Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.644
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Pendidikan Biologi Undiksha BIOTROPIA - The Southeast Asian Journal of Tropical Biology Biotropika Jurnal Bioedukasi Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmu Pendidikan (JIP) STKIP Kusuma Negara JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat) Madaniya BIOMA : Jurnal Biologi dan Pembelajarannya Jurnal Pijar MIPA Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Ariandi
Universitas Sulawesi Barat
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Biotropika

 1 
Uji Antibakteri Isolat Bakteri Asam Laktat yang Diisolasi dari Limbah Cair Sagu Terhadap Bakteri Patogen Kasi, Pauline Destinugrainy; Ariandi, Ariandi; Mutmainnah, Heni
Biotropika: Journal of Tropical Biology Vol 5, No 3 (2017)
Publisher : Biotropika: Journal of Tropical Biology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (235.85 KB) | DOI: 10.21776/ub.biotropika.2017.005.03.7

Abstract

Bakteri asam laktat (BAL) telah diisolasi dari limbah cair sagu. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antibakteri isolat BAL yang diisolasi dari limbah cair sagu terhadap bakteri patogen Escherichia coli (bakteri gram negatif) dan Staphylococcus aureus (bakteri gram positif). Isolat BAL yang akan diuji terdiri atas isolat F1 dan F3 (yang diisolasi dari limbah cair sagu yang disimpan selama 1 hari dan 3 hari). Hasil uji antibakteri menunjukkan adanya zona penghambatan berupa zona bening yang terbentuk di sekitar kertas cakram yang mengandung isolat BAL isolat F1 menunjukkan daya hambat hampir sama terhadap bakteri E. coli maupun S. aureus (berturut-turut 22 dan 23 mm). Sedangkan pada isolat F3 daya hambat terhadap bakteri E.coli (25 mm) lebih besar dibandingkan terhadap S. aureus (16 mm). Kedua isolat BAL tersebut berpotensi sebagai starter probiotik untuk menghambat pertumbuhan bakteri patogen.
Uji Antibakteri Isolat Bakteri Asam Laktat yang Diisolasi dari Limbah Cair Sagu Terhadap Bakteri Patogen Pauline Destinugrainy Kasi; Ariandi Ariandi; Heni Mutmainnah
Biotropika: Journal of Tropical Biology Vol 5, No 3 (2017)
Publisher : University of Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.biotropika.2017.005.03.7

Abstract

Bakteri asam laktat (BAL) telah diisolasi dari limbah cair sagu. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antibakteri isolat BAL yang diisolasi dari limbah cair sagu terhadap bakteri patogen Escherichia coli (bakteri gram negatif) dan Staphylococcus aureus (bakteri gram positif). Isolat BAL yang akan diuji terdiri atas isolat F1 dan F3 (yang diisolasi dari limbah cair sagu yang disimpan selama 1 hari dan 3 hari). Hasil uji antibakteri menunjukkan adanya zona penghambatan berupa zona bening yang terbentuk di sekitar kertas cakram yang mengandung isolat BAL isolat F1 menunjukkan daya hambat hampir sama terhadap bakteri E. coli maupun S. aureus (berturut-turut 22 dan 23 mm). Sedangkan pada isolat F3 daya hambat terhadap bakteri E.coli (25 mm) lebih besar dibandingkan terhadap S. aureus (16 mm). Kedua isolat BAL tersebut berpotensi sebagai starter probiotik untuk menghambat pertumbuhan bakteri patogen.
Co-Authors . YOPI ANJA MERYANDINI Arlinda Puspita Sari Arlinda Puspita Sari Arlinda Puspitasari Ayu Indayanti Ismail Firdaus Firdaus Firman Firman Firman Firman Gaby Maulida Nurdin Hasan, Phika Ainnadya Hasbahuddin Hasbahuddin Heni Mutmainnah Indah Panca Pujiastuti Leggina Rezzy Vanggy M Irfan M. Irfan M. Irfan Manguntungi, Baso Marwah Marwah Masyitha Wahid Matias Eman Mesra Damayanti Mufti Hatur Rahmah Mufti Hatur Rahman Muh. Arhim Muhammad Abdi Mahesa Muhammad Danial Muhammad Rizaldi Trias Jaya Putra Nurdin Musrifah Tahar Mutmainnah, Heni Nur Amaliah Nur Amaliah Nurdin, Gaby Maulida Nurhidayah Nurhidayah Nurmuliayanti Muis Nurmuliayanti Nurmuliayanti Nursyamsi SY Nurul Hidayah Pauline Destinugrainy Kasi Rasydianah Robby Erlangga Sainab Sainab Sari Rahayu Rahman Sufyan Hakim Syamsiara Nur Tenriawaru Eka Pratiwi, Tenriawaru