Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.286
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekonomi dan Pendidikan Economic Education Analysis Journal MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sarwahita : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Indonesian Journal of Devotion and Empowerment (IJDE) Jurnal Abdimas Indonesia Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia
Baswara, Satsya Yoga
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Sarwahita : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
Pelatihan Barista Kompetensi Manual Brew sebagai Penguatan Minat Wirausaha pada Santri Pondok Pesantren Al Asror Semarang Widiyanto; Heri Yanto; Ahmad Nurkhin; Hasan Mukhibad; Satsya Yoga Baswara
Bahasa Indonesia Vol 19 No 02 (2022): Sarwahita : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21009/sarwahita.192.9

Abstract

Penguatan minat wirausaha santri menjadi hal penting saat ini dalam rangka memberikan bekal bagi santri dalam menghadapi tantangan kehidupan pasca pondok. Upaya yang dapat dilakukan dalam rangkat menguatkan minat wirausaha santri adalah dengan pelatihan barista. Coffee shop saat ini menjadi bidang usaha yang mempunyai prospek. Santri juga mempunyai ketertarikan yang tinggi untuk terjun di usaha perkopian ini. Tim pengabdian FE UNNES mengajukan kegiatan pelatihan barista kompetensi manual brew sebagai upaya untuk menguatkan minat wirausaha santri. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah pelatihan dengan pengenalan peralatan penyajian kopi, jenis kopi, dan praktikum penyeduhan kopi secara manual. Sasaran kegiatan adalah santri putra Pondok Pesantren Putra Putri As Salafy Al Asror Patemon Semarang yang mempunyai minat memiliki kompetensi barista. Kegiatan pengabdian telah dilaksanakan pada Jumat, 1 April 2022 di ruang kelas MTs Al Asror dan diikuti oleh santri putra sebanyak 25 orang. Peserta kegiatan sangat antusias mengikuti paparan dari narasumber dan praktik penyeduhan kopi. Pengasuh pondok, KH Al Mamnuhin Kholid memberikan sambutan pengantar setelah ketua tim pengabdian menyampaikan maksud dan tujuan kegiatan. Instruktur pelatihan adalah Satsya Yoga Baswara, M.Sc. (anggota tim pengabdian) dan Kukuh Hidayat, S.E. (mitra pengabdian dari Atas Kota Coffee shop and space). Keduanya telah tersertifikasi barista nasional. Secara umum, pelaksanaan kegiatan pengabdian telah berjalan lancar dan dapat memberikan pengaruh signifikan terhadap pengetahuan dan kompetensi santri dalam barista kompetensi manual brew. Harapannya dapat meningkatkan minat wirausaha santri.
Co-Authors - FACHRURROZIE Ahmad Nurkhin Ahmad Saiful Mukmin Ahmad, Noor Lela Amir Mahmud Amir Mahmud Anna Kania Widiatami Dhany Efita Sari Dwi Puji Astuti Edy Suryanto Hasan Mukhibad Husnul Khuluq Jarot Tri Bowo Santoso Masithoh, Dewi MIFTAKHUL JANNAH Muhammad Feriady, Muhammad Muhsin Muhsin Muhsin, Muhsin Mustofa, Rochman Hadi Nurdian Susilowati Nurdian Susilowati Purnomo, Gabriel Dading Radinta Maharani Ratieh Widhiastuti S Martono Sabar Narimo Sarun, Anuar Surya Jatmika Suyatmini Suyatmini Wibowo, Yureza Rian Widiyanto Widiyanto Widiyanto Wisudani Rahmaningtyas