activity. The isolate SA4 was the only bacterium with strong antibacterial potential with measured clear distance ≥ 10 mm against the four bacterial isolates. Sequence analysis based on 16S rRNA gene fragment assigned the isolate SA4 as Bacillus subtilis strain BIL/BS-168. Overall, this study confirmed the untapped potential of antibacterial activities from bacteria associated with mangrove soil.
Antibacterial Activity of Mangrove Root Extracts from Ngurah Rai Mangrove Forest, Denpasar-Bali Made Dharmesti Wijaya; Anak Agung Gede Indraningrat
Biology, Medicine, & Natural Product Chemistry Vol 10, No 2 (2021)
Publisher : Sunan Kalijaga State Islamic University & Society for Indonesian Biodiversity

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14421/biomedich.2021.102.117-121

Abstract

The increasing rate of antimicrobial resistance in the past decades has motivated the search for novel antibacterial compounds to overcome infectious diseases. Among diverse natural sources, mangrove ecosystems offer untapped sources of biological active compounds for future antibacterial medicine. This research was aimed to evaluate antibacterial activities of crude extracts of four dominant mangrove plants from the Ngurah Rai Mangrove Forest namely Rhizophora mucronata, Avicennia marina, Rhizophora apiculata, and Sonneratia alba. Roots of these four plants were extracted using methanol, chloroform, and n-hexane. These crude extracts were tested against two Gram positive bacteria (Staphylococcus aureus and Streptococcus mutans) and two Gram negative bacteria (Escherichia coli dan Klebsiella pneumoniae) by disc difussion assay. We found that 3 mg/mL of N-hexane crude extracts from R. apiculata yielded the highest zone of inhibition of 8.64 mm against S. aureus. While, 3 mg/mL of chloroform crude extract of R. apiculata yielded the highest inhibition of 19.83 mm against S. mutans. Unfortunately, no zone of inhibition was observed when crude extracts were tested against Gram negative indicator strains. Our results indicate that the root crude extracts of R. apiculata yielded the highest zone of inhibition against Gram positive indicator strains compared to root crude extracts of R. mucronata, S. alba, and A. marina. Further research is required to determine the antibacterial activities of the mangrove crude extracts against other bacterial indicator strains to determine their spectrum of activities.
PEMBERDAYAAN KELOMPOK PKK BANJAR LEBAH DESA SUMERTA SEBAGAI KADER SADAR GIZI DALAM MENJAGA SISTEM IMUN TUBUH UNTUK MENGHADAPI PANDEMI COVID-19 Anak Agung Gede Indraningrat; Made Dharmesti Wijaya; Dewa Ayu Putri Sri Masyeni
Buletin Udayana Mengabdi Vol 19 No 3 (2020): Buletin Udayana Mengabdi
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (565.837 KB)

Abstract

Good and sufficient nutritional intakes are prerequisite to build a strong immune system against infectious diseases especially during the pandemic of COVID-19 that spread out widely since the early year of 2020. Currently socialization about COVID-19 have been emphasized on the preventive aspects such as washing hand with soap properly, using face mask and applying social distancing. However, these preventive aspects have not much focused on nutritional aspects. In order to build awareness of society on good nutritional intakes, this community service focused to build a group of cadres in collaboration with the women group (PKK) of Banjar Lebah Desa Sumerta Denpasar. The method of socialization was conducted via face to face meeting by still applying health protocols such as using face mask, washing hand with soap and physical distancing. Evaluation of the community service activity showed that cadres have displayed significant understanding about good nutritional intakes as indicated by increasing of post-test grades to 35% compared to the initial pre-test grades. These cadres were also successfully made yoghurt as the example of nutritional foods that can be consumed daily. In the future, these cadres were expected to actively socializing the importance of good nutritional intakes for their neighbourhood especially during the pandemic of COVID-19. Keywords: COVID-19, nutritional awarness, pandemic
Isolasi Bakteri Dari Rumput Laut Eucheuma spinosum dan Skrining Aktivitas Antibakteri Terhadap Beberapa Bakteri Gram Positif dan Negatif I Gusti Agung Ayu Sucitra Ekaryani; Anak Agung Gede Indraningrat; Ni Made Ayu Suardani Singapurwa; I Wayan Sudiarta; Anak Agung Made Semariyani; I Putu Candra
Metamorfosa: Journal of Biological Sciences Vol 10 No 1 (2023)
Publisher : Prodi Magister Ilmu Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/metamorfosa.2023.v10.i01.p01

