SPEKTRUM INDUSTRI
Spektrum Industri is a media published scientific articles in the science scope related to engineering and/or industrial management both research and theoretical. Literature review will be considered if it is written by an expert. Spektrum Industri is published by Universitas Ahmad Dahlan in twice a year, every April and October.
5. Scope : Ergonomic, Work System Design and Product Design, Manufacturing System, Quality Management, Operationsal Research System Modeling, Industrial Management, Decision and Information System, Logistics and Supply Chain Management.
Articles
10 Documents
Search results for
, issue
" Vol 13, No 1: April 2015"
:
10 Documents
clear
PENJADWALAN FLOWSHOP DENGAN MENGGUNAKAN SIMULATED ANNEALING
Firdaus, Muhammad;
Masudin, Ilyas;
Utama, Dana Marsetya
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6465.716 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1836
This article apply a machine scheduling technique, named Simulate Annealing (SA) to schedule
8 jobs and 5 machines to minimize makespan. A flowshop production flow is chosen as a case study to
collect data and attempted to reduce jobsâ makespan. This article also does a sensitivity analysis to
explore the implication of the changes of SA parameters as temperature. The results shows that the
completion time of the jobs uses SA algoritm can decrease the completion time of the jobs, about 5 hours
lower than the existing method. Moreover, total idle time of the machines is also reduced by 2.18 per cent
using SA technique. Based on the sensitivity analysis, it indicates that there is a significant relationship
between the changes of temperatures and makespan and computation time.
Keywords : scheduling,simulated annealing, makespan flow shop.
MODEL KANO DALAM MENGUKUR KEPUASAN PELANGGAN DI RESTAURAN CEPAT SAJI
Tannady, Hendy;
Mulyadi, Riky
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6468.407 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1841
McD merupakan salah satu restauran cepat saji yang cukup terkenal di Indonesia. Pada
penelitian ini akan dibahas apa saja layanan yang diberikan oleh McD serta bagaimana tingkat
kepuasan konsumen terhadap atribut pelayanan tersebut. Metode yang digunakan adalah Kano. Dengan
metode ini akan diketahui atribut apa saja yang butuh perbaikan dan mana yang disukai oleh konsumen.
Kata Kunci : Pelayanan, Kepuasan Konsumen, Kano.
REDUCING WASTE DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING
Jakfar, Akhmad;
Setiawan, Wahyu Eko;
Masudin, Ilyas
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6506.224 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1837
PT. XYZ is one of some cigarette companies in Indonesia. In producing cigarette, the firm requires
a material named âetiketâ which is produced by printing division for internal consumers of PT. XYZ.
merupakan salah satu dari beberapa produsen rokok di Indonesia yang telah dikenal masyarakat. In
order to produce âetiketâ, there are some wastes occurred. One of wastes occurred in printing division is
product defects. This paper attempts to identify wastes in the division of printing using Lean
Manufacturing approach by applying Value Stream Mapping (VSM) method.
The results from Cause Root analysis found that the problems caused the defects in production
process. It shows that the most wastes occurs in the printing division are product defect and waiting time.
The product defects are caused because there is no standard applied in processing the product and poor
inspections by management, while the causes of waiting time wastes is because of lack of carrier and no
standard in each process. The recommendation can be suggested to the company are adding some carrier
(productâs transporter), creating process standard in each process.
Keywords : Lean Manufacturing, Value Stream Mapping, Value Stream Analysis.
