Garuda - Garba Rujukan Digital

PRODUKTIVITAS DAN RENDEMEN INDUSTRI KERAJINAN BIJI KOKKA DI DESA ANTASAN SENOR ILIR KECAMATAN MARTAPURA TIMUR KALIMANTAN SELATAN Chairil Nurifani; Kurdiansyah Kurdiansyah; Siti Hamidah
Jurnal Sylva Scienteae Vol 5, No 3 (2022): Jurnal Sylva Scienteae Vol 5 No 3 Edisi Juni 2022
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jss.v5i3.5712

Non-timber forest product is the use of plants other than wood or timber in forest or non-forest environment. Generally non-timber forest products are utilized for personal needs, sold away or as a material for handicrafts. One example of a non-timber forest product that is used a material for handicrafts are kokka seeds. Popular handicrafts made from kokka seeds are bracelets, prayer beads, and rings. Looking at the available potentials, kokka seeds craftsmen in Antasan Senor Ilir village are guiding the craftsmen so that the product that are produced are of good quality and compete in local or foreign market. But until now, the data that explains the level of productivity and yield of kokka crafts is non-existent. Based on that fact, the writer is interested in researching the productivity and yield of kokka crafts in antasan senor ilir village, east martapura district. The method used to calculate productivity is the output of work results which consists of kokka seed products and the total time, which is the time needed to produce one complete product. Observation of the yield of kokka seed crafts uses a scale to find out the mass of materials before it is processed and the mass of materials ofter it is processed into a product. Based on, research results, respondent with the highest productivity kosasi with 233,92 gr/ hours and 629 kg/ year. Respondent with the lowest productifity overall is Nurul beuti with 389 kg/ year. Factors that effects productivity is the length or working experience, motivation, age, and education. The yield of kokka seed ranges from 75,00% to 88,00%, with the average of the whole kokka seed yield at 82,31%. Respondent with 1 kg of materials produce an output of 0,88 kg, so that the yield of kokka seeds of 88,00% becomes the highest yield. The lowest kokka seed yield sits at 75,00%, with 1,04 kg of material and an output reaching only 0,78.Hasil hutan non kayu adalah pemanfaatkan jenis tumbuhan di kawasan hutan maupun diluar kawasan hutan selain kayu. Umumnya hasil hutan bukan kayu digunakan untuk kebutuhan atau kepentingan sendiri, dijual, serta untuk bahan baku kerajinan. Salah satu hasil hutan bukan kayu yang digunakan sebagai bahan kerajinan yaitu biji kokka. Kerajinan biji kokka yang populer dan banyak diminati konsumen berupa gelang, tasbih, dan cincin. Melihat potensi yang ada pengrajin biji kokka di Desa Antasan Senor Ilir terus membina para pengrajin sehingga produk yang akan dihasilkan memiliki mutu yang baik dan mampu bersaing di pasaran lokal maupun diluar. Namun sampai saat ini untuk data yang menjelaskan tinggi rendahnya angka produktivitas serta rendemen pembuatan kerajinan biji kokka masih tidak ada. Dengan tidak adanya data tersebut maka penulis berminat untuk meneliti produktivitas dan rendemen kerajinan kokka di desa Antasan Selor Ilir Kecamatan Martapura Timur. Metode yang digunakan untuk menghitung tingkat produktivitas yaitu, output adalah hasil kerja berupa sebuah produk dari kerajinan biji kokka dan waktu total adalah waktu yang yang dibutuhkan untuk membuat satu buah produk. pengamatan rendemen kerajinan biji kokka menggunakan timbangan untuk mengetahui berat bahan baku, sebelum diolah dan setelah menjadi produk. Berdasarkan hasil penelitian responden dengan produktivitas tertinggi yaitu Kosasi 233,92 gr/jam dan 629 kg/tahun. Responden yang memiliki produktivitas terendah secara keseluruhan yaitu Nurul Beuti dengan produktivitas hanya 389 Kg/tahun. Faktor yang mempengaruhi produktivitas yaitu lamanya bekerja, motivasi, usia, dan pendidikan. Rendemen biji kokka berkisar dari 75,00% sampai dengan 88,00% dengan rerata keseluruhan rendemen kerajinan kokka 82,31%. Responden dengan bahan baku 1,00 kg menghasilkan output 0,88 kg sehingga rendemen biji kokka menjadi 88,00% menjadi rendemen tertinggi. Rendemen biji kokka terendah yaitu 75,00% dengan bahan baku 1,04 kg dan output yang hanya mencapai 0,78 kg.

