Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

Optimalisasi SDM Melalui Pembentukan Pokdarwis Serta Pelatihan Pengolahan Jeruk di Desa Bonyoh I Nyoman Abdi; Putu Adi Suprapto; Ni Luh Ayu Kartika Yuniastari Sarja; Ni Ketut Pradani Gayatri Sarja; Kadek Adi Parthama
ABDI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2022): Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/abdi.v4i2.300

Abstract

Bonyoh Village trying to be touritm village with natural potential of orange plantations. The potential is not accompanied by human resources, this is due to lack of tourism awareness and knowledge regarding management of tourism potential. Problems faced by Bonyoh Village are the absence of a driving agency to increase the role of the community in tourism potential, lack knowledge of processing orange into selling value products and their marketing. Based on these problems, service activities implemented in the formation of Pokdarwis by including training on the development of citrus plantation businesses and their marketing as well as training on tourism villages, ticketing, guiding and promoting. The method used is discussion, mentoring and training and development. Evaluation show that 100% of Pokdarwis formation realized, 2 people can process them into products, 1 person can do marketing on social media and 50% of participants' knowledge increases regarding tourist villages, ticketing, guiding and promoting towards a new Tourism Village in Bangli Regency.
Perencanaan Masterplan Pura Puseh lan Desa, Desa Adat Tegallalang, Gianyar, Bali Kadek Adi Parthama; I Nyoman Suardika; I Nyoman Ardika; I Gede Bambang Wahyudi
Madaniya Vol. 4 No. 3 (2023)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.498

Abstract

Desa Adat Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali, memiliki beberapa tempat yang menjadi wadah kegiatan adat bagi masyarakat yang hingga kini senantiasa menjaga budaya warisan leluhur. Seiring meningkatnya kesadaran warga dalam menjalankan tugas dan kewajiban di desa adat, dibutuhkan pula peningkatan pelayanan dan kenyamanan bagi masyarakat adat. Dalam upaya meningkatkan pelayanan terhadap masyarakat, maka dilakukan penataan dan penambahan fasilitas di Pura Puseh lan Desa, Desa Adat Tegallalang. Untuk mendukung rencana penataan pura, harus disertai dengan perencanaan yang baik berupa gambar masterplan dan kelengkapannya. Kolaborasi tim Pengabdian Kepada Masyarakat dengan pihak mitra menjadi kunci dari keberhasilan kegiatan ini, sehingga permasalahan yang ada di lapangan dapat dicarikan solusi secara bersama-sama. Keberhasilan memenuhi target capaian berupa gambar masterplan, diharapkan bermanfaat sebagai pedoman bagi desa adat dalam proses penataan, pembuatan Rencana Anggaran Biaya, serta dapat digunakan sebagai kelengkapan pengajuan proposal penggalian dana penataan pura.
Pengabdian Kepada Masyarakat Pengembangan Usaha Frozen Food di Denpasar Barat Ni Nengah Lasmini; Ni Wayan Dewinta Ayuni; I Ketut Suwintana; Kadek Adi Parthama
Madaniya Vol. 4 No. 3 (2023)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.529

Abstract

Sektor Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peluang pasar besar karena melayani masyarakat dengan daya beli rendah. Perkembangan teknologi juga berpengaruh pada industri kuliner, termasuk bisnis frozen food yang terus berkembang seiring permintaan akan makanan praktis. UMKM Sahara Frozen Food merupakan usaha home-made frozen food dengan rasa dan tekstur yang lezat. Frozen food adalah makanan yang dibekukan untuk memperlambat dekomposisi. UMKM Sahara Frozen Food berlokasi di Denpasar Barat dan memproduksi berbagai jenis frozen food seperti dimsum, risoles, pisang coklat, dan lumpia. Proses produksinya masih manual dengan kapasitas produksi hingga 1000 box. Mitra ini menghadapi masalah modal terbatas, proses pengemasan yang belum menarik, serta masalah pemasaran dan manajemen keuangan. Solusi yang diusulkan meliputi bantuan alat produksi, pengemasan sesuai standar, pelatihan pemasaran online, dan pelatihan manajemen keuangan. Luaran yang diharapkan adalah peningkatan kapasitas produksi, penggunaan kemasan dan desain label menarik, pengelolaan keuangan yang baik, pemasaran melalui media sosial, publikasi jurnal, video dokumentasi, dan pencapaian Indikator Kinerja Utama (IKU) melalui partisipasi mahasiswa dan dosen. Kegiatan ini diharapkan dapat membantu pengembangan UMKM Sahara Frozen Food dan memperluas pangsa pasar mereka dalam bisnis frozen food yang terus berkembang.
Analisis Biaya Pembangunan Site Facilities Proyek Revetment dan Retaining Wall Dermaga Benoa I Gede Bambang Wahyudi; Kadek Adi Parthama; I Wayan Sujahtra; Ni Kadek Sri Ebtha Yuni; Ni Putu Indah Yuliana
Jurnal Talenta Sipil Vol 6, No 2 (2023): Agustus
Publisher : Universitas Batanghari Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/talentasipil.v6i2.317

