Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

GAMBARAN TOTAL PLATE COUNT (TPC) PADA DAGING SAPI YANG DIAMBIL DI RUMAH POTONG HEWAN (RPH) KOTA KUPANG Jois Moriani Jacob; Erda Eni Rame Hau; Yanse Yane Rumlaklak
Partner Vol 23, No 1 (2018): Edisi Juli
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jp.v23i1.291

Abstract

The Increasing of beef consumption in Kupang City, shows that there is an increase in people's need for animal protein. However, high meat consumption can also be a threat to health if contaminated by microorganisms.This study aims to calculate the amount of microbial contamination in beef samples taken from Kupang City Slaughterhouse. 30 longissimus dorsi muscle samples were taken from RPH and taken to the Kupang City Veterinary Engineering Unit to be examined using the Total PlateCaount Test (TPC), then the bacterial colonies were calculated using a colony counter.The results of the TPC analysis show that 63.33% of the samples have TPC values that are above the normal standard, while only 36.67% are at normal values.
PKM-PRODI KESWAN PEDULI PETERNAK BABI TERDAMPAK WABAH AFRICAN SWINE FEVER DAN PANDEMI COVID-19 Gerson Yohanis Imanuel Sakan; Yanse Yane Rumlaklak; Ewaldus Wera
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 6, No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (763.173 KB) | DOI: 10.35726/jpmp.v6i1.494

Abstract

Kelompok Tani Sehati dan Kelompok Tani Syalom adalah dua dari kelompok tani ternak yang ada di Kelurahan Tuatuka, dengan berfokus pada usaha ternak babi dan sapi sebagai sumber mata pencaharian, selain bertani mengolah sawah. Selama menjadi kelompok tani ternak binaan Jurusan Peternakan Politani Kupang, usaha ternak babi dengan sistem pro-mitra yang dikembangkan berjalan dengan baik dan menguntungkan bagi peternak. Masuknya wabah penyakit demam babi Afrika (African swine fever/ASF) di Pulau Timor sejak akhir Tahun 2019 menjadi masalah besar bagi peternak babi. Penularan penyakit ini semakin meluas dan banyak ternak babi yang ditemukan mati dalam waktu singkat. Kerugian ekonomi akibat kematian ternak babi sudah tentu menjadi masalah utama bagi petani ternak, termasuk dalam Kelompok Tani Sehati dan Kelompok Tani Syalom. Ternak babi yang biasanya dijadikan tabungan untuk kebutuhan keluarga menjadi hilang seketika. Kondisi ini terus diperparah dengan adanya pandemi Covid-19, yang semakin menyulitkan perkonomian peternak. Kehadiran Program Studi Kesehatan Hewan Politani Negeri Kupang dalam memberikan sedikit kepedulian berupa pembagian bingkisan sembako bagi kedua kelompok ini dirasakan sangat bermanfaat.  Selain itu, kegiatan penyuluhan peternakan dan kesehatan hewan serta pendampingan yang diberikan juga menjadi penyemangat tersendiri bagi kedua kelompok ini untuk terus melanjutkan usaha peternakan selain ternak babi sebagai peluang usaha baru dan menghasilkan, walaupun masih dalam suasana pandemi Covid-19.Kata Kunci : African Swine Fever, Babi, Pandemi Covid-19, Peternak.
STUDI KASUS : PROFIL SEL DARAH MERAH ANJING YANG TERINFEKSI BABESIA SP. Yanse Yane Rumlaklak; Jois Moriani Jacob; Aven B Oematan
JURNAL KAJIAN VETERINER Vol 6 No 1 (2018): Jurnal Kajian Veteriner
Publisher : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jkv.v6i1.960

Abstract

Babesia sp. is a protozoa that infects dogs through tick bite and can cause babesiosis. The purpose of blood tests in case dogs is to find out the profile of the dog's red blood cells with babesiosis. On clinical examination found many ticks on the dog's body. Dogs show clinical symptoms of dehydration and paleness in the mucosa. Blood collection is done through the anterior antibrachii cephalica vein. Blood is taken and collected in EDTA tubes. Then the examination is done by examining blood parasites, examining erythrocyte values, examining hemoglobin concentration and hematocrit values. Examination of blood parasites was done by making reticulocyte preparations, while examining erythrocyte values, hemoglobin concentration and hematocrit values were performed using a Vet Scan® HM 5TM machine. The results of examination of reticulocyte preparations showed the existence of Babesia sp infestations with a presentation of 0.68%. Erythrocyte values, hemoglobin concentration and hematocrit values were 3.52x106 // µL, 6.90 g / dL and 23.81%. Based on history, physical examination, clinical and laboratory examination, it can be concluded that the Beagle dog named Loh has microcytic hypochromatic anemia.
Karakteristik Bakteri yang Di Isolasi Dari Darah Rusa Timor (Cervus Timorensis) di Kota Kupang Novianti Neliyani Toelle; Yanse Yane Rumlaklak
JURNAL KAJIAN VETERINER Vol 3 No 1 (2015): Jurnal Kajian Veteriner
Publisher : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jkv.v3i1.1032