Abstract

Rumput laut merupakan salah satu biota laut yang berinteraksi kuat dengan mikroorganisme khususnya dengan kelompok bakteri. Bakteri yang berasosiasi dengan rumput laut dapat memproduksi metabolit sekunder untuk mendukung pertumbuhan dan melindungi inangnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri yang berasosiasi dengan rumput laut Eucheuma spinosum dan menskrining aktivitas antibakteri dari isolat bakteri yang diperoleh. Hasil isolasi bakteri dari E. spinosum diperoleh 32 isolat dengan sebaran 14 isolat dari media umum dan 18 isolat dari media khusus. Pengamatan morfologi dari 32 isolat menunjukkan bahwa tujuh isolat bakteri tergolong Gram positif dan 25 isolat bakteri Gram negatif. Sedangkan 25 isolat menunjukkan katalase positif dan tujuh isolat katalase negatif. Hasil pre-skrining antibakteri terhadap bakteri Gram positif (Staphylococcus aureus atcc 25923 dan Streptococcus mutans fncc 0405) dan bakteri Gram negatif (Escherichia coli atcc 25922 dan Klebsiella pneumoniae atcc 700603) menunjukkan 22 isolat memiliki aktivitas antibakteri. Isolat PCAR1 dan SMPR9 menunjukkan aktivitas antibakteri tertinggi terhadap Streptococcus mutans berturut-turut sebesar 9,21 mm dan 7,89 mm. Hasil penelitian ini secara umum memberikan gambaran potensi isolat yang berasosiasi dengan E. spinosum sebagai penghasil senyawa antibakteri.
Pemberdayaan Kelompok Petugas Kebersihan di Pasar Kreneng Denpasar Sebagai Kader Pencegahan Penularan Covid-19 Anak Agung Gede Indraningrat; Made Dharmesti Wijaya; Dewa Ayu Putri Sri Masyeni
Community Service Journal (CSJ) Vol. 2 No. 2 (2020)
Publisher : Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat, Universitas Warmadewa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1000.747 KB)

Abstract

Merebaknya pandemi COVID-19 di awal tahun 2020 memerlukan aksi nyata dalam upaya pencegahannya di masyarakat. Pemerintah telah secara gencar menyosialisasikan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) yang meliputi: mencuci tangan memakai sabun, memakai masker apabila bepergian, mengikuti etika bersin dan batuk, menjaga asupan makanan bergizi dan melakukan aktivitas fisik yang cukup. Penerapan PHBS ini semakin tinggi urgensinya pada kelompok petugas kebersihan pasar mengingat tingginya intensitas paparan terhadap sampah dan berbagai macam kotoran yang dapat menularkan berbagai macam penyakit. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini difokuskan untuk menyiapkan kader guna menyosialisasikan gerakan PHBS kepada kelompok petugas kebersihan di Pasar Kreneng Denpasar. Pemilihan lokasi dan topik pada PKM ini didasarkan atas masih kurangnya pemahaman akan PHBS di kalangan petugas kebersihan di pasar Kreneng. Kegiatan PKM ini terdiri dari sosialisasi, focus group discussion, pemaparan materi, pre-test dan post-test, yang diakhiri dengan evaluasi dan monitoring secara berkala selama 1 bulan. Hasil kegiatan menunjukkan kader telah memahami dan mempraktekkan konsep PHBS seperti mencuci tangan memakai sabun yang baik dan benar, memakai masker dengan baik dan benar, serta mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang. Selain itu pemahaman kader akan konsep PHBS secara signifikan telah ditunjukkan dengan peningkatan nilai post-test dibandingkan pre-test sebesar 40%. Kedepannya diharapkan kader petugas kebersihan dapat secara aktif menyosialisasikan gerakan PHBS pada petugas kebersihan lainnya dan warga di sekitar Pasar Kreneng Denpasar khususnya dalam upaya mencegah penularan COVID-19.
Pemberdayaan Karyawan Yayasan Rama Sesana Sebagai Kader Pencegahan Penularan Covid-19 di Pasar Badung, Bali Made Dharmesti Wijaya; Anak Agung Gede Indraningrat; Dewa Ayu Putri Sri Masyeni
Community Service Journal (CSJ) Vol. 2 No. 2 (2020)
Publisher : Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat, Universitas Warmadewa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (938.115 KB)

