cover
Contact Name
Elihami
Contact Email
elihamid72@gmail.com
Phone
+6281339859730
Journal Mail Official
jurnal@ummaspul.ac.id
Editorial Address
https://ummaspul.e-journal.id/pengabdian/about/editorialTeam
Location
Kab. enrekang,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Maspul Journal of Community Empowerment
ISSN : -     EISSN : 27164225     DOI : DOI: 10.33487/mjce
Maspul Journal of Community Empowerment (MJCE) a Alternate text for thumbnaildalah jurnal pengabdian yang diterbitkan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) STKIP Muhammadiyah Enrekang adalah sebuah jurnal yang memuat artikel-artikel ilmiah hasil program Pengabdian Kepada Masyarakat (Community Based Services). Manuskrip/Naskah yang dipublikasikan di Jurnal MJCE adalah Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat yang meliputi hasil-hasil kegiatan program pengabdian kepada masyarakat yang meliputi berbagai bidang fokus seperti Agama, Hukum, Sosial, Pendidikan, Kesehatan, dan Pertanian yang bersifat asli dan baru dari berbagai kalangan akademisi. Bentuk kegiatan pengabdian yang dipublikasikan dapat berupa penerapan teknologi tepat guna, pelatihan, penyuluhan, pengembangan dan implementasi sistem, dan lain-lain. Maspul Journal of Community Empowerment (MJCE) terbit pertama kali bulan Desember 2019, dan diterbitkan 2 kali dalam setahun yaitu pada bulan Juni dan Desember. Redaksi Maspul Journal of Community Empowerment (MJCE) mengundang para penulis untuk mengirimkan jurnal hasil pelaksanaan Pengabdian Kepada Masyarakat yang telah dilaksanakan. Pendapat yang dimuat pada jurnal ini sepenuhnya merupakan pendapat penulis artikel atau tidak mencerminkan pendapat redaksi.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 14 Documents
Search results for , issue "Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT" : 14 Documents clear
Pembuatan Baje Ba’tan (Jewawut) di Desa Rossoan, Kabupaten Enrekang Mustakim Mustakim
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jewawut merupakan sejenis serealia berbiji kecil yang popular sebagai makanan pokok di beberapa wilaya di Indonesia seperti Sulawesi selatan, Sulawesi Barat, pulau Buru, Nusa Tenggara Timur, dan Jawa Tengah. Jewawut juga merupakan sumber bahan pangan keenam setelah Gandum, Beras, Jagung, Barley, dan Sorgum. Jewawut merupakan salah satu tanaman yang berpotensi untuk dikembangkan dalam rangka memperkuat ketahanan pangan sebagai sumber karbohidrat pengganti beras. Ini menunjukan bahwa Jewawut berpotensi sebagai sumber pangan fungsional, terutama sebagai sumber energi. Pemanfaatan jewawut sebagai bahan pangan sudah banyak dilakukan di dunia, meskipun di Indonesia masih dikelola dengan cara tradisional yaitu dimulai dengan proses penjemuran, disosoh, hingga hanya terdapat bagian daging atau endospermanya saja. Salah satunya adalah Desa Rossoan, Kabupaten Enrekang. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan gambaran bagaimana cara membuat baje ba’tan dari biji jewawut yang sudah menjadi ciri khas dari Enrekang.
Pembuatan Bawang Goreng Raja di Kabupaten Enrekang Ibrahim Ibrahim; Elihami Elihami
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Petani bawang merah di kabupaten Enrekang tersebar hampir di setiap Kecamatan salah satunya adalah di kecamatan Baraka. Bawang merah yang dihasilkan cukup berlimpah tetapi sayangnya hal ini tidak cukup menopang perekonomian para petani tersebut, hal ini disebabkan oleh terbatasnya ilmu pengetahuan dan teknologi yang dimiliki, serta pemasaran bawang yang masih secara tradisonal walaupun ketersediaan bawang merah sangat melimpah.Tujuan yang ingin dicapai pada kegiatan ini adalah melakukan introduksi teknologi berupa alat Multy Cutters yang dapat digunakan sebagai alat memotong bawang menjadi mudah dan tetap menjaga kualitas yang diharapkan,sedangkan mesin spinner dapat digunakan sebagai alat penapis minyak dalam pembuatan BAWANG GORENG RAJA, Melakukan pelatihan dengan berdasarkan bimbingandiantaranya pelatihan managerial organisasi dengan materi kepemimpinan, manajemen diri, entrepreunership, pemasaran (pangsa pasar dan produk), pengemasan, merk dagang, promosi, pengelolaan keuangan. Inilah yang akan menjadi harapan yang dapat merubah kondisi golongan petani bawang merah agar terhindar dari belenggu kemiskinan. Metode yang digunakan melalui tahapan yaitu : (1)tahap sosialisasi program,(2) tahap pemberdayaan kelompok, (3) tahap pengembangan keterampilan dan (4) tahap monitoring serta evaluasi
Produk Olahan Pepaya pada Masyarakat Boiya menjadi Selai yang menghasilkan nilai jual Hasan Hasan; Usman M; Mustakim Mustakim; Masnur Masnur; Elihami Elihami
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Community service is to provide an overview of the benefits of papaya fruit and papaya composition as fruits that can also be processed into jam products. Providing training to housewives about the procedure for making jam from papaya fruit. Community service is carried out in Boiya. Mature types of papaya are chosen to be managed because they are easily damaged and decomposed. This community service shows that the counseling and training process given to the community regarding the importance of consuming papaya, papaya nutrition, degenerative diseases caused by lack of fruit consumption and training of papaya products cooked into jams is running well seen from the positive response given by the community and high community participation in counseling and training activities conducted, the desire of the community to make processed papaya as a product that can increase family income.
