cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Nurdiyah
Contact Email
nurdiyah@ecampus.ut.ac.id
Phone
+6221-7490941
Journal Mail Official
agridev_journal@ecampus.ut.ac.id
Editorial Address
UNIVERSITAS TERBUKA Tangerang Selatan, 15437, Indonesia Telp: (62 21) 7490941 - Ext. 1201
Location
Kota tangerang selatan,
Banten
INDONESIA
Agridev Journal : Agribusiness Digitalization & Community Development
Published by Universitas Terbuka
ISSN : -     EISSN : 29872960     DOI : https://doi.org/10.33830/Agridev
Core Subject : Economy, Health, Science, Agriculture, Social, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Veterinary
AgriDev is an Open Access journal containing dissemination/research results conducted by researchers, lecturers, and practices in agribusiness, agricultural digitalization, and community development. AgriDev is published biannually by Institute for Research and Community Service, Universitas Terbuka.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 9 Documents
 1 
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN BAWANG MERAH VARIETAS LEMBAH PALU KECAMATAN SIGI BIROMARU DI KABUPATEN SIGI Muhammad Arman yamin
AgriDev Vol. 1 No. 1 (2022)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Analisis Efisiensi Pemasaran Bawang Merah Varietas Lembah Palu di Kabupaten Sigi Kecamatan Sigi Biromaru sebagai pusat produksi komoditi bawang merah varietas Lembah palu. Penentuan sampel penelitian dilakukan dengan metode snow ball sampling. Teknik analisa data menganalisis marjin pemasaran yaitu perbedaan harga ditingkat konsumen (Pr) dengan harga yang diterima produsen (Pf), M = Pr – Pf, dan analisis farmar’s share untuk mengukur efisiensi pemasaran yaitu tingkat harga jual petani sebagai dasar (Pf) dibandingkan dengan harga beli pedagang pada konsumen akhir (Pr) dikali dengan 100 %. Hasil penelitian menunjukan saluran pemasaran 1 memperoleh sebesar marjin 1.978 % dengan farmar’s share 76.96 %. Saluran 2 marjin 0 %, farmar’s share 77.03 %. Menunjukan saluran pemasaran 2 lebih efisien, apabila petani menjual langsung ke tempat pengolahan industri bawang goreng.
LIVESTOCK SELF-SUFFICIENCY AND LIVESTOCK HOUSEHOLD DISTRIBUTION IN INDONESIA: CURRENT STATE AND EXPECTED DEVELOPMENTS Adhi Susilo; Deddy Ahmad Suhardi
AgriDev Vol. 1 No. 1 (2022)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Indonesia has increasing demand for animal sources of food including red meat. There has always been a national gap between supply and demand of red meat. This paper aims to describe the current features and prospects for livestock production systems in Indonesia. The research method used is descriptive statistics. Based on the source, the data used in this study is secondary data from the Central Statistics Agency (BPS). The first part of the article reviews and analyses population of Indonesian livestock. The second part addresses issues related to the current distribution of livestock that could become important for future development of the livestock industry in Indonesia. Recommendations to improve distribution, to empower smallholder farmers, and to develop systems for livestock development are briefly discussed.
EFFECT OF DIFFERENT pH ON GROWTH PERFORMANCE Gracilaria changii Nur Indah Sari Arrbit
