cover
Contact Name
Tabita N. Ralahalu
Contact Email
bakira.unpatti@gmail.com
Phone
+6281399962122
Journal Mail Official
bakira.unpatti@gmail.com
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura Jl. Mr. Chr. Soplanit, Kampus Poka, Ambon 97233
Location
Kota ambon,
Maluku
INDONESIA
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Published by Universitas Pattimura
ISSN : -     EISSN : 27461777     DOI : https://doi.org/10.30598/bakira.2023.4.2
Bakira Journal is a journal of Community Service in Pattimura University. In the local language, Bakira means hurrying or appliying the knowledge immediately, so there will be an enhancement of knowledge and skill in the community and be useful. Bakira journal covers all fields of science (agriculture, fisheries, law, engineering, social and political science, basic science, education and medicine). The Bakira Journal will be published twice a year. The first publication began in June 2020 and the second publication in December 2020.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 56 Documents
PENGEMBANGAN PETERNAKAN AYAM KAMPUNG DI DESA EMA KECAMATAN LEITIMUR SELATAN KOTA AMBON Bercomien Juliet Papilaya; Jusak Labetubun; Demianus F. Souhoka
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.01-11

Abstract

Ternak ayam kampung yang umumnya dipelihara di masyarakat, merupakan salah satu usaha yang berpotensi untuk memenuhi kebutuhan keluarga dan memberikan tambahan pendapatanbagi keluarga. Peternakan ini mempunyai peranan cukup besar dalam mendukung ekonomi masyarakat. Peternakan ini banyak terdapat di pedesaan dengan sistem tradisional. Campur tanganmanusia dalam pemeliharaannya hanya terbatas pada pemilikan, perkandangan sederhana dengan penambahan limbah dapur. Tujuan kegiatan ini secara umum untuk meningkatkan produksi ayam kampung dan memanfaatkan limbah perikanan, limbah ampas sagu, daun singkong dan lamtoro. Tujuan khusus adalah : 1. Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan peternak tentang cara pengolahan bahan pakan dan penyusunan ransum ayam kampung. 2. Melatih dan memotivasi peternak untuk memperbaiki sistem pemeliharaan dalam usaha peternakan.Sasaran pelaksanaan kegiatan PKM adalah kelompok peternak ayam kampung khususnya kelompok Tani Ternak Durian dan Manggis yang mempunyai kemauan penerapan inovasi baru.Keberhasilan dari kegiatan ini dapat diukur melalui perhatian peternak yang lebih baik terhadap ternak ayam yang dipelihara dan produksi yang lebih baik. Hasil yang diperoleh dari kegiatan PKMyaitu ternak ayam menghasilkan produksi telur dan kualitas telur tetas yang lebih baik 35 %, serta berat DOC yang cukup tinggi dibandingkan ternak ayam yang dipelihara secara ekstensif denganpakan tradisional. Peternak mendapatkan pengetahuan tentang teknologi pakan dan penetasan yang dapat meningkatkan produksi dan populasi ternak.
PENYUSUNAN RENCANA PEMBANGUNAN JANGKA MENENGAH DESA DI NEGERI WAKAL KECAMATAN LEIHITU KABUPATEN MALUKU TENGAH Mike J Rolobessy Penulis J. Rolobessy; Yudi de Fretes; Hatty Suat
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.12-18