Budidaya Ikan Nila pada Kolam Tanah Hasan Hasan; Nurul Afifa; Iksan Maulana; Elihami Elihami; Aminullah Aminullah
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Komoditi perikanan yang mempunyai peluang besar untuk dibuat suatu rencana bisnis adalah ikan nila (Oreochromis niloticus). Nila memiliki beberapa keunggulan jika dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Parameter yang diukur pada usaha budidaya nila dengan penekanan pada aspek pemasaran, teknis, finansial, manajemen, sosial ekonomi, kelembagaan dan pengembangan usaha. Aspek pasar cukup luas dilihat dari permintaan masih lebih besar dibandingkan penawaran dan tiap tahun permintaan selalu meningkat. Aspek teknis usaha budidaya nila menggunakan sistem semi-intensif (madya). Aspek finansial sudah layak dalam pelaksanaannya, baik jangka pendek maupun panjang. Dari segi hukum, usaha tersebut hanya mempunyai surat terdaftar dari kantor Sub-Dinas Perikanan. Aspek kelembagaan usaha cukup bagus karena peran lembaga penyedia sarana produksi, lembaga penyuluhan meskipun dari belum ada perhatian dari lembaga penyedia dana. Aspek sosial ekonomi cukup baik, dapat memberikan lapangan pekerjaan dan mengurangi pengangguran. Usaha kegiatan ini memberikan dampak positif dari segi lingkungan karena tidak menghasilkan limbah berbahaya bagi lingkungan baik perairan maupun kesehatan masyarakat.
Media Pembelajaran POP-UP BOOK Kelas V SDN 181 Curio yang Kreatif dan Inovatif Umiyati Jabri; Aan Sukaryadi; Andika Andika; Sri Yustika Amin; Arni Arni; Elihami Elihami
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian ini berfokus pada mengembangkan media pembelajarandalambentuk Pop Up Book yang kreatif dan Inovatif interaktif pada bidang kognitif dengan tema Lingkungan untuk siswa kelas 5 SDN 181 Curio. Metode penelitian yang digunakan adalah metode pengembangan Borg dan Gall yang dimodifikasi menjadi 7 langkah penelitian yaitu: (1) Observasi, (2) Penelitian dan pengumpulan data; (3) Perencanaan ; (4) Pengembangan draft produk (5) Uji cobalapanganawal/permulaan ; (5) Perbaikan hasil uji coba ; (6) Uji coba lapangan; dan (7) Penyempurnaan produk hasil uji cobalapangan. Intrumen yang digunakanadalahkuesionertentang media yang dibuat dan penilaianuntukaspekkemenarikan, efesiensi, dan efektifitas media. Teknik analisis data yang digunakanadalahanalisiskualitatif dan kuantitatifberupapersentase. Hasil penelitiandidapatkan 90,58% untukvalidasiahlimateri dan 95% untukahli media; 95,83% untukaspekkemenarikan, 80,56% untukaspekefesiensi, dan 88% untukaspekefektifitas pada uji cobapermulaandengan 6 orang siswasebagaisampel; dan rentang 80-100% untukketigaaspekpenilaiantersebut pada uji cobalapangan. Hasil inimenunjukkanbahwa media yang dikembangkanlayakuntukdigunakan dan dimanfaatkansebagai salah satualternatif media pembelajaranbidangkognitifuntuksiswakelas 5 SDN 181 Curio.
