Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.733
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indonesia Berdaya JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis Jurnal Pengabdian Masyarakat Sains dan Teknologi Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Jurnal Peternakan Sabana Jurnal Cendekia Mengabdi Berinovasi dan Berkarya Journal of Livestock and Animal Health (JLAH)
Jecklin Marlen Lainsamputty
PSDKU Universitas Pattimura
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Cendekia Mengabdi Berinovasi dan Berkarya

 1 
Pemberdayaan Masyarakat Pulau-Pulau Kecil Perbatasan Indonesia Melalui Pelatihan Pembuatan Nugget Daging Ayam Fortifikasi Daun Kelor Sebagai Bahan Pangan Tinggi Protein Jecklin Marlen Lainsamputty; Harmoko Harmoko; Juwaher Makatita
Jurnal Cendekia Mengabdi Berinovasi dan Berkarya Vol 1, No 3 (2023): September
Publisher : Universitas Madako Tolitoli

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56630/jenaka.v1i3.384

Abstract

Kegiatan pendampingan pengolahan produk nugget ayam kelor bagi masyarakat di Desa Moain Pulau Moa Kabupaten Maluku Barat Daya dengan harapan dapat mendukung program pemerintah dalam memperbaiki kesejahteraan masyarakat dan mendapatkan olahan pangan sehat, meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam pengolahan nugget kelor sebagai bahan makanan sehat. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan tiga tahapan; tahap satu yaitu observasi lokasi kegiatan, tahap dua merupakan tahap pelaksanaan kegiatan PKM, dan tahap tiga merupakan tahap akhir kegiatan, dalam tahap ini dilakukan evaluasi. Kegiatan ini diikuti oleh 57 peserta. Setelah mengikuti kegiatan ini masyarakat khususnya ibu-ibu PKK desa Moain telah mamahami dengan baik cara pengolahan nugget ayam fortifikasi daun kelor
Co-Authors Albertus Sairudy Albertus Sairudy Alika Laumaly Asmirani Alam Asmirani Alam Brain Moriolkosu Daellvis Pakniany Dicky Porumau Dores Wakole Dovila Johansz Elsi Nonsi Sairtory Fransheine Rumtutuly Fredi Meyer Galfen Salow Harmoko Harmoko Ince Wattimury Inggrid N Welerubun Inggrid Welerubun Inuhan, Michael Isak Piter Siwa Iven Patu Sirappa Jenita Wetamsair Joy M. Saununu Julisye F. Knyarilay Juwaher Makatita Juwaher Makatita Korneles Tuamain Lestari Lestari Lestari Lestari Marco Letlora Mathias Lekidama Melty F. Keriapy Micael Ririhena Michael R Dolwoy Nelcy Tetrapoik Nikson Wlointoda Petrus Laru Ransito W. Waremra Renny Souhoka Renny Souhoka Rina Indriani Wetamsair Rinoly H. Ratu Risart Lewan Dolewikou Risart Lewan Dolewikou Ronald P. Anmama Ruth Taliak Sefanya Sairiltiata Sem Donaldto Lakuteru Sigit Sugiarto Siska Knyarpilta Stelaros Mauday Stelvia W. Noya Yanti Makuku Yeheskel Wessy Yenliv D. Paliaky Yenliy Paliaky Yuliana Jahlana