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pemerintah Negeri Wakal tentang tata cara Penggalian dan Pemetaan Potensi Negeri, Penyusunan Gagasan Dusun dan Penyusunan Rencana Pembangunan Jangkah Menengah Desa di Negeri Wakal kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan pengabdian ini adalah melalui penyuluhan, Focus Group Discussion (FGD) dan pelatihan. Penyuluhan diberikan dalam bentuk ceramah, Pengisian Formulir Data Desa Daftar Sumber Daya Alam, Sumber Daya Manusia, Daya Pembangunan dan Formulir Data Desa Daftar Sumber Daya Sosial Budaya, FGD dilakukan dalam bentuk curah pendapat dan pengisian formulir gagasan dusun dalam bentuk sketsa desa dan kalender musim, sedangkan pelatihan diberikan dalam bentuk curah pendapat, pembagian kelompok, diskusi dan pengisian contoh-contoh Berita Acara Penyusunan RPJM Desa, Formulir Rancangan RPJM melalui musrembangdes, dan Formulir Berita Acara tentang Hasil Penyusunan Rancangan Musyawarah Desa. Proses pelaksanaan kegiatan adalah, 1. Pendekatan kepada khalayak sasaran, 2. Identifikasi masalah bersama mitra, 3. Penyusun Instrumen Penyuluhan, FGD dan Pelatihan, 4. Kompilasi data hasil Penyuluhan dan FGD bersama mitra, Pelatihan. Dari kegiatan itu, aparatur Negeri Wakal sudah dapat membuat pemetaan potensi desa, menentukan indikator kemiskinan dan Penyusunan Gagasan Dusun serta dapat menyusun draf RPJM Desa di Negeri Wakal kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah.
PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG GIZI SEIMBANG BAGI REMAJA DI SMA NEGERI 1 SALAHUTU KABUPATEN MALUKU TENGAH Santi Aprilian Lestaluhu; Mahmud -; Nilfar Ruaida; Nurhayat Rustam
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.19-23

Abstract

Penelitian Risbinakes (2017) di SMU/MA di Kecamatan Salahutu menunjukan bahwa asupan zat gizi makro pada siswa/siswi rata-rata kurang dari 30% dan status gizi kurus (12,3%) dan dan status gizi pendek (28,7%). Penyebabnya antara lain kurangnya pengetahuan tentang gizi seimbang dan asupan gizi makro yang masih rendah. Salah satu cara untuk meningkatan status gizi adalah melalui pendidikan gizi yaitu peningkatan pengetahuan yang dilaksanakan dengan cara penyuluhan gizi dan pembagian media belajar (leaflet). Menurut WHO, pendidikan gizi bertujuan untuk mendorong terjadinya perubahan perilaku positif yang berhubungan dengan makanan dan gizi. Salah satu bentuk upaya peningkatan pengetahuan gizi seimbang pada remaja dilakukan dengan cara memberikan penyuluhan dan pembagian media belajar yaitu leaflet pada siswa/siswi di SMU Negeri 1 salahutu. Hasil Penyuluhan dan pembagian leaflet tentang gizi seimbang pada remaja berjalan dengan baik dan pesan yang disampaikan dapat diterima oleh siswa/siswi. Harapan kedepan hasil penyuluhan dapat diterapkan oleh siswa/siswi dalam kehidupan di sekolah dan di lingkungan tempat tinggal.
PROMOSI KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA ANAK SEKOLAH MIT AS-SALAM AMBON Nilfar Ruaida; Santi Aprilian Lestaluhu
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.24-28