AgriDev Vol. 1 No. 1 (2022)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The phenomenon of ocean acidification is a condition of decreasing ocean pH due to carbon dioxide absorption. Ocean acidification has a negative impact on marine organisms, one of which is seaweed. This study aims to determine the growth performance of Gracilaria changii seaweed against different pH. This research was conducted for 30 days at the Multitrophic Laboratory and water quality Research Activity Center, Hasanuddin University Makassar. The experimental design carried out in this study was a completely randomized design (CRD) in which there were four treatments. The first treatment (P1) with a pH of 3.5, the second treatment (P2) with a pH of 5.5, the third treatment (P3) used a pH of 9.5 and the control treatment was pH 8 (P0). The test parameters in this research are daily weight growth, pigment content and water quality. Data analysis used ANOVA analysis of variance with further W-Tukey test. The results of this study were the growth performance of Gracilaria sp. the best among all treatments is the pH 5.50 treatment where the growth rate is 11.49%. The optimum pH range for seaweed, especially Gracilaria sp. ie 6-8. But at pH 5.5 it can still be tolerated and in this study.
EVALUASI DAN STRATEGI PEMANTAUAN PETA SEBAR HAMA PENYAKIT IKAN KARANTINA (HPIK) Aries Faturochman; Is Eka Herawati; Lina Asnamawati
AgriDev Vol. 1 No. 1 (2022)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemantauan merupakan salah satu tugas yang dilaksanakan oleh petugas karantina ikan dengan Jabatan Pengendali Hama dan Penyakit Ikan (PHPI) yang ahli dan terampil. Penelitian mengunakan jenis penelitian deskriptif, yang di desain agar dapat menguraikan sifat atau karakteristik dari suatu gejala tertentu. Kesimpulaan penelitian menggambarkan potensi kegiatan budidaya di wilayah lingkup adimistrasi SKIPM Merak meliputi kegiatan budidaya air tawar dengan komoditas ikan mas, ikan nila, ikan lele dan ikan patin, dan udang vannamei. Kegiatan pemantauan pada dasarnya sudah dilaksanakan dengan baik, akan tetapi perlu di lakukan peningkatan pada beberapa aspek perencanaan dan pelaksanaannya. Strategi manajemen dapat diaplikasikan pada kegiatan perencanaan, pelaksanaan dan pemantauan antara lain pada manajemen perencanaan, manajemen sumberdaya manusia, peningkatan kompetensi pengujian, dan manajemen koordinasi dengan instansi terkait
PERGESERAN PEKERJAAN BURUH PANEN PADI SETELAH ADANYA TEKNOLOGI COMBINE HARVESTER DI KABUPATEN PINRANG sabir
AgriDev Vol. 1 No. 1 (2022)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Potensi pertanian yang dimiliki Kabupaten Pinrang cukup besar, dimana sebagian besar penduduknya menggantungkan hidupnya di sektor tersebut serta sumbangan sektor pertanian terhadap produk domestik regional bruto (PDRB) Masalah penelitian ini adalah Bagaimana pengaruh penggunaan mesin Combine Harvester terhadap eksistensi buruh panen Metode Penelitian ini dilakukan dengan teknik observasi dan mendokumentasikan kegiatan pembangunan bidang pertanian. Data yang digunakan adalah data sekunder dan data primer yang dianalisis melalui model analisis deskriptif. Lokasi penelitian Kabupaten Pinrang, sebagai Sentra produksi tanaman pangan padi terbesar di Sulawesi Barat, penelitian ini menemukan bahwa preferensi petani, sistem panen yang dapat mengehemat waktu serta biaya merupakan teknologi yang dirasakan memberikan lebih banyak keuntungan sehingga cenderung lebih disukai. Adapun pola pergeseran pekerjaan yang terjadi setelah adanya Combine Harvester dari bekerja sebagai buruh panen beralih ke perkerjaan lain untuk memperoleh pendapatan yang dulu didapatkan ketika menjadi buruh panen dengan memasuki peluang-peluang kerja di luar sektor pertanian. Penggunaan buruh panen pada saat menggunakan Combine Harvester mengalami penurunan pada saat penggunaan Power Thresher sebesar 80 % hingga mencapai 90%.
THE VALUE ADDED PROCESSING MUSHROOMS FLOUR INTO COOKIES AT CV ASSALAM CIANJUR WITH BUSINESS MODEL CANVAS (BMC) APPROACH Doni Sahat Tua Manalu; Gustiya Kevin Nugrahaini; Nurinda Utami Padoma
AgriDev Vol. 1 No. 2 (2023)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33830/Agridev.v1i2.3719.2023