RENDEMEN DAN KUALITAS MINYAK EUKALIPTUS (Eucalyptus alba) DARI DESA TEBING SIRING KABUPATEN TANAH LAUT KALIMANTAN SELATAN Nafta Hazama; Trisnu Satriadi; Siti Hamidah
Jurnal Sylva Scienteae Vol 5, No 2 (2022): Jurnal Sylva Scienteae Volume 5 No 2 Edisi April 2022
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jss.v5i2.5367

One of the most potential non-timber forest products in Indonesia is essential oil. In 2015 the Community Forest Farmers Group "Ingin Maju" Tebing Siring Village, Tanah Laut Regency cultivated eucalyptus (Eucalyptus alba) plants on Mount Langkaras and Mount Batu. This study aims to calculate the yield of eucalyptus oil and test its quality based on differences in growth sites and leaf freshness. This research was conducted at the PHLB ULM Laboratory. The raw material comes from Mount Langkaras and Mount Batu, which is in Tebing Siring village. The results showed that the yield of eucalyptus oil based on the freshness of the material and the planting location was very significantly different. The highest yield was treated with dry leaf condition from Mount Batu, which was 0.35% (v/w), and the smallest yield with fresh leaf condition from Mount Lengkaras was 0.21% (v/w). The quality of eucalyptus oil, especially the value of the refractive index, is not affected by the freshness of the material and the location of the plant. All eucalyptus oil produced in each treatment met the standards of SNI 06-3954-2006Produk hasil hutan bukan kayu yang sangat potensial di Indonesia salah satunya minyak atsiri. Pada tahun 2015 Kelompok Tani Hutan Kemasyarakatan Ingin Maju Desa Tebing Siring, Kabupaten Tanah Laut membudidayakan tanaman eukaliptus (Euqalyptus alba) yang ditanam pada lokasi yang berbeda yaitu, pada Gunung Langkaras dan Gunung Batu. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung rendemen minyak eukaliptus dan menguji kualitasnya berdasarkan perbedaan tempat tumbuh dan kesegaran daun. Penelitian dilakukan di Laboratorium PHLB ULM. Bahan baku berasal dari Gunung Langkaras dan Gunung Batu, yang berada di desa Tebing Siring. Hasil penelitian menunjukan rendemen minyak eukaliptus berdasarkan kesegaran bahan dan lokasi tanam berbeda sangat nyata. Rendemen tertinggi dengan perlakuan keadaan daun kering dari Gunung Batu yaitu sebebesar 0,35% (v/w), dan rendemen terkecil dengan keadaan daun segar dari Gunung Lengkaras yaitu sebesar 0,21% (v/w). Kualitas minyak eukaliptus khususnya nilai indeks bias tidak dipengaruhi oleh kesegaran bahan dan lokasi tanaman. Semua minyak eukaliptus yang dihasilkan disetiap perlakuan memenuhi standar SNI 06-3954-2006

UJI KEMAMPUAN CUKA KAYU MERANTI SEBAGAI BAHAN PENGGUMPAL LATEKS ALAMI Gatot Subandono; Siti Hamidah; Trisnu Satriadi
Jurnal Sylva Scienteae Vol 3, No 2 (2020): Jurnal Sylva Scienteae Vol 3 No 2, Edisi April 2020
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

