Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.042
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pharmaciana: Jurnal Kefarmasian Jurnal Kimia Riset JCES (Journal of Character Education Society) Journal of Pharmacopolium JOPS (Journal Of Pharmacy and Science) JURNAL FARMASI GALENIKA Jurnal Ilmiah Farmako Bahari Sainstech Farma: Jurnal Ilmu Kefarmasian Jurnal Farmagazine Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences Jurnal Sains dan Kesehatan Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan Jurnal Pengabdian Masyarakat (Jupemas) Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian
Roni, Asep
Pharmaceutical Biology, Pharmacy Faculty, Universitas Bhakti Kencana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Education Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 17 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Sainstech Farma: Jurnal Ilmu Kefarmasian

 1 
Uji Aktivitas Antioksidan, Penetapan Kadar Fenolik dan Flavonoid Total Ekstrak Etanol dari Daun, Batang, dan Kulit Batang Karamunting (Melastoma malabathricum L.) Asep Roni; Aditia Astary; As’ari Nawawi
SAINSTECH FARMA Vol 11 No 1 (2018): Sainstech Farma Jurnal Ilmu Kefarmasian
Publisher : FAKULTAS FARMASI, INSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (466.576 KB) | DOI: 10.37277/sfj.v11i1.404

Abstract

Karamunting merupakan tumbuhan liar yang diduga dapat dijadikan sebagai alternatif sumber antioksidan alami karena memiliki banyak khasiat dan sering dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pengobatan tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dengan peredaman radikal bebas DPPH, kadar fenolik dan flavonoid total. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Pengujian aktivitas antioksidan secara kuantitatif dilakukan menggunakan spektrofotometri UV-Vis untuk menentukan nilai IC50. Nilai IC50 ekstrak daun, ekstrak batang, ekstrak kulit batang dan vitamin C secara berturut–turut yaitu 13,836 ppm; 58,420 ppm; 53,585 ppm; dan 5,085 ppm. Sedangkan nilai IC50 hasil fraksi dari ekstrak daun yakni fraksi metanol-air, fraksi etil setat, dan fraksi n-heksan secara berturut–turut adalah 9,147 ppm; 14,60 ppm; dan 88,206 ppm. Hasil penetapan kadar fenolik total pada ekstrak daun, batang dan kulit batang secara berturut-turut adalah 17,467 ± 0,035%; 8,213 ± 0,0085%; dan 8,78 ± 0,017% (mg GAE/mg Ekstrak) dan hasil penetapan kadar flavonoid pada ekstrak daun, batang dan kulit batang secara berturut-turut adalah 4,403 ± 0,011%; 0,737% ± 0,0008%; dan 1,330% ± 0,0009% (mg QE/mg Ekstrak). Sedangkan kadar fenolik total pada fraksi metanol-air, fraksi etil asetat, dan fraksi n-heksan secara berturut–turut adalah 23,034 ± 0,044%; 19,923 ± 0,029%; dan 4,605 ± 0,0085% (mg GAE/mg Fraksi) dan kadar flavonoid pada fraksi metanol-air, fraksi etil asetat, dan fraksi n-heksan secara berturut–turut adalah 0,860 ± 0%; 6,985 ± 0,006%; dan 5,759 ± 0,104% (mg QE/mg Fraksi). Ekstrak etanol daun, batang dan kulit batang karamunting serta fraksi dari ekstrak teraktif memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong sangat kuat hingga kuat dilihat dari nilai IC50, hal ini ditunjukkan dengan tingginya kadar fenolik total maupun kadar flavonoid total pada sampel.
Co-Authors Aditia Astary Aditya Septian Al-mu’ti Alfi Fauziah Hakim Amar Maruf Anni Naimah Asep Gana Suganda As’ari Nawawi Ayi Asnawi Budiana, Wempi Burhanudin Burhanudin claudio Ananda Boby Deni Chandra Ramadhan Dewi Kurnia Eki Pratidina Heni Aguspita Dewi Jajang Japar Sodik Jajang Nurjaman Laela Fitriani Lia Marliani Lia Marliani Lia Marliani Linda Rofiasari Maesaroh Maesaroh Meda Yuliani Nara, Theodorik Erik Nurani Hafsyah Purwaniati, Purwaniati Rahayu, Sri Mulyati Rika Hartati Silvia Sri Apriliani Soni Muhsinin Sri Lestari Suhardiman, Aris Sumarah, Isnugraheni Utami, Deanty Eka Wahyudin Wempi Budiana Zahra Sayyidatunnisa