Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.504
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Celebes Biodiversitas : Jurnal Sains dan Pendidikan Biologi Jurnal Ilmiah Pena: Sains dan Ilmu Pendidikan Jurnal Biologi Tropis Jurnal Ilmu Alam dan Lingkungan SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan AGROSAINSTEK: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian EDUKATIF : JURNAL ILMU PENDIDIKAN Agro Bali: Agricultural Journal Jurnal Berdaya Mandiri Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia Prosiding Conference on Research and Community Services Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat JOMPA ABDI: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Maisya Zahra Al Banna
Universitas Patompo
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JOMPA ABDI: Jurnal Pengabdian Masyarakat

 1 
Pelatihan Pembuatan Sambal Botol Ikan Lele (Satole) Sebagai Upaya Diversifikasi Produk Perikanan Dan Hortikultura Muhammad Subhan Hamka; Arif Rahman Azis; Asih Sriyanti; Neti Sumarni; Prayoga Gumilar Geri Winarno; Sadisman Hadi; Maisya Zahra Al Banna
Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2022): Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (571.586 KB)

Abstract

Tujuan utama dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan masyarakat tentang pengolahan ikan lele sebagai produk perikanan budidaya air tawar dan cabai sebagai produk tanaman hortikultura agar menjadi produk olahan bernilai ekonomis tinggi. Tahapan dalam  pelaksanaan kegiatan ini dibagi menjadi empat tahapan diantaranya adalah  tahap persiapan, tahap pelaksanaan, tahap monitoring dan tahap evaluasi. Desain yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu quasi experiment, untuk melihat dan mengukur pemahaman serta pengetahuan peserta pelatihan dengan membandingkan tingkat efektivitas pelaksanaan pelatihan sebelum dan setelah pelatihan yang diukur melalui one group pre-test dan post-test. Sedangkan tingkat kepuasan peserta dengan menghitung kecenderungan tinggi rendahnya nilai skor berdasarkan kriteria skor ideal. Hasil uji menunjukkan perbedaan  signifikan dengan nilai p-value 0.014 sedangkan pengukuran tingkat kepuasan 40% peserta sangat puas dan 60% peserta puas. Berdasarkan hasil uji tersebut disimpulkan bahwa pelatihan pembuatan sambal botol ikan lele efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan pemahaman warga Desa Karang Jaya Kecamatan Selupu Rejang Kabupaten Rejang Lebong akan pentingnya produk olahan. Oleh karena itu perlu dilakukan pelatihan lain yang berkaitan dengan pengolahan produk perikanan budidaya air tawar dan tanaman hortikultura agar produk olahan bisa dijadikan bekal berwirausaha bagi masyarakat Desa Karang Jaya Kecamatan Selupu Rejang, Kabupaten Rejang Lebong, Bengkulu.
Co-Authors . Sulfaidah Alin Liana Arif Rahman Azis Arifuddin, Widiastini Asih Sriyanti Astrid S. W. Sumah Astrid Sri Wahyuni Sumah Eka Astuty Hartati . Kanisius Jehadut Khadijah Khadijah Muhammad Subhan Hamka Neti Sumarni Prayoga Gumilar Geri Winarno Ryan Humardani Syam Pratomo Sadisman Hadi Sapinah Sri Mukminati Nur, Sri Mukminati Sulfaidah Sulfaidah Sulfaidah Sulfaidah Sulfaidah Sulfaidah Sumardi, Alfrianus Widiastini Arifuddin Widiastini Arifuddin