Abstract

CV Assalam is a company engaged in the cultivation of oyster mushrooms and produces mushroom flour as one of its products. The most popular flour derivative products are cookies. This is an opportunity for CV Assalam to produce cookies in order to gain added value and increase the company's revenue. The objectives of the research are 1) to formulate and review a business plan for oyster mushroom cookies at CV Assalam with the BMC approach, 2) to analyze the financial impact of the oyster mushroom cookies business on CV Assalam. The research method was the data source using primary and secondary data and descriptive analysis using the BMC approach. The results showed that processing oyster mushrooms into mushroom cookies is the right thing to do because it will get added value from mushroom products. CV Assalam must maximize product promotion through e-commerce and social media so that it is better known to the public. Based on financial analysis, it was found that processing mushroom flour into cookies could increase CV Assalam's net income by IDR 5,156,906/month.
COMPARATIVE ANALYSIS OF COCOA CERTIFICATION AND NON-CERTIFICATION FARMING IN KELAPA DUA VILLAGE, ANREAPI DISTRICT, POLEWALI MANDAR REGENCY Muh. Arman Yamin Pagala; Megawati
AgriDev Vol. 1 No. 2 (2023)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33830/Agridev.v1i2.4439.2023

Abstract

Cocoa is one of the plantation crops that is widely cultivated in Polewali Mandar, the cocoa certification program is an effort to increase cocoa production and prices at the farm level. This study aims to determine the comparison of the income level of cocoa farms through the cocoa certification program and farms that have never participated in the certification program while developing the cocoa commodity, as well as to determine the comparison of R/C ratio and B/C ratio values. The implementation of this research began in May to July 2021, in Kelapa Dua village. Data collection techniques used structured interviews using questionnaires and question and answer. The results showed that the average income achieved by certified cocoa farmers is Rs 5,572.75 per/ha. When compared to the average income of non-certified cocoa farmers is Rs 4,715,429 per/ha. The difference between the income of certified and non-certified cocoa farmers is Rp. 857,325. The results of the R/C ratio analysis for certified cocoa can be planted by looking at the R/C ratio value of 2.40 and for non-certified cocoa has an R/C ratio value of 2.27. Profit B/C ratio result as a result of certified and non-certified income is 3.12. This shows that both certified and non-certified cocoa are feasible to develop, but certified cocoa has a greater income than non-certified cocoa.
TINJAUAN TEORITIS PENGARUH PERUBAHAN POLA CURAH HUJAN DALAM KAITANNYA DENGAN ASURANSI USAHA TANI BAWANG MERAH Agung Prabowo; Sukono; Mustafa Mamat
AgriDev Vol. 1 No. 2 (2023)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33830/Agridev.v1i2.3161.2023

Abstract

Usaha pada sektor pertanian seperti padi, jagung, bawang merah, tembakau, kakao dan lain-lain memiliki risiko kerugian berupa penurunan hasil produksi yang berakibat pada penurunan pendapatan petani. Risiko kerugian tersebut dapat disebabkan oleh berbagai faktor di antaranya curah hujan, suhu, kecepatan angin dan kelembaban udara yang semuanya merupakan unsur-unsur pembentuk iklim/cuaca. Penelitian ini bertujuan menyajikan alur riset pemodelan asuransi usaha tani khususnya bawang merah terkait dengan kondisi ekstrim basah dan kering akibat anomali cuaca. Penelitian yang dilakukan berkutat pada studi pustaka terkait dengan kondisi ekstrim basah dan kering tersebut. Sebagai kesimpulan, berdasarkan riset pustaka yang dilakukan, tanaman bawang merah tetap dapat tumbuh baik pada curah hujan normal, dan pada saat curah hujan tidak normal (kondisi kering atau basah), maka menanam bawang merah mempunyai peluang untuk gagal. Hal ini memberikan kesempatan pada perusahaan asuransi untuk mengembangkan Asuransi Usaha Tani Bawang Merah (AUTBM) pada kedua kondisi tersebut.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TANI BUDIDAYA KOPI LIBERIKA, PEMASARAN/PRODUKSI KOPI LIBERIKA DI DESA ANDUNGBIRU, TIRIS, PROBOLINGGO Umi Kulsum
AgriDev Vol. 1 No. 2 (2023)
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33830/Agridev.v1i2.4087.2023

Abstract

Produksi kopi liberika di daerah Andungbiru-Tiris-problinggop mengalami peningkatan sebesar 10 persen ditahun 2022, Hal ini mengindikasikan bahwa perkebunan kopi liberika di daerah ini menjadi bagian komoditas perkebunan potensial dikembangkan dan ditingkatkan. Hal ini diperlukan dengan adanya strategi yang efektif dan efisien agar perkebunan kopi liberika dapat bermanfaat untuk kesejahteraan perekonomian petani. Tujuan penelitian untuk mengukur dan mengetahui potensi kopi liberika sebagai produk potensial didesa Andungbiru, mampu menganalisis dan mengevaluasi faktor internal dan eksternal serta melihat perkembangan jaringan pemasaran dan produksi usaha budidaya tanaman kopi liberika. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode survei. Sampel yang dipilih sebanyak 36 orang. Hasil  penelitian menujukkan bahwa sebagian besar petani memilih jenis komoditi kopi liberika, berdasarkan dengan indikator paling tinggi hasil produksi Desa Andungbiru adalah dusun sumber kapung dengan nilai LQ sebanyak 3,20, yaitu setiap satu produksi kopi liberika digunakan untuk kebutuhan daerah sendiri, dan sisanya sebesar 2,10 untuk kebutuhan petani kopi liberika diluar daerah. Hasil analisis matriks menunjukkan strategi yang efektif dan efisien adalah strategi nomor (1) dengan hasil tertinggi 5,3. Strategi yang dipilih adalah untuk meningkatkan usahatani kopi liberika melalui pemanfaatan teknologi.

Page 1 of 1 | Total Record : 9

 1 

Filter by Year

2022 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 1 No. 2 (2023) Vol. 1 No. 1 (2022)