This study aims to determine the effect of meranti wood vinegar on the speed of clumping latex, as well as knowing the type of meranti wood vinegar and the most optimal concentration as latex clumping material and knowing the color and smell of latex clumping using 3 (three) meranti wood vinegar in Various benefits. The expected benefits of the research are obtaining natural latex coagulation which can be used as a substitute for coagulants which have been used by rubber farmers so that it can produce clumping speed and better quality of latex that does not pollute the environment. month, from December 2018 to March 2019. The results of the study showed that the latex which was given a clumping material in the form of meranti wood vinegar, agglomerates faster than natural latex which is clumped (without clotting material). Latex given clumping material from wood vinegar only takes 12 to 56 minutes to clot, while if allowed to clump naturally it takes up to 480 minutes. The provision of yellow meranti (Shorea multiflora) wood vinegar with a concentration of 20% produces the fastest time for the latex clumping process, the fresh latex does not smell foul but the resulting latex has black spots. Latex which is given a clumping material in the form of meranti wood vinegar does not cause a foul odor, while the one that clumps naturally stinks. However, giving meranti wood vinegar at certain concentrations can cause black spots, especially if using red meranti (Shorea pinanga) vinegar. If you want odorless and colorless latex, the coagulation material should be selected from 15% white meranti ((Shorea bracteolatadyer) wood vinegar. From the results of this study it is recommended that meranti wood vinegar (especially yellow meranti wood and white meranti vinegar) can be recommended as an alternative natural coagulation material that can be used by rubber farmers. Meranti leather waste can be collected and used to make wood vinegar, which can later be made into a useful product for clumping latex.Keywords: wood vinegar; Shorea bracteolatadyer; Shorea pinanga; Shorea multiflora; latex; coagulation

PENGARUH JUMLAH LAPISAN TERHADAP SIFAT FISIKA MEKANIKA BALOK LAMINASI KAYU GALAM (Melaleuca cajuputi) Tantin Purwaningrum; Siti Hamidah; Yuniarti Yuniarti
Jurnal Sylva Scienteae Vol 2, No 1 (2019): Jurnal Sylva Scienteae Vol 2 No 1, Edisi Februari 2019
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Galam (Melaleuca cajuputi) merupakan jenis tumbuhan di Kalimantan Selatan yang dijual sebagai mata pencaharian utama sebagian kecil masyarakatnya. Saat ini sangat sulit menemukan kayu galam dengan diameter yang besar. Adanya teknologi laminasi, kayu berdiameter kecil tersebut dapat menjadi balok laminasi yang dapat menggantikan kayu galam berdiameter besar tersebut. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengetahui pengaruh jumlah lapisan terhadap sifat fisika dan mekanika balok laminasi kayu galam yang meliputi kadar air, berat jenis, keteguhan lentur (MOE), keteguhan patah (MOR), dan keteguhan rekat. Perekat yang digunakan ialah perekat PVAc merek Crossbond X4. Pembuatan contoh uji dan pengujian sifat fisika dan mekanika mengacu pada standar ASTM. Analisis data menggunakan analisis data eksploratif (Exploratory Data Analysis – EDA) yang disajikan secara grafis menggunakan box and whisker plot dengan perlakuan yaitu jumlah lapisan dengan ulangan sebanyak 3 kali. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini adalah sifat fisika balok lamina yaitu kadar air balok 5 lapis dan 2 lapis berturut-turut ialah dengan 15.62% dan 19.22%. Berat jenis balok lamina 5 lapis dan 2 lapis berturut-turut ialah 0.54 dan 0.58. Sifat mekanika kayu galam balok yaitu keteguhan lentur (MOE) balok 5 lapis dan 2 lapis berturut-turut ialah 94702.20 kg/cm2 dan 100196.08 kg/cm2. Keteguhan patah (MOR) balok 5 lapis dan 2 lapis berturut-turut ialah 586.92 kg/cm2 dan 493.65 kg/cm2. Keteguhan rekat balok 5 lapis dan 2 lapis berturut-turut ialah 60.04 kg/cm2 dan110.76 kg/cm2.