Abstract

Process of a construction project is knowing how much a building will cost. Like the main building, the project site facilities also require costs that are not included in the direct financing of the project. The goal is to provide detailed information on the cost of building site facilities and to serve as reference material for the preparation of RAB site facilities. Implemented in the Revetment dan Retaining Wall Harbor Benoa project, the survey it was found that this project had built a number of temporary facilities but did not clearly detail the cost requirements. The research used descriptive quantitative methods and data collection in the form of surveys, observations and interviews. Survey to measure temporary buildings at the project site and find unit prices of tools, materials and labor at shops or foremen around the project area. Observation observes the layout of the building which will be outlined in the field layout drawing.An interview with the project manager was conducted to find out the total cost of the project and the costs incurred by the contractor for construction. Data analysis using Microsoft Excel by entering all components to be analyzed. Based on the results, it is concluded that the site facilities that are built are the contractor's office, health room, motorcycle and car parking, workers' toilets, directors' and consultants' offices, LAB rooms, cement and plywood warehouses, mechanical warehouses, security and K3 posts, workers' beds, trash bins, and water reservoirs. The comparison of site facilities cost to contract is 0.253%.
Penerapan Konsep Arsitektur Tropis pada Restoran Union Ubud, Bali Kadek Adi Parthama
Jurnal Inovasi Teknologi dan Edukasi Teknik Vol. 3 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Ngeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um068v3i22023p67-73

Abstract

Ubud is a hilly area dominated by jungle, rivers, and rice fields as well as residential areas. Ubud's cool tropical climate is favored by tourists. The rapid development of tourism in Bali has led to a variety of architectural styles existing in Bali, which often erode Balinese characteristics and ignore tropical climate problems. In the midst of the proliferation of various architectural styles in Bali, Ubud is still consistent in maintaining the distinctiveness of 'Ubud' by maintaining the characteristics of tropical architecture combined with Balinese architecture. This research was conducted using qualitative methods, and the strategies used were observation, documentation, and interviews. The analysis process is done with descriptive. The results obtained show that the Union Ubud restaurant building, applies a mature tropical architectural design. Successfully realizing a building with a strong character, in harmony with Balinese architecture and economically profitable. Ubud merupakan daerah perbukitan yang didominasi dengan rimba, sungai, dan persawahan serta perumahan warga. Iklim tropis Ubud yang sejuk, digemari oleh wisatawan. Perkembangan pariwisata yang pesat di Bali, menyebabkan beragam langgam arsitektur eksis di Bali, yang tidak jarang mengkikis ciri khas Bali dan abai akan permasalahan iklim tropis. Di tengah menjamurnya berbagai langgam arsitektur di Bali, Ubud masih konsisten menjaga kekhasan “Ubud’ dengan mempertahankan ciri arsitektur tropis yang dipadukan dengan arsitektur Bali. Penelitian ini dilakukan dengan metode kualitatif, dan strategi yang digunakan adalah observasi, dokumentasi, dan wawancara. Proses analisis dilakukan dengan deskriptif. Hasil yang diperoleh menunjukan bangunan restoran Union Ubud, menerapkan perancangan arsitektur tropis yang matang. Berhasil mewujudkan bangunan dengan karakter kuat, selaras dengan arsitektur Bali dan menguntungkan secara ekonomi.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN USAHA ABON AYAM DI DENPASAR Ni Made Wirasyanti Dwi Pratiwi; Kadek Adi Parthama; Putu Indah Ciptayani
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Vol 7, No 4 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jpmb.v7i4.17032

