Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi Cefadroxil dengan makanan dan minuman terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus secara in vitro. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental kualitatif . Sebagai kontrol positif digunakan antibiotik Cefadroxil 0,01%, kontrol negatif aquadest steril, dan sampel yang digunakan pisang dan susu. Terdapat 4 perlakuan yaitu konsentrasi 10%, 20%, 40%, dan 80% dengan tiga kali pengulangan menggunakan metode difusi cakram. Uji One Way Anova dan LSD memperoleh nilai p < α (0,05) sehingga menunjukkan adanya perbedaan zona hambat pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada berbagai konsentrasi.