UJI FITOKIMIA SENYAWA AKTIF TUMBUHAN MANGGARSIH (Parameria laevigata (Juss) Moldenke) DARI HUTAN ALAM DESA MALINAU LOKSADO DAN HASIL BUDIDAYA EKSITU BANJARBARU Sika Handayani Barus; Siti Hamidah; Trisnu Satriadi
Jurnal Sylva Scienteae Vol 2, No 3 (2019): Jurnal Sylva Scienteae Vol 2 No 3, Edisi Juni 2019
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

The purpose of this study was to analyze the phytochemical contents of manggarsih (Parameria laevigata (Juss) Moldenke) from nature and cultivated exitu. The method used by Harbone method, to assay phytochemistry. The results showed that was not difference of phytochemical content of manggarsih plants originating from nature and manggarsih plant cultivated exitu in Banjarbaru. Manggarsih leaves both natural and cultivated exitu in Banjarbaru both contain saponins, quinons, tannins and steroids. Manggarsih rods from both natural and cultured produce contain flavonoids, quinons, saponins, steroidal tannins and alkaloids, while the roots contain flavonoids, quinones, saponins, tannins, triterpenoids and alkaloids. Based on these results, it suggested that people cultivate manggarsih outside the forest so as not to depend on the forest to reduce the occurrence of scarcity. Nevertheless, it is necessary to do further test of phytochemical test in quantitative way to know with certainty the content of each phytochemical compound derived from nature and cultivated exituKeywords: phytochemical, manggarsih, scarcity, cultivated exitu

PENGARUH MASA SIMPAN MADU KELULUT (Trigona SP) TERHADAP KADAR GULA PEREDUKSI DAN KEASAMAN Iis Karnia; Siti Hamidah; Gusti Akhmad Rahmad Thamrin
Jurnal Sylva Scienteae Vol 2, No 6 (2019): Jurnal Sylva Scienteae Vol 2 No 6, Edisi Desember 2019
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

This study is to determine the quality of honey at various storage times in 2016 (A1), 2017 (A2), 2018 (A3). Parameters tested were reducing sugar content and acidity.The results of testing the quality of honey are determined based on the Indonesian National Standard (SNI) 01-3545: 2013. The results of testing the quality of kelulut honey (Trigona sp) until the age of 2 years are better when viewed from reducing sugar content. The reducing sugar level is set at a minimum of 65% b / b. Honey A1 (2016) with the highest sugar content of 67.2%. A2 honey sugar content (2017) is 66.5%. While A3 honey (2018) only reached 60.7%. Kelulut honey that is still fresh or stored until the age of 2 years cannot reach the SNI for its acidity. The acidity of honey in A1 (2016) reached 295.82 ml NaOH / Kg, A2 (2017) 369.06 ml NaOH / Kg, and the others A3 (2018) 474.34 ml NaOH / Kg. it's too acidic (> 50 ml NaOH / Kg). The high levels of honey acidity reduce the quality of kelulut honey, but the acidity of honey decreases, seen from the longer storage time.Keywords: Trigona Sp, Kelulut Honey, Quality of honey , Reducing Sugar, acidity of honey

SIFAT PAPAN PARTIKEL DARI LIMBAH KAYU GELAM (Melaleuca cajuputi) PADA BERBAGAI KADAR PEREKAT PVAC Muhammad Reza Pahlevi; Lusita Wardani; Siti Hamidah
Jurnal Sylva Scienteae Vol 2, No 2 (2019): Jurnal Sylva Scienteae Vol 2 No 2, Edisi April 2019
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jss.v2i2.1061

