Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2019 - 2024

3.731

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Biospecies Biosfer: Jurnal Tadris Biologi al-Kimiya Bioedukasi: Jurnal Pendidikan Biologi Biota Biology, Medicine, & Natural Product Chemistry Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement) Holistik Jurnal Kesehatan Jurnal Dunia Kesmas Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan Jurnal Medika Malahayati Auladuna : Jurnal Prodi Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Jurnal Ilmiah Biologi Eksperimen dan Keanekaragaman Hayati (J-BEKH) Seminar Nasional Peningkatan Mutu Pendidikan Gunung Djati Conference Series Organisms: Journal of Biosciences

Nurhaida Widiani

Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung

Author-ID : 2627676

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Title

Potensi Kontaminasi Bumbu Giling Cabai Merah dan Kunyit Oleh Jamur di Pasar Pasir Gintung Bandar Lampung Ovi Prasetya Winandari; Nurhaida Widiani; Eis Fatimah
Organisms Vol 1, No 1 (2021): Organisms
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM NEGERI RADEN INTAN LAMPUNG

Increased public interest in the ground spices causes the number of ground spices producers to increase. Manufacturers often ignore the quality of raw materials, site hygiene, and inadequate market sanitation, increasing the potential for mold contamination in the ground spices. The purpose of this study was to determine the fungus that contaminates the ground spices of red chili and turmeric in Bandar Lampung's Gintung Sand Market. This research was conducted in March 2018, using six samples of ground red chili and six samples of ground turmeric. The sample was obtained from milled spice traders in the Pasir Gintung Market environment. Fungal contamination analysis was performed using the streak plate method. The results showed that all samples were positively contaminated with fungus. Three types of mushrooms that have been found include Aspergillusniger, Aspergillusflavus, and Candida sp. AbstrakMinat masyarakat terhadap bumbu giling yang semakin meningkat menyebabkan produsen bumbu giling semakin banyak. Produsen sering mengabaikan mutu bahan baku, kebersihan tempat dan sanitasi pasar yang tidak memadai menjadikan potensi kontaminasi jamur pada bumbu giling meningkat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jamur yang mencemari bumbu giling cabai merah dan kunyit di Pasar Pasir Gintung Bandar Lampung. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret 2018, menggunakan enam sampel cabai merah giling dan enam sampel kunyit giling. Sampel tersebut didapatkan dari pedagang bumbu giling yang ada di lingkungan Pasar Pasir Gintung. Analisis kontaminasi jamur dilakukan dengan metode cawan gores (streak plate). Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua sampel positif terkontaminasi jamur. Tiga jenis jamur yang berhasil ditemukan antara lain, Aspergillus niger, Aspergillus flavus,dan Candida sp

Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Kecipir Dengan Metode 1,1-Diphenyl-2-Picrylhidrazyl (DPPH) Nurhaida Widiani; Putri Irma; Marlina Kamelia
Organisms Vol 2, No 2 (2022): Organisms
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM NEGERI RADEN INTAN LAMPUNG

The fruit of Psophocarpus tetragonolobus L thought to have an antioxidant activity such as seeds and leaves. Ethanol extract from winged bean contains saponins, flavonoids, polyphenols, steroids, and terpenoids. This study aims to determine the antioxidant activity of the ethanol extract of winged bean fruit using the DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl). The antioxidant activity test of winged bean extract was carried out at concentrations of 10 ppm, 50 ppm, 100 ppm, and 150 ppm. Added with DPPH (50 ppm) of winged bean extract. Vitamin C was used as a positive control. Absorbance measurement to determine the antioxidant activity of winged bean using a UV-Vis spectrophotometer at a maximum wavelength of 517 nm. The results of this study obtained a qualitative color change in both the winged bean extract and vitamin C. The IC50 value winged bean extract was 98.3229 ppm and included strong antioxidant activity based on the Blois classification.AbstrakBuah kecipir (Psophocarpus tetragonolobus L) diduga memiliki aktivitas antioksidan seperti halnya biji dan daunnya. Ekstrak etanol dari buah kecipir mengandung saponin, flavonoid, polifenolat, steroid dan terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol buah kecipir dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl). Ekstrak buah kecipir didapat dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol. Uji aktivitas antioksidan ekstrak buah kecipir dilakukan pada konsentrasi 10 ppm, 50 ppm, 100 ppm, dan 150 ppm. Ekstrak buah kecipir ditambah dengan DPPH (50 ppm). Vitamin C digunakan sebagai kontrol positif. Pengukuran absorbansi untuk mengetahui aktivitas antioksidan buah kecipir menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 517 nm. Hasil penelitian ini didapatkan perubahan warna secara kualitatif baik pada ekstrak buah kecipir dan vitamin C. Nilai IC50 ekstrak buah kecipir senilai 98,3229 ppm dan termasuk memiliki aktivitas antioksidan kuat.

