Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Kreativitas Pendidikan Mahakam (JPKPM)

SOSIALISASI DAN PELATIHAN PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DI AULA KANTOR KELURAHAN API-API KOTA BONTANG Ahmad Yani; Ratnawati; Faiqah Luthfiyah Fenriyati; Ashar; Ananda Anugrah Pamungkas; Andrian Ramadhani; Rezki Nur Aoliah; Aulia Khairunnisa
Jurnal Pengabdian Kreativitas Pendidikan Mahakam (JPKPM) Vol. 1 No. 2 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (328.24 KB) | DOI: 10.24903/jpkpm.v1i2.873

Abstract

Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan merupakan hasil dari proses pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa murni yang menghasilkan produk berupa minyak yang berwarna bening, berbau harum khas kelapa, Dan kadar airnya sangat rendah dan juga kadar asam lemak rendah, serta tahan lama lebih dari satu tahun jika disimpan. Pembuatan VCO dilakukan dengan metode tradisional tanpa penambahan bahan kimia. VCO mempunyai peranan yang cukup besar bagi tubuh diantaranya bisa menghilangkan lemak yang terdapat pada tubuh, dapat menurunkan atau mencegak terjadinya penggumpalan darah, meminimalisir kolesterol, menghasilkan oksidan dalam sel, dan dapat mencegah penyakit kanker dan jantung. Dari segi ekonomi harga jual VCO lebih mahal dibandingkan minyak kelapa kopra., karena mempunyai peranan yang cukup besar bagi tubuh manusia sebagai obat tradisional. Tujuan pengabdian masyarakat ini yaitu untuk memberikan pemahaman dan pelatihan pembuatan VCO untuk Ibu-ibu PKK kelurahan Api-Api Kota Bontang. Hasil pengabdian masyarat ini memberikan manfaat yang luar biasa kepada ibu-ibu PKK karena anggota PKK Kelurahan Api-Api belum mengetahui berbagai manfaat dari VCO untuk kesehatan dan belum mengetahui proses pembuatan VCO dengan teknologi sederhana menggunakan alat-alat rumah tangga yang ada di rumah.
BIMBINGAN TEKNIS PENELITIAN TINDAKAN KELAS (PTK) DAN LAPORAN HASIL PTK KEPADA GURU TK, SD, SMP DAN SMA IT YABIS UNTUK MENINGKATKAN KINERJA PENDIDIK YAYASAN YABIS Ahmad Yani; Muhammad Yusuf; Saat Ardani; Yenindarti
Jurnal Pengabdian Kreativitas Pendidikan Mahakam (JPKPM) Vol. 2 No. 1 (2022): Juni
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (160.22 KB)

Abstract

Penelitian tindakan kelas adalah kegiatan ilmiah yang dilakukan oleh guru di dalam kelas dengan menggunakan tindakan-tindakan untuk meningkatkan kualitas pembelajaran melalui refleksi diri dengan harapan guru dapat memperbaiki kinerjanya sehingga hasil belajar siswa meningkat. Penelitian tindakan dapat dikategorikan menjadi empat, yaitu: (1) penelitian tindakan partisipasi, penelitian tindakan kritis, penelitian tindakan sekolah, dan penelitian tindakan kelas. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan pemahaman penelitian tindakan kelas (PTK) dan pembuatan laporan PTK kepada guru TK IT, SD IT, SMP IT & SMA IT Yayasan YABIS dengan metode kegitan berupa sosialisasi materi, demontrasi, dan praktek. Berdasarkan hasil pengamatan penulis selama kegiatan berlangsung, para peserta menyatakan tertarik dan sangat merasa perlu dengan kehadiran pelatihan yang telah diberikan karena melalui pelatihan PTK dan pembuatan laporan PTK para guru di lingkungan Yayasan YABIS mendapatkan tambahan suplemen ilmu dalam bidang PTK, dan meningkatkan keterampilan dalam membuat laporan PTK.