ABSTRACT. The research aim to analyze physical and mechanical properties of particle board from gelam wood waste which is influenced by PVAc adhesive, and this research is useful to provide information on the use of gelam wood waste through the manufacture of particle board products using PVAc adhesive with various adhesive grades. The research design which is applicated, is Completely Randomized Design (RAL) with 4 treatments and 3 repetition, so it has 12 boards as its sample. The parameters that I calculate in this research are moisture content, density and firmness (MoR). The results of the research explained the values of each parameter are: moisture content 14.94% - 16.35%, density 0.74g / cm3 - 0.85g / cm3 and bending firmness (MoR) 3,31kg / cm3 - 14, 28kg / cm3. Thus the particle board density meets the standards of SNI 03-2105-2006 and JIS A 5803.Keywords: Gelam; PVAc; Particle Board.ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sifat fisik dan mekanik papan partikel berbahan limbah kayu gelam yang dipengaruhi oleh kadar perekat PVAc, dan penelitian ini bermanfaat untuk memberikan informasi penggunaan limbah kayu gelam melalui pembuatan produk papan partikel dengan berbagai kadar perekat PVAc. Rancangan penelitian yang dipakai adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang menerapkan 4 perlakuan serta 3 pengulangan, sehingga total sampel berjumlah 12 papan. Parameter yang saya hitung yaitu kadar air, kerapatan dan keteguhan lentur (MoR).Hasil uji menunjukkan nilai masing-masing parameter yaitu: kadar air 14,94% - 16,35%, kerapatan 0,74g/cm3 – 0,85g/cm3 dan keteguhan lentur(MoR) 3,31kg/cm3 – 14,28kg/cm3 . Jadi, kerapatan papan partikel yang diuji telah memenuhi standar SNI 03-2105-2006 dan JIS A 5803.Kata kunci: Gelam; PVAc; Papan Partikel

PENGARUH PENAMBAHAN CUKA KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii Blume), CUKA KAYU GALAM (Melaleuca cajuputi), DAN CUKA KAYU KARET (Hevea brasiliensis) DALAM BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP KECEPATAN PENGGUMPALAN LATEKS Baharudin Nur Efendi; Siti Hamidah; Badaruddin Badaruddin
Jurnal Sylva Scienteae Vol 1, No 2 (2018): Jurnal Sylva Scienteae Vol 1 No 2, Edisi Oktober 2018
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui bahan alternatif penggumpal lateks alami yang terbuat dari cuka kayu manis, cuka kayu galam dan cuka kayu karet serta kemampuan masing-masing bahan dalam menggumpalkan lateks. Lateks adaalah cairan berwarna putih menyerupai susu yang keluar dari tanaman yang dilukai yang keluar dari pohon karet. Lateks dapat diolah menjadi karet karena memiliki sifat yang baik serta memiliki kandungan berupa hidrokarbon poli isopropena yang menjadi komponen utama karet. Pada penelitian ini penggumpalan lateks menggunakan bahan cuka kayu. Cuka kayu merupakan cairan organik yang berasal dari asap pembakaran atau karbonisasi kayu serta memiliki banyak kegunaan, antara lain sebagai penggumpal getah karet, menggantikan penggumpal kimia atau asam semut yang menimbulkan bau busuk dan mengganggu kesehatan. Prosedur penelitian ini dimulai dengan memasukkan lateks kedalam gelas plastik sebanyak 180 ml pada setiap masing-masing gelas, kemudian setiap gelas dicampur bahan bahan penggumpal berupa cuka kayu manis,cuka kayu galam dan cuka kayu karet dengan tingkat konsentrasi 0%, 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100% sebanyak 18 ml. Parameter penelitian yaitu kecepatan penggumpalan lateks dan pengamatan sifat fisik berupa warna dan bau setelah penggumpalan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa cuka kayu karet dengan konsentrasi 80% dapat menggumpalkan lateks paling cepat dengan waktu selama 7 menit 30 detik. Sedangkan untuk warna dan bau lateks setelah penggumpalan masing-masing cuka kayu memiliki karakteristik perubahan bau dan warna yang berbeda, dimana pada hari pertama semua sampel lateks menghasilkan warna yang putih dan berbau seperti asap cair. Perubahan warna dan bau yang mencolok terlihat pada pengamatan hari ke 4 pengamatan dengan warna yang sudah mulai menghitam dan bau busuk yang menyengat pada lateks.