Abstract

Asupan makanan yang bergizi seimbang begitu penting untuk menjamin tumbuh kembang anak yang sehat dan aktif. Peran dan dukungan orang terdekat mempengaruhi kebiasaan makan anak. Apabila kebiasaan makan baik, dengan menerapkan makanan sehat dan bergizi seimbang sejak dini, maka kebiasaan tersebut akan berpengaruh hingga tumbuh dewasa nanti. MIT As-Salam Ambon merupakan sekolah yang menerapkan fullday school, dan menyediakan katering makan siang untuk seluruh siswanya. Berdasarkan pengamatan terhadap sisa makanan, masih ditemukan banyak sisa sayuran pada rantang makanan. Dan berdasarkan wawancara kepada beberapa siswa, mereka mengatakan tidak suka mengkonsumsi sayur, baik yang disediakan di sekolah maupun di rumah. Hal ini ditunjang juga dengan kurangnya pengetahuan tentang manfaat konsumsi sayur dan buah, terutama siswa kelas 1. Kegiatan ini menggunakan metode ceramah, memberikan poster dan kudapan yang bisa dinikmati oleh siswa sebagai contoh bentuk aplikasi nyata dalam pola menu makan sehari-hari. Dampak pemberian penyuluhan dievaluasi dengan pemberian kuisoner terhadap anak sekolah yang dilakukan pada saat sebelum pemberian penyuluhan dan setelah dilakukan penyuluhan. Peserta penyuluhan adalah siswa kelas 1 dan 2 didampingi para guru. Hasil kegiatan berjalan cukup baik ditandai dengan peserta penyuluhan yang sangat antusias dalam mengikuti jalannya kegiatan. Beberapa pertanyaan juga diajukan sesuai dengan tema yang disampaikan dengan diselingi kuis dan hadiah. Peranan poster sebagai media penyuluhan sangat mendukung dalam menyampaikan pesan kesehatan ke masyarakat. Poster dibuat semenarik mungkin sehingga bisa membangkitkan keingintahuan terhadap pesan kesehatan terkini yang disampaikan
PENINGKATAN KUALITAS PENDIDIKAN DAN PELAYANAN MELALUI HAKEKAT SPIRITUALITAS DAN KECAKAPAN KRISTEN Nurlaila Tuanany; Herly J. Lesilolo; Junita Sipahelut
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.29-34

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat kelompok dosen yang dilakukan di Wilayah Buru Selatan khususnya di negeri dan jemaat GPM Leksula bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelayan gereja yakni para pendeta dan majelis se-klasis Buru Selatan, para guru dan kepala sekolah, para pengasuh SM-TPI, kantoria, prokantor, pengurus wadah organisasi, paduan suara, paduan trompet dan pemain keyboard. Kegiatan pengabdian ini juga turut membantu terlaksananya salah satu program yang ada di Klasis Buru selatan, yakni pemasangan seng pada kantor Klasis Buru Selatan. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dalam bentuk workshop untuk meningkatkan spiritualitas dan kapasitas para pelayan dengan berbagai materi dan praktik yang disajikan dan dibimbing oleh para dosen sebagai fasilitator. Adapun hasil yang diperoleh yakni meningkatnya pemahaman para pelayan jemaat tentang pentingnya memiliki dan mewujudkan spiritualitas yang baik sebagai pelayan di dalam melayani keluarga maupun jemaat; terlatihnya para pelayan gereja dalam mempraktikan teknik-teknik pendampingan pastoral bagi jemaat dan merancang khotbah/renungan; terlatihnya pemain keyboard, kantoria, prokantor, trompet dan paduan suara dalam mengisi liturgi ibadah yang berlangsung di jemaat, tersedianya alat peraga dalam proses pembelajaran di Sekolah Minggu. Kegiatan pengabdian masyarakat kelompok dosen yang dilakukan di Wilayah Buru Selatan khususnya di negeri dan jemaat GPM Leksula bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelayan gereja yakni para pendeta dan majelis se-klasis Buru Selatan, para guru dan kepala sekolah, para pengasuh SM-TPI, kantoria, prokantor, pengurus wadah organisasi, paduan suara, paduan trompet dan pemain keyboard. Kegiatan pengabdian ini juga turut membantu terlaksananya salah satu program yang ada di Klasis Buru selatan, yakni pemasangan seng pada kantor Klasis Buru Selatan. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dalam bentuk workshop untuk meningkatkan spiritualitas dan kapasitas para pelayan dengan berbagai materi dan praktik yang disajikan dan dibimbing oleh para dosen sebagai fasilitator. Adapun hasil yang diperoleh yakni meningkatnya pemahaman para pelayan jemaat tentang pentingnya memiliki dan mewujudkan spiritualitas yang baik sebagai pelayan di dalam melayani keluarga maupun jemaat; terlatihnya para pelayan gereja dalam mempraktikan teknik-teknik pendampingan pastoral bagi jemaat dan merancang khotbah/renungan; terlatihnya pemain keyboard, kantoria, prokantor, trompet dan paduan suara dalam mengisi liturgi ibadah yang berlangsung di jemaat, tersedianya alat peraga dalam proses pembelajaran di Sekolah Minggu.
PKM KELOMPOK TANI SUKUN DI DESA LIANG KECAMATAN SALAHUTU KABUPATEN MALUKU TENGAH Deli Wakano; Efraim Samson; Lady D Tetelepta
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.35-42

