Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
5.161
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Alotrop Jurnal Pendidikan dan Ilmu Kimia Jurnal Karya Abdi Masyarakat Andromeda: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia
Hermansyah Amir
Universitas Bengkulu
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 43 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 43 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Pelatihan Pembuatan Susu Jagung Sebagai Keterampilan Alternatif Untuk Meningkatkan Pendapatan Anggota Kelompok Pengajian Guba Kota Bengkulu Elvinawati Elvinawati; Salastri Rohiat; I Nyoman Candra; Hermansyah Amir
Andromeda: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia Vol. 3 No. 1 (2023): ANDROMEDA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/andromeda.v3i1.27839

Abstract

Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini bertujuan meningkatkan ketrampilan ibu-ibu rumah tangga yang tergabung didalam kelompok pengajian Guba di kota Bengkulu melalui pelatihan pembuatan produk minuman sehat berupa susu jagung sebagai alternatif meningkatkan perekonomian keluarga. Pemilihan topik berupa pembuatan susu jagung ditunjang dari adanya peluang dari produk susu jagung yaitu adanya minat konsumen, usaha pembuatan dan penjualan susu jagung yang tidak memerlukan modal terlalu besar serta informasi bahwa di Kota Bengkulu belum banyak ditemukan usaha pembuatan atau penjualan susu jagung di kota Bengkulu. Kelompok pengajian Guba merupakan organisasi sosial yang mayoritas beranggotakan ibu-ibu rumah tangga perantau asal Sumatera Barat yang berdomisili di Kota Bengkulu yang sebagian besar tidak memiliki pekerjaan tambahan di luar rumah serta tersebut tergolong kelompok usia produktif sehingga berpotensi untuk menjadi lebih produktif khususnya dalam meningkatkan perekonomian keluarga. Pada kegiatan pengabdian ini dilakukan berupa pelatihan pembuatan susu jagung sebagai keterampilan alternatif untuk meningkatkan pendapatan ibu-ibu kelompok pengajian Guba Kota Bengkulu. Kegiatan ini dilakukan dengan cara memberi pelatihan tentang pembuatan susu jagung. Setelah ibu-ibu mengikuti kegiatan pelatihan dan mencoba mempraktekkan membuat susu jagung, tim pelaksana meminta respon peserta untuk mengevaluasi kegiatan yang telah dilakukan. Dari hasil evaluasi diketahui bahwa ibu-ibu anggota kelompok pengajian Guba Kota Bengkulu memberi respon yang baik terhadap kegiatan yang dilakukan. Ibu-ibu tersebut merasa senang memperoleh pengetahuan dan keterampilan membuat susu jagung karena dengan mengolah jagung menjadi susu jagung dapat memberi nilai tambah terhadap jagung itu sendiri serta dapat memberi peluang untuk meningkatkan pendapatan keluarga.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA DUSUN ANYAR DALAM GERAKAN PEDULI LINGKUNGAN DAN SADAR STUNTING Dewi Handayani; Muhammad Robi; Rina Elvia; Hermansyah Amir
Andromeda: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia Vol. 3 No. 2 (2023): ANDROMEDA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/andromeda.v3i2.31002

Abstract

The aim of this activity is to help provide understanding to the community and provide information and education about the importance of preserving environmental functions and preventing environmental damage as well as education about the importance of preventing stunting to all levels of community in Dusun Anyar Village in order to realize the Indonesian government's national goals in the stunting reduction program. in Indonesia. The activity method carried out is through outreach activities about environmental conservation and education about stunting. The activity was attended by 50 participants consisting of children, teenagers and adults. With the activities planned, it can help provide understanding to the community and provide information and education about the importance of preserving environmental functions and preventing environmental damage and preventing stunting. Keywords: Service, Environment, Stunting
PENGENALAN TENTANG BAHAN ADITIF BERBAHAYA PADA JAJANAN ANAK SEKOLAH Hermansyah Amir
Andromeda: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia Vol. 3 No. 2 (2023): ANDROMEDA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rafflesia
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33369/andromeda.v3i2.31731

Abstract

Kegiatan ini dilakukan bertujuan untuk memberikan arahan dan penjelasan akan maksud dan tujuan penggunaan , serta dampak dari penggunaan berbagai zat aditif pada makanan khususnya pada jajanan anak, kepada orang tua di lingkungan RT 013/RW 05 Kompleks Diknas Kelurahan surabaya kota Bengkulu melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Pelaksanaan Kegiatan dilaksanakan bertempat di rumah warga dan dihadiri sebanyak 16 warga peserta dari RT013/RW05 kompleks Diknas Surabaya Kota Bengkulu .Metode Pelaksanaan kegiatan yang diterapkan adalah berupa pemberian penyuluhan dan informasi dengan materi mengenai hal zat aditif, zat aditif pada makanan jajanan anak, zat aditif yang diperbolehkan dan yang dilarang, dan dampak serta akibat konsumsi dari zat aditif terlarang. Kegiatan yang dilaksanakan telah berhasil dengan baik dan dirasakan sangat berguna yang dapat dilihat dari umpan balik dari peserta pada angket yang dibagikan dan diisi oleh seluruh peserta setelah selesai mengikuti pelatihan yang diberikan, dimana setelah para peserta mengikuti kegiatan penyuluhan ini, mereka sangat merasakan manfaat kegiatan, hal ini ditunjukkan dengan minat mereka untuk mengikuti acara serupa di waktu yang akan datang.
Co-Authors Ahaky Roza Clorawati Ahmad Fitriansyah Aisha Syafitri Amelia Tripripa Amrul Bahar Amrul Bahar Budiyanto Budiyanto Dapot Parulian Manurung Desy Purnama Sari Dewi Handayani Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Elvinawati Emilia Febrianti Evi Elyani Febrian Solikhin Febrian Solikhin Fepri Effendi Florentina Astiani Genesis Tria I Nyoman Candra I Nyoman Candra I Nyoman Chandra Intan Fadila Isna Mutaqwiyati January Prayogi M. Lutfi Firdaus Miming Firdaus Moga Kurnia Moli Novela Muhammad Robi Mushi Yana Nadia Amida Nova Syofiana Nurhamidah Okti Mindi Safitri Pepi Pepi Pica Lestari Pramesthi Regita Putri Puji Astuti Rangga Putra Rifki Nomizar Rina Elvia Rina Elvia Rina Elvia Rina Elvia Rince Anugrah Ilahi Riza Gustina Rizki Karimullah Salastri Rohiat Salastri Rohiat Salastri Rohiat Salastri Rohiat Salastri Rohiat Selly Yunita Septri Nurjaya Ningsih Shinta Puspasari Slamet Rozikin Sumpono Sumpono Sura Menda Ginting Sura Menda Ginting Windy Novita Amalia Wiwit Alwi Wiwit Wiwit Yola Dewi Putri Yunike br Tarigan