Abstract

COVID-19 merupakan pandemi yang tengah mengancam kesehatan dan keselamatan global. Di tengah kebijakan social distancing yang dihimbau pemerintah, terdapat beberapa lapisan masyarakat yang tidak mendapatkan privilage ini, salah satunya adalah para pedagang pasar tradisional. Pasar menjadi salah satu tempat yang berisiko tinggi terhadap penularan COVID-19 karena interaksi antarmanusia yang tidak bisa dihindari dalam kegiatan transaksi. Salah satu pasar tradisional terbesar di Bali yaitu Pasar Badung, mengalami masalah serupa dimana para pedagang harus tetap berjualan untuk menyambung hidup. Yayasan Rama Sesana sebagai mitra dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini, telah berusaha melakukan upaya untuk membantu pencegahan penularan penyakit ini dengan membagikan leaflet mengenai COVID-19 kepada para pedagang dan menyarankan pentingnya cuci tangan. Namun, karena akses air yang cukup jauh dari kios pedagang, penggunaan hand sanitizer dirasa akan sangat membantu. Sayangnya, kelangkaan produk hand sanitizer di masyarakat, serta harganya yang melambung tinggi membuat mitra kesulitan dalam menjalankan programnya dalam upaya menurunkan tingkat penularan COVID-19. Oleh karena itu, kegiatan PKM ini difokuskan untuk melatih karyawan Yayasan Rama Sesana mengenai cara pembuatan hand sanitizer yang sesuai standar WHO dengan teknik aseptik. Metode yang digunakan adalah melakukan focus group discussion, penyuluhan dan pemutaran video mengenai pencegahan penularan COVID-19, serta pelatihan pembuatan hand sanitizer kepada mitra. Pendampingan dilakukan secara berkelanjutan, serta telah dilakukan pula monitoring dan evaluasi kegiatan.
Pemberdayaan Masyarakat Untuk Menerapkan Kesehatan Lingkungan Di Masa Pandemi COVID-19 dan Promosi Potensi Wisata di Desa Bamo, Kota Komba, Kabupaten Manggarai Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur Anak Agung Gede Indraningrat; Tanjung Subrata; Ni Made Ayu Suardani Singapurwa
Community Service Journal (CSJ) Vol. 3 No. 2 (2021)
Publisher : Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat, Universitas Warmadewa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1043.084 KB)