Abstract

Tanaman sukun merupakan salah satu jenis tanaman penghasil buah yang mempunyai komposisi gizi yang relatif tinggi.Permasalahan utama dalam pengabdian ini adalah masih rendahnya pengetahuan masyarakat desa Liang tentang pengolahan buah sukun sebagai tepung, mie dan stik. Sehingga buah sukun yang ada di Desa Liang masih belum dimanfaatkan secara optimal.Diharapkan setelah pengabdian ini buah sukun dapat dimanfaatkan dengan baik dan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat setempat dan juga dari segi pendapatan dapat mengurangi biaya kebutuhan rumah tangga.Solusinya adalah 1.Penyuluhan dengan target Luaran dapat meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat (Petani).2. Pelatihan dengan target Luaran dapat menghasilkan Produk berupa tepung, mie dan stik yang berkualitas. 3. Pembinaan dengan target Luaran dapat Peningkatan omset pada mitra yang bergerak dalam bidang Ekonomi. Sedangkan Rencana Target Capaian Luaran: 1. Publikasi Ilmiah pada jurnal ber ISSN, 2. Publikasi pada media cetak (Ambon Ekspres).3. Peningkatan daya saing. 4. Peningkkatan Penerapan Iptek di Masyarakat. 5. Perbaikan tata nilai masyarakat.6. Dapat berupa produk tepung, mie dan Stik.Metode yang digunakan dalam pengabdian ini meliputi beberapa tahapan yaitu Observasi atau pendekatan awal kepada masyarakat Desa Liang, Pelatihan, Pembinaan, Pembuatan, Pengemasan dan penjualan.Hasil yang dicapai: 1.Pengetahuan masyarakat desa Liang meningkat tentang pengolahan buah sukun menjadi stik, tepung dan mie, 2. Masyarakat Desa Liang dapat memanfaatkan buah sukun sebagai sumber pendapatan guna memenuhi kebutuhan hidup sehari- hari.
PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN BERBASIS PEMANFAATAN KEARIFAN LOKAL UNTUK PEMUDA DESA SESAR KOTA BULA KABUPATEN SERAM BAGIAN TIMUR Cornelia Pary; Nana Ronawan Rambe; Irvan Lasaiba; Heni Mutmainnah; Laila Sahubauwa
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 1 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.1.43-46

Abstract

Tujuan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah 1) Melatih pemuda Desa Sesar agar paham dan mampu membuat strategi bisnis dengan memanfaatkan kearifan lokal 2) Melatih Pemuda agar lebih terampil dalam mengolah sumber daya alam yang tersedia menjadi produk yang dapat dikomersialkan. Metode pelaksanaan pengabdian ini disusun secara sistematis mulai dari tahapan awal, tahapan inti, hingga tahapan akhir. Pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat dilakukan pada tanggal 20-24 Maret 2020 di Desa Sesar kota Bula Kabupaten Seram Bagian Timur yang di ikuti oleh pemuda setempat. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa 1) Pemuda Desa Sesar terampil dan mampu membuat strategi bisnis dengan memanfaatkan kearifan lokal 2) Kemampuan Pemuda Desa Sesar memahami teknik berwirausaha dan memanfaatkan sumber daya alam sekitar yang tersedia menjadi produk yang dapat dikomersialkan.
PEMBUATAN HERBAL CENGKEH OLEH KELOMPOK MASYARAKAT DI DESA HALONG, KECAMATAN BAGUALA KOTA AMBON Veince Benjamin Silahooy; Denny Latumaerissa
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.2.58-63