ANALISIS PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (PT. GAIDO CITO EKAKURINDO CABANG SURABAYA)
Caesar, Alexie Julios;
-, Suhartini
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6439.045 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1842
Banyak faktor dalam menentukan kepuasan pelanggan salah satunya yaitu dengan menentukan
presepsi pelanggan mengenai kualitas jasa yang berfokus pada lima dimensi kualitas jasa. Lima dimensi
tersebut yaitu, Reliability, Responsiveness, Assurance, Emphaty dan tangible. Dengan banyaknya
persaingan jasa pengiriman ini maka perlu menjaga kepuasan dan pelayanan yang baik terhadap
pelanggan. Penelitian ini mengukur kepuasan pelanggan terhadap pelayanan jasa di PT.Gaido Cito
Ekakurindo Cabang Surabaya dengan menghitung penilaian dari pelanggan terhadap tingkat
kepentingan dan tingkat kinerja yang ada. Customer Satisfaction Index (CSI) digunakan untuk
menganalisis tingkat kepuasan pelanggan secara keseluruhan tentang kualitas pelayanan. Sedangkan
regresi linier digunakan untuk mengetahui besarnya pengaruh dari variabel independen (Tangibles,
Reliability, Responsiveness, Assurance dan Emphaty) terhadap variabel dependen (kepuasaan
pelanggan). Berdasarkan hasil anlisis yang telah dilakukan dengan menggunakan CSI menunjukan nilai
0,566 atau 56% cukup puas dan hasil variabel yang sangat berpengaruh harus diperbaiki dari regresi
menunjukan variabel tangible terdapat di kuadran 1 yang dapat diketahui dengan regresi dan
Importance Performance Analisys (IPA).
Kata Kunci : Kepuasan Pelanggan, Regresi Linier Berganda, Importance Performance Analysis (IPA),
Customer Satisfaction Index (CSI).
RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS, PENGHANCUR DAN PENGAYAK SABUT KELAPA
Purnomo, Hari;
Janari, Dian
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6520.848 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1838
Penggunaan serat alam sebagai bahan baku industri mempunyai beberapa kelebihan yaitu
mudah didapatkan dengan harga yang murah, mudah diproses, densitasnya rendah, ramah lingkungan,
dan dapat diuraikan secara biologi. Salah satu serat alam yang banyak terdapat di Indonesia yaitu serat
sabut kelapa. Potensi sabut kelapa sangat besar, akan tetapi belum dapat dimanfaatkan sepenuhnya
untuk kegiatan produktif karena kurangnya teknologi alat yang dapat memisahkan komponen-komponen
buah kelapa. Tujuan penelitian ini adalah membuat mesin pengolah sabut kelapa tiga tahap dengan
fungsi pengupas, penghancur sabut dan pengayak serat dalam satu konstruksi mesin menggunakan
pendekatan ergonomi partisipatori. Hasil penelitian desain pengolah sabut kelapa dirancang dengan
menggunakan penggerak mesin diesel 8 HP sebagai pengganti motor listrik, ukuran panjang pengayak
2m, menggunakan reducer UCF 50 untuk mengurangi kecepatan putaran menjadi 50 rpm, jaring
pengayak dengan ukuran 2 cm agar pengayakan serat pendek menjadi lebih cepat, panjang handle
dengan ukuran 11 cm, diameter handle dengan ukuran 3,5 cm dan tinggi handle dengan ukuran 140 cm.
Rancangan mesin yang dibuat mampu mengolah 30 butir kelapa dengan waktu 43 menit atau sekitar 42
butir kelapa per jam.
Kata kunci: Sabut kelapa, mesin pengolah sabut kelapa, ergonomi partisipatori.
PERBEDAAN RISK PRIORITY NUMBER DALAM FAILURE MODE AND EFFECTS ANALYSIS FMEA SISTEM ALAT BERAT HEAVY DUTY TRUCK HD 785-7
Effendi, M. Syafwansyah;
Arifin, M. Khafizd
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6398.762 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1843
Failure Mode and Efect Analysis (FMEA) adalah jenis desain dan teknologi untuk menganalisis
keandalan pencegahan, yang merupakan formula yang sistematis terstruktur untuk mengidentifikasi
modus kerusakan yang potensial dalam desain atau manufaktur, kemudian mempelajari pengaruh
kerusakan pada sistem, kemudian mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk mengkoreksi dan
sebagai metode pencegahan sementara yang mengarah pada masalah dalam sistam keandalan. Secara
tradisional, menggunakan teknologi dari FMEA adalah untuk memperbaiki keputusan dalam urutan dari
besar Risk Priority Number (RPN) ke yang lebih kecil State of art permasalahan yang mendasar dari
RPN Failure and Efect Analysis adalah bagaimana menerapkannya dalam cakupan cukup luas dalam
berbagai bidang sebagai alat atau metode yang bermanfaat untuk membantu menjustifikasi pengambilan
suatu keputusan dalam menentukan keandalan suatu sistem. Dari penelitian-penelitian yang sudah
dilakukan penerapan Model ini banyak dilakukan di lingkungan industri, dan belum ada yang
mengapilikasikannya dalam menganalisa mode kegagalan sistem pada peralatan Berat terutama yang
dioperasikan disektor pertambangan. Sehingga pada penelitian ini, adalah perlu untuk menguji apakah
ada Perbedaan Dalam Risk Priority Number Failure Mode and Effects Analysis Pada Unit Sistem Alat
Berat Heavy Duty Truck HD 785-7.
