Claim Missing Document
Check
Articles

Found 36 Documents
Search

PENERAPAN MESIN PENGASAPAN IKAN PADA SENTRA USAHA IKAN ASAP KABUPATEN SIDOARJO Sany Andjar; Julianus Hutabarat; Dayal Gustopo; Dwi Ana Anggorowati; Muhammad Fatkhurozi; Yoga Putra Alviansyah; Nur Efendi; Widhiyanto
JASTEN (Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional) Vol. 2 No. 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi Nasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (415.941 KB) | DOI: 10.36040/jasten.v2i1.3438

Abstract

On the northeast coast of Sidoarjo Regency, East Java, most people carry out smoking business activities and have become a superior product for Sidoarjo Regency. The delicacy of smoked milkfish from the area which is the gateway to East Java Province is produced only from freshly caught fish. Fish are cultivated by paying attention to good water circulation so that they do not smell like the soil. Not only that, to produce savory smoked fish, fish must be processed traditionally, only with natural ingredients. The smoked fish craftsmen have fully memorized these conditions and guarded them for the continuity of their business. Smoked fish business centers in Sidoarjo are scattered in Sedati and Tanggulangin Districts. However, the largest is in Penatarsewu Village, Tanggulangin District. Processed fish is not limited to milkfish, but almost all types of fish caught in the sea and cultivated, such as tilapia, catfish and tuna. Different from the character of the village in general, almost every resident's house in Penatarsewu has a burning chimney. Some of the chimneys were made of iron, but others were constructed of red bricks mixed with sand and cement.
Penerapan Workstation Bagian Pemotong Bahan Tas Untuk Peningkatan Produktivitas Pekerja Sanny Andjar Sari; Harimbi Setyawati; Dwi Ana Anggorowati; Julianus Hutabarat; Priscilla Tamara
JURNAL FLYWHEEL Vol 14 No 1 (2023): Jurnal Flywheel
Publisher : Teknik Mesin S1 ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/flywheel.v14i1.6524

Abstract

Home Industry Rangganesvi merupakan usaha yang bergerak di bidang produk dan jasa konveksi souvenir, kemasan, tas, dan sebagainya. Home industry Rangganesvi terletak di Jl. Ontoseno Baru I No.9 RT.10 RW.02, Kel. Polehan, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur. Rangganesvi adalah sebuah home industry yang didirikan pada awal bulan Maret tahun 1998 yang terletak di Kota Malang. Usaha home industry Rangganesvi selain memproduksi tas , dompet, dan berbagai souvenir, usaha ini juga melayani jasa menjahit dan sablon satuan minimal 50 pcs. Luas area usaha ini yaitu 14 x 10 meter, lokasi pembuatan tas ini juga berfungsi sebagai tempat tinggal. Tujuan dilaksanakannya kegiatan pengabdian kepada masyarakat pada home industry souvenir tas ini adalah untuk dapat meningkatkan produktivitas pekerja dengan dengan menerapkan workstation atau stasiun kerja bagi pekerja di bagian pemotong kain, serta meminimalkan terjadinya aktivitas yang kurang efisien jika ditinjau dari tata letak fasilitas yang dipergunakan dalam operasional home industry tersebut.
RECOMMENDATIONS FOR IMPROVEMENT AND CONTROL MECHANISMS IN THE PRODUCTION PROCESS OF NOXONE 297 SL 1 LITER WITH FMEA APPROACH Hadi Rachmad Setio; Julianus Hutabarat; Dimas Indra Laksmana
Journal of Sustainable Technology and Applied Science (JSTAS) Vol. 3 No. 2 (2022): Journal of Sustainable Technology and Applied Science, November 2022
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Teknologi Nasional (ITN) Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/jstas.v3i2.3873

Abstract

Product packaging is one of the critical factors in a product. The main problem with product packaging is the frequent occurrence of defects that exceed the company's targets and cause consumer disappointment. The purpose of this research is to minimise the occurrence of defects in product packaging so that recommendations for improvement and performance control mechanisms are needed. Improvement recommendations are made based on analysing the failure mode using the Pareto chart and FMEA (failure mode and effect analysis) tools. The results of this study are in the form of SOP recommendations for improvement and control mechanisms for 3 product packaging.
PELATIHAN PENGGUNAAN PEWARNA ALAMI DI DY GALLERY DESA DUREN SEWU PASURUAN Nelly Budiharti; Kiswandono Kiswandono; Sony Haryanto; Renny Septiari; Julianus Hutabarat
PEMANAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nasional Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : PEMANAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pemanas.v1i1.13896