Abstract

ABSTRAKUMKM abon ayam merupakan usaha mitra pengabdian yang berdiri sejak tahun 2019. Dalam menjalankan usahanya mitra memiliki beberapa permasalahan yaitu alat produksi yang dimiliki mitra berkapasitas kecil serta masih menggunakan cara manual untuk menyuwir ayam, tidak memiliki freezer untuk menyimpan frozen food, kemasan produk hanya menggunakan plastik biasa, tidak memiliki label usaha, pemasaran hanya dilakukan di lingkungan sekitar serta tidak memiliki pencatatan keuangan. Untuk mengatasi permasalahan mitra maka dilakukan kegiatan mulai dari aspek produksi, manajemen keuangan dan pemasaran. Tujuan dilakukan kegiatan pengabdian ini adalah agar terdapat peningkatan produksi abon ayam yang dimiliki mitra, peningkatan penjualan produk mitra, kemasan yang lebih menarik serta penambahan media penjualan online serta adanya manajemen keuangan yang baik sehingga terdapat kejelasan laba rugi yang dihasilkan dari penjualan mitra. Metode pelaksanaan yaitu tahap persiapan kegiatan, eksekusi kegiatan dan evaluasi kegiatan. Bentuk kegiatan yang dilakukan sebagai solusi permasalahan yaitu memberikan bantuan alat produksi dan penyimpanan produk abon, packaging baru, pelatihan pengemasan dan pembuatan label usaha, pelatihan pemasaran online serta pelatihan manajemen keuangan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah terjadi penurunan waktu produksi sebanyak 50% yang berdampak juga pada peningkatan hasil produksi, adanya pengemasan jenis baru yaitu thinwall dan 100% kemasan berisi label serta terciptanya laporan keuangan sederhana mitra. Kata kunci: pelatihan; pendampingan; abon ayam ABSTRACTChicken shredded UMKM is a service partner business that was founded in 2019. In running its business, the partner has several problems, namely the production equipment owned by the partner has a small capacity and still uses manual methods to shred chicken, does not have a freezer to store frozen food, product packaging only uses plastic ordinary, does not have a business label, marketing is only carried out in the surrounding area and does not have financial records. To overcome partner problems, activities are carried out starting from the aspects of production, financial management and marketing. The aim of carrying out this service activity is to increase the production of chicken floss owned by partners, increase sales of partner products, more attractive packaging and add online sales media as well as good financial management so that there is clarity in the profits and losses generated from partner sales. The implementation method is the activity preparation stage, activity execution and activity evaluation. The activities carried out as a solution to the problem include providing assistance with production and storage equipment for shredded products, new packaging, training on packaging and making business labels, online marketing training and financial management training. The result of this service activity was a reduction in production time by 50% which also had an impact on increasing production results, the existence of a new type of packaging, namely thinwall and 100% packaging containing labels, as well as the creation of simple financial reports for partners. Keywords: training; mentoring; shredded chicken
PERENCANAAN STRUKTUR DINDING PENAHAN TANAH SETRA TUNON DESA ADAT PEJATEN, KECAMATAN KEDIRI, KABUPATEN TABANAN, BALI Ni Made Sintya Rani; I Nyoman Ardika; I Made Wahyu Pramana; Kadek Adi Parthama
Bangun Rekaprima Vol 9, No 2 (2023): Oktober 2023
Publisher : Politeknik Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32497/bangunrekaprima.v9i2.5073

Abstract

Desa Adat Pejaten, Kabupaten Tabanan, Bali, memiliki Setra Tunon yang menjadi wadah kegiatan adat bagi masyarakat yang hingga kini senantiasa menjaga budaya warisan leluhur. Saat ini kondisi dinding penahan tanah pada Setra Tunon telah mengalami kerusakan dan diupayakan untuk dilakukan pembuatan serta perbaikan. Dalam upaya perbaikan dinding penahan tanah maka perlu dilakukan renovasi secara bertahap untuk mencegah keruntuhan tanah yang lebih parah. Untuk mendukung rencana tersebut, harus disertai dengan perencanaan yang baik berupa gambar rencana dan kelengkapannya. Kolaborasi tim Pengabdian Kepada Masyarakat dengan pihak mitra menjadi kunci dari keberhasilan kegiatan ini, sehingga permasalahan yang ada di lapangan dapat dicarikan solusinya secara bersama-sama. Keberhasilan target menyediakan capaian berupa gambar rencana struktur dinding penahan tanah diharapkan bermanfaat sebagai pedoman bagi desa adat dalam proses pengaturan, pembuatan Rencana Anggaran Biaya, serta dapat digunakan sebagai kelengkapan pengajuan proposal pengumpulan dana pengaturan setra Tunon