Mikroba Agen Biodegradasi Lignoselulosa: Analisis Bibliometrik Nurhaida Widiani
Organisms Vol 3, No 1 (2023): Organisms
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM NEGERI RADEN INTAN LAMPUNG

Lignocellulosic biomass is an abundant and geographically diverse source of renewable energy, with great potential for meeting energy demands. Lignocellulosic waste can be degraded and transformed into more useful products such as compost, biochar, biogas, and biofuels. Microorganisms (bacteria, fungi, and actinomycetes) are known to have the ability to degrade cellulose waste. The complex degradation intermediates and metabolic pathways require further study. This research aims to describe the research trends related to lignocellulosic biodegradation using the Web of Science database from 2008 to 2022. Data collection was done using the keywords degradation, lignocellulose, and microorganisms. VOSviewer© software was used to analyze the relationship between research topics, the most frequently researched topics, main researchers on lignocellulosic biodegradation, and countries with the highest number of scientific publications related to the field. The results show that cellulose, lignocellulose, lignin, degradation, microbial consortium, and composting are still trending topics for research. The highest number of publications occurred in 2021, with 71 scientific works (15.44%), while the lowest was in 2009, with 12 scientific works (2.61%). China produced the highest number of scientific publications.AbstrakBiomassa lignoselulosa adalah sumber energi terbarukan yang melimpah secara geografis, berpotensi besar untuk peningkatan kebutuhan energi. Residu lignoselulosa dapat didegradasi dan ditransformasi menjadi produk yang lebih bermanfaat seperti kompos, biochar, biogas, maupun biofuel. Mikroba (bakteri, fungi, maupun aktinomisetes) diketahui mempunyai kemampuan dalam mendegradasi limbah selulosa. Perantara degradasi dan jalur metabolisme yang kompleks memerlukan studi lebih lanjut. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan trend penelitian yang berhubungan dengan biodegradasi lignoselulosa dengan menggunakan database Web of Science dari tahun 2008 - 2022. Pengumpulan data dilakukan dengan kata kunci degradasi, lignoselulosa, dan mikroba.. Aplikasi VOSviewer© digunakan untuk menganalisis hubungan antara topik penelitian, topik penelitian yang paling sering diteliti, peneliti utama tentang biodegradasi lignoselulosa, maupun negara yang paling banyak melakukan publikasi ilmiah terkait dengan bidang tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Cellulose, lignocellulose, lignin, degradation, microbial consortium, dan composting masih manjadi trend untuk diteliti Publikasi terbanyak terjadi pada tahun 2021 yaitu sebanyak 71 karya ilmiah (15,44%), sedangkan publikasi terendah terjadi pada tahun 2009 sebanyak 12 karya ilmiah (2,61%). China sebagai negara yang paling banyak menghasilkan publikasi ilmiah.

Co-Authors Aben Puspita Afni Novita Dewi Agus Jatmiko Ari Hermawan Arif Alghifari Asa Izati Asnilawati Asnilawati Aulia Novitasari Aulia Ulmillah Ayu Nur Shawmi Debi Arivo Delima Engga Maretha Dwijowati Asih Saputri Eis Fatimah Erika Puspita Rizki Febriani Putri, Devita Gres Maretta, Gres Khairul Anam Marlina Kamelia Meri Septiana Merliyana Merliyana Nastiti Wijayanti Netriwati Nita Ayu Agustin Novita Nurhasanah Nurul Adistyaningrum Ovi Prasetya Winandari Ovi Prasetya Winandari Ovi Prasetya Winandari Puji Nurrohmah Putri Irma Rina Budi Rina Budi Satiyarti Riyanti Riyanti Samino Samino Sisi Ananda Suci Wulan Pawhestri Syarifah Setianingrum Syarifah Setianingrum Syarifah Setianingrum, Syarifah Tantri Subo Marmanik Tri Wibawa Vikto Agus Wibowo Wage Nurmaulina Winda Isti Utami

Title Search

Found 3 Documents Search Journal : Organisms: Journal of Biosciences

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 3 Documents
Search
Journal : Organisms: Journal of Biosciences