STUDI HASILBUDIDAYA SECARA EKSITU BEBERAPA JENIS TUMBUHAN OBAT SEBAGAI PERTIMBANGAN KONSEP PENGEMBANGAN AGROFORESTRI BERBASIS TUMBUHAN OBAT Siti Hamidah; Yudi Firmanul Arifin; Adistina Fitriani
Jurnal Hutan Tropis Vol 8, No 1 (2020): Jurnal Hutan Tropis Volume 8 No 1 Edisi Maret 2020
Publisher : Lambung Mangkurat University-Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jht.v8i1.8152

. Herbal medicines are very potential, because Indonesia is known as the second largest megabiodiversity after Brazil, especially since the current world medical trend applies the concept of "back to nature". Plants are a source of biological chemicals, so biodiversity is considered as a chemical industry or factory producing throughout the year. Research of local wisdom for ulilizing medical plants in South Kalimantan has been done. The results showed that there are many kinds of medicinal plants originating from the forest, but their exploitation has not been accompanied by cultivation. This is very unfortunate considering that there has not been a serious effort in cultivation, it is feared that it will make medicinal plants increasingly difficult to obtain, especially based on research results of 80% of medicinal plants that are utilized are the stem and roots.It is necessary to conduct research on the results of cultivation of medicinal plants outside their habitat. The study was conducted on 6 (six) kind of medicinal plants which are widely used by the “batra” in South Kalimantan, but availability in nature has begun to be difficult to find. Cultivation is done outside the habitat (exitu) by cuttings and saplings, and after 4 (four) months the growth response is observed. The results showed that kayu sisil laki (Litsea sp) and manggarsih (Parameria laevigata (Juss) Moldenke) are the most potential to be developed in critical lands (marginal), can live in open land, including in lands where agroforestry cultivation develops because it has the best growth response.

PERSEPSI MASYARAKAT SUKU DAYAK HANTAKAN BARABAI TERHADAP KEGIATAN IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) ANEKA OLAHAN BUAH DURIAN Arfa Agustina Rezekiah; Rosidah Rosidah; Siti Hamidah
Jurnal Hutan Tropis Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hutan Tropis Volume 3 Nomer 2 Edisi Juli 2015
Publisher : Lambung Mangkurat University-Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jht.v3i2.1523

Kegiatan ini dilaksanakan pada masyarakat suku dayak Kecamatan Hantakan di desa Haruyan Dayak dan desa Patikalain. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui persepsi masyarakat dalam upaya pengolahan produk buah durian. Metode yang digunakan untuk pengumpulan data evaluasi adalah wawancara langsung menggunakan kuesioner terstruktur untuk data kuantitatif dan atau menggunakan kuesioner terbuka untuk data kualitatif, observasi (pengamatan langsung) untuk mengukur keterampilan responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Persepsi Persepsi masyarakat tentang kegiatan Pengabdian Pada masyarakat yang dilakukan, dari 25 responden masyarakat desa Haruyan Dayak dan 25 orang dari desa Patikalain menunjukkan 80% setuju dan isi materi mudah dipahami masyarakat dan 20 % kurang memahami. Sikap masyarakat tentang demontrasi pengolahan aneka olahan buah durian 85 % memahami dan mengetahui dan selebihnya 15 % tidak tahu dan kurarng memahami. Persepsi tentang kemasan produk yang dicontohkan Tim Pengabdi 64 % setuju dan tertarik, 20 % tidak tahu apakah nanti kalau membuat produk makanan dan minuman hanya untuk dikonsumsi sendiri dan 16% tidak faham dan tidak punya keinginan untuk membuat kemasan. Faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi masyarakat dayak adalah tingkat pendidikan, pengetahuan yang turun temurun serta mata pencaharian masyarakat dayak sebagai petani. Kata kunci : Persepsi, Suku dayak, Ipteks bagi masyarakat, Aneka olahan buah durian

Title

Found 19 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 19 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 19 Documents
Search