Abstract

Clove leaves are a local Maluku plant that can increase the work of lymphocytes which function to protect the body from antigen attacks that can damage the body. Clove leaf extract has the potential to increase macrophage activity. Macrophages are one of the cells that play an important role in the immune response of living things so that the body will be able to withstand attacks from outside which can interfere with bodily functions. Community service is carried out to foster and train community groups in processing clove leaves into a salable herbal tea. The goal is to improve consumer health and support the economic needs of partners. So that economic and social problems that often arise in the social life of community service partner groups can be eliminated. The results obtained are that several economic and social problems from partners can be resolved, including the availability of equipment that can support production activities. In addition, partners who do not have a job indirectly have the opportunity to open employment opportunities which of course can bring benefits, and partner members' habit of consuming alcohol is also slowly decreasing.
PENINGKATAN KEMAMPUAN PENILAIAN STATUS GIZI MELALUI PENYULUHAN DAN PENYEGARAN KADER POSYANDU DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS TAWIRI KOTA AMBON Nilfar Ruaida; Octovina Soumokil; Santi Aprilian Lestaluhu
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.2.64-69

Abstract

The results of the 2015 Health Workforce Development Research (Risbinakes) in the work area of the Tawiri Community Health Center found 239 samples of 76 baduta were stunted (short nutrition) and 44 of them were born to mothers who suffered from chronic energy deficiency during pregnancy. Based on the results of statistical tests, there is a significant relationship between pregnant women who suffer from KEK and their babies that will result in stunting. The role of kader in the implementation of the Posyandu in the working area of the Tawiri Health Center is quite good in attendance, participation and skills. Cadre skills are still lacking, especially in measuring of the length/height of children under five. Besides, during the research, especially in screening for the incidence of stunting, it was seen that the measurement of nutritional status did not meet the anthropometric requirements because the damaged microtoice only used a measuring tape.This can result in inaccurate measurement results so that the previous stunting data is quite large. The purpose of this Community Service is to improve the ability to assess nutritional status through refreshing kader posyandu in the work area of the Tawiri Community Health Center.The implementation of the activity consisted of 2 activity stages, namely counselling on monitoring nutritional status to prevent stunting in children using posters and refreshing kader posyandu. This activity is also to reduce errors that arise such as errors in equipment (not yet calibrated), errors in observers (measurement errors, reading, recording). The results of the counselling showed an increase in participant knowledge and an increase in the ability of kader posyandu in measuring, reading, and recording measurement results using anthropometric tools.
SKRINING KADAR GLUKOSA DARAH, ASAM URAT DAN KOLESTEROL DI NEGERI SEITH KECAMATAN LEIHITU KABUPATEN MALUKU TENGAH Felmi Violita Ingrad de Lima; Is Asma’ul Haq Hataul; Yuniasih Mulyani J. Taihuttu
BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): BAKIRA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/bakira.2020.1.2.70-78

Abstract

Non-communicable diseases (NCDs) is a local and global health problem. The metabolic keys to control NCDs are blood pressure, blood sugar level, and cholesterol level control. The three keys, including uric acid level, play a role in cerebrovascular disease such as coronary heart disease and ischemic stroke, which leads to death. Screening for those factors is one step to avoid increasing cardiovascular disease, leading to decreasing in NCDs. This is a health service activity to provide blood glucose, uric acid, and cholesterol data to support health workers in Negeri Seith. The respondent's blood, whose age was more than 35, was drawn after signing the informed consent. It was using the easy-touch device meter to collect the respondent's blood. The result showed that largely Seith community has a normal blood sugar level (78%), normal uric acid level in males and females (95.5% versus 96.8%), but a high level of cholesterol (40.6%). This activity is carried out according to giving appropriate data to the community and health workers to prevent the NCDs.