Abstract

Selama ini pewarnaan pada batik masih 90 % menggunakan pewarna sintetis. Bimbingan                      yang masih sangat diharapkan adalah menerapkan penggunaan pewarna alami. Mengingat pewarna alami ini sangat banyak macam warna dan asal bahannya, maka perlu mempelajari satu per satu sifat pengunaan dari masing- masing pewarna alami tersebut. Pada pengabdian  masyarakat ini pewarna alami yang digunakan adalah pewarna alami yang bahan bakunya dari bahan yang banyak di sekitar masyarakat tapi tidak digunakan yaitu Daun Mangga, Daun nangka dan Kulit Bawang Merah. Daun Mangga yang digunakan pada pelatihan ini yaitu Daun Mangga Harum Manis/ Daun Mangga Gadung. Sebelum melakukan percobaan peserta diberikan terlebih dahulu teori singkat yang terkait. Dalam pelatihan ini setiap peserta melakukan urutan proses pewarnaan sampai proses penjemuran
DESAIN KOMPETITIF BEBAN KERJA FISIK MENGGUNAKAN CARDIOVASCULAR LOAD Julianus Hutabarat
Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri Vol 13 No 2 (2023): Inovatif Vol. 13 No. 2
Publisher : Prodi Teknik Industri S1 Institut Teknologi Nasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/industri.v13i2.7681

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan desain beban kerja yang kompetitif dan memastikan kesehatan serta kesejahteraan para pengrajin tahu. Proses produksi tahu Kediri memerlukan aktivitas vital dalam penyaringan bubur kedelai yang dapat mempengaruhi kesehatan dan keselamatan para pekerja. Melalui pengukuran dan penilaian beban kerja menggunakan cardiovascular load, peneliti dapat mengidentifikasi masalah dan strategi untuk mengurangi dampak negatif dari beban kerja pada kesehatan dan kinerja para pekerja. Survei dilakukan terhadap 15 tenaga kerja dengan menggunakan alat Finger Oximeter, dilanjutkan dengan focus group discussion untuk usulan intervensi yang tepat. Setelah dilakukan intervensi selama 2 minggu, hasil observasi menunjukkan pentingnya desain beban kerja yang kompetitif, seperti pengurangan kapasitas bahan baku, adopsi istirahat setiap 3 jam selama 25 menit, dan pemanasan serta peregangan sebelum dan setelah bekerja. Meski demikian, ditemukan beberapa responden yang mengalami peningkatan %CVL setelah intervensi sehingga perlu dilakukan evaluasi lebih lanjut. Diperlukan pemahaman lebih baik mengenai faktor-faktor yang berdampak pada kesehatan dan keselamatan kerja para pekerja serta upaya perbaikan untuk meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan para pekerja di tempat kerja. Penelitian ini menunjukkan pentingnya perhatian pada desain beban kerja yang tepat pada proses penyaringan bubur kedelai guna memastikan kesehatan dan keselamatan pekerja serta meningkatkan produktivitas dan kinerja mereka
Optimization of Persuasion Elements in Car Salon Brochure Using Graphic Design Morphology Analysis, Zero-One and Evaluation Matrix Didik Eko Prasetyo; Fourry Handoko; Julianus Hutabarat
Jurnal Syntax Transformation Vol 5 No 6 (2024): Jurnal Syntax Transformation
Publisher : CV. Syntax Corporation Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46799/jst.v5i6.959

Abstract

The development of the advertising world is growing from two dimensions (brochures, pamphlets and fryers), which is currently trending is moving advertisements in the form of animation or video. With these developments, brochures are considered less attractive for use in sales promotion. This research uses a mixed method consisting of two stages. The first stage is the determination of factors or elements of choice using Value Engineering and Analytic Hierarchy Process (AHP), while the second stage is design analysis using typographic analysis in design creation and weight measurement using an evaluation matrix. The research population was experts relevant to the field of study, totaling 45 people. Based on the Slovin formula and AHP, the sample obtained was 31 experts from a population of 45 people. The brochure was then weighted to determine the value through a survey. The results of the survey conducted by analyzing the evaluation matrix, obtained responses from experts have shown a significant increase in the weight value of the redesigned brochure advertisement, so it is concluded that the redesign step with persuasion management and design form can increase the weight of the brochure again.