Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.383
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian UNDIKMA JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION DEVOTE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global SAINTEKES : Jurnal Sains, Teknologi dan Kesehatan Aspiration of Health Journal
Iwan Desimal
Universitas Pendidikan Mandalika
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION

 1 
PENGARUH NYALA API BAHAN BAKAR ALTERNATIVE TERHADAP HASIL MASAKAN Ahmad Multazam; Iwan Desimal
JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION Vol. 2 No. 2 (2021): JURNAL ILMIAH GLOBAL EDUCATION, Volume 2 Nomor 2, Desember 2021
Publisher : LPPM Institut Pendidikan Nusantara Global

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/jige.v2i2.152

Abstract

Energi merupakan komponen utama bagi seluruh kegiatan makhluk hidup di bumi. Sumber energi utama bagi manusia adalah sumber daya alam yang berasal dari fosil karbon. Prediksi produksi minyak Indonesia, akan mengalami kelangkaan yang sangat ekstrim 5-10 tahun lagi. Salah satu komoditas pertanian yang potensial saat ini untuk dijadikan bahan bakar nabati diantaranya jarak pagar. Pengembangan tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.) sebagai bahan bakar alternatif mempunyai potensi yang sangat besar, selain menghasilkan minyak dengan produktivitas tinggi, dapat juga dijadikan bahan bakar untuk memasak. Maka daripada itu dalam penelitian ini kami mencoba melakukan penelitian dengan metode experiment dengan memanfaatkan nilai/kandungan kalor yang dimiliki oleh biji jarak tersebut untuk memasak kebutuhan dapur dengan memperhatikan hasil akhir masakan (rasa, aroma dan tampilan) dan veriabel pembeda adalah bahan bakar LPG, dari hasil penelitian menyimpulkan bahwa memasak dengan menggunakan bahan bakar alternative biji jarak memang tidak mempengaruhi hasil akhir masakan (bau,warna dan rasa) namun yang menjadi kendala waktu untuk mematangkan lama jika dibandingkan dengan bahan bakar LPG dan harus memiliki tungku rancangan khusus untuk supaya apinya nyala dengan konsisten.
Co-Authors Ahmad Multazam Arif Sofyandi Baiq Hamidah Baiq Muli Harisanti Farida Ariani Farida Ariany Husnul Jannah Indah Arry Pratama Lalu Ahmad Darlan Lili Suriati M Imron Hadi Muhsinun Muhsinun Ni Putu Ety Lismaya Dewi Nita Erista Nurtajudin Nurtajudin Sri Nopita Primawati