Data diambil dari data History Preventive Maintanance pada sebuah perusahaan tambang di
Kalimantan Selatan, selama periode 5 tahun. Unit yang diuji nilai RPN dan sistem adalah Mine Truck
Heavy Duty Truck HD 785-7 sebagai sampel diambil 10 unit. Dari data tersebut nilai RPN dihitung
masing-masing sistem. Selanjutnya data olahan tersebut di uji dengan uji ANOVA, dengan menggunakan
uji F selanjutnya ilakukan analisis untuk setiap kelompok rata-rata atau pasangan rata-rata. Pengujian
data dengan menggunakan uji Posteriori (Post Hoc) uji Tukey HSD dan Duncan untuk melihat sistem
yang mana dari 15 sistem yang rata-ratanya nilai RPN nya adalah paling kuat berbeda.
Dari hasil pengujian secara statistik, dapat disimpulkan bahwa rata-rata nilai RPN masingmasing
sistem adalah berbeda secara signifikan. Dan dari hasil uji Tukey HSD maupun Duncan terlihat
bahwa ada tiga sampai empat kelompok rata-rata nilai RPN yang berbeda, dan yang terbesar adalah
pada Electric System yaitu rata-rata nilai RPN 197,7
Kata Kunci : Failure and Efect Analysis (FMEA), Risk Priority Number (RPN), Sistem, Alat Berat
MODEL OPTIMALISASI DAYA SAING DAN SINERGIVITAS KINERJA UMKM DI JEPARA
-, Sarwido -;
Sulistyawati, Dwi Retno
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6474.396 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1834
Handling this issue for SMEs remains piecemeal and not comprehensive, comprehensive and
simultaneous. Lack of coordination between agencies related to SME development led to many SMEs
entangled bad credit and even go out of business. While the existence of SMEs is very important in
supporting the national economy and create jobs and prosperity. This study is based on the problems
faced by SMEs over the years, both the problems associated with the condition of internal and external
conditions, among others, field operations, processing, marketing, capital, human resources, technology,
business climate or competition .
This research can generally be concluded that based on the results obtained support the
hypothesis testing positive and significant that reinforce the concept that SME performance improvement
can be achieved through internal factors, external factors, barriers to innovation and partnership
capabilities. Although the magnitude of the effect is not the same but overall indicate a significant
influence.
Keywords : Internal and External Factors, Capability, Obstacles, Performance of SMEs.
ASSESMENT TINGKAT KEPUASAN DOSEN DENGAN METODE SERVQUEL PADA UNIVERSITAS XYZ
Wahyuni, Hana Catur;
Sumarmi, Wiwik
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6462.311 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1839
Perguruan tinggi (PT) mempunyai peran penting dalam mengembangkan kehidupan masyarakat
Indonesia. Dosen merupakan unsur dalam PT diharapkan dapat mempunyai kinerja yang baik sehingga
dapat meningkatkan image masyarakat terhadap PT tersebut. Salah satu usaha untuk meningkatkan
kinerja dosen adalah dengan memberikan kualitas layanan yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui dan menentukan jenis atribut kualitas layanan yang perlu diperbaiki. Teknik pengambilan
data dilakukan melalui penyebaran kuisioner berdasarkan dimensi Servquel (tangible, reliability,
responsibility, assuarance, empathy) Responden yang digunakan adalah dosen pada Universitas XYZ
sebanyak 87 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas layanan yang ada saat ini belum
memenuhi harapan dosen, dan jenis atribut yang perlu dipebaiki adalah kebersihan kamar mandi (T6),
kerapian ruang kuliah (T3), Ketersediaan informasi yang terkait dengan pengembangan dosen (informasi
tentang jadwal penelitian, kepangkatan dll) (A17).