Abstract

Clostridium, a bacteria gram-positive and motile, has a rod-shaped that can produce spora. It is a bacteria pathogen if it is contained one or more type of toxins. Blood samples were taken from healthy breastfeeding Timoranses deer (Cervus timorenses) in Forestry Conversation Cage in Oil Sonbay, Kupang. The bloods were cultured in anaerob blood agar plate or Potato Agar Dextrose then incubated at 370 C temperature for 24-28 hours. The next tests were spora staining, catalase, oksidase, motil, Voges Proskauer (VP) and Indol test. The results of all tests showed that the bacteria in the blood samples were Clostridium spp.
Gambaran Hematologi pada Rusa Timor (Cervus timorensis) Yanse Yane Rumlaklak; Novianti Neliyani Toelle
JURNAL KAJIAN VETERINER Vol 3 No 1 (2015): Jurnal Kajian Veteriner
Publisher : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jkv.v3i1.1033

Abstract

Timorensis deer, an endangered species, is one of the native wildlifes in Nusa Tenggara Timur Province. Therefore, it is important to protect the Timorensis deer population in this province. The purpose of this study is to determine haematology value of the Timor deer (Cervus timorensis). Blood samples were taken from four captive deers, owned by Kupang Forestry Research Institute, in Sonbai which are clinically health based on the general physical examination namely temperature and heart frequence. Hematological examination includes the number of blood cells, hemoglobin concentration, hematocrit value, erythrocyte indices, and the calculation of leukocytes. Results of this study showed that there were significant increasing the number of leukocytesis 8.42x103/μl and erythrocytes index is 8.24x106/μl.
Peran Bone Marrow Mesenchymal Stem cells (BMMSC) dalam Perubahan Seluler Hyperplasia Kelenjar Adrenal Tikus Hipertensi Yanse Yane Rumlaklak; Erni Sulistiawati; Dondin Sajuthi; Sus Derthi Widhyari; Setyo Widi Nugroho
JURNAL KAJIAN VETERINER PROSIDING SEMINAR NASIONAL KE-7
Publisher : FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS NUSA CENDANA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/jkv.v0i0.1602

Abstract

Dalam keadaan hipertensi, hyperplasia merupakan salah satu abnormalitas jaringan yang terlihat yang ditunjukkan dengan peningkatan jumlah sel dalam jaringan atau organ sehingga jaringan atau organ menjadi lebih besar ukurannya dari normal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas bone marrow mesenchymal stem cells (BMMSC) terhadap perubahan seluler hyperplasia pada organ kelenjar adrenal tikus hipertensi. Penelitian ini menggunakan sepuluh ekor tikus jantan strain Wistar dengan umur ± 10-12 minggu dan berat badan ± 200-250 gram, dan dibagi menjadi 2 kelompok berbeda yaitu hipertensi BMMSC (+) dan hipertensi BMMSC (-). Tikus dikondisikan hipertensi menggunakan Metode Hashinoto. Nefrektomi kanan dan ligase arteri carotid communis dilakukan pada semua tikus. Tikus disuntik dengan deoxycorticosterone acetate (DOCA), kemudian 0,12% aminopropionitrile fumarate (BAPN) ditambahkan ke dalam air minum. Larutan NaCl 1% diberikan sebagai air minum selama penelitian. Evaluasi tekanan darah hipertensi dilakukan, kemudian tikus-tikus di euthanasia untuk koleksi organ kelenjar adrenal. Organ Kelenjar adrenal di fiksasi dengan formalin 10% dan kemudian diwarnai dengan pewarnaan Periodic Acid Shiff (PAS). Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini membuktikan terapi hipertensi dengan menggunakan BMMSC menunjukkan perubahan hiperplasia kearah normal.