Abstract

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Universitas Warmadewa (Unwar) tahun 2021 berlangsung di tengah merebaknya pandemi COVID-19. Sehingga dengan mempertimbangkan efektivitas dan faktor keamanan, pelaksanaan KKN-PPM dilakukan dengan kombinasi metode daring dan luring dibawah supervisi dari dosen pembimbing KKN yang ditunjuk oleh Unwar. Kelompok 85 adalah salah satu kelompok KKN-PPM Unwar dan telah melangsungkan program kerja selama 1 bulan terhitung sejak 22 April hingga 22 Mei 2021 di Desa Bamo, Kota Komba, Kabupaten Manggarai Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Kelompok 85 beranggotakan 28 mahasiswa Unwar yang berasal dari berbagai disiplin ilmu yang meliputi administrasi negara, ilmu hukum, sastra inggris, pertanian, peternakan, dan ekonomi akuntansi. Pemilihan Desa Bamo sebagai lokasi KKN-PPM sesuai dengan kesepakatan kelompok 85 dimana sebanyak enam mahasiswa melakukan KKN secara luring di desa ini sedangkan anggota sisanya mendukung lewat metode daring. Hasil komunikasi dengan mitra mengerucut pada permasalahan kesehatan lingkungan di Desa Bamo selama masa pandemi COVID-19 yaitu kurangnya jumlah tempat sampah dan perlunya partisipasi warga untuk menjaga kebersihan lingkungan. Dari segi pendidikan, mitra juga mengharapkan adanya bantuan pembuatan majalah dinding sekolah. Sedangkan dari sisi ekonomi, mitra mengharapkan bantuan dalam hal promosi potensi pariwisata desa Bamo. Hasil pelaksanaan KKN-PPM oleh kelompok 85 selama 1 bulan menunjukkan kontribusi mahasiswa Unwar dalam mengatasi permasalahan yang dihadapi mitra. Hal ini dibuktikan dengan pelaksanaan program kerja kelompok 85 yang meliputi pembuatan majalah dinding untuk siswa SD, pemberian tempat sampah pada tempat ibadah di lingkungan desa Bamo, dan promosi potensi wisata desa Bamo secara gencar lewat media sosial seperti Instagram dan facebook.
Phytochemical, Antibacterial and Antioxidant Activities of Schefflera elliptica Leaves I Gede Yoga Ayuning Kirtanayasa; Anak Agung Gede Indraningrat; I Putu Candra
Biology, Medicine, & Natural Product Chemistry Vol 12, No 1 (2023)
Publisher : Sunan Kalijaga State Islamic University & Society for Indonesian Biodiversity

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14421/biomedich.2023.121.329-334

Abstract

Schefflera elliptica or locally called kayu tulak, is one of the Balinese herbal plants that have traditionally be used to reject (tulak) negative influences that exist in the human body. Althoug, S. elliptica has been routinely used as a part of a ritual in Bali, only a limited study has been reported on its bioactivity. This study was designed to analyze the phytochemical content, antibacterial activity, and antioxidant activity of S. elliptica. In this study, simplisia of S. elliptica was extracted using n-hexane and ethyl acetate solvents, then the viscous extracts of the two solvents were carried out for phytochemical tests, antibacterial activity tests with the Kirby-Bauer method and antioxidant activity tests with based on DPPH method. Phytochemical screening showed that the n-hexane extract contains active compounds in the form of phenols and steroids while ethyl acetate contains active compounds in the form of phenols, tannins, and steroids. Antibacterial screening showed ethyl acetate extract of S. elliptica displayed a diameter zone of inhibition of 10.720.71 mm against Staphylococcus aureus, 12.172.80 mm against Streptococcus mutans, 12.401.65 mm against Escherichia coli and 15.202.44 mm against Klebsiella pneumoniae. The DPPH analysis showed percentages of 61.17% and 67.42% from n-hexane and ethyl acetate extracts respectively, which indicated the antioxidant properties of S. elliptica. Overall, this research provides a preliminary report on the bioactivity potential of S. elliptica mainly in term of antibacterial and antioxidant properties which open up possibilities for future drug development.
Co-Authors A.A. Made Semariyani Ayu Savitri Siskayani Dewa Ayu Putri Sri Masyeni Dewa Ayu Putri Sri Masyeni I Gede Yoga Ayuning Kirtanayasa I Gusti Agung Ayu Sucitra Ekaryani I Putu Candra I Putu Candra I Wayan Sudiarta Ida Ayu Agung Idawati Ida Ayu Agung Idawati Made Dharmesti Wijaya Made Dharmesti Wijaya Made Dharmesti Wijaya Made Dharmesti Wijaya Made Dharmesti Wijaya Made Dharmesti Wijaya Made Dharmesti Wijaya Ni Made Ayu Suardani Singapurwa Ni Made Defy Janurianti Ni Made Utami Dwipayanti Putri Herawati Putu Arya Suryanditha Tanjung Subrata Yan Ramona Yenni Ciawi