Sosialisasi Dampak Penggunaan Gadget terhadap anak di desa Buntu Pema Kecamatan Curio Kabupaten Enrekang Suparman Suparman; Putriyani S
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh STKIP Muhammadiyah Enrekang yang dilaksanakan pada awal Oktober tanggal 3 - 4 Oktober 2019, bertempat di desa Buntu Pema kecamatan curio ini telah memberikan sumbangan yang sangat berarti bagi warga masyarakat khususnya diwilayah desa pelali kecamatan curio kabupaten enrekang mendapat sambutan yang sangat baik dan antusiasme yang tinggi. Sosialisasi dampak penggunaan smaprphone tarhadap anak yang dilaksanakan di di desa buntu pema ini merupakan salah satu cara untuk mencegah dampak negative yang ditimbulkan pleh samrphone, sehingga diharapkan dengan sosialiasi ini dapat dijadikan sebagai langkah awal untuk mencegah dampak Gadget terhadap anak. Zaman sekarang, teknologi berkembang begitu pesatnya.Teknologi diciptakan untuk mempermudah urusan manusia dan mempermudah segala sesuatunya.Berbagai macam jenis teknologi yang tidak terhitung jumlahnya dapat kita jumpai di jaman modern ini mulai dari smartphone, laptop, dan sebagainya.Semakin canggih suatu zaman maka semakin banyak alat atau media canggih yang terus berkembang pesat dan semakin banyak pula orang menggunakannya untuk kebutuhan dalam mencari informasi dan memudahkan dalam pekerjaannya sehari hari. Namun, walaupun pada awalnya teknologi diciptakan untuk menghasilkan dampak positif, di sisi lain teknologi juga memberikan dampak negativ. Contohnya, seperti smartphone. Dalam kasus maraknya penggunaan smartphone dikalangan siswa/i SD, timbul dampak negativ yang diakibatkan oleh penggunaan smartphone dikalangan SD. Dampak negativ yang ditimbulkan seperti, menjadikan kecanduan terhadap Anak dibawah umur, tingkat keinginan belajar menurun saat di sekolah maupun di rumah dan anak anak akan malas bergerak. Khususnya di desa buntu pema, banyak sekali siswa/i yang masih SD yang berkisar umur 5-12 tahun dibebaskan untuk memainkan berbagai jenis smartphone.Padahal anak anak dibawah umur belum begitu penting untuk memiliki atau menggunakan smartphone untuk membantu pekerjaan sehari harinya. Seperti akhir-akhir ini banyak terdapat pemberitaan mengenai dampak kecanduan Gadget, yang mengakibatkan kerugian bagi anak anak dan orang tua bahkan sampai hilangnya nyawa seseorang. Beberapa faktor pendukung kegiatan tersebut antara lain: Para peserta sosialisasi memeliki kemauan yang besar untuk mendapatkan informasi dan pengetahuan mengenai dampak penggunaan Gadget. Beberapa kendala yang dihadapi pada saat sosialisasi dampak penggunaan Gadget. (1) Adanya keterbatasan dalam fasilitas pendukung untuk melakukan sosialisasi dan presentasi, diantaranya tidak adanya LCD proyektor. (2) Kegiatan pelatihan yang direncanakan berjalan 2 hari tidak dapat terealisasi dikarenakan terbentur dengan aktivitas para peserta yang kebanyakan adalah petani, dimana aktivitas mereka dimulai dari pagi-sore. Sehingga tim sosialisasi agak repot untuk menyesuaikan waktu yangcocok
Peningkatan Produktivitas Kelapa Cocos nuciferadiMasaPandemi Covid 19 Lingkungan Bua-Bua II Kelurahan Sipatokkong Kecamatan Watang Sawito Aminullah Aminullah; Rahima Rahima; Enni Aisyah; St. Mayangsari; Abdul Kadir; Nur Dewi; Hasan Hasan; Elihami Elihami
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Lingkungan Bua-Bua II (Bolapatappuloe), Kelurahan Sipatokkong, Kecamatan Watang Sawitto, merupakan salah satudaerah di KabupatenPinrang yang sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani. Salah satu komuditas yang banyak dibudidayakan adalah tanaman kelapa (cococ nucifera) yang memiliki sejuta manfaat. Oleh sebab itu dalam kegiatan pengabdian ini memfokuskan pada kegiatan pengolahan buah kelapa (cococ nucifera) menjadi minyak yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi. Kegiatan ini merupakan program kerja Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Enrekang yang diselenggarakan pada tahun akademik 2019/2020 yang bertujuan untuk meningkatkan harga jual kelapa setelah diolah menjadi minyak atau sekedar mencukupi kebutuhan dapur di tengah krisinya ekonomi terdampak pandemi Covid 19. Kegiatan ini memberikan pengalaman yang luar biasa kepada generasi muda dalam memperkenalkan suatu kearifan lokal yang hampir tidak lagi tersentuh oleh generasi saat ini, atau yang lebih kita kenal dengan sebutan generasi Milenial, sesuai dengan zamannya dimana generasi ini lebih akrab dengan teknologi.