Kata Kunci: Servquel, tangible, reliability, responsibility, assuarance, empathy.
STUDI META-ANALISIS HUBUNGAN ANTARA PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) DAN KINERJA ORGANISASI
Marlyana, Novi;
Helmi, Avin Fadilla;
Tontowi, Alva Edy;
Yuniarto, Hari Agung
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6436.678 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1835
Kegunaan meta analisis dalam studi ini adalah untuk menjelaskan dan membuktikan hubungan
keterkaitan antara penerapan metode peningkatan kualitas yaitu TQM (Total Quality Management)
terhadap peningkatan kinerja organisasi. Artikel-artikel yang digunakan dalam meta analisis ini
dikumpulkan melalui electronic journal database antara tahun 2003-2014. Terdapat 12 jurnal yang
dapat dikaji secara kuantitatif. Hasilnya menunjukkan bahwa koefisien korelasi populasi setelah
dikoreksi dengan jumlah sampel atau sebesar 0,622. Mengacu pada interval kepercayaan sebesar 95%,
batas penerimaannya antara 0,359 < < 0,885. Dengan demikian hasil perhitungan sebesar 0,622
berada pada batas penerimaan. Berdasarkan hasil ini maka dapat disimpulkan bahwa hipotesis yang
menyatakan adanya hubungan antara TQM dan kinerja organisasi dapat diterima.
Kata kunci: meta analisis, kualitas, TQM, kinerja organisasi.
ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN USAHA PENGGILINGAN PADI PD. ANCOL JAYA CIANJUR
-, Suharyanto;
Al-Farisi, Rifqi;
Permana, Hendra
SPEKTRUM INDUSTRI Vol 13, No 1: April 2015
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (6498.435 KB)
|
DOI: 10.12928/si.v13i1.1840
Usaha penggilingan padi sampai dengan saat ini masih menjadi salah satu usaha yang cukup
menjanjikan di Kabupaten Cianjur. Oleh karena itu pengembangan usaha ini masih terbuka lebar, untuk
itu perlu dilakukan studi kelayakan dengan cermat sehingga dapat membantu pemilik usaha ini untuk
memperbaiki kinerjanya. Penelitian ini berupa analisis kelayakan pengembangan usaha penggilingan
padi PD. Ancol Jaya khususnya dari aspek finansial, dengan kriteria kelayakan Net Pres ent Valu e
(NPV) , Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit/Cost (B/C) dan Payback Periode (PP). Analisis aspek
finansial dilakukan untuk dua proyeksi kondisi yang berbeda yakni pada keadaan normal (kenaikan
produksi 10%) serta keadaan optimis (kenaikan produksi 25%) per tahun. Hasil analisis menunjukkan
nilai Net Presen t Value (NPV) lebih dari nol yaitu sebesar Rp. 1.088.835.228,83 pada keadaan
normal dan Rp. 1.604.304.738,04 pada keadaan optimis, nilai Internal Rate of Return (IRR) lebih dari
tingkat discount rate (13,5%) yaitu sebesar 64% pada keadaan normal dan 76% pada keadaan optimis,
serta nilai Net Benefit/Cost (B/C) lebih besar dari satu, yakni 2,919 pada keadaan normal dan 3,646
pada keadaan optimis. Sedangkan Payback Periode (PP) kurang dari umur usaha yaitu selama dua
tahun lima belas hari untuk keadaan normal dan satu tahun sepuluh bulan tiga hari untuk keadaan optimis.
Dari analisis tersebut menunjukkan bahwa kelayakan usaha penggilingan padi di perusahaan PD. Ancol
Jaya secara finansial layak untuk dijalankan baik dalam proyeksi/ keadaan normal (kenaikan produksi 10%)
maupun proyeksi/ kondisi optimis (kenaikan produksi 25%).
Kata Kunci : analisis kelayakan usaha, aspek finansial, kondisi optimis.