Pengolahan Sarabba Bubuk Instan di Desa Rossoan, Kabupaten Enrekang Mustakim Mustakim
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilaksanakan pada tanggal 24 Agustus - 3 Oktober 2020 bertempat di Leon, Desa Rossoan Kab.Enrekang, Sulawesi Selatan. Dalam program ini beberapa pelaksanaan yang dilakukan yaitu produk sarabba bubuk instan karena sebagian masyarakat Desa Rossoan bekerja sebagai penghasil gula merah dan jahe yang merupakan bahan baku utama dalam pembuatan sarabba bubuk. Sarabba bubuk adalah sarabba versi bubuk yang bentuknya seperti gula semut karena bentuknya mirip rumah semut yang bersarang di tanah. Sarabba bubuk memiliki banyak manfaat diantaranya yaitu mampu menjaga daya tahan tubuh, meredakan nyeri haid, mengobati flu, menghangatkan badan dan tenggorokan, serta meredakan masuk angin. Tujuan dari pembuatan produk sarabba bubuk yaitu untuk memberikan inovasi kepada masyarakat Desa Rossoan agar dapat meningkatkan perekonomian masyarakat setempat melalui produk sarabba bubuk ini. Adapun metode yang digunakan dalam pelaksanaan program yaitu metode observasi dan metode pelaksanaan atau tahapan-tahapan dalam pengelolaan sarabba bubuk.
Cara Memelihara, Mencegah dan Mengatasi Penyakit pada Ikan Koi Hasan Hasan; Usman M; Andi Sadapotto; Elihami Elihami
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini memberikan pemaparan kepada masyarakat cara memelihara, mencegah, dan mengatasi penyakit pada ikan koi. Ikan koi merupakan ikan yang berasal dari jepang dan china yang diyakini olah masyarakat jepang sebagai simbol cinta dan persahabatan yang abadi.Warna dari ikan koi yang beraneka ragam, membuat peminat ikan koi semakin meningkat.Omset ikan koi semakin meningkat, disamping membawa simbol yang baik ikan koi juga sering dibandrol dengan harga yang cukup tinggi tergantung corak,dan ukuran ikan.Kenali berbagai jenis ikan untuk membercantik dan menambah koleksi ikan koi.Namun dalam pemeliharaan ikan koi juga sering ditemukan hambatan seperti adanya penyakit yang memungkinkan ikan akan mati secara tiba-tiba.adapun langkah yang harus dilakukan untuk mengatasi hal tersebut yaitu; memilih tempat, makanan, dan obat yang cocok dan tepat. Lakukan perawatan yang maksimal untuk hewan peliharaan. Kata kunci; koi fish, symbol, obstacles, size, colors, and pets.
Pemanfaatan Taman Baca Masyarakat dan Pendidikan Al-qur'an sebagai media dalam Meningkatkan Karakter IMTAQ dan Kreatifitas Anak Didik Di Dusun Osso Desa Pundi Lemo Suparman Suparman; Putiryani S; Yunus Busa; Arif Efendi A.S; Ardiansa Ardiansa
MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT Vol 2 No 2 (2020): MASPUL JOURNAL OF COMMUNITY EMPOWERMENT
Publisher : LP2M Universitas Muhammadiyah Enrekang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program penyelenggara taman Baca masyarakat dan pendidikan Al-Quran merupakan salah satu program yang dilaksanakan oleh E-KKN UNIMEN 2020di dusun osso guna menyediakan bahan bacaan dalam rangka untuk membantu dan memberikan layanan kepada masyarakat sesuai dengan kebutuhan, kemampuan keaksaraan, dan keterampilan membaca mastarakat merata, meluas, terjangkau dan mudah di akses oleh masyarakat dengan mudah. Berdasarkan hasil analisa input yang meliputi kompetensi sumber daya manusia atau pengelola taman Baca masyarakat dan pendidikan Al-Quran. sumber informasi yang sediakan, pengembangan koleksi taman Baca masyarakat dan pendidikan Al-Quran, layanan dan fasilitas, serta kegiatan taman Baca masyarakat dan pendidikan Al-Quran dikatakanefektif.Darivariableproses,yangmeliputikegiatanhiburanyangbersifatedukatif, pengembanganbudayabaca,aktifitaspengguna,bimbinganterhadapmasyarakat,kerjasama antar taman Baca masyarakat dan pendidikan Al-Quran atau dengan lembaga lain, serta yang terakhir yaitu pengendalian program (monitoring, evaluasi, dan laporan) juga menunjukan hasil efektif. Serta dari variable autput yang meliputi statistic kedatangan pengunjung, kepuasan pengguna, serta jumlah kegiatan, yang dilakukan dan diadakan oleh taman Baca masyarakat dan pendidikan Al-Quranjuga menunjang hasilefektif.

Page 1 of 2 | Total Record : 14